Cultivando Couve - Um guia passo a passo:

Couve é um vegetal folhoso que pode ser cultivada em locais internos. É aquele que é muito rico em nutrientes e também estará disponível durante todo o ano. As sementes da couve devem ser germinadas em uma bandeja e as mudas da couve devem ser replantadas em vasos que serão maiores quando seu crescimento estiver concluído. Certifique-se sempre de que está fornecendo às suas plantas de couve uma boa quantidade de umidade e luz para ajudá-las a sobreviver. Couve é um ótimo complemento para saladas, refeições, smoothies e muitos outros alimentos nutritivos. Cultivando couve dentro de casa também é possível quando você tem bastante luz e água para atender aos requisitos da planta.

Usualmente, A couve é considerada uma cultura que cresce bem em climas frios, mas é o que é tolerante às temperaturas que vão de -8 ° C a altas de 30 ° C. A couve, que é uma verdura para cozinhar, pertence à família da couve e é tratada como um superalimento que contém todos os minerais e vitaminas importantes. Você precisará seguir o seguinte etapas para o plantio de couve em seu próprio jardim.

Antes de você começar o plantação de couve em seu jardim , primeiro você terá que escolher uma variedade de couve que se adapte ao clima de sua localidade. A couve é geralmente agrupada pelo formato da folha e os tempos de crescimento variam de acordo com as variedades de couve. A maior parte da couve estaria pronta para a colheita em 1 ½ a 2 ½ meses após o término do plantio.

Variedades de couve:

• Couve encaracolada:esta couve é suave e também tem doçura. Este é o mais comumente encontrado entre todas as variedades de couve. As características dessa variedade de couve são as folhas enrugadas e também encaracoladas.
• Premier Kale:É aquele que é conhecido por sua resistência às condições climáticas frias. Ele também tem a capacidade de crescer em breve.
• Lacinato:Esta couve tem uma textura enrugada. As folhas dessa variedade de couve são finas e também altas. Esta couve também é chamada de Dino Kale.
• Couve russa vermelha:As folhas desta variedade se a couve seriam vermelhas e também impressionantes. Esta couve é quase semelhante em termos de resiliência à couve siberiana
• Couve siberiana:é a variedade de couve mais dura. Esta couve tem capacidade para tolerar temperaturas severas e resistentes a pragas.
• Couve bengala:essa variedade de couve tem um pedúnculo grosso e pode crescer até 6 pés de altura. O talo da couve-bengala pode ser usado como bengala, daí o nome desta variedade.
• Couve vermelha:Esta é uma variedade de couve de cor púrpura intensa. É aquele que pode ser utilizado para dar cor a qualquer tipo de receita.

Preparação do local em seu jardim para o plantio de couve:

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• Você precisará de pelo menos 6 polegadas quadradas de espaço de cultivo por planta, independentemente do tipo de recipiente usado. Você terá que selecionar uma área que receba luz solar total se estiver planejando plantar na época do outono e pode selecionar uma área que tenha sombra parcial quando estiver planejando plantar na época da primavera.
• Certifique-se de que está evitando as áreas que são baixas e os espaços onde a água permanece depois de ser coletada devido a uma enchente ou algo assim. Se você notar que não há nenhum local em seu jardim com drenagem adequada para o cultivo de couve, então você pode ir em frente e construir um canteiro elevado.
• Sempre tente usar as tábuas de cedro para construir o canteiro do seu jardim, como cedro é aquele que nunca apodrece, mesmo se molhar.
• Também, certifique-se de que você é plantando a couve em um solo argiloso e fértil. O solo deve ter uma quantidade muito boa de nitrogênio, fósforo, e potássio. Se você perceber que esses três elementos são baixos, então você precisará fazer alterações no solo. O solo argiloso ou arenoso prejudica o sabor da couve e também a sua capacidade de produção. Kale sempre vai adorar estar no solo que tem seu pH entre 5,5 a 7.
• Se você ver que o pH do solo é inferior a 5,5, em seguida, certifique-se de enriquecer o solo para torná-lo menos ácido.
• Se você ver que o pH do solo está acima de 7, então você terá que adicionar um pouco de enxofre granular para diminuir o nível de pH do solo.
• Se você está planejando comece as sementes de couve no interior Localizações, você terá que plantá-los entre 1 a 1 mês e meio antes da última geada. Se você está planejando começar as sementes em locais externos, então você terá que plantar as sementes pelo menos 15 a 30 dias antes da última geada ou pelo menos uma semana antes da primeira geada no outono.
• Para o germinação das sementes de couve , a temperatura do solo deve ser de pelo menos 4 ° C e as sementes de couve brotarão da maneira mais eficaz quando a temperatura do solo for de pelo menos 21 ° C.

Como cultivar couve a partir de sementes:

• Faça uma mistura combinando o solo e o fertilizante e coloque-os em pequenos vasos com um tamanho mínimo de 6 polegadas quadradas. Você terá que usar compostos orgânicos e fertilizantes sempre que possível. Couve é aquela que prefere especificamente a emulsão de peixe e o chá de composto.
• Como uma alternativa, você também pode agitar o solo do seu jardim e adicionar fertilizante para plantar as sementes de maneira direta no jardim. Certifique-se sempre de semear as sementes pelo menos 15 a 30 dias antes da última data de geada, se for plantá-las diretamente em um local externo como seu jardim.
• Se você ver que as plantas estão se aglomerando na época de seu crescimento, então você pode desbastá-los ainda mais para permitir mais espaço entre cada planta individual.
• As sementes devem ser semeadas sob uma fina camada de solo. As sementes de couve serão pequenas e só poderão crescer por meio centímetro de solo. As sementes devem ser espaçadas a uma distância de 3 polegadas. O solo deve ser acariciado de maneira leve para cobrir as sementes.
• A planta deve ser regada de maneira completa. Quando as sementes de couve estão crescendo, deixe a camada superior do solo secar antes de regá-los da próxima vez.
• As mudas devem ser cultivadas até atingirem uma altura de 4 polegadas. Neste ponto particular, as mudas de couve precisam ter no mínimo quatro folhas que são desenvolvidas. Levará quase 1 mês a 1 mês e meio para as mudas de couve atingirem esse estágio.

Transferência de couve para o seu jardim:

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• Você terá que espalhar um fertilizante de camada fina de maneira uniforme em toda a área de plantio. Você terá que seguir as instruções do tipo de fertilizante e certificar-se de que está adicionando as quantidades adequadas. Para cobertura morta e composto, você terá que adicionar uma camada com uma profundidade de alguns centímetros. Para pó de rocha e pó de algas marinhas, certifique-se de aplicar uma camada fina ou polvilhar uniforme.
• As mudas de couve devem ser removidas de seu recipiente. Você pode fazer isso dando tapinhas delicados na lateral do recipiente, caso tenha feito uso de vasos de plástico para iniciar suas mudas. Se você comprou couve a partir de uma loja de jardinagem ou viveiro próximo, em vez de começar a partir de sementes, você pode remover as mudas que são compradas dos recipientes de plástico.
• Use as mãos ou qualquer espátula para cavar buracos a uma distância de 10 a 15 polegadas entre eles. Os buracos devem ser suficientemente profundos para o plantio de mudas em um nível semelhante ao que crescem no vaso. Se você vai plantar couve em várias linhas, certifique-se de que as fileiras sejam colocadas a uma distância de 20 a 24 polegadas uma da outra.
• Os começos de couve têm de ser plantados nos buracos que são cavados. O solo deve ser corrigido até um nível semelhante ao de quando estava na planta, certificando-se de que você não enterre nenhuma das folhas da couve. Também, certifique-se de que está plantando a couve começando de forma perpendicular ao solo, independentemente das formas das raízes.
• Certifique-se de que você é regando suas plantas de couve de maneira completa e uniforme.

Cuidado e manutenção da couve:

• O solo que está presente ao redor das plantas de couve deve ser mantido em um estado úmido. Com base na quantidade de luz solar que suas plantas de couve estão recebendo, você pode tomar uma decisão sobre a freqüência com que pode regá-los diariamente.
• Certifique-se de fertilizar suas plantas de couve na época do cultivo a cada 2 ou 3 meses. O fertilizante ajudará as plantas de couve a crescerem de maneira forte e também as tornará robustas. Também os ajudará a produzir as folhas que são não apenas doces, mas também saudáveis.
• A cobertura morta deve ser mantida em volta da couve se você notar que as folhas estão apodrecendo ou que estão descolorindo. Sempre certifique-se de que a couve atingiu uma altura de 6 polegadas antes de começar a aplicar cobertura morta nas plantas de couve. A cobertura morta ajudará na prevenção do solo úmido de ficar grudado nas folhas e depois moldá-las.
• Quando você notar alguma folha descolorida e também murcha, certifique-se de removê-los o mais rápido possível. Isso o ajudará a diminuir a chance de pragas prejudiciais à planta.

  

Técnicas de colheita de couve:

• A couve pode ser colhida cerca de 2 a 3 meses depois de ter sido semeada e cerca de 2 a 2 meses e meio depois de transferida para o jardim, A planta da couve deve estar a uma altura de no mínimo 20 centímetros antes de você se preparar para colher as folhas da couve. Sempre tenha em mente que o tempo de crescimento da couve será totalmente baseado na variedade da couve que você escolheu para crescer, portanto, certifique-se de que está aguardando o tempo necessário antes de se preparar para a colheita.
• Para colher as folhas da couve, você precisará remover as folhas externas em primeiro lugar se estiver colhendo apenas as folhas.
• Se você está colhendo as plantas de couve completas, então você precisará cortar o caule a aproximadamente 5 cm acima do solo com um corte limpo. Isso vai deixe a couve plantar para continuar crescendo e continuar produzindo folhas.
• Certifique-se de não deixar as folhas da planta da couve por muito tempo depois de estarem prontas para a colheita. Se você deixar as folhas sem colheita por muito tempo, então, eles produzirão as folhas que não são apenas duras, mas também amargas.

Fatos sobre Kale:

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• Você pode cultivar couve com folhas por vários meses. Você pode pegar a couve que é plantada na primavera e cultivá-la para o verão, mas as folhas ficarão duras e até o gosto delas será amargo. A qualidade das folhas voltará a melhorar na época do outono e as plantas continuarão a crescer mesmo na época do inverno, quando as condições climáticas são amenas.
• A germinação das sementes de couve levará cerca de 1 semana a 10 dias. Quando o A planta da couve atinge uma altura de 9 polegadas e você vê que há um desenvolvimento de quatro folhas, você pode então ir com transplante de couve para suas respectivas posições em seu jardim.
• A couve também pode ser cultivada em água usando métodos hidropônicos, mas você precisará ter certeza de que está fornecendo as condições certas para que ele cresça.
• Cultivo de couve no inverno também é possível, pois são tolerantes a temperaturas tão baixas quanto -8 ° C. Mas você precisa ter certeza de que a temperatura não está caindo mais do que isso.
• Você pode cultivar feijão e ervilha depois de cultivar couve, pois a couve fixará o nitrogênio no solo, o que beneficiará os feijões e as ervilhas devido às condições criadas pela couve, tornando-os ricos em nutrientes.
• É sempre recomendável comer couve antes de começar a florir. Depois de vê-lo formando as cabeças das flores, os caules ficam duros e as folhas começam a ter um gosto amargo.

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