bem-vindo a Ciências agrícolas !
home

Relatório do Projeto de Cultivo de Amendoim, Detalhes de custo e lucro

Introdução

Muitas pessoas estão perguntando sobre o relatório do projeto de cultivo de amendoim e práticas de cultivo, portanto, estamos fornecendo um modelo para Relatório do projeto de cultivo de amendoim / amendoim no final deste artigo.

Amendoim, popularmente conhecido como amendoim, é uma leguminosa cultivada para fins comestíveis. É encontrada exclusivamente em regiões tropicais e subtropicais do mundo. Às vezes, é considerada uma leguminosa de grãos porque a semente pode produzir óleo e a cultura é classificada como oleaginosa. O teor de óleo na semente é estimado em cerca de 44-50%. A parte útil ou a parte de importância econômica dentro da cultura cresce sob o solo como frutos. Essas culturas contêm bactérias fixadoras de nitrogênio em suas raízes e essa é a razão por trás de sua baixa necessidade de fertilizantes de nitrogênio. O cultivo do amendoim começou a partir de um híbrido de duas espécies diferentes de amendoim encontradas na natureza. Eles são A. duranensis e A. ipaensis.

Os principais usos do amendoim são encontrados na fabricação de sabão, cosméticos, indústrias de lubrificantes, etc. A torta de amendoim é usada para a fabricação de fibra artificial. As folhas verdes ou secas das colheitas de amendoim são chamadas de ramos e são utilizadas como ração para o gado. A casca da porca amolada é usada para a fabricação de placas grossas, rolhas etc. Este relatório de projeto de cultivo de amendoim destaca os detalhes sobre as técnicas de cultivo e no final encontram-se os detalhes sobre o custo do cultivo de amendoim e o lucro associado a 1 hectare de terra.

Âmbito e importância da agricultura de amendoim

Entre as oleaginosas cultivadas na Índia, o amendoim ocupa o primeiro lugar. A produção anual de amendoim ronda os 7180,5 mil toneladas aproximadamente e estima-se que 9 estados contribuam com mais de 100 mil toneladas cada. Os principais estados produtores de amendoim na Índia são Gujarat, Rajasthan, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Karnataka, Madhya Pradesh, Bengala Ocidental e Telangana. O cultivo de amendoim na Índia é feito em cerca de 85 lakh hectares de terra e a maior produtividade vem do estado de Tamil Nadu. As sementes oleaginosas na Índia definitivamente contribuem para a economia agrícola, mas eles estão apenas próximos aos grãos de comida, tanto em valor quanto em produção. A importância do óleo comestível na dieta diária resultou no aumento da demanda pela produção de amendoim. Estima-se que haverá um novo aumento nos níveis de consumo devido ao aumento da renda e da população. Atualmente a produção não atende a demanda e o petróleo está sendo importado de outros países. Portanto, devem ser feitos esforços para aumentar a área de produção de amendoim, de modo que muitos subprodutos fabricados a partir destes possam ser disponibilizados. O cultivo de amendoim na Índia também deve melhorar as oportunidades de renda para a população tribal.

Leia:Relatório do Projeto de Agricultura de Castanha de Caju, Custo e lucro.

Cultivares / variedades de amendoim

Todas as variedades de amendoim podem ser divididas em três subcategorias principais, a saber; o cacho ou a variedade espanhola, o semi-spreading ou variedade de bando de Virginia e o spreading ou variedade de Virginia runner.

Variedade de grupo

Variedade semi-espalhando

Espalhando variedade

As variedades de semi-espalhamento e espalhamento têm características de alto rendimento e propriedades de maturação tardia.

Plantar e produzir propriedades

O amendoim é considerado uma cultura autopolinizada, que pode atingir uma altura máxima de 30 a 50 cm. As folhas da planta são opostas e pinadas. Eles têm quatro folhetos, cada um com 1-7 cm de comprimento e 1-3 cm de largura. A cor da flor do amendoim é laranja amarelado com veios vermelhos, geralmente crescem em cachos e duram um dia. As vagens de amendoim ou amendoim crescem no subsolo e essa característica é denominada geocarpia. A base do ovário tem um pedúnculo curto que se alonga após a fertilização e forma uma estrutura semelhante a um fio chamada de estaca. A estaca cresce dentro do solo e a ponta do ovário se transforma em uma vagem de amendoim. O comprimento médio de uma vagem é de 3-7 cm e pode conter de 1 a 4 sementes. O amendoim tem 5 partes; eles são conchas, cotilédones, tegumento de semente, radical e plúmula.

Os compostos nutricionais encontrados no amendoim são:

Condições de solo e climáticas para o cultivo de amendoim

Condições de cultivo para plantas de amendoim.

As plantas de amendoim precisam de solo franco-arenoso ou franco-argiloso bem drenado para um melhor desempenho. O solo deve ser profundo e o pH do solo deve estar em torno de 5,5 a 7 com alto índice de fertilidade. Observa-se que o solo pesado não é adequado para o cultivo devido à dificuldade de colheita e perda de frutos. O solo não deve ser salino por natureza, porque essas culturas são sensíveis ao sal. O solo para cultivo de amendoim não deve ter pedras e argila, caso contrário o rendimento seria afetado. A temperatura da área deve estar em torno de 27-30˚C para uma boa germinação e crescimento. A precipitação mínima anual necessária para as culturas está entre 450 e 1250 mm. Altitudes elevadas, frio e geada não são adequados para o cultivo de amendoim. Clima quente exclusivamente longo é bom para o cultivo de amendoim.

Preparação da terra e plantio de amendoim

Todos os resíduos da colheita anterior e ervas daninhas devem ser removidos e primeiro deve ser feito o arado a uma profundidade de 15-20 cm. Isso deve ser seguido por 2 a 4 ciclos de gradagem de disco para obter um bom nivelamento do solo. Existem três sistemas desenvolvidos para a semeadura de amendoim; o sistema de superfície plana, o sistema amplo sulco-leito e o sistema sulco-cume. A vantagem do sistema de sulco de leito amplo é que ajuda na drenagem adequada da água, retém a umidade do solo, proporciona aeração ao solo e facilita as atividades interculturais.

Dependendo da variedade da semente de amendoim, a taxa de semeadura é decidida. Para colheitas do tipo cacho 3, 30, Possibilidade de 000 plantas / hectare com espaçamento de 30 x 10 cm. Da mesma forma, para as culturas que pertencem à variedade de distribuição 2, 50, São possíveis 000 plantas por hectare com espaçamento de 40 x 10 cm. Antes de semear, as sementes são tratadas com fungicidas químicos adequados para o controle de doenças causadas por patógenos.

As sementes são semeadas a uma profundidade de 5 a 6 cm no solo e é ligeiramente pressionado para manter a umidade intacta para que haja uma germinação uniforme e rápida. A temperatura do solo para a semeadura deve ser em torno de 18˚C. O espaçamento mais adequado entre linhas e plantas deve ser de 90 cm e 4-7 cm, respectivamente, em condições de chuva. Se for uma área dependente de irrigação, então o espaçamento entre as linhas deve ser de 30 a 35 cm. O mínimo não. de sementes necessárias para o plantio em 1 hectare de terra é de 100 a 160 kg.

Propagação de amendoim

Os amendoins são propagados por meio de sementes. As sementes devem ser descascadas apenas duas semanas antes do plantio. As sementes de amendoim são cultivadas no viveiro, em seguida, transplantado para a área principal ou semeado diretamente no campo principal. As sementes são sensíveis a danos físicos, por isso devem ser manuseadas com cuidado. É importante notar que grãos partidos ou danificados nunca germinarão, portanto, sementes de alta qualidade devem ser adquiridas para o plantio. As sementes para o plantio deveriam ser secas naturalmente. Se as sementes secas naturalmente não estiverem disponíveis, sementes condicionadas artificialmente podem ser usadas, mas a aplicação de calor em excesso para secar as sementes pode prejudicar sua propriedade de germinação. As sementes secas ao sol também são consideradas de germinação deficiente.

Quando as sementes são usadas para fazendas, então, tratá-los com fungicidas e fazer uma cultura de Rhizobium é muito importante. Deve haver um intervalo de uma semana ou 10 dias entre os dois tratamentos. As sementes para 1 hectare de terra podem precisar de 1,5 kg de cultura de Rhizobium.

Exigências de estrume e fertilizantes para o cultivo de amendoim

A fertilidade residual do solo é essencial durante o cultivo de amendoim. Isto é obtido cultivando culturas não leguminosas antes do amendoim e fertilizando-as adequadamente com potássio e fósforo. O solo é testado e, em seguida, a quantidade necessária de fertilizantes é adicionada, mas as recomendações gerais para safras de amendoim são FYM @ 10 a 12 toneladas por hectare devem ser fornecidas ao solo 25-30 dias antes da semeadura. As plantas podem precisar de micronutrientes como nitrogênio @ 8-20 kg, fósforo a 16-80 kg e potássio a 1-75 kg por hectare de terra como aplicação básica. O cálcio ajuda no bom desenvolvimento das sementes em plantas de amendoim e é fornecido durante a fase de floração @ 200-400 kg por hectare.

Além desses, as safras podem precisar de micronutrientes como boro @ 3-4kh / ha durante a preparação da terra, zinco @ 10-20 kg / ha uma vez em três anos durante a preparação do solo, enxofre e ferro.

Instalações de irrigação

O período do desenvolvimento da flor à formação da vagem requer uma superfície úmida do solo superior para um melhor rendimento. O abastecimento inadequado de água pode reduzir a taxa de crescimento das safras, reduzir o desenvolvimento da vagem e o rendimento da vagem. A ideia principal da irrigação é manter a superfície do solo úmida sem problemas de alagamento. Se as safras forem cultivadas em uma região alimentada pela chuva, então, deve haver um arranjo adequado para a drenagem, de modo que o excesso de água não fique estagnado no campo. Se qualquer irrigação extra for necessária, ela deve ser dada apenas na floração, estágios de pegging e desenvolvimento de sementes.

Se as safras forem cultivadas como Rabi ou safras de verão, então, deve-se depender da irrigação. A quantidade total de água necessária para uma cultura de amendoim é de cerca de 600-650 mm. Geralmente, a cultura deve ter 2-3 semanas de estresse de umidade, que deve ser seguido por irrigação frequente; isso ajuda a colheita a florescer abundantemente e a ter uma maturidade de vagem uniforme. Em diferentes estágios, como o desenvolvimento da semente, a formação de vagens e a irrigação leve de fixação são fornecidas. Quando as safras cresceram completamente e estão perto da maturidade, a irrigação deve ser reduzida, caso contrário existe o risco de doenças. A irrigação por inundação não é adequada para plantas de amendoim, em vez disso, deve ser fornecida irrigação por aspersão.

Atividades interculturais de cultivo de amendoim

A terraplenagem do solo não deve ser praticada para plantas de amendoim, caso contrário, a formação de vagens dos nós altamente produtivos inferiores é afetada. Também pode resultar em plantas deformadas e não florescimento da cultura.

O consórcio é praticado durante o cultivo de amendoim durante os anos iniciais e as culturas que são geralmente consorciadas são feijão bóer, girassol e algumas variedades de cereais.

O amendoim é muitas vezes cultivado em rotação com culturas não leguminosas para que aumente o rendimento e haja menos ocorrências de doenças. As culturas preferidas para rotação de culturas são milho , painço de pérola, sorgo, etc.

As safras de amendoim são consideradas fixadoras de nitrogênio porque têm a capacidade de fixar de 60 a 70% de suas necessidades de nitrogênio da atmosfera em condições adequadas. Para que isso aconteça, O amendoim é inoculado com uma cepa adequada de bactéria Rhizobium.

Após as primeiras 3-6 semanas de semeadura, as ervas daninhas que crescem ao redor da cultura devem ser removidas porque o amendoim não pode competir com as ervas daninhas. Qualquer método como a capina mecânica, remoção manual de ervas daninhas ou sprays químicos podem ser usados ​​para remover ervas daninhas. O uso de um weedicida pré-emergência seguido de remoção manual de ervas daninhas é considerado a melhor prática. A capina é feita 2 ou 3 vezes durante todo o ciclo da cultura; uma antes da época de floração e as outras duas durante a fixação. Ervas daninhas mais altas podem ser removidas manualmente em qualquer estágio do ciclo da cultura.

Controle de pragas e doenças no cultivo de amendoim

As principais doenças encontradas nas plantações de amendoim são a ferrugem, manchas nas folhas iniciais e tardias, podridão do colo, aflatoxinas e necrose do botão e do caule do amendoim. Isso pode ser controlado com o uso de variedades resistentes a doenças, praticando métodos culturais adequados, usando formulações químicas e medidas biológicas.

As principais pragas de insetos que infestam as plantações de amendoim são a lagarta do tabaco, broca do pod de grama, lagarta peluda vermelha, etc. Algumas formas de manejo integrado de pragas para controlar as pragas são cultivar variedades de culturas resistentes, cultivando colheitas armadilha como girassol e mamona nas fronteiras da fazenda, remover os ovos de pragas de insetos manualmente, permitindo que os pássaros se alimentem de larvas de insetos, aplicação de óleo de semente de nim ou pó. Existem também inseticidas e pesticidas químicos disponíveis no mercado para o controle dessas pragas.

Algumas outras pragas encontradas nas plantações de amendoim são menores de folha, pulgões, tripes, jassids, larva branca e cupins.

Colheita e rendimento do cultivo de amendoim

As colheitas de amendoim são consideradas colheitas indeterminadas e a maturidade da vagem não é uniforme. Para obter a melhor colheita, o agricultor deve observar a fazenda regularmente. Cada cultivar tem um período de maturação diferente e as indicações de maturidade são definidas pela cor da vagem, cor da semente, folhas e condições climáticas prevalecentes. As paredes internas da vagem aparecem em marrom escuro e se 75% das vagens mostrarem isso, entende-se que as safras estão prontas para a colheita. A semente dentro da vagem é branca quando jovem e muda para a cor rosa na maturidade. As folhas da lavoura ficam amarelas e ficam secas nas pontas, indicando a maturidade das lavouras.

A colheita pode ser feita mecanicamente ou manualmente. A colheita manual deve ser feita com cuidado, caso contrário, corre-se o risco de destruir as vagens ou perdê-las no solo. Uma lâmina é usada para cortar as raízes principais abaixo do solo a uma profundidade de 10 a 15 cm. Eles são então coletados e empilhados em maços. Para amendoins do tipo cacho, retirá-los do solo é o melhor método, enquanto para espalhar o tipo de amendoim é usada a grade de lâmina. Os cachos coletados são deixados por quatro ou cinco semanas antes de serem colhidos.

O rendimento médio das colheitas de amendoim tipo espalhamento é estimado em 1500 a 200 kg / ha e o do amendoim em cacho é estimado em 1000 a 1500 kg / ha.

Gestão pós-colheita do cultivo de amendoim

A colheita é o processo de remoção das vagens das plantas. Em seguida, os frutos são limpos e alimentados no Sheller, que remove as cascas do amendoim.

A classificação deve ser feita de forma eficiente para remover a sujeira indesejada, pedras, sementes divididas, Materiais estranhos, sementes de ervas daninhas, etc. do amendoim. Eles são classificados de acordo com o tamanho da semente e a cor. Todos os amendoins selecionados são testados quanto ao teor de aflatoxinas e devem atender aos padrões exigidos. Uma vez que a classificação é feita, eles são avaliados em termos de Classe A, B, C, D e E. Os frutos que são armazenados devem conter menos umidade, cerca de 9% apenas. Os amendoins são descascados e armazenados. As sementes usadas para cultivo devem ser armazenadas por sete ou oito meses. O acondicionamento do amendoim graduado deve ser feito em ambiente limpo, seco, recipientes inodoros e fortes.

Análise de custo e lucro ou relatório de projeto de cultivo de amendoim

Economia da colheita de amendoim.

Os custos dos materiais necessários para o cultivo do amendoim estão listados aqui. Os valores apresentados neste relatório são apenas estimativas e os valores reais podem sofrer alterações dependendo da disponibilidade e localização da fazenda. Os materiais necessários para a agricultura em 1 hectare de terra para pequenos agricultores são discutidos aqui. O não. de horas que um trabalhador pode trabalhar no campo é indicado por mandays. Também é importante notar que os trabalhadores do sexo masculino e feminino têm diferentes capacidades de trabalho e o não. de mandays para cada categoria é diferente. 1 dia de par indica um dia e meio de trabalho.

A taxa por manday para homens é:Rs 200.

A taxa por manday para mulheres é:Rs 175.

A taxa por dia de par é:Rs 500.

O custo da hora da máquina é:Rs 650.

Custo das sementes de amendoim por kg:Rs 95.

Custo de 1 quintal de estrume:Rs 2500.

Custo de 1 kg de fertilizante de nitrogênio:Rs 62.

Custo de 1 kg de fertilizante de potássio:Rs 60.

Custo de 1 kg de fertilizante de fósforo:Rs 55.

Custo de inseticidas e pesticidas por litro:Rs 600.

Materiais e mão de obra Investimento em Rs Custo de 103 kg de sementes 15, 600,00Custo de 12,78 quintais de estrume 31, 950,00Custo de 12,78 kgs de fertilizante de nitrogênio1511,56Custo de 36,95 kgs de fertilizante fosfatado 2032,25Custo de 23,87 kgs de fertilizante de potássio 1432,20Custos de irrigação para 1 hectare de terra55, 000,00Custo de potência do boi @ 3,51 pares dias1755,009,21 horas de máquina para arar a terra 5986,50 Químicos de proteção de plantas 2000,00 Taxas para mulheres trabalhadoras por 41,86 mandaís 7325,50 Taxas para homens trabalhadores por 31,96 mandaís 6392,00 Custo de 103 kg de sementes para plantio 9785,00 Investimento total 1, 43, 344,00

A produção de 1 hectare de terra em quintais é:17 (aproximadamente).

O custo de 1 kg de amendoim:Rs 120.

Renda de 17 quintais de amendoim:Rs 2, 04, 000,00.

O lucro da fazenda é:(Rs 2, 04, 000,00 - Rs 1, 43, 344,00) =Rs 60, 656,00.

O relatório não discutiu nada sobre as taxas de aluguel de terras, despesas de transporte, cargas elétricas, despesas de gestão pós-colheita, custos de marketing, etc., mas devem ser incluídos durante a implementação da fazenda. Também, haveria algum produto da fazenda que não é calculado sobre a renda. Apenas as instalações básicas e suas taxas foram descritas aqui e também para investidores de pequena escala. Às vezes, os agricultores podem precisar de cerca, casas de bombas, casas de trabalho na área da fazenda; tudo isso incorreria em despesas extras para os fazendeiros.

Empréstimos e subsídios para projeto de cultivo de amendoim

A unidade de desenvolvimento agrícola de cada estado tem esquemas de subsídios delineados para várias safras com diferentes percentagens. É aconselhável visitar o escritório agrícola mais próximo para saber mais sobre esses esquemas, pois eles mudam a cada ano.

O NABARD é uma dessas organizações que fornece assistência aos agricultores de diferentes maneiras por meio de vários esquemas de subsídios. Visite o escritório NABARD da área ou visite o website para obter informações mais atualizadas sobre os subsídios disponíveis para a agricultura.

Disponibilidade de sementes

Existem certos esquemas organizados por empresas do setor público para promover o uso de variedades melhoradas de sementes para o cultivo de amendoim na Índia e os esquemas são:


Ciências agrícolas

Tecnologia Agrícola