Quando você dedica tempo, esforço, suor e amor à sua propriedade urbana, como você a deixa? Rachel Astúcia compartilha sua história de construir sua propriedade, ter que deixar o que ela criou e planejar a próxima casa. Estou parado na entrada de nossa propriedade suburbana. O vento sopra levemente através de 20 árvores frutíferas, suas flores de primavera há muito desaparecidas. Columbinas vermelhas e amarelas estão dançando levemente, e a explosão de verão de flores e borboletas nativas está ao virar da esquina. As abelhas que nutri zumbem e zumbem, correndo ocupadas de e para suas colméias para coletar néctar e pólen. Posso ouvir o cacarejar satisfeito das galinhas no galinheiro que construímos no quintal. Exceto que nada disso é mais nosso. Estamos voando no galinheiro.
Saindo da Herdade
Estamos deixando tudo para trás para uma nova aventura. Meu marido e eu aceitamos trabalhos que exigiam uma mudança de 10 horas de distância, então fizemos as malas e vendemos nossa propriedade suburbana em sua totalidade – seus novos galinheiros e 16 galinhas; suas duas colméias; e suas flores perenes, arbustos e árvores. Eu me sinto arrasado. Eu derramei tanto de mim neste quintal e nesta casa.
Quando compramos esta casa anos atrás, o quintal não era nada além de um pedaço de grama das Bermudas e dentes-de-leão. Criamos esta herdade através do nosso suor e trabalho árduo, com um pouco de derramamento de sangue e muitas lágrimas. Meu marido sempre disse brincando que nunca viu minha visão para o que criamos até que ela cresceu e floresceu diante de seus olhos. Vender nossa propriedade foi uma perda para mim, embora eu espere que seja um presente para seu próximo morador.
Fortunata, a galinha
Amigos me perguntaram se podemos transplantar nosso pomar, ou mesmo se eu poderia simplesmente levar nossa galinha de estimação, Fortunata, mas nada disso é praticável ou aconselhável. Quando você se muda para 10 horas de distância, você deixa para trás o jardim, as abelhas e as galinhas que ficariam muito estressadas nessa viagem. Vou até deixar para trás minhas volumosas gaiolas de tomate. Em vez disso, estou trazendo as memórias e o know-how comigo para começar de novo e fazer meu próximo jardim, minha próxima propriedade suburbana, minha próxima
casa melhor ainda.
Contemplando a mudança
Quando começamos a considerar seriamente a oferta de trabalho que acabamos aceitando, começamos onde muitas pessoas fazem:olhando fotos de casas à venda na área onde finalmente pousamos. Nós só olhamos para alguns deles antes de perceber que, embora nossa comunidade atual seja muito amigável com grandes propriedades suburbanas como a nossa, muitas comunidades não são. Eu já tinha algumas dúvidas se poderia sair de casa, mas não ter galinhas? Sem abelhas zumbindo? Nenhum jardim de grandes dimensões? De jeito nenhum!
Felizmente, é muito fácil pesquisar no Google “Você pode ter galinhas em…” e visar uma comunidade amiga de hortas e aves. Aprendi que no Colorado, os condados decidem se você pode ter galinhas na cidade e quantas. Isso é um pouco diferente do que estou acostumado em Lawrence, Kansas, onde cada cidade decide os códigos para animais domésticos e pequenos animais dentro dos limites da cidade.
No início, fiquei entusiasmado com os frutos da minha pesquisa no Google. A comunidade em que eu mais queria morar permitia galinhas! Meros momentos depois, ao ler o código, fiquei um pouco menos emocionado; Só posso ter seis galinhas na minha nova propriedade; Estou deixando para trás dezesseis.
Apenas seis galinhas?
Não tenho certeza de como manejar apenas seis galinhas. Por mais que eu ame e goste de nossas galinhas, elas não são animais de estimação. Damos às nossas galinhas uma vida boa e feliz até o segundo ano, quando elas diminuem a postura de ovos e as galinhas substitutas começam a botar ovos. Então, as galinhas mais velhas se tornam, bem, guisadas. Nossa Fortunata semi-cega é a única exceção a este ciclo anual.
Ao nos limitarmos a seis galinhas, talvez eu precise manter nossas galinhas por mais de dois anos e substituí-las todas ao mesmo tempo. Já estou temendo essa escassez de ovos frescos, pois como muitos deles. Nada tem um gosto melhor do que um ovo da sua própria galinha feliz do quintal. Atualmente, não consigo imaginar criar apenas três pintinhos por ano, ou o incômodo de processar
apenas três galinhas mais velhas. Embora eu ainda não tenha certeza de como administrar um bando de seis galinhas, tenho certeza de que quero esse bando. Talvez eu faça como muitos de meus amigos fazem e nomeie todas as minhas galinhas.
Claro, também terei que me tornar amigo de outros donos de galinhas – o que não deve ser muito desafiador, pois tendemos a nos reunir. No passado, eu fazia pedidos especiais de galinhas todos os anos, escolhendo diferentes raças de herança e dividindo o pedido mínimo de 15 pintinhos com amigos. Sem amigos que também querem frangos especiais, eu teria que desistir das raças de herança mais raras que eu prefiro.
Minha raça favorita, é claro como professor de latim, é o Dorking: uma galinha que dizem ter sido trazida para a Inglaterra pelo próprio Júlio César. Eu
amo essas galinhas por seus olhares atarracados e matronais de desaprovação, seus cinco dedos e sua história. Eu tinha planos de começar um programa de reprodução este ano com um amigo meu cuja área é o local ideal para barulhentos - portanto não permitidos na cidade - lindos galos Dorking. Por muitas razões, isso não era para ser.
galo nerd
Verão sem frango
Este ano, em vez de criar meus próprios pintinhos, não terei nenhum. Com o caos e o estresse de nos mudarmos para 10 horas de distância, não nos imagino construindo um galinheiro no nosso primeiro verão. Honestamente, também sei que não devo pedir ao meu marido que se sacrifique a qualquer momento neste verão construindo um novo galinheiro quando ele construiu três galinheiros no verão passado.
Dois desses três galinheiros residem na propriedade que acabamos de vender. Estou muito agradecido que os novos proprietários quisessem essas cooperativas porque a ideia de desmantelá-las parte meu coração. Nossa configuração de galinheiro tem um galinheiro principal e um galinheiro menor, ambos com suas próprias execuções individuais. O galinheiro menor pode ser fechado do galinheiro maior. Essa configuração teria funcionado perfeitamente para os pintinhos que planejamos criar este ano. Eles teriam crescido essencialmente com o cercadinho, e teriam sido quase de tamanho normal quando foram integrados ao bando principal. Também poderíamos separar uma galinha ferida, se necessário, se os pintinhos não a ocupassem. Apelidamos o terceiro galinheiro de “ninho do amor” e pretendíamos usá-lo para nosso programa de criação de galinhas na casa do meu amigo.
Interior do galinheiro antigo e inadequado
Quando compramos nossa casa pela primeira vez com seu quintal cheio de ervas daninhas, ela vinha com duas galinhas e um galpão de jardim que havia sido adaptado em um galinheiro. Era completamente inadequado por muitas razões, mas não estava na lista de tarefas de nossa propriedade até o verão passado. Nenhuma dessas gaiolas está se movendo conosco, embora meu marido tenha trabalhado em cada uma delas. Cada galinheiro tornava, ou teria feito, criar galinhas muito mais fácil. Adoramos nossa grande nova corrida com sua excelente ventilação e iluminação. As galinhas também gostaram.
Agora que fomos mimados com um design tão excelente para um galinheiro, não tenho vontade de manter as galinhas em algo tão remendado quanto o nosso primeiro galinheiro. Então, vou esperar para ter o próximo bando de galinhas até que eu possa ter um galinheiro útil, e ainda não tenho certeza de quando esse tempo pode ser. Idealmente, meu marido pode construir outro galinheiro em nossa futura casa, mas pode não ser a tempo de criar pintinhos no próximo ano também.
Plantando novas raízes
Quando comprarmos nossa próxima casa com seu próximo pedaço de grama com ervas daninhas, nossa lista de tarefas será considerável. Afinal, não estou apenas deixando minhas galinhas. Estou deixando um pomar, arbustos de mirtilo, colméias, flores nativas que plantei no ano passado, todo o meu jardim, casa e comunidade. O transplante é um processo destrutivo e traumático. Você puxa a planta de sua casa e seu solo rico. Então, antes de replantar, você desata o aglomerado de raízes finas e brancas para ajudá-las a se espalhar profundamente na terra mais uma vez.
Por mais que eu ame este lugar e a propriedade suburbana que criamos aqui, não estou preso à raiz. Em vez disso, como as mudas de tomate e pimentão que eu teria começado dentro de casa semanas atrás, e que eu estaria transplantando amorosamente para o meu jardim agora, a mudança será um pouco traumática no início. Posso até deixar cair uma folha ou duas. Então, porém, vou esticar meus dedos profundamente, profundamente no solo da minha nova casa, e vou florescer, vibrante e verde.
Rachel Astúcia é professor de latim, inglês e ESL. Ela adora cultivar o que gosta de comer tanto quanto gosta de cozinhar, e está igualmente comprometida em cultivar plantas nativas e jardins de polinizadores. Ela escreve principalmente sobre suas aventuras na propriedade suburbana, incluindo apicultura, galinhas, jardinagem e preservação de alimentos, em Honeyed Homestead , mas ela não está acima de nerd sobre latim ou descrever suas incursões no deserto lá também.
