O que é agricultura orgânica?
A agricultura orgânica é uma técnica que inclui inerentemente a produção agrícola e a criação de animais. Este processo envolve o uso de materiais biológicos para evitar produtos químicos artificiais a fim de manter a fertilidade do solo e o equilíbrio ecológico e, assim, reduzir a contaminação e o desperdício. Em outras palavras, o Método de Agricultura Orgânica envolve o cultivo e cultivo de safras sem o uso de fertilizantes e pesticidas à base de produtos sintéticos. Também não é permitido ter organismos geneticamente modificados.
Métodos de agricultura orgânica
Não importa o quanto um homem progrida, a agricultura é uma ocupação que foi, é e sempre será realizado, já que é suficiente uma das necessidades básicas mais importantes da população, que é comida. Portanto, tecnologia é adicionada neste campo para encontrar maneiras de aumentar a produção agrícola a fim de alimentar a crescente demanda por alimentos devido ao aumento drástico da população. Portanto, muitas novas maneiras e métodos estão sendo introduzidos neste campo para colher e cultivar as safras de melhor qualidade.
A agricultura orgânica pode ser explicada como um método agrícola em que as seguintes técnicas são usadas:
- Rotação de colheitas: Uma técnica para cultivar vários tipos de safras na mesma área, de acordo com as diferentes estações, de forma sequencial
- Estrume verde: Refere-se às plantas moribundas que são arrancadas e colocadas no solo para fazer com que atuem como um nutriente para o solo aumentar sua qualidade.
- Controle biológico de pragas: Um método em que organismos vivos são usados para controlar pragas, sem ou com uso limitado de produtos químicos
- Composto: Altamente rico em nutrientes, esta é uma matéria orgânica reciclada usada como fertilizante nas fazendas agrícolas
A razão pela qual a agricultura orgânica é aplicada em muitas nações é que ela minimiza o uso de vários produtos químicos prejudiciais que têm efeitos perigosos nas colheitas no campo. Aqui, há mais foco no uso de formas naturais para melhorar a qualidade do solo e das safras cultivadas. A agricultura orgânica nada mais é do que uma modernização da agricultura. É uma combinação de ciência, tecnologia, e natureza. A seguir estão os diferentes métodos que se combinam para formar a agricultura orgânica:
Diversidade de safra
Mais cedo, A monocultura era a única prática usada nos campos agrícolas em que apenas um tipo de safra era colhido e cultivado em um determinado local. Contudo, no mundo recente, A policultura entrou em cena, em que diferentes tipos de safras são colhidas e cultivadas para atender à crescente demanda por safras e produzir os microrganismos do solo necessários.
Manejo do Solo
Depois que a estação de cultivo foi conduzida, o solo perde seus nutrientes e se torna menos em qualidade. Em vez de usar produtos químicos prejudiciais para melhorar o solo, a agricultura orgânica se concentra na implementação de formas naturais não apenas para aumentar a saúde do solo, mas também para manter a natureza e a saúde humana intactas. Um dos melhores exemplos de formas naturais de melhorar o solo é o uso de bactérias presentes nos dejetos animais. Esta bactéria ajuda a tornar os nutrientes do solo mais produtivos; muito maior em comparação com os líquidos contendo produtos químicos.
Manejo de Ervas Daninhas
"Erva daninha", em palavras simples, nada mais é do que a planta indesejada que cresce em campos agrícolas. Contudo, na agricultura orgânica, há mais foco em suprimir a erva daninha do que eliminá-la completamente.
As duas técnicas de manejo de ervas daninhas mais amplamente utilizadas são:
- Mulching - um processo em que filmes plásticos são usados a fim de bloquear o crescimento de ervas daninhas
- Roçada e corte - em que há uma remoção do crescimento superior das ervas daninhas
Controlando outros organismos
Embora certos organismos provem ser benéficos para a saúde da fazenda agrícola, existem muitos outros que atrapalham o campo. Portanto, o crescimento de tais organismos precisa ser controlado para proteger o solo e as colheitas. Fora da longa lista, a seguir estão as três formas mais comumente usadas e importantes de controlar outros organismos na agricultura orgânica:
- Incentivando joaninhas, minúsculos insetos piratas e outros insetos predatórios benéficos que se alimentam de pragas e voam para longe da fazenda.
- Usar herbicidas e pesticidas naturais ou que contenham menos produtos químicos.
- Higienização adequada de toda a fazenda para mantê-la livre de pragas.
Gado
Não pode haver lugar melhor para os animais de estimação tomarem ar fresco, comida e um ótimo exercício do que a fazenda verde. Uma vez que é preferível que tudo seja de uma forma natural, assim como os animais eram usados como mão de obra nos primeiros tempos para arar, a agricultura orgânica incentiva o uso de animais domésticos para aumentar a sustentabilidade da fazenda.
Modificação genética
Uma vez que a agricultura orgânica incentiva o uso de meios naturais para melhorar a fazenda, cultivo, e solo; há um desencorajamento de animais e plantas geneticamente modificados. Portanto, a modificação genética é mantida fora desta agricultura. Contudo, há um argumento tendo em mente que o pólen presente em tais culturas modificadas está presente no estoque de sementes usadas para a agricultura orgânica, tornando impossível manter isso completamente fora da agricultura orgânica.
A agricultura orgânica está sendo conduzida por muitos países com a rejeição do uso de técnicas e produtos químicos que prejudicam os animais, cultivo, solo, ambiente, e até a saúde humana. Portanto, tal processo de agricultura deve ser incentivado, pois atua como um escudo protetor para todos os principais fatores que formam o planeta.
- Controle biológico de pragas
- composto
- rotação de colheitas
- estrume verde
- Métodos
- Agricultura orgânica
Métodos de agricultura orgânica
Período de conversão
Se os agricultores praticam a agricultura tradicional e o campo não é totalmente orgânico, o agricultor deve ter uma estratégia de conversão. O período de 'conversão' é o intervalo de tempo entre o início das operações orgânicas e a certificação. Levando em consideração a história da terra e seu uso anterior, o período de tempo exato é determinado. Freqüentemente, importante é o tempo de transição se a área for parcialmente orgânica. No entanto, é importante marcar claramente e manter os campos orgânicos e inorgânicos separadamente. Gradualmente, toda a fazenda, incluindo o animal de estimação, deve ser transformado em orgânico ao longo de um período de tempo. O tempo de transição é em média para perenes por três anos e para anuais por dois anos.
Agricultura Mista
Esta é uma atividade agrícola em que não existe apenas a produção vegetal, mas também outra agricultura, como a pecuária, sericicultura, piscicultura e piscicultura, manejo de aves, etc. Em outras palavras, agricultura mista significa incorporar animais ao sistema agrícola, a fim de garantir fertilizantes biológicos do solo e rendimento da colheita.
Plantio na Agricultura Orgânica
Os agricultores às vezes esquecem que precisam plantar o que é o ambiente da área, atmosfera, e o solo requer. Eles têm que produzir o que é natural ao solo. Se não, é importante adaptar a espécie ou variedade selecionada para cultivo ao solo. É necessário obter o material de plantio e as sementes de fonte confiável e orgânica certificada pelo órgão de aprovação. Na ausência de safras "naturais", deve-se usar material de plantio processado quimicamente. Também não é permitido o cultivo de sementes de pólen, sementes de tecido, safras transgênicas, sementes geneticamente modificadas.
Gerenciamento de pragas e doenças
Usar 'natural' é proibido, como o termo significa o uso de fungicidas artificiais, weedicidas, pesticidas. Os inimigos naturais das pragas são cultivados e protegidos. Plantar uma árvore na fazenda ou construir um ninho de passarinho, por exemplo, irá promover o desenvolvimento das aves. Os pássaros são inimigos naturais das pragas de insetos. Os insetos são, portanto, manuseados de maneira natural. É ilegal controlar doenças e insetos usando espécies geneticamente modificadas. O ciclo de remoção manual de ervas daninhas é feito para ervas daninhas. No campo, ervas daninhas perto da base da planta são colhidas e reutilizadas como cobertura morta. Repelentes à base de plantas, extratos do kernel da semente de nim, armadilhas mecânicas, armadilhas de feromônio, argila, sabão macio, e armadilhas cromáticas são necessárias para uso na fazenda. Em caso de necessidade absoluta, é apropriado entrar em contato com a agência de certificação e usar os produtos a seguir.
Conclusão
Concluir, a agricultura orgânica na Índia é um empreendimento seguro, enquanto se desenvolve e se torna totalmente funcional pode demorar um pouco. Os aspectos comerciais dos subsídios do governo estão disponíveis. Se os métodos de agricultura orgânica podem ser seguidos estritamente, a certificação orgânica apropriada é adquirida e o mercado certo está disponível, então, a agricultura orgânica na Índia é muito lucrativa.
Os 10 principais motivos para se tornar orgânico
1. Apenas garantias orgânicas ...
Orgânico é o sistema alimentar mais regulamentado nos EUA. Somente garantias orgânicas não usam pesticidas persistentes tóxicos, fertilizantes sintéticos ou OGM em produção, e o gado não recebe antibióticos ou hormônios de crescimento. Os produtores e processadores orgânicos estão sujeitos a abrangentes inspeções de certificação confirmadas - e não anunciadas - por inspetores terceirizados para garantir que os produtos orgânicos sejam produzidos e processados de uma maneira na qual você e sua família possam confiar.
2. Mais nutritivo
Os últimos estudos têm mostrado que frutas orgânicas, legumes, e os grãos têm mais antioxidantes, menos nitratos e cádmio, e menos resíduos de pesticidas do que as culturas não orgânicas.
3. Ajuda a combater as mudanças climáticas
Os métodos de cultivo orgânico ajudam a manter nosso solo intacto. Naturalmente, solo saudável retém dióxido de carbono fotossintetizado, em vez de liberá-lo de volta para a atmosfera. A consistência ajuda no combate às mudanças climáticas.
4. Menos pesticidas
Alimentos orgânicos devem ser cultivados sem o uso de pesticidas sistêmicos. Uma das melhores maneiras de reduzir sua exposição a esses produtos químicos tóxicos é comer alimentos orgânicos.
5. Sem OGM
Comprar produtos orgânicos é a melhor maneira de garantir que seus alimentos sejam livres de OGM. O cultivo e processamento de alimentos orgânicos são proibidos contra os OGM.
6. Menos fertilizantes sintéticos
O uso da maioria dos fertilizantes sintéticos é proibido aos agricultores orgânicos. Eles preservam a qualidade do solo por meio do uso de esterco, composto, e outros materiais orgânicos. Até 40% dos fertilizantes sintéticos usados nas fazendas tradicionais acabam nas águas terrestres e superficiais, que poluem os rios, lagos, e oceanos.
7. Sem lodo de esgoto
A maioria dos agricultores modernos espalha lodo de esgoto em seus campos como fertilizante. Lodo de esgoto contém tudo no sistema de águas residuais que é lavado, drenado, ou despejado em. Os agricultores orgânicos estão proibidos de usar lodo residual em suas áreas.
8. Carne sem antibióticos
O uso excessivo de antibióticos para promover o crescimento da produção tradicional de gado levou ao surgimento de alguns micróbios nocivos com cepas resistentes a antibióticos. Os fazendeiros orgânicos só tratam os animais com antibióticos como último recurso, pois os animais doentes e os animais sob tratamento com antibióticos perdem sua certificação orgânica. Isso ajuda a preservar a eficácia dos antibióticos vitais para humanos.
9. Carne livre de hormônios
Os fazendeiros convencionais estão dando hormônios de crescimento às vacas para melhorar a produção de leite. Esses hormônios podem afetar a fertilidade das vacas e contribuir para distúrbios clinicamente irregulares no leite e no casco. O leite de vaca tratado com hormônio tem sido associado ao aumento do risco de câncer humano.
10. Tratamento humano dos animais
Os fazendeiros e pecuaristas orgânicos devem atender às ações naturais de seus rebanhos e atender às necessidades de saúde e bem-estar, incluindo exposição ao ar livre durante todo o ano, espaço para exercícios, roupa de cama limpa e seca, água limpa, abrigo, e luz solar direta.
