A pesquisa foi possível em parte por doar doações da Fundação Cal-Maine Foods e Centurion Poultry e é parte do programa de pesquisa abrangente da Associação que abrange todas as fases da produção e processamento de aves e ovos. Um breve resumo do projeto concluído é mostrado abaixo. Um relatório completo, junto com informações sobre outras pesquisas da Associação, pode ser obtido acessando o site da USPOULTRY. O resumo do projeto é o seguinte:
- Projeto # F075:Alojamento sem gaiola:Impacto do ácaro aviário do norte em galinhas poedeiras
- Projeto # 701:Ectoparasitas de galinhas poedeiras:Impacto de Salmonella Typhimurium, Contaminação por Salmonella Enteritidis e Salmonella Kentucky em invólucros sem gaiolas
- Dr. Darrin Karcher, Universidade de Purdue, West Lafayette, Indiana
O Dr. Darrin Karcher da Purdue University e colegas do USDA-ARS US National Poultry Research Center concluíram recentemente dois projetos de pesquisa. Esses estudos examinaram o papel e o impacto dos ácaros das aves do norte em galinhas poedeiras em um ambiente sem gaiolas e avaliaram a transmissão horizontal da infecção por S. Enteritidis e S. Kentucky em galinhas poedeiras em ambientes fechados sem gaiolas. Esses projetos revelaram alguns dos desafios com as galinhas poedeiras sem gaiolas e os impactos financeiros de longo prazo que uma empresa pode enfrentar.
O resumo da pesquisa pode ser encontrado no site da USPOULTRY. Informações sobre outras pesquisas da Associação também podem ser obtidas visitando o site USPOULTRY.