Espécies comerciais de caranguejo

A partir de 1º de setembro de 2021 , existem novas regras e requisitos de relatórios para a pesca comercial de Queensland.

Encontre fichas informativas sobre as novas regras e requisitos de relatórios.

Pesca de caranguejo da lama

Os pescadores comerciais usam principalmente potes de caranguejo com isca para pegar caranguejos de lama.

A maioria dos caranguejos de lama são capturados entre dezembro e junho em águas entre-marés. As principais áreas de caranguejo são Moreton Bay, Narrows (perto de Gladstone), Hinchinbrook Channel e Princess Charlotte Bay. A captura de caranguejos da lama no Golfo de Carpentaria normalmente contribui com menos de 20% para a captura total de Queensland, que tem uma média de aproximadamente 1.000 toneladas por ano nos últimos 5 anos.

Os caranguejos da lama são uma espécie importante para o comércio turístico e hoteleiro. Eles são vendidos em mercados locais e interestaduais.

Pesca do caranguejo azul

Os pescadores comerciais usam principalmente potes dobráveis ​​com isca. Os nadadores azuis também são levados pela pesca de arrasto de camarão e vieiras.

Cerca de 80% da colheita de caranguejo azul, que tem uma média de aproximadamente 630t anualmente nos últimos 5 anos, é feita entre novembro e maio em águas com profundidade superior a 3m, principalmente em Moreton Bay e Hervey Bay. Os caranguejos também são colhidos em águas próximas ao mar em profundidades de até 60m.

A maioria dos nadadores azuis são vendidos no sul de Queensland, mas alguns são vendidos interestaduais. Praticamente não há exportação para o exterior. A principal forma do produto é o fresco refrigerado, com parte da captura vendida como carne de caranguejo e derivados processados.

Pesca de caranguejo

Os caranguejos-chaves comerciais são obrigados a usar dillies.

Os caranguejos chave são colhidos durante todo o ano, exceto durante a época de desova, de 1 de novembro a 15 de dezembro. A maior parte da captura de Queensland é feita em águas oceânicas profundas ao sul de Yeppoon.

A pesca é gerida através de um controlo total permitido de capturas (TACC), actualmente fixado em 1923t, com quotas individuais transferíveis (ITQs) também emitidas para os pescadores. A colheita de caranguejo-chave foi em média de aproximadamente 1.300 toneladas por ano nos últimos 5 anos.

A maior parte da captura é exportada como produto vivo para o leste da Ásia, principalmente para Taiwan. Os caranguejos são resfriados a cerca de 15°C e embalados em caixas de poliestireno para transporte aéreo. Uma pequena quantidade de caranguejo também é vendida como produto cozido refrigerado em mercados locais e interestaduais.