Um jardim de flores em plena floração é uma profusão de cores e perfumes. Mas embora esta seja uma experiência maravilhosa em si, pode ser levado a um novo nível projetando um jardim que estimule todos os cinco sentidos simultaneamente, frequentemente de maneiras inesperadas e inovadoras.
Esses jardins são chamados de jardins sensoriais, e eles podem desempenhar vários papéis importantes.
Mais do que estética
Embora um jardim sensorial seja uma delícia para simplesmente desfrutar, também pode servir a propósitos terapêuticos. É bem sabido que o tempo passado em ambientes naturais é ótimo para relaxamento e alívio do estresse, e um jardim sensorial bem projetado pode aumentar esse efeito. Com todos os sentidos sendo estimulados, o jardim se torna todo o foco do momento, apagando o ruído da vida diária.
Os jardins sensoriais também são úteis para pessoas com deficiência, já que podem ser projetados para serem mais acessíveis e se conectar com todos, qualquer sentido que considerem mais agudo.
De forma similar, eles oferecem muito valor para pessoas com demência, autismo severo, ou outras condições que podem colocar barreiras entre uma pessoa e seu entorno. Ao oferecer uma gama variada de estimulação em um ambiente seguro e confortável, jardins sensoriais podem ajudar a quebrar essas barreiras por um tempo.
O que mais, jardins sensoriais também são adequados para ambientes educacionais. Os jovens (ou mais velhos!) Podem desfrutar de uma experiência divertida, com oportunidades de aprender sobre horticultura ou natureza de uma forma que seja mais acessível do que o aprendizado de livro didático seco.
Mas é claro, além desses benefícios terapêuticos muito reais, a criação de um jardim sensorial também proporciona aos jardineiros entusiastas mais prazer e maneiras mais variadas de apreciar os resultados de seu trabalho.
Criando seu próprio jardim sensorial
Os jardins sensoriais podem se tornar bastante complexos e envolventes, particularmente os mais formais criados por razões terapêuticas. Mas não há nada que o impeça de incorporar apenas alguns dos princípios em seu próprio jardim para adicionar uma dimensão sensorial extra a ele.
Aqui estão algumas idéias para fazer exatamente isso, dividido entre os cinco sentidos.
- Visão
Um jardim convencionalmente bonito é valioso por si só, mas para um jardim sensorial é importante também considerar como ele pode estimular pessoas com deficiência visual.
Por exemplo, flores de cores vivas com altos contrastes podem criar um impacto muito maior do que o delicado alyssum branco, por mais atraentes que essas flores minúsculas possam ser. Ideias para experimentar incluem flores como zínia, cosmos, Papoula californiana, petúnia, amor-perfeito, hortênsia, e assim por diante.
Mas não são apenas as flores que podem fornecer cor. Gramíneas, arbustos e árvores com folhas brilhantes também adicionam interesse extra, com a vantagem de que provavelmente duram mais do que flores, ajudando a estender o jardim sensorial ao longo das estações. Ideias para experimentar incluem amaranto, coleus, e bordo japonês.
Também, considere adicionar altura com samambaias grandes, bambu, ou coníferas, talvez podado em formas interessantes para atrair a atenção. Se você puder encontrar espaço para um arbusto buddleia ou outras plantas que atraem borboletas, você pode aumentar o apelo visual com natural, movimento vivo também.
Por último, jardins sensoriais são uma ótima chance de usar recipientes incomuns, como pneus de carros velhos, banheiras, ou carrinhos de mão. Quanto mais inesperados eles são em um contexto de jardim, maior será o seu impacto visual.
- Cheiro
O olfato é uma parte importante de um jardim sensorial. Não só aumenta o apelo para todos, também pode fornecer a principal experiência sensorial para aqueles com visão mais fraca.
Flores aromáticas de perfume doce, como madressilva ou rosas, são uma boa escolha, assim como ervas poderosas como lavanda, Alecrim, orégano, e hortelã. Tente plantá-los ao lado de caminhos para que sejam tocados e liberem seu cheiro. Você pode até colocar espécimes resistentes, como tomilho rastejante, em rachaduras do pavimento para que sejam pisoteados.
Ao criar seu jardim perfumado, é importante planejá-lo com cuidado. Embora contrastes de cor ou forma possam funcionar muito bem, os odores tendem a interferir uns nos outros e perder sua individualidade. Tente manter os aromas separados bem espaçados, a menos que você tenha certeza de que eles se complementarão bem.
- Tocar
O mundo das plantas oferece muitas oportunidades de variedade tátil. Busque uma variedade mista de texturas de folhagem, como a orelha de cordeiro macio, o sábio espesso e peludo, e a samambaia fina e penugenta.
Para texturas mais grosseiras, casca de árvore e caules de bambu oferecem uma mudança de ritmo, e você não deve ignorar as possibilidades de materiais não orgânicos, como pedra ou mesmo metal forjado.
Novamente, tente plantar plantas mais leves ao lado de caminhos pendentes, para que esbarrar neles aconteça naturalmente. Contudo, evite usar plantas extremamente delicadas em locais de fácil acesso:o toque deve ser incentivado, sem arriscar a saúde das plantas. Também, pense duas vezes antes de adicionar um cacto pontiagudo ou uma rosa espinhosa, a menos que você tenha certeza de que todos os visitantes podem ser deixados sem supervisão com segurança.
- Som
Algumas plantas emitem sons como parte de sua forma natural. Por exemplo, a honestidade produz vagens ásperas que combinam som, textura, e visuais envolventes em um pacote distinto. Grama alta e bambu farfalharão com a brisa, e em uma escala maior, árvores de ramificação fina, incluindo bétulas, pinho, e choupo oferecem um efeito semelhante.
Som extra também pode ser fornecido pela vida selvagem. Instale alimentadores de pássaros, banhos, e casas para encorajar os visitantes aviários que trazem canções suaves, além de movimento e cor.
Também é possível adicionar som de fontes não naturais. A instalação de um recurso de água potável pode proporcionar um ruído de fundo relaxante, enquanto sinos e sinos adicionam uma camada sônica extra em dias de vento.
Por último, como parte do planejamento do seu jardim, criar caminhos sinuosos feitos de uma variedade de materiais como cascalho, areia, pedra, e casca lascada. Esses caminhos não apenas atraem as pessoas mais para o fundo do jardim, mas eles fornecem uma gama de sons e texturas sob os pés enquanto o fazem.
- Gosto
O sentido final do paladar é mais facilmente obtido com o plantio de frutas silvestres, frutas, ervas, e até vegetais. Procure por plantas que forneçam muitos bocados pequenos, como ervilhas para podar em movimento, ou ervas em que uma única folha pode fornecer um toque intenso de sabor.
Você também pode marcar as mudanças cultivando flores comestíveis, incluindo capuchinha, violetas, e calêndula.
Contudo, é fundamental ter cuidado ao escolher suas plantas. Evite qualquer coisa venenosa em qualquer lugar do jardim se estiver incentivando a degustação em uma seção dele. Também, deixar claro quais plantas podem ser degustadas com segurança e quais podem oferecer uma experiência muito menos agradável, e não plante variedades comestíveis e não comestíveis semelhantes, que são fáceis de confundir.
Alguns pontos gerais de design de jardim sensorial
- Muitas plantas cruzam fronteiras e podem cumprir várias funções sensoriais. Por exemplo, o cultivo de acelga suíça 'Bright Lights' fornece cor e um elo culinário para explorar. Lavanda cobre quase toda a gama sensorial com sua cor, cheiro, gosto, e textura. Essas plantas ajudam um jardim sensorial a fazer pleno uso de todos os sentidos juntos, proporcionando uma experiência mais intensa.
- Se o seu jardim tem como objetivo o uso terapêutico, certifique-se de permitir a acessibilidade. Construa caminhos e passagens largas o suficiente para o uso de cadeiras de rodas, mas também use ideias como canteiros elevados para aproximar as plantas de pessoas com mobilidade restrita.
- Uma última questão a considerar é que se o seu jardim for usado por pessoas com saúde menos robusta, tente minimizar os riscos de febre do feno e problemas de asma. Escolha plantas polinizadas por insetos sempre que possível, ao invés daqueles que espalham pólen na brisa.
Mas o ponto final é o mais importante. Esteja você projetando um jardim sensorial para fins terapêuticos ou para seu próprio relaxamento e prazer, construir um espaço que estimule todos os sentidos é uma grande oportunidade para dar asas à sua criatividade na jardinagem.
