Grupo de rotação de cultura
Umbelíferas (cenoura e família da raiz) 9679
Solo
Qualquer média, solo bem drenado e enriquecido com composto.
Posição
Sol pleno.
Tolerante a geada
Hardy apenas a cerca de 10 graus F, embora coberturas ou cloches de inverno podem aumentar a tolerância ao frio. Onde os invernos são amenos, a salsa pode ser semeada no outono e cultivada durante o inverno.
Alimentando
Regue as plantas com um alimento vegetal orgânico solúvel em água mensalmente.
Companheiros
Espargos, Milho e Tomate.
Espaçamento
Plantas Únicas: 5 "(15 cm) em cada sentido (mínimo)
Linhas: 3 "(10 cm) com folga de linha de 9" (25 cm) (mínimo)
Semear e Plantar
Semeie sementes no início da primavera, e mantenha úmido. A salsa germina lentamente. Ou, comece com plantas jovens compradas. Tome cuidado para não perturbar as raízes ao transplantar a salsa.
Nosso planejador de jardim pode produzir um calendário personalizado de quando semear, plante e colha para sua área.
Notas
Experimente tanto a salsa enrolada quanto a de folhas planas ou italiana, que tem um sabor mais forte. As plantas que sobrevivem ao inverno florescem na primavera.
Colheita
Reúna os ramos conforme necessário na cozinha. Reúna os caules para secar no início do verão.
Solução de problemas
As salsinha coloridas às vezes comem folhas de salsa. A podridão radicular é comum em idosos, plantas cansadas de inverno.
Pragas que afetam a salsa
Pulgões (geral)
Mosca da ferrugem da cenoura
Lesma
Caracol
Doenças das plantas que afetam a salsa
Oídio em pó de cenoura
Vírus de aipo
Podridão de raiz de salsa