Tipos de sistemas e métodos de piscicultura na Índia: A piscicultura é uma forma de processo de aquicultura em que os peixes são criados em compartimentos para serem vendidos como alimento. As espécies de peixes criadas por pisciculturas contêm salmão, peixe-gato, tilápia, bacalhau, e outros. A piscicultura também é chamada de piscicultura. É o processo de nutrir organismos que habitam a água comercialmente em um ambiente controlado ou semicontrolado para aumentar a produtividade.
Um guia para tipos de métodos de criação de peixes
A piscicultura é a principal forma de aquicultura. A piscicultura é o cultivo de peixes para fins comerciais em tanques artificiais e outro tipo de recintos. Os tipos comuns de peixes de viveiro são bagres, tilápia, salmão, carpa, bacalhau, e truta.
Sistemas de cultura de piscicultura. Maricultura
A maricultura é uma atividade que envolve principalmente a produção de alimentos para consumo humano. O processo de maricultura é o cultivo de organismos marinhos como peixes e crustáceos para alimentação. Por exemplo, Finfish (como linguado e badejo), mariscos (como camarões e ostras), e as plantas marinhas (como algas e algas) são cultivadas em água salgada. Os produtos da maricultura são usados para cosméticos, joias como pérolas cultivadas e farinha de peixe.
Algacultura
O processo de Algacultura é o tipo de aquicultura que cultiva algas. As algas colhidas são microalgas (fitoplâncton, micrófitos ou algas planctônicas) ou macroalgas, comumente conhecido como alga marinha. Embora as macroalgas sejam usadas para uma variedade de fins comerciais, seu tamanho e cultivo precisam torná-lo difícil de crescer. E as microalgas são mais fáceis de colher em grande escala.
Tipos de métodos e sistemas de piscicultura
Existem diferentes tipos de sistemas de criação de peixes , e os agricultores podem usar um sistema ou vários ao mesmo tempo. Existem principalmente dois tipos de aquicultura:a piscicultura extensiva baseada na produção fotossintética local e a piscicultura intensiva, em que os peixes são alimentados com fornecimento externo de alimentos.
Os dois principais sistemas de criação de peixes são;
- Extensa e
- Sistemas intensivos
Extensa Piscicultura
Os principais exemplos de um sistema extensivo são uma lagoa ou sistema de valas de irrigação . A principal característica desse sistema é que ele é instalado em um ambiente semi-natural, com alimentação natural para os peixes cultivados. O agricultor pode regular o ambiente do tanque com a ajuda de várias espécies de peixes e equipamentos especiais.
Um extenso sistema de piscicultura é baseado em um ambiente semi-natural (por exemplo, lagoas existentes), com suprimento natural de alimentos para os peixes cultivados, como algas, crustáceos, e zooplâncton, etc. A produção de alimentos dentro do sistema extensivo pode ser aumentada “fertilizando” o tanque (por exemplo, com dejetos animais). O equilíbrio natural dentro do extenso sistema é mantido pelo abastecimento dos tanques com uma variedade de peixes que ocupam diferentes nichos ecológicos. As espécies Fsh são tilápias, que se alimentam de algas, peixe-gato, que se alimentam do leito da lagoa, e espécies de carpas, que se alimentam de zooplâncton. É necessário ter cuidado para não estocar demais os tanques ou fertilizar em excesso, que pode causar proliferação de algas e esgotamento de oxigênio, levando a mortalidades em grande escala.
Exemplos de peixes criados no sistema extensivo de piscicultura são os bagres, carpa, e tilápia.
O extenso sistema de criação de peixes utiliza a produção fotossintética natural de alimentos (algas, plâncton, moluscos, e crustáceos) para alimentar os peixes. Este tipo de agricultura não é o mais produtivo, mas requer pouco trabalho, despesas gerais baixas e pouca contribuição do fazendeiro.
Na piscicultura mais extensa, os peixes se alimentam inteiramente da teia alimentar dentro do tanque, isso pode ser melhorado com a adição de fertilizante ou esterco. E lagoas (naturais ou artificiais) e lagoas são fertilizadas para promover a presença de fitoplâncton (plantas microscópicas), zooplâncton (principalmente pequenos crustáceos) e vegetação aquática que formam a base da pirâmide alimentar aquática. Isso incentiva o crescimento de animais comercializáveis com uma produção maior do que a do ecossistema natural.
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Um dos métodos comuns de cultivo da carpa cabeçuda é produzi-la em pequenos lagos e reservatórios sem o uso de ração. A carpa cabeça-gigante é abastecida com outras espécies de peixes a uma densidade de 150 a 750 peixes por hectare (isto é, 13-67 metros quadrados por carpa cabeça-gigante) que representa cerca de 40 a 50% do número total de peixes estocados. A carpa cabeça-dura é amplamente criada em tanques e currais de policultura, onde o fertilizante orgânico é geralmente aplicado para aumentar o alimento natural. Este também é um tipo de extenso sistema de piscicultura como “repovoamento” de populações naturais. Nesse processo, o peixe é criado em tanques e depois solto na natureza para se alimentar, mas recapturado após receber tamanho comercializável.
Pecuária
Esse processo de produção é extenso e pode ser considerado uma forma de “repovoamento” das populações naturais. As espécies de peixes são criadas em cativeiro e liberadas para alimentação na natureza, a serem recapturados quando atingirem o tamanho comercializável. A pecuária funciona para espécies migratórias, retornando próximo ao ponto de liberação (exemplo salmão), ou não migratório, permanecendo por pelo menos uma parte substancial do ciclo de vida em uma área restrita. O principal problema com este método é que os peixes estão abertos à exploração por outras partes. Um exemplo de peixe criado no método de pecuária é o salmão.
Piscicultura Intensiva
Os sistemas intensivos de criação de peixes são frequentemente tanques de circulação fechada (por exemplo, criação de trutas) ou canais de fluxo contínuo. Contudo, gaiolas marinhas flutuantes são sistemas intensivos, que estão abertos ao ambiente natural. Nestes sistemas agrícolas, oxigênio, qualidade da água, e o suprimento de alimentos é controlado de perto. E os tanques de circulação fechada têm sofisticados sistemas de purificação de água. Este é um processo de criação de peixes de alto custo (devido aos custos de alimentação, e equipamento, etc.), mas as taxas de produção são altas e, portanto, compensam o gasto. Há um risco aumentado de doenças (devido à densidade de estocagem) e um alto grau de monitoramento e especialização é necessário para operar um sistema intensivo com sucesso.
A piscicultura intensiva usa um suprimento externo de alimentos como pellets, farinha de peixe, milho, soja, até mesmo “farinha de penas” para alimentar os peixes carnívoros. A densidade populacional é alta, o uso de antibióticos é alto, o desperdício de alimentos é muito alto, e a produção de esgoto é alta na piscicultura intensiva. A qualidade da água é fundamental e geralmente requer um sistema de purificação de água robusto, se a fazenda é um sistema fechado, como uma lagoa, fosso, ou tanque. Se a fazenda usa gaiolas em rios ou mar aberto, a purificação da água não é tão essencial.
Em um sistema de cultivo intensivo, os peixes são mantidos em uma densidade de estocagem muito alta para obter quantidades significativas de alimento de seu ambiente. Os níveis de insumos para a alimentação dos peixes e o manejo da água afetam a densidade de estocagem dos peixes que pode ser mantida.
Exemplos de peixes criados no sistema de cultivo intensivo são gaiolas - salmão, badejo, atum; canaletas - truta; tanques - tilápia, esturjão.
Quanto ao sistema intensivo de piscicultura, isso pode ser dividido em;
- O sistema completamente fechado que é conhecido como sistema de reciclagem integrado
- Fluxo ou canaleta que é chamado de sistema semifechado
- Um sistema aberto que é conhecido como sistema de gaiola flutuante
Freqüentemente, os agricultores usam tanques de circulação fechada ou canais de fluxo em tais tipos de sistemas agrícolas. Existem gaiolas flutuantes do mar, que estão abertos ao ambiente natural, e eles estão relacionados a sistemas intensivos.
Neste tipo de sistema de criação de peixes, um agricultor pode simplesmente controlar a qualidade da água, oxigênio, e abastecimento de alimentos. A maioria dos tanques de peixes de circulação fechada está equipada com sistemas de purificação de água. O sistema de cultivo intensivo é considerado um método de criação de peixes de alto custo , mas fornece taxas de produtividade muito mais altas. A desvantagem desse sistema de piscicultura é que a densidade de estocagem pode se tornar o fator que aumenta os riscos de doenças entre os peixes. O outro sistema é o "sistema de fluxo contínuo", também conhecido como cultivo clássico de alevinos, neste sistema, as espécies de peixes são criadas em tanques e depois soltas.
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Os outros métodos de criação de peixes são;
- Piscicultura semi-intensiva
Em semi-intensivo, os peixes ainda obtêm nutrição importante da cadeia alimentar dentro de seu tanque, mas eles recebem alimentação suplementar. Isso significa que os peixes podem crescer mais rápido e atingir um tamanho maior ou uma densidade de estocagem maior. A ração pode ser de origem vegetal ou pode incluir peixes, óleo de peixe e farinha de peixe.
A carpa capim é a espécie de peixe com maior tonelagem de produção global e é cultivada, principalmente na China, em sistemas de tanques semi-intensivos e intensivamente em gaiolas. Na piscicultura semi-intensiva, as carpas gramíneas são armazenadas em tanques ou currais com outras espécies de carpas (como uma espécie principal ou secundária), onde ervas daninhas aquáticas e gramíneas terrestres formam a alimentação principal. Alguns dos alimentos comerciais para peixes, como pelotas, e subprodutos vegetais podem ser usados em vez disso para economizar custos de mão de obra, ou em épocas específicas do ano, quando o crescimento de gramíneas aquáticas e algas é reduzido. A densidade total de estocagem é de 750 a 3, 000 peixes por hectare (ou seja, 3-13 metros quadrados por peixe).
Sistemas de piscicultura
Os peixes são criados comercialmente em quatro ambientes de cultura que são lagos abertos, pistas, tanques, e gaiolas.
O sistema de gaiola é um dos tipos métodos de criação de peixes
O sistema de aquicultura em gaiola envolve o cultivo de peixes nos recursos hídricos existentes, encerrados em uma gaiola de rede que permite o livre fluxo de água. É um sistema de aquicultura feito de uma estrutura flutuante, materiais de rede e sistema de amarração (com corda, bóia, âncora, etc.) com uma rede flutuante de forma redonda ou quadrada para segurar um grande número de peixes e instalada no reservatório, Rio, lago ou mar. Uma passarela é construída em torno de uma bateria de gaiolas flutuantes. A cultura em jaulas é um sistema de aquicultura em que os peixes são mantidos em baias de rede flutuantes. A cultura em gaiola oferece ao agricultor a chance de utilizar os recursos hídricos existentes, nos quais a maioria dos casos tem uso limitado para outros fins.
Sistema de lagoa é um dos tipos métodos de criação de peixes
Para preparar um sistema de tanque de peixes, os agricultores devem primeiro levar em consideração o menor risco possível em torno da terra, como escoamento da água da chuva e inundações que podem acabar destruindo o tanque. Muitas vezes a libra de cal é tratada com cal para garantir que não haja vazamentos de água e é deixada por 3 a 4 dias antes de a água ser introduzida. Também, o agricultor pode fertilizar a água e esperar até que a água fique verde e depois de 2 semanas, os alevinos podem ser introduzidos no tanque. O sistema de aplicação de fertilizantes tem como objetivo neutralizar a acidez da água.
Em sistemas de pequenos lagos, os peixes são frequentemente alimentados com ração comercial, e seus resíduos podem ajudar a fertilizar os campos. Em sistemas de lagoas maiores, a lagoa cultiva plantas aquáticas e algas como alimento para peixes. Alguns dos tanques de maior sucesso cultivam variedades de plantas introduzidas, com linhagens de peixes introduzidas.
Os sistemas de lagoas são freqüentemente conectados a um sistema de irrigação acima do solo. Usando este sistema, pode-se armazenar sua cota de água em lagoas. O controle da qualidade da água é muito importante. E fertilizando, a clarificação e o controle do nível de pH da água podem aumentar os rendimentos substancialmente, contanto que a eutrofização seja evitada e os níveis de oxigênio permaneçam altos. Muitas vezes, o sistema de aeração é necessário.
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Sistema de tanque é um dos tipos métodos de criação de peixes
A concepção de um sistema de aquicultura de recirculação depende do número de peixes que podem ser transportados no tanque. O número de espécies de peixes e sua massa definirão as taxas de alimentação a partir das quais os componentes de engenharia individuais são projetados. O número de peixes que podem ser armazenados por unidade de volume dependerá das espécies e do tamanho dos peixes.
Este projeto de tanque de peixes melhora a utilização do espaço dentro do tanque e permite a produção de mais libras de peixes por unidade de fluxo de água. A direção do fluxo de água pode ser invertida periodicamente, ajudando a igualar o crescimento da classe de peixes reorganizando sua ordem de alimentação. Ao evitar a necessidade de limpar o fundo do tanque de sedimentos, o estresse dos peixes e os custos de mão de obra são reduzidos.
Sistema de pistas é um dos tipos métodos de criação de peixes
O canal adutor é um canal artificial utilizado no sistema de aquicultura baseado no fluxo contínuo de água dos tanques de cultivo e também conhecido como “sistema flow-through”. Uma canaleta consiste em bacias retangulares construídas de concreto, não deve ser curvado e equipado com entrada e saída. Um fluxo contínuo de água é mantido para fornecer o nível necessário de qualidade da água.
Diferentes tipos de piscicultura com base no número de espécies
Tipos de Piscicultura. Monocultura é um dos tipos de culturas de piscicultura
Este processo é o cultivo de uma única espécie de peixe em uma lagoa ou tanque. A vantagem deste método de piscicultura é permitir ao agricultor preparar a ração que atenderá às necessidades de um determinado peixe, particularmente no sistema de cultura intensiva. Peixes de diferentes idades podem ser estocados, melhorando assim a colheita seletiva. A cultura da truta, tilápia, peixe-gato, e carpas são os principais exemplos de monocultura .
A policultura é um dos tipos de culturas de piscicultura
O processo de policultura é a prática de cultivar mais de uma espécie de organismos aquáticos no mesmo tanque. O princípio motivador é que os peixes nos tanques podem ser maximizados criando uma combinação de espécies de peixes com hábitos alimentares diferentes. A mistura de peixes permite um melhor aproveitamento do alimento natural obtido, produzido em um tanque.
Lagoas que foram enriquecidas por fertilização química, as práticas alimentares têm abundantes organismos naturais de alimentação de peixes que vivem em diferentes profundidades e locais na coluna de água. A maioria dos peixes se alimenta predominantemente de grupos selecionados desses tipos de organismos. A policultura deve combinar peixes com diferentes hábitos alimentares em proporções que utilizem eficientemente esses alimentos naturais. E como resultado, rendimentos mais elevados são obtidos. Sistemas eficientes de policultura em climas tropicais podem produzir até 8.000 kg de peixes / ha / ano. O sucesso da policultura depende principalmente do sinergismo e dos alimentos disponíveis.
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