Dicas de cultivo de alho, Técnicas, Ideias, e segredos
Olá jardineiros, estamos aqui com um artigo novo e útil hoje e o artigo é sobre dicas de cultivo de alho, técnicas, Ideias, e segredos. Você quer ter uma planta de alho perfeita? Bem, então você precisa seguir este artigo completo para saber todas as melhores dicas para o cultivo de plantas de alho. Neste artigo, também mencionamos todos os requisitos para o cultivo de plantas de alho.
Introdução ao Alho
O alho é uma espécie do gênero Allium da cebola. Seus parentes próximos incluem a cebola, chalota, alho-poró, cebolinha, Cebola galesa, e até cebola chinesa. É nativo da Ásia Central e até mesmo do nordeste do Irã e há muito tempo é um tempero comum em todo o mundo, com uma história de vários milhares de anos de consumo humano e uso.
O alho é uma erva muito boa que é cultivada em todo o mundo. Está relacionado com a cebola, alho-poró, e até cebolinhas. Pensa-se que o alho é nativo apenas da Sibéria, mas se espalhou até mesmo para outras partes do mundo há mais de 5.000 anos. O alho é mais comumente usado para doenças relacionadas ao coração e até mesmo ao sistema sanguíneo.
Um guia para dicas de cultivo de alho, Técnicas, Ideias, Segredos e truques
Tabela de visão geral do alho é fornecida abaixo
Nome botânicoAllium sativum Nome comumGarlicPlant TypeBulbMature Size12 a 18 polegadas de altura e 6 a 12 polegadas de largura Exposição ao sol Tipo de sol totalMoísta e bem drenadoSoil pH Ligeiramente ácido a neutro que é 6,0 a 7,0Bloom TimeSpringFlor Cor Rosa e branco
Dicas de preparação do solo para o cultivo de alho
- Qual é o melhor solo para plantar alho?
Argila arenosa
O alho cresce melhor em solto, solo bem drenado. Argila arenosa é o tipo ideal para o cultivo de alho, mas muitos pequenos agricultores também tinham o melhor com solos argilosos. Se você tem uma quantidade excessiva de argila, Contudo, você vai acabar lidando com um problema de umidade.
O solo é um fator crucial para o cultivo bem-sucedido de qualquer vegetal de jardim, e particularmente quando envolve a promoção de grandes, saborosos bulbos de alho. Para começar a aperfeiçoar o seu mix, você gostaria de primeiro determinar que solo tranquilo você tem em seu jardim, realizando um teste de solo. Isso pode ajudá-lo a determinar se você tem a mistura de solo mais simples para alho e, se não, o que você gostaria de tentar formá-lo melhor.
Para crescer bem, grandes cabeças de alho, você gostaria de perder, solo fértil. Afrouxe o solo com a ajuda de um garfo de escavação, em seguida, espalhe uma camada de matéria orgânica de 2 a 3 polegadas de profundidade sobre o mundo, e cavar dentro. Para matéria orgânica, Eu exploro uma mistura bem envelhecida de composto, molde de folha, e estrume de coelho envelhecido. Para evitar problemas de doença, não plante alho no mesmo local por dois anos consecutivos. Prepare vários sulcos rasos no solo, separados por 15 centímetros.
7 dicas úteis para o cultivo de alho
No caso de você perder isso: Como cultivar espinafre em estufa .
O alho é uma das plantas mais simples de cultivar e ocupa pouco ou nenhum espaço no jardim. Tudo o que você gostaria é de um bairro que receba muitos sóis e essas dicas úteis para o cultivo de alho.
- Compre sementes de alho de uma fonte confiável
O alho branco comum de mercearia não deve ser usado como semente. A probabilidade é que o alho tenha sido cultivado no clima ameno do norte da Califórnia ou talvez fora do país. Também pode ser tratado quimicamente para não germinar. Em vez de, compre alho de semente certificado para os resultados mais simples. A semente de alho é freqüentemente encontrada em centros de jardinagem locais e online.
Tente não ficar chocado com o preço inicial da semente de alho. Lembrar, cada dente vai crescer outra cabeça de alho e pode produzir bastante para comer e sementes de alho nos próximos anos. Meio quilo de semente de alho pode render 40 bulbos de alho ou cerca de 5 quilos de alho, contando com a variabilidade. Plantando com boa qualidade, a loja orgânica fará com que sua planta de alho tenha um início honesto com menos chances de doenças.
- Selecione variedades que crescem bem em sua área
Ao comprar sua semente de alho, tentativa de comprar de um fornecedor com um ambiente de cultivo idêntico. O alho é adaptável a várias condições de cultivo, mas pode levar vários anos para regulamentar. Você recuperará os resultados diretamente se cultivar alho que já foi condicionado ao seu clima e tipo de solo.
As variedades de alho são classificadas em duas categorias principais e são pescoço duro e pescoço macio.
Alho de pescoço duro:variedades de pescoço duro são mais adequadas para áreas com invernos frios. Se você está cultivando alho duro, vai lhe oferecer duas colheitas. Algumas semanas antes de o alho terminar de crescer, vai enviar uma fuga. Esse talo é geralmente denominado "casca de alho". Colher a casca do alho ajudará a planta a concentrar sua energia no cultivo de um bulbo. Os scapes de alho são muito comestíveis e têm um sabor delicioso, sabor suave de alho. O talo dá ao alho um talo ou pescoço rígido no centro do bulbo. 10 maneiras de usar alho scapes
Alho de pescoço macio:esse é o tipo de alho que costumamos ver na mercearia. É uma embalagem branca e sabor suave de alho. O alho de pescoço mole é uma quantidade menor de resistente ao frio nas áreas do extremo norte e tende a crescer melhor em climas mais quentes. Variedades de pescoço macio não produzem escapo, mas a folhagem costuma ser facilmente trançada para pendurar. É uma reputação por durar muito tempo em armazenamento.
- Plante na hora certa para sua área
Você precisa plantar sementes de alho 4 a 6 semanas antes da data estimada de geada forte no outono. Os jardins nas zonas 5-8 devem ser plantados de meados de outubro a meados de novembro.
O objetivo do plantio no outono é oferecer ao alho um começo. Assim que o alho for plantado, vai começar a enviar raízes. O alho fica dormente quando chega o tempo e, portanto, o solo congela e começa a crescer novamente assim que o solo aquece na primavera.
Invernar no solo também permite que o bulbo experimente um período de frio necessário para a formação do bulbo. O alho de pescoço duro geralmente requer um período de temperaturas de inverno muito frias para estimular a semente a se dividir e crescer em dentes separados que formam a parte superior do alho. Este processo é denominado vernalização. O alho é acionado para o bulbo quando a duração do dia aumenta para cerca de 14 horas.
- Prepare seu solo antes de plantar
O alho prospera totalmente ao sol em solo solto. Escolha um canteiro bem drenado que receba pelo menos 6 a 8 horas de luz solar por dia. Selecione um bairro que não tenha cebolas ou outros alliums crescendo este ano. Remova as ervas daninhas e adicione uma camada generosa de composto acabado e orgânico de liberação lenta, de acordo com as instruções da embalagem. Se o tempo esteve seco, regue bem o canteiro do seu jardim todos os dias antes de plantar.
- Cobertura morta para impedir ervas daninhas e conservar a umidade
O alho apresenta uma idade de raiz rasa e pode parar de crescer em condições de solo seco ou quando as raízes ficam muito quentes. A cobertura vegetal da superfície do solo ajudará facilmente a prevenir ervas daninhas, conservar a umidade, e até mesmo isolar as raízes.
Regue bem o canteiro de alho após o plantio e adicione uma camada leve de cobertura morta para evitar que as ervas daninhas caiam até que o fundo congele.
Adicionar uma camada importante de cobertura morta antes que o fundo seja congelado pode isolar o fundo e atrasar as plantas de adormecerem naturalmente. Isso causará danos às raízes quando o inverno rigoroso chegar.
Uma vez que o fundo congela, adicione outra camada de cobertura morta para isolar e manter o solo congelado. Isso ajuda a proteger as raízes e evita que o alho seja expelido do fundo por congelamento e descongelamento alternados.
O alho é o caule das flores que as plantas de alho de pescoço duro produzem. Várias semanas antes de o bulbo de alho terminar de crescer, envia uma fuga. O talo crescerá para cima por vários centímetros e então se curvará uma ou duas vezes antes de continuar a crescer. Remover a casca do alho permite que a planta dedique sua energia ao cultivo de um bulbo maior de alho.
Estas propostas, brotos com sabor suave de alho são comestíveis e podem ser utilizados em qualquer receita que envolva alho.
- Cronometre sua colheita de alho
Saber quando colher alho costuma ser complicado. Levantar as lâmpadas muito cedo irá oferecer a você pouco desenvolvido, lâmpadas pequenas. A colheita é tarde demais e, portanto, os cravos se rompem com a casca. Ou a situação afetará o potencial de armazenamento de longo prazo do alho.
O número de dias para a maturidade varia com o clima e tipo de alho cultivado, mas o alho plantado em outubro está normalmente pronto em meados de julho no meu Maine, zona 5 jardins.
O alho termina de crescer quando a folhagem começa a ficar marrom. As folhas crescem de baixo para cima; portanto, os que estão no fundo do poço morrerão primeiro. Obtenha um bulbo de teste quando 2-3 folhas no fundo do poço ficarem marrons. Os cravos devem ser grandes, e, portanto, as peles preenchidas e apertadas. Pare de regar e aguarde um período de seca para obter as lâmpadas.
Propagação de alho e dicas de plantio, Métodos
- Três maneiras de propagar
Existem duas maneiras principais e diferentes de propagar a recepção do alho. A terceira maneira pode ser um pouco mais complicada. A principal e mais comum é livrar-se do cravo-da-índia de um bulbo existente e plantá-los individualmente. Você fará isso com lâmpadas da seção orgânica do supermercado ou compradas em um viveiro. Esse método é bem-sucedido tanto com os tipos de pescoço mole quanto com pescoço duro.
O segundo, e menos comuns graças à propagação, é usando bulbilhos. “Bulbil” é o nome querido e totalmente adequado para os pequenos mini-dentes que se desenvolvem entre as flores do alho duro.
Eles também são encontrados ocasionalmente no ponto mais alto dos bulbos de pescoço sentimentais, mas a uma taxa menos confiável porque os tipos de pescoço macio não tendem a falhar.
Variedades de pescoço duro, por outro lado, quase sempre foge se for permitido.
Então, se você cultivar alho duro dentro do jardim e permitir que apenas uma de suas plantas cresça copas, Flor, e comparecer à semente, você vai colher os bulbilhos no final do verão e plantá-los no outono.
A propagação do alho a partir da semente é tecnicamente possível, embora seja muito difícil tentar fazer isso - e é quase impossível segurar as sementes a menos que você colete as suas.
E para isso, você gostaria de cultivar uma variedade de pescoço resistente.
Cobriremos todos os três métodos de propagação aqui. Vamos começar:
O bom dos cravos é que são muito mais fáceis de procurar em viveiros do que os bulbilhos.
A maioria dos viveiros vende um grupo de 4 a 6 bulbos de alho inteiros, que você terá que separar em cravos para o plantio.
Primeiro, você vai querer ter certeza de que o solo que você usa apresenta um pH entre 6,0 e 7,5.
Você também tem que confirmar se o solo está solto e bem drenado, já que os cravos encharcados podem significar um desastre para a sua colheita.
Você também confirmou que muitos sóis estão brilhando em suas plantas.
Se você cultivar alho dentro de casa em recipientes, você poderá usar uma luz de crescimento. Ou, se você tem uma janela extra-ensolarada, isso vai funcionar também.
A melhor época para plantar esta erva ao ar livre é no outono ou na primavera.
Lembre-se de que as variedades de pescoço macio crescem melhor nas zonas de robustez 8 e superiores do USDA, enquanto os tipos de pescoço duro preferem o clima mais frio das Zonas 7 e abaixo.
Se você pretende plantar variedades hard neck no outono, eles terão o tempo de vernalização necessário - seis a oito semanas de frio no inverno, a uma temperatura de 4 ° C a 7 ° C.
Para o plantio na primavera, você terá que refrigerar suas lâmpadas por 6 a 8 semanas antes de plantar ou comprar lâmpadas pré-resfriadas.
Emendar seu solo com fertilizante NPK 10-10-10, consistente com as instruções do pacote.
Ou, se você estiver usando o solo do seu jardim, em seguida, filtre-o com tela de arame para se livrar de pedras e aglomerados de sujeira e adicione estrume bem podre.
- Agora, a parte simples:plantar.
São quatro etapas simples.
1. Separe cuidadosamente o bulbo em cravos individuais, tendo o cuidado de tirar o invólucro de tudo, para se proteger contra pragas e doenças.
2. Cave um pequeno buraco de tamanho equivalente por causa do cravo. Para vários cravos, certifique-se de que cada orifício tenha de 10 a 15 cm de distância. As linhas devem ter cerca de 20 a 30 centímetros de distância.
3. Coloque o cravo dentro do buraco, pontudo com o lado para cima. Os brotos crescerão rapidamente desta parte, enquanto as raízes se desenvolverão do fundo do poço.
4. Cubra com sujeira e água abundantemente (cerca de 2,5 a 5 cm).
Continue a regar profundamente sempre que o solo secar.
Para verificar o quão úmido está o solo, cave cerca de dez centímetros ao lado - mas não muito próximo - do cravo plantado. Se você está sentindo umidade, não há necessidade de água. Se o mundo está seco, arado em frente e água.
Você estará pronto para desfrutar de pequenos bulbos plantados na primavera em cerca de três meses. Os bulbos plantados no outono vão ser capazes de colher 240 dias após o plantio - no final do verão.
Embora você precise participar de mais tempo com o plantio de outono, você também vai gostar de bulbos e cravo-da-índia maiores.
Quando os topos começarem a ficar marrons, em seguida, pare de regar. Na próxima quinzena, um terço da planta deve parecer seca.
Agora é a hora de colher. E não se esqueça de secar, ou cura, suas lâmpadas por 2 a 3 semanas antes de comer.
Você permitiu que uma de suas plantas existentes de alho de pescoço duro desenvolvesse uma casca? Então você colherá o dobro da alegria do final de julho ou agosto.
Enquanto permite que sua planta floresça desvia energia para longe do bulbo que se forma abaixo, não interrompe completamente o seu crescimento.
Você ainda vai colher uma lâmpada, embora seja menor do que se você cortasse os escapos. Mas você também poderá colher bulbilhos do topo da planta.
A camada externa da pele do casulo do bulbil terá rachado, revelando algo em torno de dez a 100 lâmpadas minúsculas dentro.
Corte todo o escapo e inflorescência e pendure em algum lugar para secar, curando-o da mesma maneira que faria com os bulbos de alho colhidos.
Quando você os esfrega com o dedo, e, portanto, os bulbilhos facilmente caem do casulo, eles podem ser plantados.
Você pode plantá-los imediatamente ou armazená-los em um local fresco, local seco por até 6 meses.
Mas por que você tem que considerar o plantio de bulbilhos em primeiro lugar?
Uma das razões mais importantes é que os bulbilhos têm uma chance muito menor de transmitir doenças transmitidas pelo solo do que os cravos.
Eles se desenvolveram inteiramente acima do fundo, mas são feitos de um material genético equivalente por causa das lâmpadas subterrâneas.
Outro motivo é que eles são baratos. Deixe uma planta cuidar da semente e você obterá um mínimo de dez, se não 100, mais plantas fora dele.
Você vai querer condições de cultivo equivalentes àquelas que você gostaria de cultivar a partir de cravo:solto, solo bem drenado corrigido com fertilizante ou esterco e uma área ensolarada. Os bulbos devem ser plantados até mesmo no outono.
Ou, se você os está plantando em contêineres, semeie-os a qualquer momento, mas confirme que eles recebem seis a oito semanas de vernalização em um porão fresco (7 ° C ou menos), o refrigerador, ou ao ar livre. Lâmpadas, assim como a variedade hard neck que os criou, crescem melhor nas Zonas 7 e abaixo.
- Aqui está a maneira de plantá-los:
1. Confirme que cada bulbil ainda tem sua embalagem. Isso geralmente é mais fácil de garantir com as lâmpadas menores, porque você não precisa separá-las. Eles não estão em uma cabeça muito bem embrulhada como o alho maduro.
2. Cave um buraco nas dimensões de cada bulbo e plante-o com o lado pontudo para cima. Os bulbos devem estar separados por quinze centímetros e também com fileiras.
3. Cubra com terra e proporcione uma rega profunda, mas mantenha a quantidade de água em cerca de 1/2 a pelo menos uma polegada hebdomadalmente - ou água apenas o solo seca.
Em 240 aproximadamente dias (o verão seguinte), os bulbilhos terão crescido e se tornado plantas de tamanho médio. Suavemente, mas com firmeza, segure a parte inferior dessas plantas e puxe-as para cima e para fora do mundo.
No topo da planta, dentro da área da raiz, você verá um toque de alho redondo. Isso ainda não terá formado lâmpadas, mas terá um sabor saboroso de alho que você simplesmente pode usar em sua cozinha, se desejar.
Mas isso pode atrapalhar seu processo de crescimento, então eu encorajo você a continuar!
Agora você vai conseguir secar a rodada por 2 a 3 semanas e depois plantá-la com o lado pontudo para cima no outono. Em mais 240 dias, colher este bulbo.
E voila! Vocês, o anjo da paciencia, terá crescido seus cravos de bulbilhos.
Como eu discuti antes, cultivar alho a partir de sementes pode ser um processo difícil e demorado.
Para coletar as pequenas sementes de uma variedade de pescoço duro crescendo em seu jardim, você tem que primeiro remover os bulbos e permitir que a flor em particular se desenvolva.
Remover os bulbilhos sem isolar a casca e secá-los primeiro costuma ser especialmente complicado - eu gosto de recomendar o uso de pinças para não danificar as flores pequenas.
Uma vez que os bulbilhos são removidos, a etapa seguinte é polinizar as flores.
Infelizmente, as flores não são capazes de se fertilizar, mas a polinização pode ocorrer entre duas ou mais flores na mesma inflorescência - em uma planta equivalente.
As flores de alho são geralmente polinizadas por insetos. Aproximadamente 45 a 60 dias após a polinização, as sementes podem ser colhidas.
Para melhores resultados, você precisa deixar as sementes secarem na planta, antes da colheita.
A maioria das sementes de alho tem uma taxa de germinação muito baixa, frequentemente tão baixo quanto 10%.
Após a colheita, sementes devem ser colocadas na geladeira por quatro semanas, pois precisam de um período de dormência, portanto, não deve ser semeado diretamente após a colheita.
As sementes são freqüentemente semeadas em uma mistura inicial de sementes estéreis ou em solo comum para envasamento. Se eles forem viáveis, eles devem germinar dentro de 6 a oito dias. Mas, como mencionado anteriormente, as taxas de germinação são muito baixas.
Dicas para regar alho
Regue as plantas quando for necessário. O alho recém-plantado precisa ser mantido úmido para ajudar as raízes a se desenvolverem bem. Você não deve exagerar na água, Contudo, como o alho não cresce bem, ou pode até apodrecer, se encharcado em meses muito frios.
Você deve regar profundamente uma vez por semana se não chover. Regar alho não é necessário, a menos que haja uma seca, nesse caso, a água com moderação, como o alho odeia solo muito úmido.
Melhor reduzir a rega gradualmente à medida que a estação aquece. O alho precisa de um verão quente e seco para permitir a maturação dos bulbos.
Dicas de fertilização para o cultivo de alho
Quando devo fertilizar minha planta de alho?
Fertilize o alho no início da primavera apenas temperando ou transmitindo com farinha de sangue, estrume de galinha peletizado, ou mesmo uma fonte sintética de nitrogênio. Pouco antes de as lâmpadas começarem a inchar em resposta ao aumento da luz do dia, que geralmente ocorre no início de maio, fertilizar levemente mais uma vez.
Qual é o melhor e melhor fertilizante para o alho?
O melhor fertilizante para plantas de alho será muito rico em nitrogênio, aqueles que contêm farinha de sangue ou mesmo uma fonte sintética de nitrogênio. Para vestir de lado, você precisa trabalhar o fertilizante em uma polegada ou 2,5 cm. para baixo ou mais e cerca de 3 a 4 polegadas ou 7,6 a 10 cm.
Como eu alimento alho?
Quando as folhas da planta começam a crescer, é muito importante alimentar as plantas de alho para estimular um bom e melhor crescimento. Uma colher de chá ou até duas de um fertilizante com alto teor de nitrogênio que se decompõe muito lentamente, tal como farinha de sangue ou mesmo Osmocote deve ser trabalhado suavemente no solo perto de cada planta.
Dicas de controle de pragas e doenças para o cultivo de alho
1. Evite plantar conjuntos infectados e alternar plantas para espécies não allium por 3 a 4 anos; plante em áreas bem drenadas e não superlote as plantas; destruir todos os restos de plantas infectadas; aplique fungicidas foliares apropriados, tendo o cuidado de usar bem nas folhas cerosas
2. Nenhuma resistência é conhecida; use apenas sementes e plantas livres de doenças em solo bem drenado; controlar ervas daninhas ao redor da planta; aplique fungicida protetor apropriado
3. O tratamento com fungicida pode não ser eficaz no controle da podridão-branca em condições que são favoráveis ao desenvolvimento do fungo e o controle pode precisar acreditar em métodos culturais:evitar a transferência de solo ou material entre locais; trate as sementes com problemas antes de plantar; usar uma rotação de longo prazo com plantas não allium; aplique fungicidas apropriados, se disponíveis
4. Cravos-da-índia livres de vírus de planta que foram produzidos a partir de cultura de ponta de meristema em condições livres de vírus
5. não plante plantas sucessivas de cebola ou alho no mesmo local; permitir que o setor fique em pousio para garantir que qualquer matéria orgânica residual se decomponha completamente - resíduos de plantas podem abrigar populações de ácaros; tratar os dentes de alho com problemas antes do plantio pode ajudar a reduzir as populações de ácaros
6. Verifique os transplantes quanto a sinais de danos ao minerador de folhas antes do plantio; remova as plantas do solo imediatamente após a colheita; use apenas inseticidas quando o dano do minerador de folhas for identificado, pois a pulverização desnecessária também reduzirá as populações de seus inimigos naturais
Dicas para colheita de alho
- Coma alguns scapes
À medida que as plantas de alho começam a crescer, e então surgirão longos talos verdes chamados escapos. Alcance alguns escapos e coma-os se desejar. A parte mais simples da fuga é que os jovens, broto tenro.
Isso pode danificar os próprios bulbos de alho, então não role no feno para cada planta.
Use luvas ao retirar escapes; de outra forma, suas mãos vão cheirar a alho por dias.
- Observe os sinais de prontidão para a colheita
Bulbos de alho podem ser colhidos assim que você sentir os cravos individuais dentro do bulbo, e, portanto, as folhas ficam amarelas ou marrons.
Assim que os escapos começarem a secar, é importante colher o alho ou a parte superior “quebrará” e se dividirá em dentes individuais.
Comece a colheita no início do verão. A colheita pode continuar até o outono na maioria dos lugares.
Alguns climas muito quentes podem permitir a colheita antecipada de alho.
- Solte o mundo ao redor de cada lâmpada com uma pá ou garfo de jardim
Retire as lâmpadas do fundo. Se estiver usando um garfo, tome cuidado para não apunhalar as lâmpadas no subsolo.
Tenha muito cuidado com o processo de escavação, já que o alho tende a se machucar facilmente.
As plantas devem ser mantidas completas e sujas, e desliguei para “curar” por 2 semanas. A temperatura perfeita é de 26,7 ° C para a cura. Uma vez curado, as camadas externas escamosas do bulbo são frequentemente ignoradas, deixando a pele limpa abaixo. Apare os topos e, portanto, as raízes, e armazená-los em um local fresco, lugar seco.
Lavar o alho prolonga o processo de cura e pode causar o apodrecimento. Também, se o alho não está curado, vai apodrecer rapidamente na despensa.
