As doenças da mandioca são uma grande ameaça à segurança alimentar na África. As doenças da mandioca reduzem a produtividade e podem causar perdas de até 80% e, em situações piores, perda total da produção. Isso torna extremamente importante que os agricultores empreguem todos os métodos sustentáveis de prevenção de doenças da mandioca para garantir a segurança alimentar na África.
Qual a importância das doenças da mandioca?
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Guia para Identificação e Controle de Doenças da Mandioca por Emmanuel Moses afirma o seguinte como a importância das doenças da mandioca.
- As doenças da mandioca causam baixos rendimentos de raízes comestíveis.
- Os baixos rendimentos devido a doenças afetam a renda dos agricultores.
- A segurança alimentar é reduzida por doenças.
- Surtos graves de doenças, como a praga bacteriana da mandioca, podem resultar em fome (em comunidades ou países inteiros).
- As doenças da mandioca que afetam os caules podem levar à perda ou escassez no fornecimento de materiais de plantio.
- A perda de folhas por doenças pode afetar a disponibilidade de vegetais folhosos.
- A perda de folhas e o baixo rendimento das raízes de armazenamento podem afetar a produção pecuária em comunidades que usam a mandioca como ração animal.
A mandioca é um produto alimentar muito importante na África e, como agricultores, precisamos aplicar as medidas que ajudam a controlar as doenças da mandioca.
Agora vamos considerar as várias medidas de prevenção e controle de doenças da mandioca.
DOENÇA DO MOSAICO DA MANDIOCA AFRICANA
Uso de variedades resistentes
Na prevenção de doenças da mandioca, é importante usar variedades de mandioca resistentes à doença do mosaico para garantir maiores rendimentos. As variedades resistentes ao mosaico são desenvolvidas para áreas com alta incidência da doença.
Consulte Fatos sobre variedades de mandioca melhoradas em Gana para variedades resistentes ao mosaico.
No entanto, variedades melhoradas perdem sua resistência após vários anos de plantio em áreas de alta pressão da doença do mosaico. Os agricultores, portanto, precisam monitorar o desempenho dessas variedades para detectar a perda de resistência e substituir por novas cultivares.
Uso de materiais de plantio saudáveis
A distribuição de materiais de plantio também pode disseminar a doença do mosaico da mandioca. Para prevenir a doença, os agricultores devem procurar materiais de plantio saudáveis. É uma maneira muito eficaz de prevenir o mosaico, como outras doenças da mandioca. Os agricultores devem selecionar plantas sem sintomas da doença e usar como material de plantio.
Para usar um material de uma variedade suscetível à ramificação, use o corte dos galhos em vez do caule principal. O corte do caule principal pode brotar com a doença.
Se não for ramificado, evite cortar a partir da porção basal dos caules que podem dar origem a plantas jovens doentes após a brotação.
Rogue de Plantas
Remova as plantas doentes que apresentem sintomas da doença e destrua-as. Isso ajudará a reduzir a propagação de doenças nas fazendas. Os agricultores devem inspecionar suas fazendas de mandioca regularmente para garantir o controle eficaz de doenças.
Substitua as plantas jovens que apresentem sintomas de doenças por materiais saudáveis para garantir uma população adequada de plantas.
DOENÇA BACTERIANA DA MANDIOCA
Use variedades resistentes
Em áreas onde a BC é endêmica, os agricultores devem usar variedades resistentes à BC se quiserem obter rendimentos sustentáveis.
Rogue de Plantas
Os agricultores que cultivam variedades suscetíveis devem regularmente procurar e destruir as plantas que apresentam sintomas da doença, queimando-as. Esta atividade deve acompanhar as primeiras incidências de chuvas após a estação seca. A detecção e destruição precoces podem prevenir ou reduzir a taxa de propagação da doença na fazenda.
No entanto, é seguro comer tubérculos de plantas infectadas com CBB.
Praticar pousio em terra
Em casos de surto em toda a fazenda, os agricultores devem colher as raízes imediatamente e destruir as plantas inteiras (caule, folhas, etc.) pela queima. Eles também podem ara-los profundamente no solo. A terra deve então ser deixada em pousio por um mínimo de 3 anos em ambos os casos. A bactéria para CBB não é capaz de sobreviver fora do hospedeiro por longos períodos.
Praticar a rotação de culturas
Em áreas onde a terra é escassa, os agricultores podem plantar leguminosas e grãos na mesma terra após a destruição das plantas infectadas. O agricultor pode retornar após 3 temporadas para plantar mandioca.
Aplicar medidas de quarentena
As autoridades devem monitorar o movimento de materiais através das fronteiras para garantir a segurança em relação a doenças. Isso evitará a introdução de doenças em novas áreas.
Uso de material de plantio saudável
Os agricultores devem conscientemente colher caules de plantas saudáveis completamente livres de qualquer um dos sintomas descritos da doença. Geralmente, é aconselhável evitar o uso de materiais de plantio de qualquer fazenda suspeita de estar sob ataque CBB, mesmo que os sintomas da doença não tenham sido observados nas plantas.
Controle de pragas
Gafanhotos e outros insetos que podem servir como portadores da bactéria de fazenda em fazenda devem ser controlados usando medidas ecologicamente corretas. Controlar o movimento dos gafanhotos após as primeiras chuvas da estação chuvosa pode reduzir a propagação da praga bacteriana da mandioca.
DOENÇA ANTRANOSE DA MANDIOCA
Use variedades resistentes
Em áreas de alta incidência de doenças, os agricultores devem usar variedades resistentes à antracnose. Para obter altos rendimentos, o cultivo de tolerantes ou resistentes a doenças é muito importante.
Use material de plantio saudável
O agricultor deve selecionar caules saudáveis, livres de cancros e tecidos mortos, como materiais de plantio. Quando as estacas plantadas são saudáveis, elas brotam bem e as jovens em crescimento são vigorosas e provavelmente escaparão de infecções precoces. Se os únicos materiais disponíveis forem portadores de cancro, os materiais devem ser mergulhados em fungicidas recomendados. Os fungicidas podem destruir os fungos causadores de doenças em minutos.
Pratique o Bom Saneamento da Fazenda
Os agricultores devem destruir as plantas infectadas após a colheita, queimando-as para reduzir o número de esporos de fungos e outras estruturas infecciosas que podem causar infecção em plantas subsequentes plantadas no campo.
Destruir o intervalo de hospedeiros do organismo causal
Inhame, pimenta, banana, mamão e abacate também podem hospedar o fungo causador da antracnose da mandioca. Os detritos dessas plantas devem ser destruídos durante o preparo da terra antes do plantio da mandioca.
CA NECROSE DO BOTÃO SSAVA
Use materiais de plantio saudáveis
Os agricultores devem adquirir seus materiais de plantio a partir de caules completamente livres de lesões necróticas. O corte de caules cujos botões estão infectados muitas vezes não brota, resultando em baixo estabelecimento da planta.
Praticar boas práticas agrícolas
Reduza os efeitos e a gravidade da necrose dos botões usando as distâncias de plantio corretas que permitem a livre circulação de ar ao redor das plantas.
Ervas daninhas bem manejadas também ajudam a controlar a doença.
Destrua pedaços de caule com lesões necróticas queimando após a colheita para reduzir as fontes de esporos de fungos infecciosos.
Destruir o intervalo de hospedeiros ou organismos causais
Inhame, banana e manga também podem hospedar o fungo que causa a antracnose da mandioca. Destrua os restos dessas plantas durante o preparo da terra antes do plantio da mandioca.
DOENÇAS DAS MANCHAS DAS FOLHAS MARROM E BRANCA
Os agricultores costumam ver os sintomas da doença da mancha marrom nas folhas como sinais de maturidade. Dizem que as manchas aparecem quando a mandioca está totalmente crescida. Eles, portanto, não fazem nada sobre isso.
No entanto, por observação, algumas cultivares suscetíveis apresentam manchas marrons logo após a brotação. Quando grandes áreas de folhas são cobertas com a mancha marrom, reduz as áreas fotossintéticas das folhas e, portanto, reduz o rendimento. Portanto, torna-se importante controlar a doença.
Folhas e plantas daninhas infectadas podem ser fontes de esporos de fungos causadores de mancha foliar. Os esporos das folhas infectadas são transportados pelo vento ou respingos de chuva e podem causar novas infecções. As ervas daninhas também servem como fontes para a disseminação de fungos de manchas foliares.
Portanto, um bom manejo de plantas daninhas pode reduzir a propagação da doença da mancha foliar.
DOENÇAS DA RAIZ RAIZ
Bom S Seleção de terrenos e terrenos
Solos franco-arenosos bem drenados são bons para o cultivo de mandioca. Os agricultores devem evitar áreas propensas a inundações e alagamentos. Solos encharcados promovem doenças de podridão radicular. As fazendas não devem estar localizadas perto de rios e córregos. Essas áreas provavelmente serão inundadas em algum momento do ano.
Escolha terras que não tenham histórico da doença da podridão radicular e, claro, outras doenças importantes da mandioca. Fique atento à presença de podridão radicular causando cogumelos e evite o local. Nos casos em que a terra disponível tem um histórico de podridão radicular, pratique um bom manejo de doenças para garantir bons rendimentos.
Os agricultores devem certificar-se de que a terra é fértil. As terras férteis produzem plantas saudáveis que não são facilmente atacadas por doenças. Melhore a fertilidade do solo com esterco de curral.
Use variedades resistentes ou tolerantes a doenças
Os agricultores devem sempre escolher variedades resistentes ou tolerantes a doenças, se disponíveis, como materiais de plantio.
Aplicar medidas de quarentena
Não use caules de campos com sinais de podridão radicular, mesmo que pareçam saudáveis. Eles são propensos a transportar esporos de fungos de podridão radicular.
Para verificar a introdução da doença em novas áreas, adote medidas de quarentena.
Pratique o Bom Saneamento da Fazenda
Destrua todos os restos de plantas, incluindo raízes podres e caules com corpos de frutificação imediatamente após a colheita para destruir esporos de fungos patogênicos. Este método na prevenção de doenças da mandioca reduz a gravidade da doença na próxima safra.
Colha a mandioca cedo Quando você atrasa a colheita, alguns organismos causadores de podridão invadem e degradam as raízes de armazenamento. A colheita precoce, portanto, previne ou reduz a incidência.
Adote C rotação de rotação
O cultivo contínuo de mandioca no mesmo pedaço de terra leva ao acúmulo de população de patógenos aumentando a gravidade ano após ano. Este também é um método eficaz na prevenção e controle de doenças da mandioca.
Gire a mandioca com grãos ou cereais periodicamente (a cada 3 anos) para ajudar a reduzir os efeitos da doença da podridão radicular.
Permitir Terreno F permitir
Deixar as terras em pousio por 5 anos, após 5 anos de cultivo contínuo de mandioca. Isso pode ajudar a reduzir a incidência e a gravidade das doenças da mandioca. Quando bem praticado, pode ajudar a eliminar completamente uma doença.
Ferramentas agrícolas limpas
Para evitar a propagação de doenças, limpe as ferramentas agrícolas, como enxadas, cutelos e outros implementos antes de usar em outra fazenda.
Não plante mandioca como a primeira colheita depois de limpar matas ou florestas
As árvores lenhosas podem hospedar certos cogumelos parasitas. Aconselhamos os agricultores a não plantar mandioca como primeira safra. Na ausência das matas, esses parasitas atacarão a mandioca.
Destruir o intervalo de hosts
O organismo patogênico causador da podridão radicular da mandioca pode ter mais de um hospedeiro. Por exemplo; o
Políporo o cogumelo da podridão da raiz também ataca o inhame e os cítricos. Alguns fungos da mandioca também podem atacar a soja e o girassol. Os agricultores devem, portanto, ter cuidado na seleção de culturas para rotação de consórcio.
Referência: Guia para Identificação e Controle de Doenças da Mandioca por Emmanuel Moses.
