Cultivo de Aspargos em Vasos
Os detalhes a seguir são sobre o cultivo de espargos em vasos.
Introdução:
Aspargo é uma planta vegetal de primavera que pertence às espécies de plantas perenes do gênero Asparagus. Pertence à família das cebolas e dos alhos que se relacionam com as espécies Allium.
O aspargo é uma planta herbácea que cresce até 30 a 50 polegadas de altura, a planta tem caules robustos ramificados com folhagem penugenta. As folhas da planta são cladódios em forma de agulha no eixo das folhas de escama; as folhas da planta de 0,25 a 1,3 têm 6–32 mm (0,24–1,26 pol.) de comprimento e 1 mm (0,039 pol.) de largura, e agrupados de quatro a 15 juntos, em forma de rosa. As flores da planta são em forma de sino com coloração branco-esverdeada a amarela. A flor das plantas tem 0,16 a 0,26 de comprimento com no mínimo seis pétalas fundidas na base, a planta produz flores isoladas ou em cachos. A planta tem flores masculinas e femininas. E produziu frutos vermelhos do tamanho de bagas de 5 mm de diâmetro, essas frutas não são comestíveis. Os espargos são usados como vegetais e remédios, é popular por seu sabor delicado, e suas muitas propriedades medicinais. Apenas os brotos de aspargos jovens são comumente comestíveis, uma vez que os botões começam a abrir, o sabor delicado do broto torna-se amargo e amadeirado.
Os espargos são vegetais de baixa caloria com muito menos níveis de sódio. É uma fonte rica em vitamina B6, cálcio, magnésio, e zinco. E os espargos são ricos em fibras dietéticas, proteínas, betacaroteno, vitamina C', vitamina ‘E’, vitamina ‘K’, tiamina, riboflavina, rutin, niacina, ácido fólico, ferro, fósforo, potássio, cobre, manganês, e selênio.
O aspargo é consumido de várias maneiras em todo o mundo, é comestível principal normalmente como um aperitivo ou prato de legumes. E em países asiáticos, ele mexe aspargos fritos é muito famoso.
- Nome comum para aspargos:grama-pardal.
- Nome científico:Asparagus officinalis.
- Família:Os espargos pertencem à família das Amaryllidaceae.
Variedades de aspargos para o cultivo de aspargos em potes:
As plantas de espargos são geralmente masculinas e femininas. As plantas masculinas e femininas são comestíveis, mas a maioria das plantas masculinas crescidas, pois eles produzem em grande número. E as plantas femininas cresceram tremendamente e são boas para a produção de sementes e mudas. E alguns tipos de aspargos são uma mistura de plantas masculinas e femininas. Mas as plantas de aspargo machos são fáceis de propagar, e eles crescem facilmente com altos rendimentos e um sabor delicioso.
Algumas variedades de aspargos masculinos:
Série ‘Jersey’ - Estas são variedades de plantas de espargos machos híbridos, Jersey Giant, Jersey Knight, Jersey Supreme.
- Jersey Giant:É uma variedade de aspargos resistente que cresce bem em climas frios.
- Jersey Knight:É um do tipo mais vigoroso, esta é uma grande variedade de doenças.
- Jersey Supreme:é uma variedade inicial, que produzem, atire mais rápido do que gigante, Cavaleiro. E é a melhor escolha para solos leves e bem drenados.
‘Paixão Púrpura’ - é a variedade de aspargos mais popular e amplamente cultivada, ela produz brotos de cor roxa que têm aparência atraente e um sabor delicioso. A cor dos espargos roxos desaparece quando cozinhados. Plantas masculinas e femininas disponíveis na variedade 'Purple Passion'.
‘Apollo’ - esta variedade de planta de aspargo é uma variedade resistente a doenças, que cresceu bem em regiões quentes e frias.
‘UC 157’ - é uma variedade híbrida de espargos, que cresce bem em regiões de clima mais quente. Possui rebentos verdes claros que são altamente resistentes a doenças, plantas masculinas e femininas estão disponíveis.
'Atlas' - É uma variedade híbrida que cresce vigorosamente, cresce bem em climas quentes. Essas plantas são altamente resistentes a doenças.
‘Viking KBC’ - é uma nova variedade híbrida, é uma combinação de plantas masculinas e femininas. Esta variedade produz altos rendimentos.
Espargos_ Variedades de herança:
‘Mary Washington’: é uma variedade tradicional, que produz muito tempo, brotos verdes profundos com pontas roxas. Estes são populares por seu tamanho e sabor delicioso.
‘PrecoceD’Argenteuil’ :É uma variedade tradicional popular por seu sabor doce, que têm uma ponta de cor rosa atraente.
Métodos de propagação de espargos para cultivo de espargos em potes:
Os espargos podem ser propagados tanto a partir de sementes quanto de sementes. A propagação de espargos a partir de brotos é o método mais comum e leva um ano para produzir brotos. Mas a propagação de sementes é um processo demorado - leva mais de dois para produzir brotos.
Propagação para cultivo de espargos em potes de sementes:
Colete os frutos vermelhos produzidos a partir das plantas de espargos, essas bagas contêm sementes. Essas frutas vermelhas são produzidas a partir do broto, quando se transformam em samambaias no final da estação de crescimento. O cultivo de aspargos a partir de sementes precisa de um clima quente.
Esmague as frutas e colete as sementes, mergulhe-os em água para retirar a polpa e seque alguns dias. As sementes podem ser armazenadas em local fresco e seco e a semeadura deve ser feita na primavera. As sementes devem ser iniciadas dentro de casa para melhores resultados. O cultivo de aspargos a partir de sementes leva mais de dois anos para ser colhido. As sementes podem ser adquiridas diretamente nos viveiros ou centros de jardinagem.
Propagação para cultivo de espargos em potes a partir de compensações:
A maneira mais comum e fácil de propagar os aspargos é por meio de seus deslocamentos. Quando a planta diminui a produção de brotos, então você corta as raízes em pedaços e as planta separadamente. Primavera é a época ideal para plantar o offset. Os espargos cultivados a partir de compensados ou raízes levarão 1 ano para produzir brotos.
Requisitos de vasos para cultivo de espargos em vasos:
Para o cultivo de espargos em potes, crescer de compensações. Crescer a partir de compensações ou coroas aumentará a taxa de sucesso. Escolha um resistente a doenças, variedade de planta de espargos machos de alto rendimento. Os espargos precisam de muito espaço para crescer, então selecione um recipiente grande. Escolha um recipiente que possa conter no mínimo 20 galões de solo, o tamanho deve ser de 45 cm de diâmetro e 45 cm de profundidade. O recipiente deve ter um bom sistema de drenagem. Deve haver no mínimo 2 a 3 orifícios de drenagem. O recipiente pode ser de argila, terracota, Madeira, ou plástico se tiver orifícios de drenagem adequados. Clay Pots vão secar o recipiente rapidamente, usar recipiente de plástico revestido com cor clara.
Época ideal para o cultivo de espargos em vasos:
Os espargos são uma cultura da estação fria, crescem bem nas regiões com temperatura amena. A primavera pode ser a estação ideal para o cultivo de espargos em potes.
- De março a abril é a época ideal para o cultivo de espargos em potes.
- Se crescer a partir de sementes, a época ideal para semear do final de fevereiro ao início de março.
Temperatura ideal para o cultivo de espargos em vasos:
- As plantas de espargos são sensíveis às temperaturas.
- A temperatura ideal para o cultivo de aspargos deve variar de 15 a 25 graus durante o dia e a temperatura noturna deve estar entre 10 a 15 graus.
- A planta começa a produzir brotos quando a temperatura do solo está acima de 15 graus. O crescimento das plantas aumenta quando a temperatura sobe.
- Ao cultivar aspargos a partir de sementes, a temperatura do solo desempenha um papel fundamental no processo de germinação.
- A temperatura ideal para a germinação das sementes é de 10 graus. Nessa temperatura, as sementes levam de 53 a 55 dias para germinar.
- A temperatura ideal do solo deve ser de 25 graus para uma germinação rápida.
- A temperatura acima de 30 graus e abaixo de 10 graus, irá desacelerar o crescimento da planta.
Terra de envasamento para cultivo de espargos em vasos:
- Os aspargos precisam ser férteis, solos bem drenados e não ácidos, ricos em matéria orgânica.
- Os níveis de pH do solo devem estar entre pH de 6,5-7,5, se o solo for mais ácido, adicione cal para reduzir sua natureza ácida.
- Adicione um pouco de areia de rio fértil para aumentar o sistema de drenagem do solo.
- O aspargo adora fósforo, então enriqueça o solo com esterco compostado, farinha de osso e fosfato de rocha para aumentar os níveis de nutrientes no solo. Os níveis de fósforo no solo irão acelerar o crescimento da planta.
- Adicionar cobertura morta ao solo protegerá as plantas de ervas daninhas, usar grama, trepadeira ou grama quack como cobertura morta.
- Em cada vestido de primavera, a planta com 2 a 3 polegadas de esterco compostado e camada de 2 polegadas de cobertura morta orgânica ajudará o solo a fornecer os nutrientes necessários para o crescimento da planta.
- Em vez de solo de jardim, ir para envasamento comercial solo rico em matéria orgânica. Adicione vermiculita ou perlita para aumentar o sistema de drenagem
- Adicione um pouco de fertilizante granular balanceado para todos os fins antes de enchê-lo no recipiente, isso fornece os nutrientes necessários ao solo.
Passos para o cultivo de espargos em potes a partir de compensações:
- Escolha os Pots desejados e preencha uma camada fina de cascalho ou malha fina cobrindo os orifícios de drenagem. Isso evita o gotejamento do solo e o registro de água. Ele protege as raízes da podridão e outras doenças fúngicas.
- Agora preencha o solo de envasamento enriquecido, deixando 2 polegadas de espaço entre a superfície do solo e a borda do recipiente. Cave um buraco de 20 centímetros de profundidade no centro do contêiner. Isso dá ao sistema raiz uma boa quantidade para expandir.
- Agora adicione um pouco de estrume bem podre ou composto no centro do buraco. Agora coloque as raízes do compensado no meio, acima do estrume. Agora cubra a raiz com uma mistura de envasamento de até 5 cm.
- Regue a planta jovem completamente, até que pingue dos orifícios de drenagem. Regue as plantas com um regador. Haverá uma depressão no centro do recipiente, até que a raiz atinja a camada superior do solo.
- Mantenha os níveis de umidade do solo. A umidade do solo acelera o crescimento da planta. O broto começa a crescer nas copas, cubra-os com terra, deixando meia polegada no ar. Faça isso todas as semanas até atingirem a altura do solo. Maiores as coroas mais os brotos que produzem. Cada coroa produzirá de 6 a 12 brotos, dependendo da variedade da planta e das condições climáticas.
- Agora, uma vez que o tiro começa a aparecer, alimente a planta uma ou duas vezes por mês com fertilizantes para todos os fins ou composto orgânico.
- Usar composto ou estrume podre em vez de fertilizantes produzirá vegetais orgânicos. Ou também pode usar um fertilizante orgânico balanceado na ração de 10:10:10 ou 15:15:15.
- Se você ver qualquer baga vermelha como frutas aparecendo na planta fêmea, apenas pegue-os. Se eles não forem escolhidos, caem na superfície do solo e crescem como ervas daninhas, o que não é bom para o crescimento de brotos. As plantas femininas de aspargo produzem brotos menores como lápis, enquanto as plantas masculinas produzem brotos três vezes mais grossos do que as plantas femininas. Lanças menores do tamanho de um lápis, e as plantas masculinas produzem lanças duas a três vezes mais grossas. O procedimento de cultivo de plantas masculinas e femininas é o mesmo.
Passos para o cultivo de espargos em potes de sementes:
- Se cultivar espargos a partir de sementes, inicie-os dentro de casa ou em uma estufa.
- A época ideal para semear é meados de fevereiro a maio. A temperatura do solo para a germinação das sementes deve ser de 20-25 graus.
- Colete para os frutos das plantas de espargos ou você pode comprar diretamente nos centros de jardinagem.
- Agora mergulhe as sementes em água morna por 24 horas para prender a germinação das sementes.
- Semeie a semente em uma bandeja cheia de sementes começando no solo para envasamento. Semeie as sementes com ½ polegada de profundidade na bandeja.
- Umedeça o solo e coloque a bandeja sob lâmpadas de cultivo ou perto de uma janela. A semente leva de 2 a 8 semanas para germinar. Alimente a planta com composto a cada duas semanas para segurar o crescimento das mudas.
- A muda deve ser transplantada após 13 a 15 semanas de germinação. Transplante a muda em potes grandes e coloque-a ao ar livre. Não mova o contêiner diretamente para o ar livre, endureça-os por 1 semana antes de colocá-los no clima externo.
Água para o cultivo de espargos em potes:
- As plantas de espargos são boas plantas resistentes à seca. O sistema radicular profundo da planta faz com que sobrevivam em níveis baixos de água.
- Mas as plantas têm alto rendimento se a umidade do solo for mantida constante.
- Para verificar os níveis de umidade no solo, basta cavar o solo até 4 a 5 polegadas, se você descobrir que o solo úmido não rega a planta por algumas semanas.
- Regue a planta apenas na base, evite molhar a folhagem. A rega das folhas pode causar doenças fúngicas.
- Regue as plantas apenas de madrugada. Para que todo o molhado na folhagem fique seco com o sol da tarde.
- Em condições de seca, regar as plantas a cada 10 a 15 dias.
- A rega excessiva pode causar apodrecimento nas plantas de espargos.
Luz solar para cultivo de espargos em vasos:
- Os espargos precisam de uma boa quantidade de luz solar para crescer bem. A quantidade ideal de luz solar que uma planta precisa é de 7 a 8 horas.
- A luz do sol da manhã é muito boa para uma planta, dê pelo menos 2 a 3 horas de luz solar matinal para a planta.
- Se estiver morando em regiões intensas de verão, mova as plantas para a sombra ao meio-dia para protegê-las do alto calor. Ou pode cobri-los com panos verdes ou cloches de jardim.
- Os espargos também crescem bem em áreas sombreadas e em ambientes internos. Se crescer dentro de casa, coloque-os perto de uma janela ou porta de varanda onde possam receber luz solar total de 3 a 4 horas. Ou cultivado sob luzes de cultivo. Se cultivar áreas de sombra ao ar livre, certifique-se de que a planta recebe uma boa quantidade de luz.
Fertilizantes para o cultivo de espargos em vasos:
- Os aspargos são comedores pesados, eles precisam se alimentar constantemente.
- As plantas devem ser fertilizadas constantemente durante os primeiros três anos. A fertilização regular promove raízes saudáveis e o desenvolvimento das plantas.
- Fertilizando o Espargos plantas no início da primavera é necessário como a fertilização precoce estimula o crescimento da planta. Isso deve ser feito assim que o novo crescimento da planta. Esta fertilização precoce estimula o crescimento da raiz, e as plantas obtêm um estabelecimento de raízes mais rápido.
- Use um fertilizante orgânico balanceado contendo nitrogênio, fósforo e potássio, na proporção de 10-10-10 ou 15-15-15.
- Alimente as plantas com composto orgânico, chá de compostagem, farinha de osso, peixe, algas marinhas uma vez por semana.
- Restos de cozinha como pão, diário e resíduos de frutas são uma rica fonte de nutrientes, minerais e vitaminas que promovem o crescimento bem-sucedido da planta.
Dicas de colheita e armazenamento para cultivo de espargos em potes:
- Quando os espargos aparecem na primavera, os rebentos estão prontos para serem colhidos quando crescerem de 15 a 25 centímetros.
- Os rebentos devem ser colhidos antes de os botões das flores se abrirem.
- Colha-os simplesmente cortando ou quebrando no nível do solo.
- Os brotos podem ser colhidos por cinco a 7 semanas e devem ser interrompidos antes de julho.
- No caso de menos rendimentos ou plantas fracas, pare de colher e colha-os na próxima estação de cultivo.
- Os brotos que crescem mais de 25 centímetros devem crescer para formar o sistema radicular e armazenar energia para a próxima estação de crescimento.
- Os espargos são colocados em uma jarra ou vidro com 5 a 7 centímetros de água e armazenados na geladeira. Certifique-se de que a extremidade mergulhou na água. Eles também são armazenados em uma tampa hermética e colocados no freezer, eles permanecem frescos por mais de uma semana.
- Os aspargos podem ser conservados em conserva e armazenados na geladeira e armazenados por mais de um mês.
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