A beterraba é um vegetal versátil da estação fria. Eles são bulbos vermelhos, brancos ou amarelos de formas variadas. Eles podem suportar geadas e frios quase congelantes, o que os torna uma excelente opção para produtores de todas as idades e um ótimo produto de longa temporada. Vamos começar aprendendo mais sobre esse vegetal de raiz e como cultivar beterraba em uma estufa.
Beterrabas para a saúde
A beterraba é recheada com vitaminas e minerais essenciais, mas com poucas calorias. Eles também têm propriedades medicinais. Pesquisas confirmaram que a beterraba pode reduzir naturalmente a pressão arterial em até 4-10 mmHg em apenas algumas horas.
Eles são muitas vezes usados por atletas. Ele contém nitratos que são capazes de construir força em suas células. Os nitratos também podem promover a saúde mental e a função cognitiva, melhorando a dilatação dos vasos sanguíneos e, portanto, aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro.
A beterraba inclui fibras alimentares que podem melhorar a saúde digestiva. Previne condições digestivas como distúrbio inflamatório intestinal, constipação e diverticulite. A fibra na beterraba pode ajudar a melhorar a perda de peso, diminuindo seus desejos por comida e aumentando a sensação de saciedade, diminuindo assim a absorção geral de calorias. Se você quiser saber mais sobre os benefícios da beterraba para a saúde, leia isso.
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Como cultivar beterraba em uma estufa
- Molhe suas sementes em água morna em uma peneira até ficarem adequadamente úmidas cerca de uma hora antes do plantio.
- Se você estiver plantando em fileiras, certifique-se de manter cada fileira a cerca de 10 cm de distância uma da outra.
- Cobrir as sementes com 0,5 a 0,75 polegadas de solo.
- Afinar as mudas para ficarem de 1 a 2 polegadas de distância.
- Faça isso de 10 a 14 dias depois de ver o broto.
- Plantas finas após um mês a aproximadamente quatro polegadas de distância.
Condições básicas do solo
O solo deve ser rico, argiloso e enriquecido com cargas de fertilizantes ou adubo verde e nitrogênio para as beterrabas prósperas. Nunca reduza a ração de fósforo ou potássio, pois esses nutrientes são essenciais para o aumento vigoroso das raízes. A verdade é que as beterrabas são amantes do potássio. Apontar para níveis de pH entre 6,5 a 7,5 em algum lugar no meio entre básico e ácido.
O solo deve atingir uma profundidade de pelo menos oito polegadas para produzir raízes de bom tamanho. Quanto mais profundo melhor.
Dicas de controle de pragas
A beterraba está quase livre de doenças e pragas. Mesmo que tenha algumas dificuldades, eles ainda são relativamente fáceis de controlar. O melhor conselho é fazer a rotação de culturas de beterraba, acelga e
espinafre com outros tipos de verduras para prevenir doenças.
Um kit de estufa confiável aumenta muito a capacidade de suas beterrabas de resistir a pragas e animais de estimação comuns que gostam de beterraba que apreciam particularmente a oportunidade de obter seus pequenos brotos.
Necessidades de água
Regue completamente após a semeadura para que o solo superficial possa ter uma boa imersão, mas certifique-se de não regar demais. Monitore regularmente suas beterrabas se precisar regar. Tente cavar três polegadas perto de suas beterrabas usando os dedos. Deve sentir um pouco úmido. Se estiver aguado, pare de regar. Se estiver opaco, dê-lhes uma ligeira imersão.
Tenha cuidado para não lavar o solo. Um aspersor suspenso ou irrigação por gotejamento pode ser facilmente instalado em sua estufa. É uma abordagem segura para molhar o solo sem causar erosão. Use-o por cerca de dez minutos ou mais. Isso é tempo suficiente para fornecer-lhes a água de que necessitam.
Confira esses sistemas de irrigação com efeito de estufa para fornecer a quantidade certa de água para suas beterrabas.
Fertilizando suas beterrabas
Se você estiver cultivando beterraba orgânica, composto, cinzas de madeira, farinha de ossos e esterco bem apodrecido, todos funcionam com segurança, dependendo da composição do solo. Você pode colocá-los no solo antes de semear.
Requisito de iluminação e temperatura
Cultive beterraba em uma estufa com solo aberto e bem drenado e posição ensolarada. Alguma sombra no início da manhã ou no final da tarde é boa. A germinação ocorrerá em 5 a 10 dias em temperatura ideal de estufa se o solo for mantido úmido, mas drenado.
As beterrabas são culturas de clima frio que florescem maravilhosamente em temperaturas amenas de cerca de 60 ° F, o que é ideal para a primavera ou o outono. Qualquer coisa mais fria do que a temperatura do solo de 45 ° F pode fazer com que a germinação prossiga muito lentamente.
Colheita de beterraba
Uma das melhores partes do cultivo de beterraba é colhê-las. Pode ser colhido 45 a 65 dias após a semeadura. Se você começou com apenas algumas sementes de beterraba, surpreendentemente estará semeando duas ou até três vezes mais.
