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Cultivo de coentro no quintal de casa

Introdução a Cultivo de coentro no quintal

Oi amigos, hoje chegamos com um tópico interessante e fácil chamado cultivo de coentro no quintal. O nome científico do coentro é Coriandrum sativum. É nativo da região do Mediterrâneo e cultivado em Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Karnataka, Rajasthan, e Madhya Pradesh. A maior parte da produção de coentro é consumida localmente e uma porcentagem menor vai para exportação. Os frutos apresentam odor perfumado e sabor aromático agradável.

O coentro é uma erva de especiarias anual usada na cozinha. É cultivado principalmente por seus frutos e folhas verdes para dar sabor aos pratos. Sementes secas de coentro contêm óleos essenciais que são usados ​​em confeitaria, para mascarar odores desagradáveis ​​na indústria farmacêutica e para aromatizar licores. As folhas verdes são uma boa fonte de vitamina C e são usadas para fazer chutney, sopas, e molhos, O coentro também tem um bom valor medicinal. Tamil Nadu, Karnataka, Madhya Pradesh, e Rajasthan são os principais produtores de coentro na Índia. Então, vamos mergulhar e aprender a cultivar coentro no quintal. Vamos começar!

Este artigo inclui a lista de tópicos abaixo:

  1. Diferença entre coentro e coentro
  2. Variedades de coentro
  3. Propagação de Coentro
  4. Condições de cultivo de coentro
  5. Cultivo de coentro a partir de sementes
  6. Necessidade de solo para cultivo de coentro no quintal
  7. Requisito de temperatura para cultivo de coentro no quintal
  8. O local adequado para cultivar coentro no quintal
  9. Necessidade de água para cultivo de coentro no quintal
  10. Necessidade de fertilizante para cultivo de coentro no quintal
  11. Como plantar coentro
  12. Como cuidar do coentro
  13. Pragas e doenças do coentro
  14. Como colher coentro
  15. Colhendo Coentro
  16. Colhendo sementes de coentro
  17. Alguns fatos de Coentro

Um guia de cultivo de coentro no quintal

O coentro tornou-se recentemente uma erva muito popular para cultivo doméstico. Cultivado principalmente por suas folhas verdes, que às vezes são conhecidos como coentro, e também suas sementes picantes, esta erva é obrigatória em saladas e como uma adição verde perfumada à indiana, Tailandês, e caril chinês. As sementes são o principal ingrediente do curry em pó.

O coentro adiciona um distinto, sabor vivo em sua comida, e é fácil crescer em casa. O coentro cresce melhor em locais ensolarados. Você pode esperar que as plantas cresçam cerca de 12 a 18 polegadas de largura e 18 a 24 polegadas de altura.

Diferença entre coentro e coentro

Eles têm diferentes usos e gostos, embora ambos venham da mesma planta. Contudo, em diferentes partes do mundo, a planta é conhecida como coentro e sementes chamadas sementes de coentro. O coentro é o caule e as folhas da planta do coentro. Quando a planta floresce e se transforma em semente, as sementes são chamadas de sementes de coentro.

Variedades de coentro

A seguir estão as variedades de coentro:

Calypso :Plantas completas que são mais lentas para aparafusar

Cruzador :Folhas grandes e caules cheios com um hábito de planta ereto

Lazer :Atrai insetos benéficos e é um tipo padrão de coentro

Papai Noel :Planta de aparafusamento lento com folhas espessas

Variedades de sementes de coentro para clima indiano e

CO 1: Foi lançado pela TANU, Coimbatore. A planta é mais alta com muitas umbelas por planta. É adequado para verdes e grãos. Duração 110 dias.

CO 2: Alto rendimento, variedade de dupla finalidade, duração 90-110 dias.

CO 3: Coimbatore. Alto rendimento, duplo proposito, o grão é de tamanho médio, o teor de óleo de semente é 0,38-0,41%. Duração 103 dias.

Gujarat Coriander-1: Alto rendimento, mais número de filiais, as sementes são mais fortes e de cor esverdeada. Duração 112 dias.

Gujarat Coentro-2: Alto rendimento, denso, folhagem, mais ramos, umbels de tamanho grande, variedade de propósito de grãos, sementes ousadas, sem hospedagem. Duração 110-115 dias.

Rajendra Swati: O potencial de rendimento é alto, adequado para cultivo consorciado, bem semeado, rico em óleo essencial, e resistente à doença da galha do caule. A duração é de 110 dias.

Sindhu: Variedade de média duração com 95-100 dias de duração. O grão é médio.

Rcr-41: É alto, ereto, adequado para áreas irrigadas, e resistente à galha do caule. Duração 130-140 dias.

Swathi: Variedade de curta duração que é de 80-85 dias. Escapa do oídio.

Sadhana: Alto rendimento e adequado para áreas de sequeiro. Resistente a pulgões e tem um bom desempenho em solos pretos retentores de umidade. Duração 95-105 dias.

Propagação de Coentro

A propagação do coentro se dá por meio de sementes. Em um jardim, em um recipiente ou em um vaso, as sementes podem ser semeadas diretamente. Plante as sementes de ½ polegada a 1 polegada de profundidade, 2 a 3 pés de distância nas filas e as filas devem ter 15 ″ entre elas. Tradicionalmente, o coentro germina muito lentamente e pode levar até 21 dias para emergir. Certifique-se de regar regularmente e de que o solo está quente o suficiente para uma germinação rápida.

Condições de cultivo de coentro

Exigência do solo para cultivo de coentro no quintal

Pode crescer em todos os tipos de solo, se fornecida matéria orgânica suficiente é aplicada, mas solos argilosos bem drenados são adequados para um bom crescimento. A faixa de pH do solo para o coentro deve ser 8-10. O coentro precisa de solo fértil extra se crescer dentro de casa. Sob condições de sequeiro, é mais adequado para cultivo em solos de algodão preto.

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Requisito de temperatura do cultivo de coentro no quintal

É uma cultura de estação fria e uma temperatura adequada para o coentro é entre 10 ° C e 30 ° C. Pode tolerar temperaturas tão baixas quanto 10 ° C, mas se as temperaturas excederem 30 ° C, ele começará a aparafusar.

Lugar adequado para o cultivo de coentro no quintal

Um lugar longe da luz direta do sol será mais desejável. O solo deve ser misturado com esterco de vaca e folhas em fileiras. Se o solo tiver conteúdo de fertilizante, então, adicionar um pouco de limão será bom.

Preparação do terreno para cultivo de coentro no quintal

A terra deve ser bem preparada dando 2-3 arados profundos seguido de tábuas para fazer canteiros uniformes e nivelados.

Necessidade de água para cultivo de coentro no quintal

Rega as plantas, o solo não deve secar ao tocar. Regue abundantemente até que a água saia pelos orifícios de drenagem. Mantenha o solo regularmente úmido, mas não encharcado. Uma boa drenagem é essencial, pois tem raízes profundas. Procure beber cerca de 1 polegada de água por semana.

Necessidade de fertilizante para o cultivo de coentro no quintal

Uma vez que a planta atinge uma altura de 2 polegadas, você pode aplicar fertilizantes. Água diluída de esterco de vaca pode ser aplicada no primeiro estágio. Os fertilizantes de nitrogênio também são bons para as plantas. Conforme as plantas crescem, a frequência e a quantidade de água devem ser reduzidas gradualmente. Também, nunca permita que as plantas cresçam em cachos grossos. Quaisquer ervas daninhas, portanto, devem ser arrancadas em seu próprio estágio inicial.

Cultivo de coentro a partir de sementes

Tecnicamente, uma fruta que contém duas sementes é uma semente de coentro. Portanto, a coisa redonda que você pode ver conterá duas sementes. Cada semente se transformará em uma planta de coentro. O fruto pode ser partido e semeado ou semeado inteiro. Uma vez que escarifica a semente, pois aumenta a taxa de germinação do coentro ao partir.

Como plantar coentro

O coentro é semeado diretamente. Então, não existe uma etapa específica para o plantio do coentro. A semeadura e o plantio das sementes de coentro acontecem ao mesmo tempo. Se você está cultivando coentro em recipientes, então você pode mover o contêiner para obter uma boa iluminação etc.

Como cuidar do coentro

Seguindo as dicas abaixo, você pode cuidar do coentro:

Pragas e doenças do coentro

As pragas e doenças do coentro são mencionadas abaixo:

Pragas de coentro

Pulgões

Ao controle

Cutworms

Ao controle

Doenças do coentro

Podridão mole

Perto da base dos pecíolos, haverá pequenas lesões encharcadas de água que se tornam moles, afundado, e marrom

Ao controle

Oídio

Ao controle

Wilt

Ao controle

Mancha bacteriana da folha

Manchas muito pequenas encharcadas de água entre as nervuras das folhas que aumentam e se transformam em marrom escuro a preto, caules podem ter estrias escuras alongadas, inflorescências amarelando e tornando-se marrons e estragadas, lesões embebidas em água em frutas.

Ao controle

Podridão do caule

Sementes infectadas não germinam, morte rápida de sementes em germinação antes da emergência, lesões avermelhadas encharcadas de água circundando o caule na região do colar resultam no colapso das mudas emergidas.

Quando e como colher coentro

Para Coentro

Podemos arrancar as folhas quando a planta atingir de 4 a 5 polegadas de altura. As folhas da erva serão menos amargas e macias nessa altura. Tanto as folhas como os caules podem ser usados. Lembrar, as folhas devem ser arrancadas apenas dos ramos mais baixos. Isso pode ser feito uma vez a cada duas a três semanas.

Também devemos ter cuidado para não arrancar mais de dois terços das folhas, pois isso prejudicará o crescimento. Para cozinhar, em vez de folhas inferiores do tipo ferny, use superior, novo, e folhas finamente cortadas. Como ervas culinárias, O coentro normalmente não é guardado e seco. Perde quase todo o sabor ao secar.

Para sementes de coentro

Colher sementes de coentro é uma tarefa fácil. Que as sementes muito grandes são muito fáceis de colher. Colheita em um dia seco. Quando a semente fica marrom e começa a rachar quando pressionada, então você deve cortar o topo das hastes. Você deve colher os frutos antes que eles liberem as sementes no jardim. Coloque as vagens em um saco de papel depois que as hastes forem cortadas, para que as sementes sejam colhidas. Termine o processo de amadurecimento por algumas semanas no escuro, bem ventilado, lugar legal. você pode levar a bolsa, sacuda e todas as sementes de coentro devem cair e você pode puxar o caule nu.

Fatos sobre o coentro

Caso você esteja interessado nisso: Agricultura de hortelã orgânica .

Feliz crescimento :-)


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