Armazenar água no solo tem sido a missão de Steve Reimer por mais de quatro décadas. Como um jovem agricultor apenas começando, ele viu problemas na fazenda de sua família perto de Chamberlain, Dakota do Sul, que ele esperava corrigir. “Na década de 1970, nós cultivamos milho e pequenos grãos, e também lavramos o pousio de verão, ”Diz Reimer, que cultiva com sua esposa, Elaine. “Estávamos vendo água escorrendo dos campos e levando com ela a camada superficial do solo. Nós queríamos, em vez de,