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Pato almiscarado:um enigma para a América do Norte

O pato muscovy (Cairina moschata) é nativo da América do Sul, onde vive na natureza desde então, antes de sua domesticação, há muitos anos. Também é conhecido pelos nomes de Duck Muscovy, criollo, berberia etc. Seu nome vem de ser um pato silencioso que não emite quase gritos, ao contrário de outras raças de patos. É uma ave que se cria principalmente por sua excelente carne e sua velocidade decrescente.

Também conhecido como pato Barbaria, Berberisco, Brasileiro, Pato da Guiné, Pato crioulo, Pato, Pato peruano, boox-duck e duck originários da América do Sul. acredita-se que entrou na Europa com os primeiros conquistadores. É um pássaro rústico, resistente a doenças, tem maior tolerância a altas temperaturas do que o pato comum.

Características do pato almiscarado:

O pato almiscarado tem penas pretas em grande parte do corpo, a variedade mais comum apresenta reflexos esverdeados. Seu bico é largo com carne vermelha, Corpo longo, peito protuberante e entalhe quase horizontal. Apresenta um dimorfismo sexual muito acentuado e o peso das fêmeas corresponde a 55% do peso do macho.

Tem sido muito usado em cruzamentos, para melhorar as habilidades de carne de outros patos. Sua cor é preto e branco (geralmente corpo preto e parte do pescoço, peito e cabeça branca, embora possa ser, no caso do cativo, completamente branco, cinza e branco e marrom-avermelhado. O padrão da raça admite as misturas dessas cores. Arredondando o olho e até o bico, tem uma carne avermelhada característica. O macho tem quase o dobro do tamanho e peso que a fêmea, Atinge mais de 4 quilos.

Apesar de ter sido criado por sua carne, ele é um pato bastante prolífico. Reprodução duas ou três vezes por ano, com 12 a 18 ovos ou mais, dependendo do tamanho, deixe-os incubar ou removendo os ovos. É um pássaro quieto que pode coexistir com outros animais, embora não seja altamente recomendável aumentá-los. No mesmo lugar que as galinhas, já que as galinhas tendem a estragá-los e agitá-los em seus ninhos. Incuba sozinho, ser uma boa mãe para cuidar dos patinhos.

Se eles estão soltos em uma grande fazenda, é preciso vigiar as fêmeas na estação deposta, já que eles tendem a procurar por lugares escondidos, fora do galinheiro, para fazer seus ninhos. Se várias mulheres forem criadas juntas em um galinheiro, eles tendem a juntar duas pernas para incubar os mesmos ovos.

Estágios do ciclo de vida

Comida

Esta raça possui precocidade na engorda e grande capacidade de aproveitar os alimentos que consome.

Uso

Eles aproveitaram tanto a carne quanto os ovos, e era um animal muito saboroso que chegava a pesar 5 quilos no caso dos machos. O pato Muscovy é uma espécie única nas selvas úmidas da América do Sul. Você pode vendê-lo por sua carne e seus ovos. Se for criado em casa, tire vantagem disso. Você pode levar os jovens para manter os patos na família.

Característica especial

Na América do Sul, para evitar isso, eles usam um ponteiro com paredes laterais e em que a superfície de assentamento é de apenas 30 por 30 centímetros. Não é um sistema perfeito, mas fazemos muito bem. Eles geralmente têm cerca de três ou quatro mulheres por homem. Pelo mesmo motivo que no caso dos corredores indianos. É curioso o gosto que têm de comer as moscas ou os insetos em geral. Sim, de pequeno porte, eles os perseguem continuamente.

Na América do Sul, eles são usados ​​em fazendas de suínos para controlar infestações de moscas. Eles foram testados em uma casa de porcos. Libertando uma certa quantidade de moscas, está provado que esses patos terminam dez vezes primeiro com elas. Depois use o método tradicional de tiras de papel gomado para que fiquem grudadas nas mesmas. O período de incubação é alguns dias a mais do que o resto dos patos, é geralmente cerca de 34/35 dias. É preciso sacrificá-los quando são jovens, de 5 a 6 meses, porque quando são adultos a carne fica com um sabor desagradável

Principais características produtivas do pato-almiscarado:

MaleFemalesPlumageWhiteWhiteRecomendada a idade de sacrifício (dias) 8870Peso vivo no abate (g) 5.0002.700 Taxa de conversão (kg de alimento / kg de peso vivo) 2, 82, 8Fertilidade (%) 92-9390 Maturidade sexual (semanas) 2828

Conclusão

Se você é como eu, então você ama os animais. O pato-almiscarado é uma grande ave aquática que existe há séculos e foi domesticada por mesoamericanos antes da chegada dos europeus em 1492. Eles são nativos da América Central, mas se estabeleceram como uma espécie invasora na América do Norte, com pequenas populações encontradas em toda a Europa também . Espero que este guia tenha ajudado a torná-los menos assustadores! Boa sorte!

Como referência:Wikipedia


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