Etimologia:o termo hidroponia é derivado de duas palavras gregas, “Hydros”, significando água, e “ponos”, significando trabalho. Hidroponia é a ciência do cultivo de plantas na água, sem o uso de solo. Também conhecida como cultura sem solo, os mesmos nutrientes que uma planta normalmente obtém do solo são entregues diretamente às raízes como uma solução controlada com precisão.
Benefícios
- Usa até 90% menos água
- Sem pesticidas
- Crescimento 300% mais rápido da colheita
- Custos mínimos de mão de obra
- Utiliza a mesma quantidade de terreno
- Baixas taxas de desperdício
- Eliminação de quebra de safra
- 14 colheitas por ano
Como funciona
Usando métodos agrícolas tradicionais, as plantas geralmente precisam gastar grandes quantidades de energia para criar raízes por tempo suficiente para alcançar a água e os nutrientes do solo. Isso ocorre porque os suprimentos não são distribuídos uniformemente, e impede que uma planta cresça em sua taxa ideal.
Em um sistema hidropônico, Contudo, os nutrientes e a água são entregues diretamente às raízes. As plantas absorvem nutrientes como íons na água, e contam com um controle preciso da condutividade elétrica e dos níveis de pH. A agricultura hidropônica permite o controle completo desses e de outros fatores, garantindo que cada planta seja saudável e cresça rapidamente, resultando em maiores rendimentos e colheitas mais frequentes.
Como resultado, o cultivo hidropônico de plantas também requer até 90% menos água do que os métodos tradicionais. Esta economia de água significa que as operações podem ser aumentadas a um custo muito baixo. Adicionalmente, fazendas hidropônicas requerem muito menos espaço de terra, uma vez que as plantas podem ser empilhadas verticalmente, e o ambiente controlado reduz significativamente a ocorrência de pragas e doenças.
Uma fazenda hidropônica pode continuar funcionando por mais de 100 anos consecutivos, resultando em um seguro, fonte estável de alimentos e empregos para a área local.