Hoje vamos falar sobre como iniciar uma estufa para iniciantes. Temos 16 dicas simples para você, para que você possa acertar e ser simples desde o início.
A estufa é uma construção transparente que permite o cultivo protegido e controlado de várias plantas.
As estufas geralmente são feitas de vidro e, mais recentemente, de folhas, para obter um efeito estufa, temperatura ideal e proteção contra precipitação. Ao controlar vários fatores, como temperatura e irrigação, as condições ideais para o crescimento das plantas podem ser alcançadas.
As estufas são usadas principalmente para a produção hortícola, para fins de pesquisa e para exposições em jardins botânicos.
Durante a era do colonialismo europeu, criou-se a moda de cultivar alimentos exóticos, ornamentais e à base de plantas. A industrialização abriu novas oportunidades para o uso do ferro e do vidro como material de construção.
Foi há muito tempo que a produção de hortaliças acontecia apenas em terras aráveis e quando as condições climáticas permitiam. Especificamente, a produção de hortaliças de hoje geralmente envolve plantio mais intensivo e em todos os climas, a fim de aumentar o rendimento das hortaliças.
É por isso que até mesmo os pequenos agricultores estão introduzindo medidas agrotécnicas especiais para hortaliças individuais. As soluções encontram-se num espaço protegido, estufas. As plantas devem receber umidade e calor suficientes durante o inverno para permitir que cresçam livremente.
A importância econômica das estufas
Os europeus se acostumaram a comprar vegetais sazonais no início da década de 1970 e no inverno. As primeiras grandes estufas comerciais foram construídas na Holanda e, mais tarde, outras empresas europeias começaram a produzir frutas e legumes nelas. Desde o final da década de 1980, um suprimento de frutas e vegetais durante todo o ano foi garantido. O preço das mercadorias é, obviamente, mais alto a cada temporada do que na temporada principal.
Vantagens da agricultura em estufa
A vantagem de cultivar hortaliças dentro de casa é que é possível cultivar hortaliças durante todo o ano, claro, dependendo do tipo de hortaliça. Existem diferentes tipos de estufa. Um tipo é o tipo sem aquecimento, que também é mais fácil de manter porque não precisa de uma fonte de aquecimento extra. Está protegido de desastres naturais, e se colocado em um local conveniente, maior quantidade de luz solar será absorvida, e com isso mais calor em dias ensolarados. Alguns dos tipos de vegetais que podem ser cultivados nesses tipos de estufas são alface, cebolinha e rabanete, alho, repolho, couve, brócolis, etc.
Claro que, se aquecido, há muito mais coisas para crescer nele, mas seus gastos também serão maiores.
Aqui estão mais alguns dos benefícios da estufa
- o cultivo de culturas ocorre em condições controladas
- as estufas oferecem uma excelente oportunidade para cultivar culturas de alta qualidade para exportação
- ambiente de estufa é adequado para o cultivo ao longo do ano para atender às necessidades do mercado
- estufas para fornecer as melhores oportunidades dentro dos recursos limitados da terra
- em fazendas com efeito de estufa, é possível obter alto rendimento com baixa área de cultivo
- as estufas são o melhor lugar para desenvolver novas espécies e produzir sementes
Tipos de efeito estufa
O tipo mais comum que os agricultores optam são as
estufas de túnel . A razão é o seu preço e facilidade de montagem. A construção básica pode ser feita de tubos de aço galvanizado a quente. A alta estabilidade e durabilidade da estufa são proporcionadas pela construção usando as fundações de concreto. As estufas do túnel são extremamente fortes devido à sua construção, o que cria um espaço padrão de 6,5 pés entre os arcos. A altura útil possível pode ser de 6,5 a 15 pés, dependendo da finalidade e das necessidades tecnológicas da produção, enquanto a largura padrão é de 16 a 40 pés com possíveis designs de acordo com as necessidades de cada cliente. A ventilação da estufa é realizada por aberturas laterais e de teto, com controle manual ou automático. Para um melhor isolamento térmico, é possível um sistema inflável duplo.
Estufas com vários túneis são mais comumente usados para produção industrial séria usando um alto nível de equipamentos tecnológicos. A construção de estufas multitúneis pode ser feita de colunas portantes feitas de tubos duplamente galvanizados, e entre os túneis, existe uma calha feita de chapa duplamente galvanizada, cuja função é a drenagem de águas pluviais. Em estufas com vários túneis, os fabricantes recomendam a construção de uma ventilação no telhado com uma largura de cerca de 5 pés a 6 pés para remover o ar quente da lua crescente do túnel. A construção deste tipo de estufa exigirá a instalação de sistemas de aquecimento, irrigação e armazenamento, ventiladores axiais, estações automáticas de ar condicionado, iluminação, utilização de substrato e instrumentos de medição.
Uma estufa leve ou Veronese é mais comumente usado para o cultivo de morangos. A construção é feita de tubos galvanizados a quente e é instalada sem fundações, ou seja, nas colunas de suporte nas quais a broca é montada e, como tal, é aparafusada diretamente no solo.
Ao contrário dos mencionados acima,
a estufa familiar ou de hobby é fácil de instalar e não requer preparação especial.
Cada estufa pode ainda ser equipada com folha dupla, um sistema inflável e um pressostato para controlar a pressão na camada de ar. Também é possível instalar portas adicionais que permitirão um melhor fluxo de ar.
Como iniciar uma estufa para iniciantes
1. Seleção do local
Dependendo da terra que você tem, você tem que escolher que tipo e tamanho da estufa construir, mas também o que crescer nela. As características da terra são definitivamente algo a ter em mente. Em vários tipos de terrenos, é possível levantar espaço protegido, mas não é possível produzir plantas, com o segundo motivo impossibilitando a primeira possibilidade, pelo que este segmento deve ser abordado com cuidado.
2. A água de qualidade adequada
Quando os produtores decidem cultivar estufas em parcelas separadas, além das características agronômicas do solo, deve-se levar em consideração a qualidade da água. Isso inclui um poço ou uma fonte de água a ser utilizada, mas também uma análise das características químicas da água. Certifique-se de que não há poluentes potenciais da água nas proximidades. Portanto, seria aconselhável pensar em uma fonte alternativa de água também.
3. Eletricidade
Os agricultores muitas vezes ignoram este item, por isso devem perguntar quais são as opções e quais são os custos de levar a eletricidade para uso, para que não haja surpresas desagradáveis, quando as contas de eletricidade começarem a chegar ou no cálculo do custo de introdução de eletricidade.
4. A existência de um caminho sólido
Certifique-se de que o caminho esteja firme, pois na hora de montar o objeto, esse item é muito importante, senão o mais importante, pois quando começa a colheita – há problemas com a retirada dos frutos da estufa. Tudo isso leva a um aumento nos custos, pois mão de obra adicional deve ser contratada.
5. Construindo uma cerca
Esses objetos são mais frequentemente alvo de ladrões, mas também de animais que estão em busca de comida por toda parte. Portanto, seria aconselhável cercar a estufa.
6. Expansão do espaço
Este é um dos problemas, que é notado o mais tardar. Na maioria dos casos, quando a produção e as vendas começam e o negócio está em expansão, não há espaço suficiente para isso. Então, a expansão é impossível e a realocação é muito pouco lucrativa.
7. Posição do espaço
As plantas devem receber o máximo de luz possível, por isso é aconselhável colocar a estufa de leste a oeste, mas isso deve ser determinado caso a caso. Também deve ser tomado cuidado para garantir que não haja uma fonte potencial de infecção, doença ou pragas e lixo nas imediações.
8. Escolha de vegetais
Para o aproveitamento econômico das áreas protegidas, é de extrema importância a troca de espécies ao longo do ano, garantindo alta produtividade anual e rentabilidade da produção.
A escolha do tipo de hortaliças e o tempo de produção são condicionados pelo crescimento da área protegida (túnel baixo, túnel alto, estufa) e a forma de aquecimento (estufa aquecida intervencionista ou aquecida) e as condições climáticas da área de produção e oportunidades de vendas.
9. Condições climáticas
As condições climáticas, principalmente a luz e a temperatura, determinam o tipo e a época de cultivo. Devido às condições climáticas favoráveis, o uso de áreas protegidas sem aquecimento é estendido por 15 a 30 dias no outono, ou seja, começa tão cedo na primavera quanto na área continental. Ao mesmo tempo, a variedade de necessidades do mercado de hortaliças permite uma produção que utiliza de forma otimizada as condições climáticas da área de produção. Assim, as hortaliças com menor necessidade de luz e calor são cultivadas no outono e inverno, quando ocorre o maior número de dias nublados, e as espécies com maior necessidade são cultivadas na primavera e verão e outono.
10. Cultivo repetido
O cultivo repetido na mesma área deve levar pelo menos 3 anos. Além disso, o cultivo de culturas da mesma família uma após a outra deve ser evitado. Devido à produção intensiva (troca rápida de culturas) na área protegida e às exigências do mercado, às vezes é muito difícil para a cultura atender. Muitas vezes é repetida a semeadura ou plantio da mesma cultura todos os anos ou até mais de uma vez durante um ano. A falha na produção das culturas leva ao acúmulo de doenças e pragas específicas, ao uso unilateral de nutrientes e, consequentemente, à diminuição da quantidade e qualidade do rendimento.
11. Utilização da estufa
Para aproveitar ao máximo o espaço relativamente caro, colocamos prateleiras a uma altura de 30-40 polegadas na estufa e podemos segurar caixas nelas nas quais cultivamos mudas de vegetais e flores, e sob as prateleiras, nas camas, semeamos cenouras, salsa, rabanetes… As prateleiras podem ser colocadas em bancadas que depois são retiradas da estufa, ou quando a estrutura é construída os suportes das prateleiras são imediatamente soldados para que possam ser colocadas tábuas sobre elas quando necessário. É ainda melhor fazer esses suportes nos parafusos para que possam ser removidos porque os suportes soldados se projetam e são perigosos ao trabalhar em uma estufa, quando não há mais prateleiras sobre eles.
12. Sombra da estufa
Podemos fazer uma sombra para uma estufa plantando abóboras, abobrinhas ou pepinos ao lado da estufa, que subirá junto com a estufa, e com seus caules e folhas fazem uma sombra arejada para as plantas da estufa. Ao fazer isso, certifique-se de plantar frutas de abóboras não podem atingir muito peso para que o que aconteceu comigo no verão passado não aconteça com você. Ganhei de presente algumas mudas de abóbora e não sabia que elas podiam crescer até um tamanho gigante. Algumas frutas foram plantadas no telhado da estufa e eu as deixei crescer. Elas estavam ficando maiores e mais pesadas e estávamos imaginando quando o copo cairia sob o peso das abóboras. Felizmente, eles foram “sabiamente acomodados” em parte de seu peso aos caixilhos das janelas e acolhidos no outono quando os removemos da estufa com uma escada especial (quase de combate a incêndio). Para o próximo ano, estarei plantando pepinos e abobrinhas ao lado da estufa, que sei que seus frutos não excedem 4 a 7 libras de peso, o que também aconselho.
13. Cuidado com as pragas na estufa
As pragas mais importantes nas áreas protegidas são pulgões, mariposas, moscas brancas, tripes da Califórnia e ácaros da urtiga, ou aranhas vermelhas. Neste último, as pragas mencionadas atacam mais espécies vegetais, e a proteção contra elas é feita principalmente por meios químicos. No entanto, a proteção biológica e o uso de inimigos naturais de pragas vêm se desenvolvendo com sucesso há algum tempo.
As doenças que ocorrem em estufas e outras áreas protegidas também são frequentemente freixos, fungos cinzentos ou botrytis, ou seja, vaga-lumes. É ingrato que sejam transmitidos de espécie para espécie, sendo o seu aparecimento condicionado sobretudo pela temperatura e humidade do ar, ou melhor, pela impossibilidade de os regular, e a má higiene do espaço não é negligenciável. Quando uma planta infectada é notada, ela deve ser removida e destruída o mais rápido possível, e de forma alguma seus restos devem ser trazidos para o solo pelo cultivo.
14. Desinfecção de estufa
É aconselhável desinfetar a área protegida pelo menos uma vez por ano, no final da estação de crescimento, ou após a limpeza das instalações e no início da primavera antes do ciclo de produção. A limpeza é realizada com meios à base de ácido benzóico (Menno Florades) ou outros desinfetantes autorizados para uso veterinário ou agrícola.
15. Construção de estufa
hoje, sua construção é feita principalmente de tubos de aço galvanizado a quente e perfis de alumínio. Comparado aos materiais usados anteriormente para sua construção (madeira, concreto), a vantagem do aço está em seus perfis estreitos, o que reduz o sombreamento das plantas, é mais fácil de manter e dura mais. As estruturas portantes de madeira são adequadas para hortas domésticas porque podem ser feitas individualmente e ainda são usadas comercialmente em alguns lugares. Sua principal desvantagem é a quebra fácil em caso de neve pesada e a incapacidade de cinto com aquecimento e ventilação automáticos.
16. Uso de aquecimento de estufa
Estufas sem aquecimento ou com o chamado aquecimento de emergência pode ser usado quando a temperatura externa não for inferior a 25 ou 17 °F, o que permite semear e plantar no início de março para espécies menos sensíveis ou no início de abril para culturas que gostam de calor. No outono, essas instalações podem ser usadas até o final de novembro.
Estufas aquecidas são usados para a produção inverno-primavera de espécies que gostam de calor e para a produção de mudas que são plantadas em um espaço não aquecido, abrigado ou ao ar livre. Nas áreas protegidas, também é aplicada a cobertura morta do solo e a cobertura direta da lavoura com agrotêxteis.
Construindo sua estufa
Portanto, dependendo de suas preferências e opções, escolha o tipo de estufa que melhor se adapta a você, fique atento a alguns desses tipos acima e aproveite seu novo emprego. As estufas são o futuro e estão aqui para ficar por muito tempo, então por que você não começa o mais rápido possível.
