Um pack house integrado com a intenção de exportar precisa seguir as diretrizes para exportação. Isso inclui padronização, teste de qualidade, e rastreabilidade para atender aos padrões internacionais. O processamento da embalagem inclui o manuseio seguro das matérias-primas, detenção e pré-inspeção.
O prêmio é colocado na segurança alimentar, higiene, qualidade, rastreabilidade. Outros estão separando os produtos, classificando-os, pesagem, lavagem e tratamento padronizado. Existe controle de qualidade, embalagem, pré-resfriamento, armazenamento em câmara fria. O produto embalado para exportação passa por quarentena.
Iniciar o pacote de frutas e vegetais
Requisitos do Packhouse
Uma embalagem manuseia / processa produtos agrícolas frescos, como frutas e vegetais. Um investidor precisa ter instalações adequadas para manusear vários produtos. A infraestrutura deve estar em conformidade com as leis estaduais e federais.
Requisito geral para exportação de frutas para inspeção sanitária da União Européia. Portanto, a instalação deve manter a alta qualidade, veículos desinfestados e área de armazenamento. A embalagem deve atender aos padrões internacionais com fácil rastreabilidade.
Responsabilidade da PackHouses
A responsabilidade dos pack houses inclui o design adequado da capacidade, área desinfetada. Outros são a aquisição de matéria-prima, boa localização. Outras considerações são o número de registro da fazenda, data de registro / data de renovação. É importante ter uma instalação à prova de pragas, conduzir a aplicação periódica de tratamento profilático em todo o estabelecimento.
Certifique-se de fornecer inspeção de quarentena de planta exclusiva e uso de equipamentos de alta qualidade. Fornece uma área de armazenamento separada, e caixa de embalagem aprovada. No rótulo, inclua o endereço da fazenda, localização, área total do terreno, tipo de cultura produzida.
Agricultura em Israel
Termos para registrar uma fazenda para exportação de frutas e vegetais
Existem termos e condições para registrar uma fazenda para exportação de frutas e vegetais. As condições incluem a manutenção e o monitoramento da fazenda pelas autoridades competentes. Eles são monitorados pela secretaria estadual de agricultura.
Isso é para verificar a prática agrícola, uso do tipo de agrotóxico da cultura produzida e registro da fazenda. Os campos considerados são número de registro da fazenda, data de registro / data de renovação. Nome e endereço da fazenda, localização, área total do terreno, tipo de colheita produzida.
Termos e Condições
- Número de registro da fazenda
- Data de registro / data de renovação
- Nome e endereço da fazenda
- Localização
- Área Totalland
- Tipo de colheita produzida
Certificado de registro de fazenda para exportação
Um certificado de registro de fazenda para exportação é emitido pela autoridade. Os detalhes do agricultor registrado incluem o período de validade do certificado, layout do mapa fechado, pesquisa verificada.
PackhouseLayout
Departamentos
Os departamentos são área de pesagem e inspeção, área de espera, área de processamento, .outros são embalagens, área de empilhamento, inspeção, pré-resfriamento ou armazenamento refrigerado, área de carga. Mais áreas incluem área de tratamento de água quente e laboratório.
ProcessingAreas
- Docking
- Pesagem
- Inspeção
- Contenção
- Em processamento
- Embalagem
- Empilhamento
- Inspeção
- Pré-resfriamento ou armazenamento refrigerado
- Área de carga
Packhouseflow
O fluxograma começa com a colheita da matéria-prima da fazenda. Em seguida, o material chega ao packhouse. A inspeção primária é realizada antes da pesagem na área de pré-inspeção.
A matéria-prima é então enviada para uma área de espera na área de processamento, onde a matéria-prima é separada e classificada. A produção é então embalada e a produção final empilhada na área de empilhamento. O produto é então submetido à inspeção pela autoridade de quarentena da planta.
Qualquer produto que não passe na inspeção é rejeitado e descartado. Depois de passar na inspeção, ele vai para o pré-resfriamento ou armazenamento refrigerado, se necessário. A fase final é o despacho pela doca de carga para os atacadistas, revendedores, lojas.
Marinho, Cultura de água salobra
