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15 dicas para cultivar tomates com sucesso ao ar livre


É verdade que o cultivo de tomates ao ar livre apresenta alguns desafios, mas não é a tarefa impossível que alguns jardineiros podem fazer você acreditar. Temos cultivado toda a nossa vida no TGH, e foi apenas nos últimos dois anos que conseguimos nossa primeira estufa. Até então, todas as nossas plantas de tomate eram cultivadas ao ar livre.

Os tomates ao ar livre podem ser tão prolíficos quanto os tomates internos e, neste artigo, compartilharemos uma vida inteira de dicas e truques para ajudá-lo a evitar a temida praga do tomate e aumentar a produtividade.

Como cultivar tomates ao ar livre


Os tomates precisam de luz, calor, água e ventilação. Embora a luz e o calor possam ser difíceis de fornecer em climas de temperatura, ventilação e água são abundantes. Portanto, desde o início, há vantagens em cultivar tomates ao ar livre.

Temos uma lista abrangente de dicas para cultivar tomates ao ar livre neste artigo, mas escolher os melhores tomates para cultivar ao ar livre é tão importante quanto.

Os tomates são plantas subtropicais. Eles são originários do Peru e da Bolívia e crescem naturalmente em condições de drenagem livre, quentes e úmidas. Os tomates que cultivamos hoje são criados para lidar com temperaturas mais baixas, drenagem mais lenta e menos luz solar. Como exploraremos abaixo, existem algumas variedades de tomate excepcionalmente confiáveis ​​para cultivar ao ar livre.

As 10 melhores variedades de tomate para cultivar ao ar livre em climas frios


Como regra, tomates de cultivo rápido são mais fáceis de cultivar ao ar livre. Eles têm uma estação de crescimento mais curta, então aproveite ao máximo nosso sol de verão limitado enquanto podem. Os tomates cereja são geralmente as variedades de cultivo mais rápidas, mas não deixe que isso o limite. Há uma abundância de salada de corte rápido, bife e tomates ameixa também.

1. Delícia do jardineiro


O Gardener’s Delight é o tomate mais cultivado no mundo. Cresce feliz em ambientes fechados, sob vidro e ao ar livre e, embora não tenha resistência específica a doenças, cresce bem na maioria dos climas e raramente sofre infecção, pois os caules geralmente não atraem pragas.

2. Ferlino


Ferline são ótimos tomates para crescer ao ar livre, com um bom nível de resistência a doenças e um hábito confiável de amadurecer pelo menos duas semanas antes da maioria das outras variedades. Ferline estão vining tomates, portanto, com a poda correta para ventilação, prosperará ao ar livre em um local razoavelmente ensolarado.

3. Ameixa Pátio


A ameixa do pátio é perfeita para jardineiros com espaço limitado. Estes tomateiros anões têm caules robustos e folhagem espessa. Os entrenós curtos entre as folhas maximizam a fotossíntese sem sombrear a fruta e a água também não fica nas folhas. Patio Plum não é criado para resistência a doenças, mas sua folhagem e estatura o tornam resiliente contra pragas, pragas e vírus do mosaico.

4. Ailsa Craig


Ailsa Craig é um lindo tomate para salada, com boa resistência geral a doenças. Com os suportes certos e uma boa poda, geralmente dá frutos mais tarde na estação do que a maioria, proporcionando uma boa colheita no final do verão para jardineiros ao ar livre.

5. Rosa índigo


A rosa índigo é um dos tomates mais doces que você pode cultivar ao ar livre. Suas peles pretas são intensamente escuras mesmo antes de amadurecerem, eventualmente produzindo frutas graduadas de preto profundo a vermelho rico na base. Como tomate cereja, também são mais fáceis de gerenciar em jardins onde já existem patógenos fúngicos.

6. Cereja preta


Tantos tomates cereja coloridos mantêm toda a sua pigmentação em suas peles, com carne vermelha dentro. Não Cereja Preta. Os tomates cereja pretos têm cascas roxas profundas e carne mais pastosa do que a maioria das cerejas, tornando-os ideais para molhos e saladas e qualquer coisa entre eles. Embora os tomates Black Cherry não tenham resistência específica a doenças, nunca tivemos problemas com a praga, mesmo quando seus planos vizinhos foram superados.

7. Pernas de banana


Banana Legs teve um breve momento no centro das atenções há alguns anos. Infelizmente, sua baixa resistência a doenças impediu muitos jardineiros de cultivá-los. No entanto, adoramos o seu sabor (um tomate especialmente umami), por isso perseveramos.

A chave para o cultivo de pernas de banana ao ar livre é o espaço. Dê pelo menos 1 pé de espaço para respirar ao redor das plantas maduras e nunca, jamais, molhe sua folhagem. Os frutos amadurecem muito melhor ao ar livre e seu sabor é excelente.

8. Centenas e milhares


Esqueça os cestos cheios de petúnias, cultive tomates. Centenas e Milhares são um belo tomate determinado que cresce excepcionalmente bem em cestos suspensos, com trepadeiras e centenas de tomates minúsculos. Cultivá-los em caixas de janela ou cestas suspensas fornece muita ventilação em torno de suas formas espessas.

9. Super Marmande


O bife de alfinetes, Super Marmande, é um dos poucos tomates de bife que crescem ao ar livre sem desenvolver a podridão final da flor. Embora a alimentação regular seja essencial para evitar a deformação frustrante da fruta, é uma das maiores frutas de tomate que você pode cultivar ao ar livre em climas de temperatura.

10. Nascer do sol dourado


O nascer do sol dourado adiciona um adorável toque de cor a qualquer pátio, com flores laranja vivas e frutas profundas, ricas e de cor amarela no meio do verão. Eles crescem bem em recipientes com um único suporte de bambu, o que também permite movê-los pelo jardim conforme as estações mudam para que possam obter o máximo de luz solar.

15 dicas para cultivar tomates ao ar livre

1. Escolha uma variedade resistente a doenças


A resistência a doenças pode ser confusa, mas os tomates híbridos têm resistências específicas à requeima precoce e/ou tardia. Os tomates da herança podem não indicar resistência a doenças em seus pacotes, mas geralmente são confiáveis ​​​​se podados corretamente.

2. Semear cedo


Semear tomates dentro de casa cedo. Semear tomates no final de fevereiro pode lhe dar uma ótima vantagem na temporada, e significa que você pode plantar no jardim ou em recipientes assim que o risco de geada passar.

3. Endurecer


Se você cultivou tomates a partir de sementes, endureça-os lentamente. Comece levando-os para fora por 2-3 horas no início da tarde, depois traga-os para a noite. Depois de alguns dias fazendo isso, deixe-os do lado de fora desde o início da manhã até o início da noite, pois eles se acostumam com os padrões do sol e as quedas diárias de temperatura.

4. Compre mudas endurecidas


Se você cultivar tomates de mudas compradas em lojas, escolha mudas de tomate que já foram ao ar livre. As plantas de tomate vendidas em estufas de viveiros ainda precisam ser endurecidas. Ao comprar plantas que viveram ao ar livre no viveiro, você sabe que elas estão prontas para serem plantadas.

5. Plante em pleno sol com abrigo de ventos diretos


A maioria dos tomates ao ar livre pode lidar com verões amenos, mas ainda é importante dar a eles o máximo de luz e calor possível. Encontre o ponto mais brilhante em seu jardim e coloque plantas de tomate em algum lugar com um mínimo absoluto de seis horas de luz direta por dia.

Se você tiver um local protegido por uma parede em pleno sol, isso é ainda melhor, pois reduzirá o risco de esporos de fungos serem transportados pelo vento.

6. Plante profundamente


Mesmo depois de endurecer, os tomates cultivados a partir de sementes dentro de casa não serão usados ​​​​pelo vento. Remova as folhas mais baixas do seu tomateiro e plante-o o mais profundo possível. Procure plantar com o dobro da profundidade do torrão. Isso fornece ancoragem contra os ventos imediatamente, mas também incentiva o crescimento das raízes a partir do caule subterrâneo e oferece melhor acesso à água subterrânea.

7. Espace as plantas em fileiras organizadas, com espaçamento generoso


As plantas de tomate cultivadas ao ar livre receberão chuva, isso é um dado. Portanto, é impossível manter suas folhas secas o tempo todo. Isso aumenta a chance de ferrugem e mofo. Quando você plantar seus tomates, deixe um pé extra entre as plantas para permitir a circulação total de ar ao redor de cada planta, para que a folhagem possa secar após a chuva.

8. Plantação complementar


O plantio de companheiros pode parecer um trabalho árduo, mas é incrivelmente importante para culturas ao ar livre, seja para distrair ou repelir pragas. Plantar calêndulas, manjericão ou capuchinhas ao redor da base dos tomates ajuda a manter os pulgões afastados, enquanto as lesmas preferem comer calêndulas ou capuchinhas em vez de tomates.

9. Amarre os tomates de videira aos suportes


Tomates ao ar livre são mais propensos a quebrar sob seu próprio peso. Os tomates de videira ao ar livre precisam ser amarrados semanalmente para protegê-los do vento, mas também de seu próprio peso. Balançar no vento torna seus caules mais grossos e fortes, então eles são plantas mais pesadas até o final da temporada.

10. Fornecer suporte suave para determinados tomates


Tomates determinados não devem ser amarrados a outros suportes além de um único bambu central ou uma gaiola de tomate ao redor de toda a planta. A ideia do suporte limitado é que as plantas podem balançar, mas também ajuda a melhorar o fluxo de ar ao redor dos tomates silvestres, que mantêm a umidade mais do que as variedades de vinha.

11. Alimente mais quando as flores começarem


Se você plantar tomates dentro de casa, eles geralmente estarão em adubo fresco ou sacos de cultivo de tomate. Os tomates ao ar livre crescem melhor no solo, beneficiando-se da água subterrânea e reduzindo a regularidade da rega. Isso torna super importante alimentá-los com mais frequência quando suas flores começam a se formar. A ração extra ajuda a aumentar a força da folhagem, estimula uma maior produção de néctar (para melhor polinização) e adiciona nutrientes essenciais para frutas saudáveis.

12. Regue regularmente e conscientemente


Porque você está completamente no comando, você pode regar tomates dentro de casa como um relógio. Tomates ao ar livre não são assim. Os tomates ao ar livre são regados pela chuva tanto quanto por você, então verifique a umidade do solo antes de regar. Procure regar uma vez a cada dois dias, mas não regue se o solo já estiver molhado da chuva.

13. Podar os tomates corretamente


A folhagem densa abriga bactérias e pragas, mas também exerce mais pressão sobre as raízes para manter a folhagem. Leia nossos guias de poda para tomate cereja, tomate determinado e tomate cordão para obter informações detalhadas sobre como e quando podar cada tipo.

14. Verifique se há pragas regularmente


Os tomates ao ar livre são mais propensos a sofrer danos causados ​​por pragas, e as pragas são uma causa significativa de doenças. Verifique suas plantas regularmente quanto a lagartas, mariposas, pulgões e ácaros, pois todos eles podem causar danos significativos por si só, ajudando a espalhar doenças.

A melhor hora para verificar a maioria das pragas é durante o dia, mas verifique se há caracóis e lesmas à noite e remova-os.

15. Podar a folhagem pela metade quando a fruta começar a amadurecer


Tomates de estufa são amadurecidos pelo calor tanto quanto pela luz solar. Os tomates ao ar livre dependem quase inteiramente da luz solar direta para amadurecer. À medida que a fruta atinge seu tamanho máximo, remova 50% da folhagem da planta. Isso dá acesso à luz solar aos frutos, e a luz direta aquece as cascas e quebra rapidamente as células para começar a amadurecer.

Conclusão


Cultivar tomates ao ar livre não é tão difícil quanto parece, mas você precisa seguir as regras acima para obter a melhor colheita possível e evitar doenças comuns. Não importa o quão rigoroso você seja em manter o composto limpo ou arejar suas plantas, não há nada que você possa fazer sobre os patógenos transportados pelo vento soprados dos jardins vizinhos.

Portanto, em vez de se preocupar em cultivar as plantas perfeitas, seja rigoroso e implacável com a poda quando as coisas derem errado e aproveite ao máximo as estações curtas cultivando variedades de colheita precoce.

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