Você gostaria de reduzir o escoamento superficial e a erosão do solo? Você se beneficiaria de solos que absorvem mais água, tornando suas pastagens mais resistentes à seca? Você quer evitar a contaminação por fósforo de cursos de água próximos? Então você quer agregados de solo estáveis, e para chegar lá você quer estrume!
Agregados do solo são partículas individuais do solo que estão unidas. Agregados de solo estáveis fornecem mais espaço poroso para a água. Em vez de se separarem, eles absorvem chuva e precipitação. Os agregados do solo são responsáveis por aumentar a capacidade de retenção de água do solo e torná-lo mais resistente à erosão. A boa estabilidade dos agregados também ajuda no desenvolvimento das raízes, para que as plantas possam absorver mais água e nutrientes.
Uma variedade de estudos demonstrou que o estrume aumenta a formação de agregados de solo maiores (macro) e mais estáveis. Mas com que rapidez os agregados se formam? Que tipo de adubo funciona melhor? E há efeitos residuais do estrume nos agregados? Essas são as perguntas que Charles Wortman e Charles Shapiro fizeram. Para encontrar as respostas, eles conduziram estudos em três fazendas diferentes em Nebraska em solos argilosos ou argilosos. Eles compararam os impactos no tamanho dos agregados do solo de três tipos diferentes de esterco:esterco bovino compostado, esterco bovino estocado e esterco suíno. Os sólidos de esterco de confinamento foram aplicados em 20 a 22 toneladas secas/acre (aproximadamente 40 a 44 toneladas úmidas/ac) e esterco suíno em 1,2 toneladas secas/acre (aproximadamente 4.800 galões por acre se o esterco tiver 6% de sólidos).
Rick Koelsch, Engenharia de Sistemas Biológicos da Universidade de Nebraska
resumo o que eles descobriram sobre os benefícios do esterco:
Agregados do Solo Aumentados
Grandes macroagregados estáveis à água foram aumentados 2 a 3 vezes para solos adubados em comparação com solos fertilizados comercialmente. Todos os macroagregados aumentaram de 10 a 20% para solos adubados versus solos fertilizados comercialmente (ver Figura 2). Este aumento foi consistente em todos os tipos de solo avaliados.
Por que isso está acontecendo? Uma
publicação da Extensão do Estado de Michigan sugere que “Quando o estrume … é adicionado ao solo, ele é rapidamente colonizado por milhões de bactérias … bactérias que produzem grandes quantidades de polissacarídeos. Esses polissacarídeos funcionam como cola pegajosa no solo e podem realmente unir as partículas em agregados”.
Todos os adubos agregados aumentados
A formação de macroagregados ocorreu com todos os estercos com alguma vantagem para composto e efeitos semelhantes para esterco cru de confinamento e dejetos suínos. A taxa de aplicação de sólidos do esterco suíno foi de apenas 6% do esterco de confinamento, mas ainda obteve benefícios muito semelhantes. Isso pode sugerir que alcançar os benefícios da propriedade física do solo pode ser mais dependente do rápido crescimento da microbiologia do solo e menos dependente dos sólidos totais no esterco.
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Macroagregados estáveis à água formados dentro de 15 dias após a aplicação do esterco, persistiram por um período de observação de 7 meses, mas não foram mais encontrados em um local arado separado que ficou sem composto por 5 anos. O efeito do esterco ou composto na formação de macroagregados logo após a aplicação (primeira observação feita aos 15 dias) sugere um valor imediato da aplicação do esterco. O estudo observou que esse benefício durou pelo menos 7 meses, mas desapareceu cinco anos depois. Outras pesquisas sugeriram que esse benefício dura mais tempo em campos de plantio direto.
Concentrados de Fósforo em Agregados
Observou-se que o fósforo (P) concentra-se nos macroagregados estáveis à água em níveis duas vezes maiores nos agregados grandes do que em todo o nível de P no solo. Isso pode fornecer proteção adicional resultante do esterco para manter o P no solo e reduzir o P no escoamento. No entanto, pesquisas anteriores documentaram que o movimento de P da terra cultivada está conectado aos níveis de P na superfície do solo. Gerenciar o esterco para manter os níveis de P do solo baixos, próximos dos níveis necessários para uma produção agrícola ideal, continua sendo nossa melhor prática para proteger a qualidade da água. Mas a resposta de construção de grandes agregados de estrume e a concentração de P nesses grandes agregados ajudam a proteger a qualidade da água.
A mensagem para levar para casa é que o esterco melhora as características físicas de nossos solos de uma forma que os fertilizantes comerciais não conseguem. Essas melhorias nos agregados do solo abrem a possibilidade de benefícios ambientais e econômicos. Falaremos mais sobre isso nos próximos artigos.
