Cheias de bondade, as brássicas são colheitas brilhantes para crescer no jardim de inverno. Repolho, couve-flor, couve de Bruxelas, brócolis e couve são escolhas populares para plantar. Siga nosso guia passo a passo para crescer abaixo.
PREPARAR
Como construir uma casa, uma boa fundação é a chave para o sucesso em seu jardim. Quanto melhor o solo, melhor as plantas crescerão. Se você está começando com um canteiro de jardim existente, cavar matéria orgânica como Tui Sheep Pellets e Tui Compost em seu solo. Em seguida, você pode adicionar uma camada de Mistura de Vegetais Tui. Se plantar em vasos e recipientes, encha com Tui Mix de Legumes.
A maioria das brassicas gosta de sol pleno, posição abrigada. Algumas brássicas não gostam de temperaturas acima de 25 graus, como brócolis e repolho, então verifique se está plantando na época correta, consulte nossa tabela de plantio e colheita no final do artigo.
Espalhe variedades maiores com pelo menos 50 cm a 70 cm de distância, para garantir que as culturas possam amadurecer completamente e não estejam lutando por espaço, fertilizante e água. Algumas brassicas prosperam em vasos e recipientes, mas escolhem as variedades menores. Repolhos e couve-rábano crescem bem em recipientes. Se você plantou uma certa variedade de brassica no ano passado, não as cultive no mesmo local, pois pragas e doenças podem permanecer no solo, leia nosso Guia de Rotação de Culturas aqui.
Escolhendo o que plantar
Escolher uma variedade para plantar é difícil porque são tantas! Um punhado de brássicas são excepcionalmente rápidos para crescer, muitas vezes referidos como verdes asiáticos e incluem bok choy, mizuna, mibuna, missome e mostarda. Neste momento o cavalo nero está na moda e produz folhas por até seis meses, então é um verdadeiro vencedor! Confira as melhores variedades para plantar aqui.
PLANTA
Se você é um jardineiro de primeira viagem, pode achar mais fácil cultivar mudas, em vez de sementes, embora as sementes sejam uma opção mais econômica. Verifique os pacotes de sementes ou rótulos de plantas para obter instruções de plantio individuais. Os melhores horários para plantar são no início da manhã ou no final do dia, para que as plantas não sejam expostas ao sol quente imediatamente. Sempre regue bem as plantas antes e depois do plantio.
Plantar em canteiros - Mergulhe as mudas em um balde de Tui Organic Seaweed Plant Tonic e deixe escorrer. Isso ajudará a evitar o choque do transplante.
- Adicione uma camada de Mistura de Vegetais Tui na área de plantio.
- Cave um buraco com aproximadamente o dobro da profundidade e largura da raiz da sua planta.
- Delicadamente, solte a raiz da sua planta e posicione a planta no centro do buraco.
- Preencha com a mistura de vegetais Tui.
- Pressione o solo suavemente ao redor da base da planta.
- Regue bem sua planta e continue a regar regularmente.
Plantar em vasos e recipientes - Mergulhe as mudas em um balde de Tui Organic Seaweed Plant Tonic e deixe escorrer. Isso ajudará a evitar o choque do transplante.
- Encha parcialmente o seu recipiente com a Mistura de Legumes Tui.
- Delicadamente, solte a raiz da sua planta e posicione a planta no recipiente.
- Encha seu recipiente com a Mistura de Legumes Tui até 3 cm do topo.
- Bata o recipiente suavemente no chão para assentar a mistura.
- Pressione o solo suavemente ao redor da base da planta.
- Regue bem sua planta.
NUTRIR
Alimente suas plantas e elas o alimentarão. As plantas usam nutrientes do solo à medida que crescem, portanto, a reposição dos nutrientes garante que suas plantas cresçam em todo o seu potencial. Selecione um fertilizante especialmente misturado para sua plantação, como Tui Vegetal Food. Alimente as brássicas plantadas em vasos e recipientes com adubo Tui NovaTec Premium. Vegetais bem regados e bem nutridos terão uma chance melhor de manter pragas e doenças de insetos afastadas.
Não descabeçamento de brócolis, couve-flor e romanesco – as plantas produzem muitas folhas e nenhuma colheita, pode ser um problema com excesso de fertilizante nitrogenado, o que pode acontecer quando o esterco animal é usado apenas para fertilizar hortas. Esses tipos de brássicas precisam de potássio e fósforo para formar a cabeça, use o Alimento Vegetal Tui. Enquanto suas brássicas estão crescendo regularmente, aplique uma dose de Tui Organic Seaweed Plant Tonic para dar-lhes um impulso bem-vindo.
COLHEITA
- As couves de Bruxelas ficam mais doces e saborosas a cada geada, então não se preocupe se houver uma geada forte! Colha primeiro do fundo do tronco e guarde na geladeira por algumas semanas.
- Colha brócolis e couve-flor com as cabeças ainda firmes, pois quando começam a se espalhar perdem o sabor. Corte a cabeça antes de retirar a raiz, caso contrário você pode acabar com sujeira por toda a cabeça! Se você deixar a planta nova, cabeças menores aparecerão algumas semanas abaixo da primeira e continuarão a brotar pelo resto da temporada.
- Colha folhas de variedades folhosas de brássicas como cavolo nero conforme necessário, a planta continuará produzindo folhas durante toda a temporada.
- Bok choi e brássicas semelhantes costumam crescer novamente se você cortar no nível do solo com uma faca afiada, mas não será tão doce.
Dicas de aula
- Proteja suas plantas dos elementos com camadas de Tui Pea Straw Mulch, para ajudar a manter suas raízes úmidas. Mantenha seu jardim livre de ervas daninhas.
- Seja vigilante e impeça que insetos e doenças indesejados estraguem suas plantas. Lesmas e caracóis podem ser um problema - coloque Tui Quash controle de lesmas e caracóis em torno de plantas jovens. Mosca-branca e lagartas, particularmente a lagarta-borboleta-de-repolho-branca, também apreciam as folhas jovens. Se as infestações forem pequenas, tente remover as lagartas individualmente e esmagá-las. Use uma camada de rede fina para impedir que a borboleta de repolho branco coloque seus ovos em suas plantas.
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