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Agricultura nas Filipinas - Agricultura, Principais safras

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Olá amigos, estamos aqui hoje com um novo tópico chamado “Agricultura nas Filipinas”. A agricultura desempenha um papel importante nas Filipinas. As Filipinas fazem parte do Sudeste Asiático, e rodeado a noroeste pelo Mar da China Meridional, a leste pelo Oceano Pacífico, e ao sul pelo Mar das Celebes. A sua localização estratégica torna-o um ponto de encontro de culturas variadas, bem como um centro de distribuição de mercadorias na área.

As Filipinas são principalmente um país dependente da agricultura; cerca de um terço da área de 30 milhões de hectares (ha) é classificado como terras agrícolas. A agricultura contribuiu com cerca de 20% para o PIB do país (produto interno bruto), 24% do total das receitas de exportação, e 46% ao emprego total nos últimos 15 anos. De acordo com o Departamento de Agricultura, o uso de sementes de qualidade, condições climáticas favoráveis, reabilitação de instalações de irrigação, fertilização melhorada, uma redução de pragas e doenças, aumentos na área colhida.

Um guia passo a passo para a agricultura nas Filipinas e as práticas agrícolas

Campo de sorgo (crédito da imagem:pixabay)

Importância da Tecnologia Agrícola nas Filipinas

A importância da tecnologia agrícola inclui;

O setor agrícola emprega cerca de 30% da população, mas contribui com apenas 12% do PIB. Coco, Arroz, Milho, e a cana-de-açúcar são as quatro principais safras cultivadas nas Filipinas.

A agricultura, incluindo silvicultura e pesca, desempenha um papel importante na economia filipina. A população do país é predominantemente rural, cerca de 70% do total e dois terços dessa população depende da agricultura para sua subsistência. No entanto, em termos de emprego, cerca de metade da força de trabalho está envolvida em atividades agrícolas.

Os principais objetivos da política agrícola das Filipinas se concentram na segurança alimentar e também na redução da pobreza. Ao mesmo tempo, contribui para a subnutrição de famílias pobres que são grandes consumidores de arroz e são eficientemente tributados por preços mais altos. As principais funções dos agricultores são a elaboração de planos técnicos, especificações, e estimativas de projetos agrícolas como na construção e gestão de fazendas e empreendimentos agroindustriais. A prática agrícola também inclui o seguinte;

Principais produtos agrícolas das Filipinas

O setor agrícola do país é composto por 4 subsetores, como a agricultura, pesca, gado, e silvicultura (os últimos 2 setores são muito pequenos), que juntas empregam 39,8% da força de trabalho e contribuem com 20% do PIB. As principais safras nas Filipinas são arroz, Milho, Coco, Cana de açúcar, Bananas, Abacaxi, Café, Mangas, e tabaco. As culturas secundárias nas Filipinas incluem amendoim, Mandioca, Alho, Cebola, Repolho, Beringela, Borracha, e algodão.

Os principais produtos agrícolas das Filipinas são a cana-de-açúcar, Cocos, Arroz, Milho, Bananas, Abacaxis, e mangas. As principais exportações agrícolas são o óleo de coco refinado, Água de côco, Bananas Frescas, Mangas, e abacaxis. No entanto, os Estados Unidos e o Japão estão entre os principais destinos das exportações agrícolas dos países.

As Filipinas são um dos maiores exportadores de óleo de coco e açúcar, mas esse benefício comparativo diminuiu ao longo dos anos devido ao desenvolvimento de substitutos e ao aumento do número de países exportadores. As principais safras cultivadas nas Filipinas são o arroz, Milho, Coco, Cana de açúcar, Banana, Mandioca, Abacaxi, e vegetais. Os principais produtos da pecuária nas Filipinas são suínos, gado, cabra, e laticínios. Frango e pato são os principais produtos avícolas. Entre as principais espécies estão o atum e variedades semelhantes, rodada scad, sardinhas, anchovas, e escorregar na boca.

Informações estatísticas sobre as Filipinas

Composição do PIB por setor - agricultura:12,3%; indústria:33,3%; serviços:54,4%

Uso da terra - terras aráveis ​​cerca de 19%; lavouras permanentes - 61,67%; outro - 64,33%

Terra sob cultivo - coco (3,3 milhões de ha), milho (1,4 milhões de ha), arroz (2,5 milhões de ha), e cana-de-açúcar (0,4 milhão ha)

Produtos agrícolas - Arroz, Peixe, Gado, Aves, Cana de açúcar, Cocos, Arroz, Milho, Banana, Mandioca, Abacaxi, Manga; Carne de porco, Ovos, Carne; Peixe, Bananas, e mangas.

Recursos naturais - Madeira, petróleo, prata, níquel, cobalto, ouro, sal, e cobre

Os parceiros de exportação são a China, os EUA, Cingapura, Japão, Hong Kong, Alemanha, e Coréia do Sul

Condições climáticas para a agricultura nas Filipinas

As Filipinas têm um clima tropical e marítimo caracterizado por temperaturas relativamente altas, alta umidade, e chuvas abundantes. Tem principalmente duas temporadas marcadas, seco e molhado.

O nível médio de temperatura está entre 25-27 ° C e as chuvas são mais intensas nas costas ocidentais voltadas para o Oceano Pacífico. O país tem principalmente 2 estações marcadas, seco e úmido na costa oeste de frente para o Mar da China Meridional. Nesses, a estação seca começa em dezembro e termina em maio, com a estação chuvosa cobrindo o resto do ano. A precipitação média mensal varia de 120 cm a 270 cm.

Principais tipos de solo para agricultura nas Filipinas

O solo é um recurso natural e com uma variedade de opções de solo superficial disponíveis, pode ser difícil entender qual solo usar para projetos variados. Solo superficial natural de alto nível será necessário para qualquer jardinagem, por isso é importante entender sua composição e usos. Como um arquipélago de mais de 7, 100 ilhas, as Filipinas são abençoadas com uma diversidade natural de recursos de solo.

Recursos do solo - A área total das Filipinas é de apenas 30 milhões de hectares (ha.), 8,2 milhões de hectares dos quais são terras cultiváveis ​​e permanentes. Cerca de 25,1% da área total está livre de restrições, enquanto os 74,9% restantes consistem em áreas com vários tipos de solos problemáticos. As estatísticas mais perturbadoras incluem principalmente as estimativas atuais de perda de solo nas terras altas das Filipinas. As estatísticas de uso da terra nas frágeis terras altas das Filipinas mostram o domínio do arroz e do milho sobre outro tipo de safra. A perda total estimada de solo para vários usos da terra e declives revelam que a produção de milho nas terras altas pode estar contribuindo com cerca de 90% da perda total de solo.

Principais tipos de solo das Filipinas - Com base em uma interpretação do Mapa de Solo das Filipinas, os solos do país podem ser categorizados em 6 ordens de solo, ou seja, Argissolos, Alfissolos, Inceptisols, Vertisols, Entisols, e Latossolos.

Situação dos recursos agrícolas nas Filipinas

As Filipinas são um importante país agrícola. Ambos os seus recursos vegetais e animais são os principais contribuintes para o Produto Interno Bruto do país. Os principais produtos agrícolas são o arroz, milho, coco, e açúcar. Usualmente, O arroz é o principal alimento básico da população humana do país. Um volume significativo de milho também é formado, embora 60% da produção total seja usada para a alimentação do gado. Algumas frutas, como banana, Abacaxi, e manga são produzidos para exportação. Seus vegetais e raízes são produzidos para consumo doméstico. Outros produtos como madeira, folheados e flores de corte também são produzidos.

Populações de porcos domesticados, galinhas, gado, carabaos, cabras, e os patos representam principalmente o setor de produção animal da agricultura filipina. Ovelha, codornizes, e os cavalos também estão ganhando popularidade. Exceto para carabaos que também fornecem uma quantidade significativa de força de tração além de sua carne e leite, produtos primários das espécies de animais de fazenda são para alimentos como carne, leite, e ovos. As vastas águas dentro e ao redor do país tornam a pesca muito importante para a dieta e a indústria filipina. No entanto, sal, A produção de água doce e salobra é vital para a economia de muitas regiões.

Ambiente Físico - Normalmente, as Filipinas são um arquipélago com uma área total de aproximadamente 30 milhões de hectares. Embora englobe mais de 7, 100 ilhas, a maioria deles são insignificantes em termos de tamanho e população. As 15 maiores ilhas representam 94% da área total. Luzon e Mindanao ocupam cerca de 35 e 32% da área total do terreno, respectivamente. A natureza insular do país confere-lhe uma longa linha costeira em relação ao seu tamanho. Nenhuma área do interior está longe do oceano.

O país possui uma geologia e fisiografia complexas. Áreas de terras altas íngremes com declive superior a 18% constituem cerca de 55% da área total. O clima é tropical úmido. Com a ocorrência de tufões na metade norte do país e os efeitos de 2 estações de monções distintas, há uma variação micro e macro marcante na distribuição sazonal. A quantidade total de precipitação é abundante 90% do país recebe pelo menos 1, 780 mm por ano. Dada a complexa geologia e história geológica, os solos das Filipinas são variados, mas não são tão resistentes quanto a maioria dos solos tropicais úmidos, devido à sua tenra idade.

Avaliação do impacto ambiental da agricultura nas Filipinas

As principais preocupações do setor agrícola das Filipinas giram em torno de;

(a) Aumento da produção para sustentar as necessidades alimentares de uma população crescente,

(b) Empregar geração para cumprir a agenda de 10 pontos do governo, e

(c) Maior competitividade global.

Contudo, ao longo do caminho para alcançar esses objetivos, o país também deve enfrentar a ameaça à sustentabilidade das terras agrícolas e dos recursos pesqueiros. Por exemplo, intensificação agrícola, como praticado especialmente em empresas, fazendas em grande escala, resolveu alguns problemas de baixa produção, mas, ao mesmo tempo, também criou problemas ambientais e sociais.

Sistemas agrícolas baseados em safras nas Filipinas

Geralmente, vários sistemas agrícolas baseados em safras podem ser encontrados nas Filipinas. Entre eles estão sistemas baseados principalmente em arroz, Milho, Coco, e cana-de-açúcar.

Para arroz, geralmente, a seqüência de cultivo é arroz-arroz em regiões irrigadas. Nos últimos anos, peixe ou pato foi criado com arroz, bem como leguminosas como feijão mungo, amendoim, e soja (Glycine max) após duas lavouras de arroz. Por outro lado, em regiões de planície alimentadas pela chuva, alho, cebola, e o tomate é cultivado após o arroz usando cultivo zero ou mínimo. Em áreas de coco, particularmente em planícies, o solo é cultivado e cultivado em várias safras, dependendo da idade do coco e da distância de plantio. Algumas dessas principais safras são o arroz, Milho, Batata doce, Abacaxi, Banana, Rambutan, Mamão, Amendoim, Feijão Mung, Abacá, Taro, Araruta, Margarida, Sorgo, Café, Cacau, Pimenta preta, e muitos outros. Em grandes coqueiros, gado e pequenos ruminantes também são criados, mas precisam do crescimento de pastagens e leguminosas apropriadas.

As áreas de terras altas constituem cerca de 60% da área terrestre das Filipinas e são predominantemente inclinadas. Visto que as áreas de montanha também abrigam agricultores com poucos recursos e suas famílias, a tecnologia de terras agrícolas inclinadas (SALT) permite que eles retiram as safras anuais e cultivam culturas perenes para consumo doméstico.

Em áreas de cana-de-açúcar, leguminosas como feijão mungo e feijão nhemba consorciadas durante os primeiros três meses fornecem uma oportunidade para colher uma safra além da cana-de-açúcar. Os fazendeiros em algumas áreas também criam gado. No entanto, os fazendeiros recorrem à monocultura sempre que o preço do açúcar sobe. Os principais produtos agrícolas das Filipinas são a cana-de-açúcar, Arroz, Cocos, Milho, Bananas, Abacaxis, e mangas.

Frutas e vegetais exóticos nas Filipinas

As frutas mais comuns nas Filipinas são as mangas, Abacaxis, e Bananas e algumas hortaliças são Feijão Verde, Glória da manhã, Cenouras, e pepinos, entre muitos outros. Mas existe uma lista completa de produtos exóticos e indígenas que você deve experimentar e que são muito mais adaptados às condições climáticas locais e também mais saborosos do que muitas das outras frutas europeias.

Alguns vegetais importantes são;

Gabi - Também é chamado de Taro. Gabi se assemelha a uma batata-doce que teria pele arroxeada e polpa branca. Depois de cozido, tem sabor de noz. É uma das principais culturas de raízes nas Filipinas. Também, é uma alternativa à carne por alguns vegetarianos. Pode ser cozinhado doce ou salgado, comumente fervido e depois amassado para ser usado na panificação. É também um condimento popular, especialmente para chás com leite e bolos.

Moringa - Moringa é uma grossa, grande, e feijão verde áspero. É uma erva popular e a mais nutritiva de todas é comumente encontrada aqui nas Filipinas. É usado em refeições caseiras, como ensopados e sopas.

Mandioca - Também é chamada de mandioca na África, é um vegetal de raiz amiláceo que pode ser seco e transformado em mingau ou cozido ralado ou em acompanhamentos salgados e sobremesas.

No caso de você perder isso: Plantio de Abacaxi em Alta Densidade .

Campo Casava (fonte da foto:pixabay)

Espinafre de água - É um tipo de espinafre aquático / ipomeia. Este é o espinafre local mais comum e é adicionado a muitos pratos locais. É uma planta tropical que cresce onde há muita água.

Calamansi - É um condimento ou molho popular aqui nas Filipinas, calamansi é uma das frutas mais utilizadas. Esses limões redondos são azedos e nativos das Filipinas.

Upo ou cabaça de garrafa - É uma planta alongada com polpa branca e casca verde espessa, Bottle Gourd é usado em pratos com sopas ou pode ser simplesmente frito.

Melão amargo - O melão amargo é um dos vegetais mais saudáveis ​​do mundo. Bitter Melon faz maravilhas para quem tem diabetes.

Batatas doces - São semelhantes ao inhame e vem nas cores roxa e amarela. Normalmente é usado em pratos salgados e doces; a batata-doce tem uma doçura distinta que é mais comumente usada em sobremesas.

Pechay ou repolho chinês - Este é um vegetal de folhas verdes muito utilizado em pratos asiáticos. Possui lâminas de folhas lisas e verdes escuras formando um cacho de folhas. Melhor cozido quando frito, cozido no vapor, fervido, ou recheado.

Mustasa ou mostarda crocante - Também é conhecido como folha de mostarda, Mustasa também é um dos vegetais mais nutritivos que existe. É usado principalmente em saladas e sopas; Mustasa é a fonte da mostarda condimentada. É uma excelente fonte de cálcio, fósforo, ferro, e vitamina B.

Singkamas ou Jicama - É uma delícia, uma raiz vegetal com sabor doce que é popular como um lanche de verão nas Filipinas.

Espinafre malabar - Um tipo diferente de espinafre, O Espinafre Malabar tem hastes roxas e folhas verdes. É usado principalmente em sopas, saladas, e ensopados. É uma boa fonte de alguns nutrientes essenciais, como o ferro.

Algumas frutas da estação nas Filipinas são;

Atis (pinha) - Atis também é chamado de pudim. Disponível de setembro a dezembro.

Banana - as Filipinas são um dos maiores produtores de bananas.

Chico (naseberry) - O chico também é conhecido como fruta energética devido ao seu alto teor de açúcar. Tem um sabor adocicado que possui uma camada comestível. Também é chamada de fruta energética porque tem altos níveis de açúcar. A fruta está disponível todos os meses de janeiro e fevereiro.

Durian - Eles são famosos por seu cheiro extremamente forte, mas também são considerados o "Rei das Frutas". Eles são notórios por serem malcheirosos devido à mistura de vários produtos químicos encontrados na fruta. Durians estão na temporada de agosto a outubro.

Guyabano - Os Guyabanos são usados ​​para produzir sucos e doces, entre outros. É uma polpa doce que é usada para fazer suco, doces, e aromatizantes de sorvete. Eles estão disponíveis de agosto a novembro.

Langka (jaca) - A jaca costuma ser misturada em receitas de taco de banana. Eles estão na temporada de março a maio.

Manga - É a fruta nacional das Filipinas e sua safra vai de março a junho.

Melancia - A melancia também é conhecida como frutas de sobremesa. Eles estão na temporada de março a julho.

Mamão - O mamão era supostamente chamado de “Fruto dos Anjos” e é sazonal durante todo o ano.

Abacaxi - As Filipinas são um dos maiores produtores de abacaxi. As frutas do abacaxi também são exportadas para outros países. Os abacaxis estão na temporada de maio a julho.

Sapodilla - Sapodilla é uma pequena fruta marrom-bege por dentro e por fora tem uma polpa com gosto de caramelo doce com grandes sementes marrons

Durian - É uma fruta grande e espinhosa com sementes carnudas e macias. Durian exala um cheiro muito forte uma vez aberto que alguns classificam como repugnante.

Programas de melhoria de safra e segurança alimentar nas Filipinas

O programa de melhoramento de safras nas Filipinas é um programa bem estabelecido do setor formal que utiliza metodologias avançadas. As safras abaixo se beneficiaram de programas de melhoria;

Você também pode verificar isto: Cultivo de fruta de dragão .

Colheita de arroz (fonte da imagem:pixabay)

Programas de melhoria de safra nas Filipinas

Os produtos de programas ou métodos de melhoramento de safras aumentaram os rendimentos agrícolas, especialmente para os grampos. O volume da produção de arroz e milho é fornecido por variedades modernas. Algumas variedades modernas de culturas básicas são plantadas em mais de 95% da área total. Cultivares modernos de batata doce, Mandioca, Coco, Feijão Mung, Amendoim, Beringela, Tomate, Pimenta Doce, e a cana-de-açúcar respondem por uma proporção significativa das variedades cultivadas para alimentação. A maioria das fazendas são todas pequenas fazendas com média de cerca de 2 hectares. Arroz, Milho, e o coco são produzidos principalmente em pequenas propriedades.

Gerenciamento de irrigação da agricultura nas Filipinas

A irrigação é um componente muito importante da agricultura nas Filipinas. A irrigação tem sido o principal fator para o aumento da produtividade agrícola nas Filipinas. Também, aumenta a produção indiretamente, aumentando a lucratividade das variedades de cultivo e do uso de fertilizantes. As melhores opções para o desenvolvimento de irrigação foram desenvolvidas anteriormente, e posteriormente os investimentos públicos têm sido projetos marginais com um custo de construção mais elevado. A compreensão da importância da "gestão da água" requer informações que podem ser melhor fornecidas por uma abordagem multidisciplinar com a engenharia, agronômico, econômico, e campos sociológicos desempenhando papéis importantes.

Políticas agrícolas nas Filipinas

O governo das Filipinas emite as disposições relacionadas à produção agrícola conforme segue abaixo;

1) Todas as atividades agrícolas e pesqueiras devem continuar;

2) Todos os agricultores, trabalhadores rurais, e o pessoal do agronegócio está isento e desde que observem os protocolos de segurança e em número mínimo;

3) Todas as lojas de suprimentos agrícolas, lojas em todo o país, e clínicas de animais devem ter permissão para operar sob uma força esquelética;

4) O pessoal essencial da fazenda, incluindo trabalhadores agrícolas, fazendeiros e pescadores que trabalham nas áreas de produção, têm passagem solicitada nos pontos de controle.

Importância da Pesca nas Filipinas

A pesca é um setor importante da economia filipina. A indústria pesqueira foi responsável por 15 e 18,6% do Valor Adicionado Bruto (VAB) da agropecuária, pesca, e setores florestais a preços correntes e constantes, respectivamente, com a segunda maior parcela atrás apenas das lavouras.

O setor das pescas fornece empregos diretos e indiretos a mais de 1 milhão de pessoas, ou cerca de 5% da força de trabalho nacional, dos quais 65% estão na pesca municipal, 26% na aquicultura, e 6% na pesca comercial.

Pela política de acesso aberto no uso dos recursos pesqueiros, o rápido aumento do tamanho da população das comunidades pesqueiras atingidas pela pobreza, e a incapacidade do governo de fornecer um ambiente que possa apoiar o crescimento da indústria pesqueira.

Produção Animal nas Filipinas

A produção animal contribuiu com 12,7% da produção agrícola total. O gado criado nas Filipinas inclui frangos de corte, gado, patos, cabras, e suínos.

Aves e gado são subsetores importantes no setor agrícola das Filipinas. Populações de porcos domesticados, galinhas, gado, carabaos, cabras, e os patos representam principalmente o setor de produção animal da agricultura filipina.

Em sistemas de cultivo irrigados e pluviais de planície, as famílias criam uma ninhada de galinhas, patos e ou gansos, e um ou dois porcos. Por outro lado, vaca e carabao (búfalo de água) estão entre os outros animais que as famílias mantêm. Setor de laticínios envolvido principalmente na higienização de equipamentos e instalações de leite; limpar celeiros de gado, áreas de pastagem, e arredores; e conversão de leite cru em produtos lácteos.

Prioridades do governo para a agricultura nas Filipinas

No último Plano de Desenvolvimento Nacional, o governo declara que melhorar a produtividade e a eficiência da agricultura é fundamental para manter a disponibilidade de alimentos e reduzir a pobreza.

O governo das Filipinas está trabalhando para melhorar a infraestrutura rural, incluindo estradas, instalações pós-colheita, e mercados, fortalecer os sistemas de extensão, melhorar o acesso ao crédito, aumentar o investimento, e incentivar o investimento do setor privado. O governo das Filipinas está promovendo algumas práticas como gestão integrada de recursos hídricos, gestão sustentável da terra, e fortalecer os esquemas de seguro de safra e pesca, para aumentar a resiliência às mudanças climáticas. O dinheiro será gasto na construção de sistemas de irrigação, para impulsionar os orçamentos dos programas nacionais destinados a impulsionar a produção de arroz, milho, legumes, pesca, e pecuária.

Exportações de produtos agrícolas nas Filipinas

O governo das Filipinas exporta seus produtos agrícolas para todo o mundo, por exemplo, os Estados Unidos, Japão, Europa, e a Associação de Países do Sudeste Asiático. Os principais produtos de exportação são produtos de coco, frutas e vegetais, bananas, e camarões. Outras exportações importantes são a banana Cavendish, Abacaxi caiena, e algas marinhas. Produtos agrícolas importados, como trigo não moído e meslin, resíduos de torta de óleo e soja, ureia, farinha, refeições e pelotas de peixe, e soja. Os danos ambientais são outra grande preocupação. Destruição de recifes de coral, poluição dos recursos costeiros e marinhos, destruição da floresta de mangue, e assoreamento são problemas importantes.

Questões Ambientais nas Filipinas

Desmatamento - Algumas práticas agrícolas, incluindo safras de exportação e invasão de pequenos agricultores, levar ao desmatamento.

Mudanças climáticas - Aumentos em eventos de condições climáticas extremas terão efeitos devastadores na agricultura. Arroz, trigo, e as safras de milho devem ter uma redução de 10% no rendimento para cada aumento de 1 ° C acima dos níveis médios de temperatura anual de 30 ° C. Os ventos fortes contribuem para a destruição das plantações, fertilidade do solo reduzida, produtividade agrícola alterada por meio de inundações severas e erosão do solo. No entanto, as secas e a redução das chuvas levam ao aumento das infestações de pragas que prejudicam as colheitas, bem como ao aumento da necessidade de irrigação. No entanto, o aumento do nível do mar aumenta a salinidade, o que leva à perda de terras aráveis ​​e água de irrigação. Todos esses fatores contribuem para a alta dos preços dos alimentos e aumento da demanda por importações, o que prejudica a economia geral, bem como a subsistência individual.

Desafios enfrentados pela agricultura filipina

As Filipinas são um país agrícola que precisa investir na promoção do desenvolvimento inclusivo, e construir sistemas agrícolas mais sustentáveis, e responder ao impacto das mudanças climáticas. O principal objetivo é desenvolver o setor agrícola nas Filipinas para alcançar a autossuficiência alimentar e aumentar a renda do agricultor.

As Filipinas devem buscar especificamente as metas para acabar / minimizar a fome, alcançar a segurança alimentar, nutrição melhorada, e promover uma agricultura sustentável. Os desafios identificados foram a falta de disposições importantes que garantam a segurança alimentar e, em seguida, reduzam a pobreza no campo, falta de programas que vinculem a agricultura com a indústria e pós-colheita, e algumas tecnologias para as partes interessadas, entre outros.


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