Escolher as ideias de layout certas para sua horta pode fazer uma grande diferença. Crie áreas de cultivo e localize plantas para aproveitar ao máximo seu espaço. Ao fazê-lo, você pode descobrir que seu rendimento é muito maior do que você imaginou ser possível.
Claro, há uma série de coisas diferentes a considerar quando se trata de layout de horta.
Você precisa considerar as condições do clima e do solo onde você mora. Você também precisa pensar sobre suas próprias necessidades. E, claro, as necessidades das plantas que você deseja cultivar. Também é importante considerar os aspectos práticos envolvidos na criação e gerenciamento do seu jardim.
Não existe uma “resposta correta” quando se trata de ideias de layout para sua horta. Há uma enorme variedade de opções diferentes para áreas de hortaliças anuais dedicadas.
Quando estamos discutindo layout, estamos falando sobre:
- As formas, tamanhos e posicionamento de canteiros, recipientes ou áreas de cultivo.
- O posicionamento de caminhos e pontos de acesso, para que você possa gerenciar seu jardim sem pisar e compactar o solo em suas áreas de cultivo.
- As posições das plantas dentro do esquema ao longo do ano.
É importante pensar de forma holística quando se trata de design de jardim. Você deve pensar em padrões, tanto padrões naturais quanto movimentos humanos. E você deve considerar como o jardim funciona como um sistema integrado, em vez de apenas pensar em um elemento de cada vez.
Para ajudá-lo a elaborar um plano de layout para sua horta, aqui estão sete ideias de design interessantes para você considerar:
1. Layout de jardinagem tradicional em fileira
Neste primeiro layout, a ideia é adaptar a abordagem mais tradicional. Esta é a jardinagem tradicional em fileiras, mas também incorpora idéias relacionadas ao plantio de companheiros e ao consórcio.
Para otimizar o uso do espaço, ao mesmo tempo em que permite fácil acesso às áreas de cultivo, a ideia é criar caminhos ou faixas de caminhada com até 1,2 m de largura, para que você possa alcançá-los de um lado ou outro sem muito esforço.
Para implementar um plano de rotação de culturas, é melhor criar pelo menos três, ou melhor ainda, quatro zonas diferentes. Na imagem acima, você pode ver quatro canteiros longos, com a adição de duas faixas de plantio de flores e ervas nas laterais.
Uma coisa interessante a notar é que essas camas podem ser levantadas, ou no chão. Uma ideia interessante é usar montículos de enormelkultur para criar áreas de cultivo sustentáveis e produtivas.
Se você está crescendo no solo ou em canteiros elevados, pense em implementar a jardinagem “sem escavação” e criar suas camas por compostagem no local e construir camadas de matéria orgânica para fazer um “jardim de lasanha”.
Layout de plantio
Da esquerda para a direita, o layout de plantio sugerido é o seguinte:
Cama Um: Brassicas e plantas companheiras. (Para ser seguido por favas para hibernação)
Dois: Batatas e ervilhas. (Seguido por ervilhas sucessivas e brássicas para hibernação).
Três: Cebolas, cenouras e outras culturas de raízes. (Plantações sucessivas, seguidas de ervilhas e batatas na primavera.)
Quatro: Favas subplantadas com espinafre, outras folhas verdes e outras plantas companheiras. (Para ser seguido por tomate/abóbora, feijão e milho quando o clima esquentar.)
No ano seguinte, o plano do leito um passará para o leito dois, o leito dois para o leito três etc.
Claro, as plantas que você escolher dependerão de onde você mora e de seus próprios gostos e necessidades. Mas este plano deve inspirá-lo. E você pode adaptá-lo às suas próprias circunstâncias particulares.
Se você tiver apenas um pequeno espaço para criar sua horta, a jardinagem de um metro quadrado pode ser uma solução melhor. Pode ocupar menos espaço do que a jardinagem mais tradicionalmente em fileiras. A jardinagem de pés quadrados é ótima para jardins de contêineres e canteiros elevados.
Há muitas ideias de layout a serem consideradas, e você nem precisa necessariamente se restringir a formas quadradas ou retangulares. No entanto, se você é novo na jardinagem e está cultivando a sua própria pela primeira vez, talvez queira manter as coisas simples. A imagem acima mostra uma possível ideia de layout para um jardim de 1,2 m², com oito canteiros elevados (cada um com 1,2 m x 1,2 m de tamanho).
A vantagem de colocar os canteiros quadrados em forma de ferradura, como mostrado, é que há espaço no centro para plantar uma árvore.
Isso poderia ser uma pequena árvore frutífera mais sua guilda circundante de plantas benéficas. (Observação:essa lacuna deve estar ao norte se você planeja adicionar algo que dê sombra.) Também pode haver espaço dentro da "ferradura" para criar sua área de compostagem ou uma área de estar agradável para seu jardim.
Layout de plantio
Da cama superior esquerda para baixo e redondo:
Cama Um: Brassicas (consorciadas com alface de crescimento rápido).
Dois: Treliça no centro da cama com ervilhas. Folhas verdes / rabanetes ao redor e abaixo deles.
Três: Tomates (e plantas companheiras).
Quatro: 'Três irmãs' (milho, feijão, abóbora)
Cinco: Mais milho, feijão, abóbora ou outras leguminosas e abobrinha/abobrinha.
Seis: Mais tomates ou outro membro dessa família (por exemplo, pimentões, pimentas, etc.)
Sete: Treliça móvel para trepar feijão/pepino, subplantado com folhas verdes etc.
Oito: Alliums, cenouras e outras culturas de raízes.
Gire suas colheitas para garantir especialmente que as leguminosas sejam espalhadas em diferentes canteiros para fixar nitrogênio. Você também deve tentar garantir que tomates e outros membros da família, brássicas e alliums não sejam cultivados no mesmo local nos anos subsequentes.
3. Layout de policultura perene de leito elevado
Mesmo se você estiver aderindo a canteiros elevados, você não precisa ter uma horta anual tradicional de frutas e vegetais. Em vez disso, você pode criar canteiros perenes com ervas, flores e vegetais perenes.
Embora você precise alterar um pouco sua dieta, uma horta perene pode ser uma ótima solução e fornecer bastante comida para você e sua família.
Layout de plantio
Da cama superior esquerda para baixo e redondo:
Na imagem acima, você pode trocar as plantas descritas para cada um dos canteiros elevados com opções de plantas perenes.
No centro de uma cama 4×4, você pode colocar um arbusto frutífero. Por exemplo, você pode escolher arbustos de groselha, groselhas ou criar um tipi para apoiar frutas de cana, como framboesas. No lado mais ensolarado de cada arbusto ou tipi, você pode plantar morangos, juntamente com ervas perenes do Mediterrâneo. Você também pode preencher vários outros canteiros com brássicas perenes, alliums perenes e uma variedade de folhas verdes não tradicionais. Você também pode cultivar ruibarbo, globo e alcachofras de Jerusalém, aspargos e muito mais.
Por exemplo, da cama superior esquerda para baixo e redondo:
Cama Um: Tipi de framboesas, com morangos e uma variedade de ervas aromáticas.
Dois: Arbusto de groselha, com hortelã, cebolinha, tomilho e lavanda.
Três: Arbusto de groselha, com azeda, ervas, morangos.
Quatro: Couve/repolho perene com alho de elefante, cebola ambulante, cebolinha e outros alliums perenes.
Cinco: Espargos, globo e alcachofras de Jerusalém, com salsa e outras ervas.
Seis: Outro arbusto de groselha com azeda e outras folhas verdes, morangos e ervas.
Sete: Groselha ou outro arbusto de baga com subplantação ou ruibarbo.
Oito: Amora sem espinhos ou mais framboesas de diferentes variedades, além de companheiros.
Plantas com flores perenes também podem ser plantadas por toda parte.
Lembre-se de que, quando você cultiva plantas perenes, elas permanecem no local e devem fornecer alimento não apenas para uma estação, mas para várias.
4. Idéias de jardim de mandala
As camas elevadas não precisam ser quadradas ou retangulares. Nem você necessariamente precisa plantar rigorosamente em seções de metros quadrados. A jardinagem com pés quadrados pode ser ótima para dar aos iniciantes uma ideia do espaçamento das plantas e dar-lhes uma estrutura para trabalhar, mas você pode romper com isso e com o cultivo tradicional em fileiras ao projetar sua horta.
Se você quiser tentar algo totalmente diferente, um jardim de mandala pode ser exatamente o que você está procurando.
Um jardim de mandala, ou jardim circular, é uma bela ideia que pode permitir que você saia da caixa. Os jardins de mandala não são necessariamente o uso mais eficiente do espaço, mas podem ser verdadeiramente bonitos.
A imagem acima mostra um jardim de mandala simples. O cultivo pode ser em canteiros elevados ou no solo, dependendo do jardineiro e das restrições do local. Este plano mostra como você pode fazer uma série de áreas de cultivo concêntricas, com caminhos passando entre elas como os raios de uma roda.
Layout de plantio:
No coração de um jardim de mandala, pode ser uma boa ideia plantar uma árvore frutífera anã. É importante considerar a sombra que isso lançará. Mas quando você planeja corretamente, uma árvore frutífera e sua construção podem ser o coração ideal para o seu jardim. A planta acima mostra um jardim de mandala com uma árvore frutífera no centro e uma mistura de culturas perenes e anuais.
Movendo-se para fora da árvore e sua guilda, o círculo interno é plantado com alfaces e outras culturas frondosas tolerantes à sombra. Você pode escolher uma mistura de verdes anuais e perenes para essas seções. Neste plano, mostro o próximo anel plantado com uma variedade de leguminosas (fixadores de nitrogênio como ervilha, feijão, tremoço etc.). As quatro seções externas são então mostradas com culturas anuais para rotação.
Canto superior esquerdo: Brassicas e plantas companheiras.
Canto superior direito: Alliums, cenouras e outras culturas de raízes.
Inferior direito: Tomates e companheiros. (OU batatas em zonas mais frias).
Inferior esquerdo: As três irmãs – milho, feijão, abóbora.
Um layout semelhante também pode ser empregado em um layout de cama circular ligeiramente diferente. Por exemplo, você pode criar uma cama central, cercada por uma série de camas em forma de cunha que irradiam dela. Você também pode criar um jardim em forma de espiral girando a partir do centro da roda ou do centro do círculo.
Mas outra ideia de layout de topo para um jardim de mandala é fazer uma grande área de cultivo circular que é alcançada por meio de caminhos de buraco de fechadura, que permitem fácil acesso a todas as partes da zona.
5. Layout da cama do buraco da fechadura
Uma cama circular também pode ser um jardim de fechadura. Jardins de buraco de fechadura oferecem uma ótima maneira de crescer mais em espaços relativamente pequenos. Eles podem ser feitos em uma variedade de formas diferentes, mas geralmente são de forma circular. Mas o que os distingue é que eles têm um caminho que leva a uma caixa de compostagem/ponto de água no centro. Uma passagem é cortada na cama de um lado para permitir o acesso a essa área de compostagem.
Essas camas são chamadas de “camas de buraco de fechadura” porque têm uma forma que se assemelha a um buraco de fechadura quando vista de cima.
O rendimento é aumentado por este layout. O maior rendimento é alcançado pela alta fertilidade fornecida pelos materiais compostáveis adicionados no centro. A forma também maximiza a margem – a parte mais produtiva de qualquer ecossistema que também ajuda a impulsionar o crescimento das plantas. Como a água também é adicionada através da área central de compostagem, um desses canteiros também pode reduzir o uso de água em um jardim.
Essas ideias de layout, portanto, podem ser particularmente benéficas em áreas com solo mais pobre ou onde a água da chuva é escassa.
Ao criar uma cama de buraco de fechadura, é importante garantir que você possa alcançar facilmente cada seção da nova área de cultivo. Eles podem ter diferentes alturas e têm bordas feitas de uma ampla variedade de materiais diferentes.
Layout de plantio
O layout de plantio dentro de um canteiro pode incorporar culturas perenes e anuais, dependendo de suas preferências e necessidades pessoais. Há duas coisas a ter em mente ao escolher quais plantas cultivar e onde exatamente cultivá-las.
Em primeiro lugar, você deve considerar como as plantas cultivadas próximas umas das outras vão ajudar ou atrapalhar umas às outras. Pense em como as plantas serão benéficas como culturas companheiras. Considere como certas plantas podem restringir o crescimento de outras cultivadas nas proximidades devido a seus sistemas radiculares e requisitos de fertilidade.
Também pode ser benéfico pensar em como você pode dividir o canteiro em seções, que podem ser usadas para girar certas culturas. É melhor evitar o cultivo de membros de certas famílias de plantas no mesmo solo ano após ano. Mesmo que você tenha apenas uma única cama de buraco de fechadura, pode ser útil dividi-la em quatro seções para minimizar o risco de certas pragas e doenças ao longo do tempo.
Leia mais sobre camas levantadas de buraco de fechadura aqui.
Às vezes, pode ser muito útil imitar formas orgânicas naturais ao planejar um layout para seu jardim. Podemos aprender muito com a natureza no design de jardins. Isso inclui não apenas pensar em como os ciclos da natureza funcionam e como os elementos de um ecossistema interagem. Também inclui pensar sobre as formas encontradas comumente na natureza.
Círculos e espirais são certamente formas encontradas comumente na natureza. Assim, eles podem ajudar a dar a um jardim uma sensação calma e naturalista. No entanto, existem também outras formas orgânicas a serem consideradas. Formas onduladas e sinuosas muitas vezes podem ser uma ótima opção para uma horta. Essas formas podem ajudá-lo a se afastar das tradicionais linhas retas e fileiras de uma horta.
Ao pensar fora da caixa, você pode criar vários designs de jardim únicos e bonitos. Você ainda pode plantar em fileiras, embora as fileiras possam ser curvas em vez de retas. Novamente, essa pode ser uma ótima maneira de maximizar a vantagem e crescer de forma mais produtiva onde você mora.
Mas as formas curvas e sinuosas se prestam bem a uma abordagem de policultura para o plantio. Nas policulturas, uma variedade de plantas é cultivada entre e entre si. O plantio é feito em camadas. Essa abordagem é mais comum em jardins florestais e canteiros perenes, mas você também pode aplicá-la em sua horta.
Layout de plantio
A imagem acima mostra um possível design de layout. Ele mostra uma série de leitos de formas orgânicas irregulares que são criados usando o método enormelkultur.
Ao usar os montículos, em vez de crescer no solo ou em canteiros elevados, você pode maximizar o número de diferentes condições de crescimento que podem ser alcançadas na mesma área.
Seguir os contornos do local pode ajudar a reter a umidade, evitando a erosão e o escoamento da água da chuva. Os canteiros ao redor da área de cultivo de hortaliças podem ser plantados com flores e ervas nativas para criar uma boa biodiversidade e equilíbrio natural no local.
Aqui está uma sugestão de layout de plantio para os canteiros (de fora para dentro, de cima para baixo).
Cama Um: Tomates e companheiros, e as 'três irmãs'.
Dois: Brassicas e plantas companheiras.
Três: Leguminosas (subplantadas com folhas verdes).
Quatro: Culturas de raízes e alliums.
7. Idéia de horta vertical/contêiner
Agora vamos imaginar, por um momento, que você não tem uma área de espaço horizontal que possa dedicar a uma horta. Imagine que você tenha apenas uma fina faixa de terra contra uma parede ou cerca vertical.
Curiosamente, você ainda pode considerar o cultivo de uma ampla variedade de culturas, mesmo quando tiver muito pouco espaço disponível. Você pode usar técnicas de jardinagem vertical e pensar tanto no plano vertical quanto no horizontal.
Leitura relacionada:10 frutas e vegetais para crescer verticalmente para rendimentos épicos em pequenos espaços
Ao usar treliças, prateleiras, plantadores e recipientes suspensos de várias maneiras inovadoras, você ainda pode cultivar muitos alimentos contra uma parede ou cerca ensolarada. A imagem acima mostra uma possível ideia de layout para uma horta desse tipo.
Layout de plantio
Nesta imagem você pode ver:
- Uma árvore frutífera encostada na parede, plantada com ervas perenes etc. para formar uma guilda.
- Plantadores suspensos para uma variedade de tomates caídos ou tomates cultivados de cabeça para baixo.
- Um jardim vertical feito de um palete de madeira, plantado com folhas verdes, colocado dentro de um plantador, usado para cultivar rabanetes e outras culturas de raízes, como cenouras e alliums.
- Um segundo plantador com treliça, com feijões, ervilhas, abóboras e pepinos crescendo.
- Uma torre de plantio de morangos.
A criatividade é a chave
Claro, este é apenas um layout potencial para este tipo de horta. Você pode ser criativo e encontrar uma variedade de maneiras inovadoras de cultivar mais alimentos em menos espaço.
Existem muitas outras maneiras de criar layouts que funcionam bem para você e para suas plantas. Mas essas idéias interessantes de layout para sua horta podem ajudá-lo a elaborar um design de jardim perfeito para você e para onde você mora.
Quando você acertar o design e o layout, você criará uma base sobre a qual poderá continuar a construir nos próximos anos. E seu jardim pode fornecer mais comida do que você jamais imaginou.
