Para muitos jardineiros, a escolha das variedades de tomates a serem cultivadas a cada ano pode ser uma decisão estressante. Felizmente, há uma infinidade de lindas (e deliciosas) sementes de tomate tradicionais disponíveis on-line e em centros de jardinagem locais. Os tomates Costoluto Genovese são uma dessas variedades, que pode rapidamente se tornar um dos favoritos por muitos anos.
Sobre Costoluto Genovese Heirlooms
Os tomates Costoluto Genovese são ricos, frutos carnudos da herança italiana. Uma vez que essas plantas são de polinização aberta, as sementes das plantas podem ser salvas a cada ano e cultivadas por gerações. Seu sabor robusto é perfeito para usar em sanduíches e para comer na hora. Contudo, esses tomates altamente ácidos realmente brilham quando usados para enlatados e para a criação de molhos para massas encorpados.
Como Cultivar Tomates Genoveses Costoluto
Uma vez estabelecido, Costoluto Genovese care é bastante simples. Embora seja possível encontrar transplantes de tomate disponíveis em lojas locais de materiais de construção ou centros de jardinagem, é mais provável que os produtores precisem começar suas próprias mudas dessa variedade.
Para semear sementes de tomate dentro de casa, plante as sementes em bandejas de início de sementes cerca de seis semanas antes da data média da última geada. Ao semear, certifique-se de usar uma mistura inicial de sementes estéreis. Isso irá reduzir o risco de amortecimento nas mudas, bem como outros possíveis problemas de fungos.
Cultive as mudas de tomate dentro de casa com uma luz de cultivo ou em um ambiente claro, janela ensolarada. Idealmente, as temperaturas não devem cair abaixo de cerca de 65 graus F. (18 C.). Endureça e transplante as mudas para o jardim depois que todas as chances de geada passarem. As plantas devem estar situadas em solo bem drenado sob luz solar direta, recebendo pelo menos oito horas de sol por dia.
Costoluto Genovese Care
Tal como acontece com outros tipos indeterminados de tomate, cuidado especial deve ser tomado para garantir uma colheita abundante. Mais notavelmente, as plantas devem ser estaqueadas ou gradeadas. Ao treliçar tomates, os jardineiros têm uma infinidade de opções. Soluções comuns para este problema incluem o uso de fortes estacas de madeira, gaiolas de tomate, e até mesmo redes de horticultura.
As plantas de tomate também se beneficiam da poda frequente, já que a poda vai melhorar o fluxo de ar ao redor das plantas. Em muitos casos, esta poda reduz o risco de doenças do tomate que resultam no declínio das plantas.
