As galinhas também querem começar o dia com uma nota saudável, por isso não é de admirar que fiquem empolgadas quando vêem uma tigela de mingau de aveia chegando. A aveia, para os humanos, é altamente benéfica para a saúde digestiva. Mas as galinhas obtêm os mesmos benefícios? As galinhas podem comer aveia? Embora a aveia às vezes seja adicionada à ração de frango, há alguns casos em que esse grão não é tudo o que se acredita ser. Sim, existem benefícios nutricionais, mas você precisa ter cuidado com a quantidade de aveia que alimenta seu rebanho.
Aqui está o que você precisa saber sobre como alimentar suas galinhas com aveia.
As galinhas podem comer aveia?
Sim, as galinhas podem comer aveia crua. Rica em fibras, vitaminas e minerais, a aveia é um deleite maravilhoso para galinhas que ainda estão se tornando adultas. De fato, a aveia está entre as mais ricas em proteínas, vitaminas A e E e tiamina. Magnésio, cálcio, ferro e fósforo também estão presentes na aveia.
No passado, muitos proprietários de galinhas e fazendeiros usavam aveia e farinha de milho como parte da dieta principal de uma galinha. No entanto, a aveia também tem alguns efeitos negativos nas galinhas. É por isso que
a alimentação moderna para frangos é basicamente uma mistura de grãos de cereais (sorgo, trigo e cevada) e oleaginosas, como soja, girassol e canola .
E a aveia para galinhas?
Como a aveia crua, as galinhas também podem consumir aveia sem problemas. Muitos proprietários de galinhas mergulham a aveia em um pouco de água durante a noite antes de dar aveia misturada com especiarias e frutas ao seu rebanho, já que a água amolece a aveia. Isso pode ajudar as galinhas a engolir e digerir o cereal mais facilmente.
Dito isto, cozinhar a aveia para fazer aveia nem sempre ajuda suas galinhas. Como acontece com qualquer alimento, existem desvantagens que você precisa conhecer.
A aveia é ruim para galinhas?
Se você está aqui, provavelmente já se deparou com outros artigos explicando se a aveia é boa para as galinhas. Há uma enorme controvérsia sobre aveia e mingau de aveia para galinhas. Você pode encontrar vários artigos, fóruns e postagens que fornecem informações contraditórias. Uma mão diz que a aveia é segura e que você deve dar aveia às suas galinhas com todos os tipos de misturas regularmente. Outros afirmam que a aveia é perigosa e deve ser evitada.
Qual é a verdade?
Aveia é um pouco como frutas cítricas quando se trata de galinhas. Em pequenas quantidades, as galinhas podem obter enormes benefícios para a saúde da aveia, mas se consumirem demais, sua saúde será prejudicada. Portanto, se você encontrar um artigo aproveitando todas as coisas boas sobre aveia sem listar as desvantagens, não o ouça.
Descobertas científicas sobre aveia
A Faculdade de Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente da Universidade do Kansas relatou algumas descobertas em estudos que analisaram os benefícios da aveia para galinhas. De acordo com o relatório, a aveia é composta por cerca de 20% de casca, tornando-a um cereal rico em fibras. O teor de energia de uma aveia descascada (nu) é de cerca de 17 por cento; isso é semelhante ao trigo ou ao milho. No entanto, a aveia tem um tipo diferente de lipídio que faz com que a gordura do frango endureça.
Pesquisas também descobriram que uma dieta de 40% de aveia crua pode ser usada para frangos de corte. Não houve efeito adverso sobre as galinhas em termos de crescimento ou resistência óssea. No entanto, se a dieta for alterada para 50% de aveia, a suculência e a maciez da carne foram afetadas, resultando em uma carne mais fibrosa.
Sobre beta-glucanos
Aveia e outros grãos contêm beta-glucanos, um polissacarídeo e fibra solúvel que ocorre naturalmente. Levedura e cogumelos também contêm beta-glucanos. Qualquer grão integral que não seja processado, como aveia cortada em aço, terá níveis fenomenalmente altos de beta-glucanos; qualquer grão que tenha sido processado terá significativamente menos.
Agora, sendo que o beta-glucano é uma fibra solúvel, ele consegue passar pelo trato digestivo muito lentamente. Este é o problema com qualquer grão que contenha uma grande porção de beta-glucanos. Quando o processo digestivo é retardado, o mesmo ocorre com a absorção de minerais. Além disso, os beta-glucanos se ligam à água e a outras fontes de alimentos, tornando ainda mais difícil para o sistema digestivo do frango utilizar os minerais.
Os beta-glucanos também contribuem para a formação de uma substância pastosa nos intestinos de suas galinhas. Muito pode causar uma degradação do trato intestinal, bem como cocô pegajoso e diarréia.
Existe algum positivo para galinhas que consomem beta-glucanos? Sim – mas apenas com moderação. Os beta-glucanos podem estimular o sistema imunológico, combatendo doenças. Galinhas de corte que foram alimentadas com suplementos de beta-glucana também lidaram com menos doenças e aumentaram o peso corporal. Além disso, os beta-glucanos funcionam contra as bactérias e.coli e salmonela.
Ácido Fítico na Aveia
Você já ouviu falar em antinutrientes? Bem, a aveia tem um – é chamado de ácido fítico. A maioria das sementes e grãos contém ácido fítico, porque é uma parte essencial do processo de germinação. Sementes e grãos que não germinaram possuem altas quantidades de ácido fítico. Quando você alimenta suas galinhas com aveia crua, elas consomem uma grande porção desse ácido.
Agora, isso pode não parecer um problema imediatamente. O ácido fítico tem alguns benefícios. Para galinhas, porém, pode ser problemático. O ácido fítico liga-se ao cálcio, ferro e zinco. Seu rebanho não será capaz de absorver esses minerais essenciais, o que pode afetar sua saúde.
Embeber a aveia não remove o ácido fítico, e cozinhá-la remove a enzima (fitase) necessária para quebrar o ácido.
Aveia cozida contém menos nutrientes
Aveia cozida ou mingau de aveia parece fazer sentido. Suas galinhas não apenas podem aumentar a hidratação, mas também estão consumindo algo saudável e nutritivo. Certo? Não necessariamente. A água vai multiplicar o volume da aveia e torná-la mais fácil de comer e engolir, mas também dilui os nutrientes presentes. As galinhas teriam que comer o dobro de aveia para obter o mesmo benefício da aveia crua e não cozida.
Como muita aveia pode sobrecarregar os frangos com beta-glucanos, você deve evitar qualquer cenário que leve à superalimentação.
Quais são os benefícios da aveia para galinhas?
Agora que você sabe um pouco mais sobre por que a aveia não deve ser uma parte importante da dieta de um frango, vamos discutir alguns dos benefícios. Como mencionado anteriormente, a aveia contém alguns traços dos seguintes minerais:
- Manganês
- Magnésio
- Zinco
- Cobre
- Ferro
- Fósforo
A aveia também contém as vitaminas do complexo B tiamina, riboflavina e niacina. A colina também está presente. Quando você considera o alto teor de fibras, seguido pelas vitaminas e minerais, mostra que a aveia tem algum valor nutricional na dieta de um frango.
Macronutrientes
Além das vitaminas e minerais que transbordam na aveia, também há quantidades de carboidratos, proteínas e gorduras a serem consideradas. A aveia é um grão de cereal, o que significa que contém muito amido e fibras (também conhecidos como carboidratos). As galinhas precisam de carboidratos para energia e termogênese, ou o calor criado durante a digestão. A baixa quantidade de gordura na aveia permite que as galinhas queimem primeiro a energia dos carboidratos.
A aveia também é uma boa fonte de proteína. Quando comparada a outros grãos, a aveia se destaca da multidão, pois contém avenalina, uma proteína comumente encontrada em leguminosas. Espere cerca de 17 gramas de proteína em 100 gramas de aveia crua. Como as galinhas reprodutoras e poedeiras precisam de cerca de 14 a 19% de proteína bruta em sua dieta, a aveia pode ser uma adição maravilhosa às refeições das galinhas.
Aquecendo comida no inverno
O principal benefício de alimentar suas galinhas com aveia é o calor. A aveia pode não ser tão quente quanto o milho no inverno, mas fornece um
leve efeito de aquecimento . Como a aveia leva muito tempo para digerir, é recomendável que você dê aveia ao seu rebanho no final da tarde ou à noite. Isso lhes dá tempo para se empoleirar e digerir a refeição sem muito exercício no meio.
Como alimentar suas galinhas com aveia para o máximo benefício
Conhecer o melhor método para alimentar suas galinhas com diferentes tipos de alimentos é importante. Você pode otimizar o valor nutricional da refeição e garantir que suas galinhas recebam muita energia. A aveia não é diferente. Embora você possa espalhar um pouco de aveia do lado de fora, essa não é a melhor maneira de fazer isso. Considerando que a aveia não deve ser mais do que um lanche, você deve evitar torná-la mais do que 10-20% da dieta semanal do seu frango.
A melhor maneira de fornecer aveia é fazer uma farta aveia. Isso também não significa fazer uma xícara de mingau para micro-ondas. Pegue algumas colheres de aveia orgânica laminada ou cortada em aço, cerca de uma colher de sopa por galinha, e coloque-a em uma panela ou tigela rasa. Adicione algumas bagas, grãos para raspar, milho rachado ou sementes de girassol. Mealworms e passas são outras boas adições à aveia do seu frango. Despeje um pouco de água morna e deixe a aveia ficar úmida.
Você não quer adicionar muita água, ou ela ficará suja – e suas galinhas provavelmente não vão gostar muito.
A aveia também pode ser misturada com pellets de camada. Dessa forma, você sabe que suas galinhas estão recebendo nutrição adequada. Basta lembrar que a moderação é fundamental quando se trata de aveia.
A aveia vale a pena?
No final, você é quem decide se suas galinhas podem comer aveia ou não. Embora a aveia tenha alguns benefícios nutricionais quando alimentada em pequenas quantidades, ela não é tão saudável quanto a ração de frango ou outros lanches de frutas e vegetais. Uma galinha que come apenas aveia vai ficar doente. Você pode definitivamente usar um pouco de aveia como parte de um deleite no inverno, mas, caso contrário, pode ser melhor dar às suas galinhas outros tipos de lanches durante a primavera e o verão.
