A carne fresca e os ovos são o pão e a manteiga das galinhas de criação. Traz aos proprietários uma alegria estupenda quando vêem os frutos de seu trabalho. Então, hoje, vamos contar as 10 melhores raças de galinhas de dupla finalidade. Com essas raças, você ficará satisfeito com o tamanho da galinha e o número de ovos que ela produz. Em breve você terá ovos e carne para todos.
O que são galinhas de dupla finalidade?
As raças de galinhas de dupla finalidade são galinhas que produzem muitos ovos e carne. Essas galinhas geralmente põem mais de 200 ovos por ano e também crescem até um bom tamanho para se tornarem alimento. A maioria das pessoas quer raças de dupla finalidade para que, quando suas galinhas forem poedeiras aposentadas, elas ainda possam ser úteis. Essa carne geralmente não é tão macia, mas é perfeita para ensopados e refeições cozidas lentamente.
Mas a beleza dessas aves é que você pode criá-las e abatê-las desde cedo para obter carne macia. Eles geralmente são boas mães que não são excessivamente chocantes. Mas eles também são fáceis de criar sem a necessidade de equipamentos especiais, como incubadoras ou chocadeiras. Com um pouco de planejamento, você pode ter uma rotação de galinhas poedeiras e carne fresca.
O que é um frango de raça tradicional?
Não há diferenças entre as raças de frango de herança e de dupla finalidade. As raças de herança não são geneticamente modificadas ou misturadas com outras raças para torná-las melhores produtoras de ovos. Essas raças de galinhas de dupla finalidade ainda põem muitos ovos, mas não estão acima e além. Eles também não começam a botar em idades precoces, o que previne doenças e curto tempo de vida.
Nem são os melhores frangos de corte. As galinhas tradicionais crescem lentamente e não são as maiores raças existentes. Alguns preferem o sabor da carne de frango em comparação com o frango de dupla finalidade, mas nem sempre. Tudo depende da preferência e quais são seus objetivos com o seu rebanho.
Quando abater galinhas de dupla finalidade
Todas as raças de galinhas de dupla finalidade têm taxas de crescimento diferentes. A maioria das galinhas nesta lista cresce para um tamanho decente aos 6-8 meses de idade. Mas isso não significa que eles são em tamanho real. Ao contrário dos verdadeiros frangos de corte, essas galinhas crescem lentamente. Quanto mais tarde você processa, mais dura fica a carne. Embora seja possível cortar um frango de qualquer idade e ainda ser comestível, há um ponto ideal. Você quer que eles sejam grandes o suficiente para valer a pena, mas não tão grandes que comam um buraco no seu bolso. Portanto, em cada raça abaixo, estimamos o melhor momento para processá-los. Mas cabe ao seu julgamento esperar até que eles se aposentem.
Astralorp Negro
Indiscutivelmente as melhores galinhas para carne e ovos são as Black Astralorp. Essas galinhas detêm o recorde mundial de melhor galinha poedeira. Uma galinha colocou 364 ovos em um único ano. Algumas dessas galinhas produzem um ovo seis dias por semana sem falhar, mas a maioria só põe de 250 a 300 ovos marrons claros por ano. Isso ainda é uma grande conquista aos nossos olhos, no entanto. E você pode esperar que suas galinhas comecem a botar por volta dos seis meses de idade.
E se você conseguir um bando desses como frangos de corte, eles também estarão prontos para processamento em seis meses. Eles recebem cerca de 5-6 libras para galinhas e 7-8 para galos. Ou você pode esperar até que elas sejam poedeiras aposentadas e processem aos quatro anos de idade.
Frango Brahma
Se você está procurando as melhores galinhas de duplo propósito para carne, você precisa de uma Brahma. Essas galinhas são monstruosas e chegam a pesar 12 quilos, tornando-as a segunda maior raça de frango do mundo. Mas se você quiser um Brahma de tamanho normal para açougueiro, terá que esperar um pouco por isso. Essas galinhas levam três anos para atingir todo o seu potencial, mas a maioria das pessoas as processa antes disso.
Embora, não vamos esquecer esses lindos ovos. Suas galinhas Brahma colocarão de 150 a 200 ovos marrons por ano a partir dos sete meses de idade. E suas galinhas continuarão produzindo ovos até a velhice. A maioria das galinhas Brahma continuam a botar alguns ovos por semana bem depois de cinco anos.
Plymouth Rocks
Outra galinha extraordinária para ovos é a Plymouth Rock. Essas lindas galinhas produzem cerca de 200-260 ovos marrons por ano a partir dos seis meses de idade. Isso é o suficiente para rotular o Plymouth como uma das melhores raças de frango produtoras de ovos por aí. Uma vez que essas meninas começam a botar ovos, elas têm uma taxa constante por três anos antes de uma queda lenta.
O Plymouth Rock também é um pássaro robusto que pesa 7-8 libras. Ao contrário das outras galinhas até agora, a Plymouth está pronta para a mesa com 20 semanas. Portanto, se você criar algumas galinhas para postura e frangas para processamento, terá bastante carne e ovos.
Rhode Island Red Chickens
O Rhode Island Red é um frango icônico na América. Essas galinhas estão por toda parte e, por um bom motivo, põem em média 200-300 ovos castanhos claros por ano. E você pode esperar esses ovos a partir dos quatro meses de idade. Melhor ainda, o Rhode Island Red continua forte por até quatro anos. Então eles gradualmente diminuem na velhice.
Outra razão pela qual o Rhode Island Red faz as 10 melhores raças de frango de dupla finalidade é o seu tamanho. Essas galinhas ganham de 6 a 8 libras e estão prontas para comer aos 4-5 meses de idade. Com sua maturidade precoce, você achará que este é o frango ideal para todos os usos.
Orpingtons
Você está procurando cinco ovos por semana de uma galinha confiável? Orpingtons estão aqui para o resgate. Em média, os Orpingtons colocam 200-280 ovos castanhos claros por ano. E eles começam em uma idade decente também. Normalmente, suas frangas começarão a botar ovos aos 5-6 meses de idade.
Mas eles não são bons apenas para ovos. Essas galinhas obtêm um peso decente de 7-8 libras. Aos cinco meses de idade, essas galinhas são perfeitas para assar. Mas o que é mais é que os proprietários afirmam que Orpington é delicioso, não importa quantos anos eles tenham. É por isso que achamos que os Orpingtons são uma das melhores raças de galinhas de dupla finalidade.
Galinhas de Sussex
Não vamos esquecer também do calmo Sussex. Essas galinhas são provavelmente a primeira raça criada explicitamente para ser de dupla finalidade. E embora existam muitas variações de cores, o Speckled e o Light Sussex são conhecidos por sua alta produção de ovos. Essas galinhas põem até 250 ovos por ano a partir dos cinco meses de idade. Mas esses ovos não são apenas marrons chatos. Suas galinhas podem botar ovos marrons, brancos ou creme, dependendo do tipo de Sussex que você recebe.
Como essas galinhas pesam 7-8 libras, elas também são ótimas para comer. E a maioria dessas galinhas está pronta para o processamento com cerca de 5-6 meses de idade. O que é ideal para a criação de carne fresca, pois quanto mais demoram para crescer, mais custam.
Wyandottes
O próximo em nossas 10 melhores raças de frango de dupla finalidade é o Wyandotte. Você não pode falar sobre galinhas sem mencionar o Wyandotte. Essas lindas galinhas dão a você cerca de 200-240 ovos marrons, e elas também começam a botar esses ovos por volta dos seis meses de idade. Assim, você pode começar a se deliciar com seus ovos pouco depois de criar seus filhotes.
Mas e a sua produção de carne? As galinhas pesam de 6 a 7 libras e os galos são ligeiramente maiores, de 8 a 9 libras. Então eles fazem um pássaro decente para o abate quando completam oito meses de idade. Então você pode conseguir alguns meses de ovos decentes antes de processar a carne.
Margarida do pântano
Se você puder colocar as mãos em uma Marsh Daisy, essa raça de frango é ótima. Eles colocam cerca de 250 ovos por ano, começando por volta dos cinco meses de idade. E eles fazem uma carne saborosa com 5-6 libras. Mas você vai querer ser seletivo ao massacrar essas belezas.
As galinhas Marsh Daisy são uma raça rara de encontrar. Você pode fazer melhor fazendo um bando estabelecido para reprodução antes de usar qualquer como duplo propósito. Mas se você está vendendo seus pintinhos, ter duplo propósito é um bom ponto de venda!
Galinhas de Delaware
Nós amamos as galinhas de Delaware. Essas lindas galinhas lhe darão cerca de 200 ovos marrons por ano e começam com a idade média de seis meses. Mas eles também são raças de galinhas de dupla finalidade e crescem para 6-8 libras, então um adorável pássaro de mesa. Ao contrário da maioria das aves nesta lista, você pode processar Delawares aos quatro meses de idade. Mas se você esperar um pouco mais, eles crescem em todo o seu potencial em oito meses.
Mas como o Marsh Daisy, o Delaware agora é classificado como uma raça de galinha rara. Então, em vez de abater suas galinhas de Delaware imediatamente, você pode criar um bom estoque para vender e manter. Uma vez que você tenha um suprimento de galinhas e galos, então você pode começar a lucrar com esse significado de duplo propósito.
Frango Ixworth
Por último, mas não menos importante, nas 10 melhores raças de galinhas de dupla finalidade, está a galinha Ixworth. Essas galinhas são originárias da Inglaterra e provavelmente são uma das galinhas mais raras de chegar aqui nos EUA. Mas eles também são uma das raças mais incríveis e fascinantes de se possuir. Essas galinhas põem de 200 a 250 ovos por ano e pesam 7 quilos com apenas seis meses de idade.
A desvantagem é que é difícil conseguir um par de Ixworth. E uma vez que você fizer isso, você não vai querer deixá-los ir. Em vez disso, um bando de Ixworth é melhor para ovos e reprodução para manter seu rebanho vivo e grande.
https://youtube.com/watch?v=nUpDZ-29eks
Alguém chamou sua atenção?
Temos algumas fantásticas raças de galinhas de dupla finalidade listadas. E você não pode errar com nenhum deles.
Abaixo está um Pinterest foto amigável…. para que você possa fixá-lo em seu Quadro de Frango no Quintal !! 
