Se você está tentando criar galinhas de carne ou apenas tem algumas aves do seu bando de postura que gostaria de estufar, uma casquinha de galinha é uma ferramenta básica para ter à mão e pode ser feita de maneira bastante barata. Nossa primeira experiência com a colheita de galinhas veio quando tivemos nosso primeiro galo malvado.
Experiências de aprendizagem
Naquela primeira colheita, estávamos um pouco dispersos. Nosso cone de frango foi feito cortando um buraco em um pedaço de madeira compensada para colocar o cone de trânsito. Ele simplesmente pairava sobre a bancada de trabalho do meu marido, ancorado em uma extremidade por algo pesado. Um balde embaixo pegou um pouco do que caiu, mas na verdade estava uma bagunça. Por estar tão alto, o balde não pegou quase tudo. Então trouxemos o pássaro até nossa casa para depená-lo e tomá-lo. Aqui estão algumas lições que aprendemos em nossa primeira experiência.
Sua casquinha deve ficar baixa, quase dentro do balde, para que tudo que escorrer do frango fique preso nele.
É realmente ideal ter tudo o que você precisa em uma estação de trabalho para que você não precise viajar com o animal.
É bom trabalhar ao ar livre, perto de acesso a água limpa (ou seja, uma mangueira) para que você possa simplesmente pulverizar tudo conforme necessário. Também é bom misturar uma solução de alvejante em um borrifador para higienização e mantê-lo por perto.
Tivemos mais uma encarnação do cone de frango antes do nosso design final. Foi criado usando um antigo armário que os antigos donos da nossa casa deixaram para trás. Esse design era mais uma estação de trabalho contida, onde tudo podia ser feito em um só lugar. Nosso único problema foi que era volumoso e ocupava muito espaço para algo que usamos com pouca frequência. Eventualmente, nós o desmontamos e voltamos à prancheta para pensar em um design de cone de galinha que poderia ser guardado quando não estiver em uso.
Nosso melhor design de cone de frango:autônomo e armazenável quando não estiver em uso
Item
Quantidade
Serras (de preferência de plástico, dobráveis)
2
Placa de compensado (ou pedaço de bancada) – 24" x 46"
1
Placa 2×4 – 30″ de comprimento
2
Placa 2×4 – 18,25″ de comprimento
1
Cone de trânsito grande
1
Parafusos de madeira de rosca grossa de 3″
3
Parafusos de madeira de 1″
12
Dobradiças de portão triangular
2
Tábua de corte de plástico – 15″ x 20″
1
Cordão de faixa ou pedaço de varal – 6 pés
1
Pedaço de barbante – cerca de 1 pé
1
Unha
1
Balde
1
Ferramentas: furadeira, fita métrica, faca, quebra-cabeças, lápis, serras conforme necessário para cortar tábuas no comprimento
Comece configurando seus cavaletes. Usamos aqueles velhos de plástico que tínhamos guardado naquela dobra. O plástico é ótimo porque é facilmente lavado depois. Você terá que julgar o posicionamento com base no tamanho de seus cavaletes. O nosso funcionou perfeitamente se colocado lado a lado, tocando no meio. Escolha um local ao ar livre, perto de uma fonte de água limpa, onde você possa borrifar tudo com uma mangueira.
Em seguida, corte seu pedaço de madeira compensada ou bancada no tamanho certo. Usamos uma sobra de compensado de bétula premium de outro projeto. Tem quase um centímetro de espessura e muito resistente. A desvantagem disso é que não resistirá à água para sempre. Algumas camadas de poliuretano ajudarão, mas se você tiver acesso a um pedaço de balcão, essa pode ser uma escolha melhor. Apenas certifique-se de ter as ferramentas para cortá-lo e ele pode ser higienizado. O bônus disso é que você não precisa de uma tábua de corte, apenas corte direto na bancada.
Corte suas tábuas de dois por quatro para a barra superior. É aqui que você pendurará seu frango para depenar. Conecte as duas peças de 30 polegadas na parte superior com a placa de 18,25 polegadas. Aparafuse a partir do topo através da peça de 18,25 polegadas em cada peça de 30 polegadas usando parafusos de madeira de rosca grossa de três polegadas.
Se você estiver usando uma tábua de corte, que eu recomendo se estiver usando madeira, centralize-a em uma extremidade de 24 polegadas da tábua. Meça oito polegadas da borda em ambos os lados da tábua de corte e desenhe linhas. Defina sua sobrecarga no lugar nessas marcas, com os lados de quatro polegadas abraçando o lado da tábua de corte. Peça a um assistente para segurar a sobrecarga no lugar enquanto você prende as dobradiças. Você vai querer procurar dobradiças de portão triangular que tenham cerca de uma polegada de largura em seu ponto mais largo. Coloque-os no lugar na borda interna de 2,5 cm do 2 x 4 cm de 30 polegadas (de modo que, quando dobrar para baixo, dobre em direção à parte mais longa da placa). Use parafusos de madeira de 1 polegada para aparafusá-los no lugar.
Para garantir que a barra suspensa não caia quando você a estiver usando, você precisará colocar travas do portão do outro lado para fornecer alguma tensão. Primeiro, aparafuse o olhal do gancho perto da base da vertical de 30 polegadas; globo ocular até onde aparafusar o outro lado da trava e aparafusar também. É mais fácil parafusar os olhos de gancho se você pré-perfurar os furos.
Você precisará de um pedaço de corda para pendurar o frango na vertical enquanto o arranca. Descobrimos que um simples pedaço de varal ou cordão de faixa funciona bem. Deve ter cerca de seis metros de comprimento. Dê um nó corrediço em cada extremidade para contornar os pés do frango. Coloque um parafuso de 3 polegadas a cerca de três quartos de um dos montantes de 30 polegadas para prender sua corda. Agora você está pronto para fazer o buraco para o cone do outro lado da placa de compensado. Meça o diâmetro do seu cone. O nosso tem cerca de 11 polegadas na base. Você precisa cortar um buraco para corresponder ao diâmetro da base do seu cone (a parte mais larga). Você precisa fazer uma versão faça você mesmo de uma bússola para desenhar seu buraco. Primeiro, encontre o centro da sua prancha da esquerda para a direita e depois meça cerca de 20 centímetros da borda, de cima para baixo; marque esse ponto. Faça um buraco lá e coloque um prego no local. Faça um nó corrediço na ponta de um pedaço de barbante e passe-o ao redor do prego. Divida o diâmetro do seu cone ao meio e meça essa distância da sua unha em qualquer direção (já que nosso cone tem 11 polegadas de largura, medimos cinco polegadas e meia). Enrole o barbante em torno de um lápis para que a ponta fique em sua marca. Cuidadosamente desenhe um círculo girando o lápis ao redor da unha. Agora use seu quebra-cabeça para cortá-lo. Antes de colocar o cone no buraco que você fez, corte a extremidade estreita com uma faca afiada para que a abertura tenha cerca de dez centímetros de largura. Isso permitirá que a cabeça do frango passe por essa extremidade com facilidade. Solte o cone aparado no buraco e coloque o balde logo abaixo. Sua estação de cones de frango está completa!
Por causa do design, quando você não estiver usando a estação, ela pode ser dobrada e pendurada, fora do caminho, na parede.
O que mais você precisa
Quando estiver pronto para colher, você precisará arrastar sua mangueira até a estação de cone de frango e colocar um bom e poderoso pulverizador no final. Além disso, tenha à mão um borrifador de desinfetante e algumas toalhas de papel. Você precisará de boas facas afiadas para cortar a garganta do frango e prepará-lo. Meu marido também usou recortes de estanho muito afiados para terminar de remover a cabeça.
Para escaldar o frango, você precisará ter água quente à mão. Esta é a única parte que ainda temos que fazer lá dentro. Eu costumo levar uma panela grande de água para ferver no fogão e trazê-la para fora quando começamos, de modo que, quando o pássaro estiver pronto para entrar, ele tenha esfriado um pouco. Se você estiver fazendo vários pássaros, você pode querer ter um pouco mais de água pronta para adicionar se tiver esfriado demais no momento em que estiver pronto para o próximo. Você também precisará de um balde limpo de água fria para mergulhar o pássaro depois do calor.
Agora que você preparou sua estação de colheita de cones de frango, que este outono traga abundância para sua família e o encha de gratidão.
