A água é a força vital de um sistema aquapônico. É o meio pelo qual peixes e plantas recebem seus nutrientes e necessidades de oxigênio. Portanto, é essencial que todo produtor de aquaponia compreenda a química básica da água para gerenciar um sistema aquapônico de maneira adequada.
Monitorar e gerenciar a qualidade da água do seu sistema é vital para a saúde de seus peixes e plantas, já que a baixa qualidade da água pode afetar a saúde e a produtividade do seu sistema. Neste artigo, nós fornecemos essas dicas para monitorar a qualidade da água de seu sistema aquapônico para que você obtenha o máximo de suas plantas, peixe, e bactérias.
Parâmetros de qualidade da água aquapônica:
pH
pH significa "o poder do hidrogênio, ”E se refere à concentração de íons de hidrogênio em uma solução. Os níveis de pH podem variar de 0 a 14, com 7 sendo neutro. Os valores entre 0 e 7 são ácidos, enquanto os valores entre 7 e 14 são básicos ou alcalinos.
Em aquaponia, é ideal para manter seus níveis de pH entre 6,8 e 7,4, que é o intervalo de compromisso para os peixes, as plantas, e as bactérias. Esse nível manterá as bactérias funcionando em alta capacidade, enquanto as plantas preferem um ambiente mais ácido.
Monitorar o pH regularmente é crucial, já que uma mudança repentina nos níveis de pH pode ser letal tanto para os peixes quanto para as plantas. Se os níveis de pH em seu sistema ficarem muito baixos, a nitrificação vai desacelerar ou parar, e a amônia se acumula a um nível que é tóxico para os peixes. Enquanto um pH muito alto pode causar baixo crescimento da planta e baixo desenvolvimento de frutos e flores.
Como ajustar o pH
Ao elevar o nível de pH da água, use um carbonato de cálcio e carbonato de potássio. Você deve adicionar partes iguais de cada um ao mesmo tempo.
Para diminuir o nível de pH da água em aquaponia, use certos ácidos, como nítrico, muriático, e fosfórico. O fosfórico é o mais seguro dos três ácidos. Mudanças rápidas de pH podem ser prejudiciais aos peixes, então ajuste e adicione ao sistema aos poucos e espere que ele seja distribuído por todo o sistema antes de fazer um novo teste. Você pode repetir até que o nível de pH desejado seja alcançado.
Oxigênio dissolvido
Um dos parâmetros essenciais para a criação de peixes é o oxigênio dissolvido (OD) no sistema.
Os níveis de oxigênio dissolvido devem ser mantidos em 5 ppm ou mais na maioria dos sistemas aquapônicos. Em um novo sistema, oxigênio dissolvido deve ser medido com frequência, mas uma vez que o sistema é estabelecido, você pode medi-lo com menos regularidade.
Baixos níveis de oxigênio dissolvido surgem mais em aquapônicos comerciais com altas taxas de estocagem de peixes do que em pequenos sistemas com baixas taxas de estocagem de peixes. Se o oxigênio dissolvido estiver muito baixo, você pode aumentá-lo usando pedras de ar ou uma bomba maior para aumentar a aeração. Os níveis de oxigênio dissolvido estão relacionados à temperatura da água:quanto mais quente a água, menos oxigênio pode conter.
Temperatura da água
A temperatura da água em seu sistema afetará o tipo de peixe que você pode criar, o desempenho do biofiltro, e o crescimento da sua planta.
Os peixes dependem da temperatura. Goldfish, tilápia, baixo, e bagres são peixes de água quente e preferem uma temperatura variando de 65 ° a 85 ° F, enquanto a truta são peixes de água fria e prosperam em faixas de temperatura de 55 ° a 65 ° F. Sua água deve estar na temperatura certa para os peixes para um crescimento ideal e evitar doenças nos peixes.
Alcalinidade
Alcalinidade é uma medida da capacidade da água de neutralizar ácidos. É também chamada de capacidade de tamponamento da água, portanto, refere-se à capacidade da água de resistir a uma mudança no pH. Água com baixa alcalinidade é suscetível a mudanças de pH. Água com alta alcalinidade pode resistir a grandes mudanças no pH. A alcalinidade é medida por titulação (um ácido conhecido como “o titulante” é adicionado à amostra de água). Em aquaponia, o nível de alcalinidade deve ser mantido em 100 ppm ou acima.
Níveis de amônia
A amônia vem da urina dos peixes, decomposição de resíduos sólidos de peixe, e também é excretado pelas guelras dos peixes. Em um aquário, altos níveis de amônia são tóxicos para os peixes, então ele precisa ser monitorado de perto.
Fazendo ajustes de amônia e nitrato em seu sistema.
- Níveis altos de amônia - É ideal verificar os níveis de amônia semanalmente para ver as mudanças rapidamente e fazer ajustes antes que se tornem um grande problema para o seu sistema. A causa da maior quantidade de amônia em um sistema aquapônico é a superalimentação dos peixes e a densidade de peixes que é muito alta para o volume de água (1 libra de peixe por 2 galões de água é uma regra prática), ou não aeração suficiente. Você deve verificar suas bombas e níveis de oxigênio dissolvido regularmente e ajustar suas taxas de alimentação ou densidade de peixes se os níveis de amônia em seu sistema estiverem muito altos.
- Níveis baixos de amônia - Se não houver amônia suficiente produzida em seu sistema, suas plantas não crescerão. O baixo teor de amônia ocorre quando não há peixes suficientes ou quando há água demais para o número de plantas cultivadas em seu sistema. Adicionando peixes ao seu sistema, alimentando-os direito, ou usar um tanque menor resolverá este problema.
- Níveis altos de nitrato - altos níveis de nitritos podem ser um sinal de que não estão sendo cultivadas plantas suficientes para consumir todos os nitratos produzidos pelas bactérias nitrificantes. Adicionar mais plantas aos canteiros ou adicionar mais canteiros deve ajudar a diminuir os níveis de nitrato em seu sistema.
Fonte de água
A fonte de água é a última desta lista, mas é um parâmetro muito importante no monitoramento da qualidade da água. Quando você terminar de construir e planejar seu sistema aquapônico, a primeira coisa que você precisa fazer é enchê-lo com água.
É importante conhecer a sua fonte de água, pois pode influenciar a qualidade da água do seu sistema. Sua fonte potencial de água pode ser água de poço, água da superfície, e água municipal. Seja qual for a fonte de água que você usa, é essencial testá-lo para um perfil de qualidade da água para garantir que sua água atenda às necessidades de peixes e plantas.
Sua água deve estar na faixa de pH de 6,8 a 7,4. Se você sabe que sua fonte de água contém cloro, você deve remover o cloro antes de colocar peixes em seu sistema. Isso pode ser feito adquirindo um sistema de purificação de água, removendo o cloro por meio de aeração, ou deixando a água descoberta em um recipiente por pelo menos 24 horas. Você pode usar um teste de cloro para verificar se sua água está livre de cloro e segura para seus peixes, plantas, e bactérias. Um nível seguro de cloro é inferior a 1 ppm.
A coisa mais importante a lembrar ao ajustar os parâmetros da água é fazer pequenos ajustes. Fazer ajustes significativos rapidamente pode causar um efeito indesejável e irreversível em seu sistema aquapônico.
Dicas para monitorar a água em seu sistema aquapônico
- É melhor adicionar água à área do canteiro do que diretamente no tanque de peixes. Isso diminuirá as chances de erros e oscilações fatais que podem afetar seus peixes.
- Não adicione ou remova mais do que ⅓ do volume total de água em seu sistema de uma vez. Você pode fazer uma adição pela manhã e novamente à noite se precisar completar mais de ⅓ em um dia.
- Mantenha os níveis de pH entre 6,8 e 7,4 para um crescimento saudável das plantas.
- A remoção do cloro e da cloramina da água é essencial para a manutenção de uma boa qualidade da água.
- Em um sistema aquapônico recém-construído, a água deve ser testada diariamente, portanto, os ajustes podem ser feitos o mais rápido possível e semanalmente em um sistema estabelecido.
- Registre todas as suas leituras em um jornal ou jornal. Assim, você pode verificar seus registros e saber imediatamente se houver alterações na qualidade da sua água.
Conclusão
Esteja você iniciando um novo sistema ou adicionando água ao seu sistema aquapônico existente, observe que a qualidade da água é vital. Você não precisa ser um especialista em água para monitorar seu sistema aquapônico. Tudo o que você precisa é ser responsável por fazer medições usando o equipamento certo e fazer o que for necessário, conforme indicado nessas medições. Assine nossa Newsletter para receber novas atualizações em nosso próximo artigo.
