Desde 2015, tem havido uma onda gigantesca de empresas de alimentos em todo o mundo que prometem sair das gaiolas e melhorar a vida de milhões de galinhas. Isso tem acontecido em todos os setores, não apenas no varejo com muitas cadeias de restaurantes populares, incluindo Frankie &Benny’s, Café Rouge e Pizza Express prometem ficar livres da gaiola até 2025 também.
Essa mudança radical foi em grande parte impulsionada pela demanda do consumidor. De acordo com uma pesquisa YouGov 2018 [1], bem-estar animal é uma preocupação significativa para os compradores do Reino Unido, com 81 por cento do público acreditando que as gaiolas são cruéis e mais de dois terços (67 por cento) achando que esse método de cultivo está desatualizado. Apesar disso, os varejistas de pechinchas estão resistindo aos apelos por mudança e continuam a nadar contra a maré ao não assumir um compromisso sem gaiolas, colocando em risco um futuro livre de gaiolas para todas as galinhas do Reino Unido.
Hoje (14 de novembro), a Compassion está convocando seus apoiadores a contatar Poundland, B&M e Home Bargains para persuadi-los a agir. Ainda existem cerca de 16 milhões de galinhas no Reino Unido que são confinadas em gaiolas todos os anos; com espaço ou enriquecimento insuficiente para permitir que realizem comportamentos naturais, como empoleirar-se, bicadas e banhos de poeira. Muitas das empresas que assumiram compromissos de ovos sem gaiola reconhecem que os sistemas de gaiolas para galinhas poedeiras estão desatualizados, indesejado pelos consumidores, e não oferecem uma qualidade de vida boa o suficiente para as galinhas. Agora é a hora de os varejistas de pechinchas embarcarem.
Dra. Tracey Jones, O Diretor de Negócios Alimentares da Compassion disse:“Ao não se comprometer com os ovos livres da gaiola, os varejistas de pechinchas estão minando todo o trabalho árduo das empresas que se inscreveram para um futuro sem gaiolas.
“Pedimos a Poundland, B&M e Home Bargains para repensar o que estão estocando - gaiolas não têm lugar na agricultura moderna e o poder de mudá-la está em suas mãos. ”
Para as empresas que assumiram compromissos de ovos sem gaiola, A compaixão os exorta a garantir que suas conversões sem gaiolas sejam adequadas ao propósito e à prova de futuro. Enquanto a Compaixão defende sistemas orgânicos e ao ar livre, a caridade percebe que, para ovos de valor, os sistemas de celeiro são uma escolha popular. O novo padrão de celeiro recentemente anunciado pelo British Egg Industry Council (BEIC) oferece uma série de melhorias no bem-estar e vem bem à frente do prazo de compromisso de livre de gaiolas dos varejistas de 2025, permitindo que produtores com visão de futuro invistam com confiança em produtos bem projetados, sistemas de design de aviários.
O Dr. Jones conclui:“Trabalhamos em estreita colaboração com o BEIC e apoiamos totalmente este novo padrão de celeiro. Ele melhora significativamente a legislação fraca que, de outra forma, permite o uso de altas densidades de estocagem e sistemas altamente intensivos, como os sistemas Combi. O novo padrão não apenas proporcionará melhor bem-estar para as galinhas, mas ajudará a criar condições equitativas para os produtores que abandonam as gaiolas antes do prazo de 2025 ”.
O BEIC e a Compassion estão trabalhando juntos para garantir que os novos padrões sejam adotados não apenas para ovos com casca no varejo, mas também para ovoprodutos, incluindo aqueles usados como ingredientes.
Para obter mais conselhos sobre produção e fornecimento de ovos sem gaiolas, entre em contato com a CIWF.
[1] Pesquisa YouGov 2018:o tamanho total da amostra foi de 2119 adultos. O trabalho de campo foi realizado de 20 a 23 de abril de 2018. A pesquisa foi realizada online. Os números foram ponderados e são representativos de todos os adultos do Reino Unido (maiores de 18 anos).
