Introdução sobre como iniciar a jardinagem mmicrogreens para iniciantes, dicas de plantio, técnicas perguntas e respostas (FAQs): Olá jardineiros, estamos de volta com mais um artigo novo hoje e o artigo é sobre jardinagem com microgreens para iniciantes. Você quer cultivar microgreens e tem alguma dúvida sobre o cultivo de microgreens? Bem, então você precisará seguir este artigo completo para cultivar microgreens perfeitos e saudáveis. Neste artigo, vamos discutir algumas perguntas frequentes sobre o cultivo de microgreens.
Microgreens (não deve ser confundido com brotos ou brotos) são verduras vegetais colhidas logo após as folhas do cotilédone terem brotado (e, possivelmente, com um conjunto de folhas verdadeiras). Eles são usados como um suplemento dietético, aprimoramento estético, e intensificador de sabor e textura, entre outras coisas. Microgreens podem ser usados em uma variedade de cozinhas para fornecer doçura e especiarias. Os microgreens são menores do que os "verdes infantis" porque são consumidos logo depois de germinar, em vez de depois que a planta amadureceu o suficiente para produzir um grande número de folhas.
Um guia passo a passo para jardinagem com microgreens para iniciantes, dicas de plantio, técnicas, perguntas e respostas (FAQs)
Microgreens são simples de crescer. Eles podem ser cultivados no solo, em um canteiro elevado, ou em um recipiente, fora ou em uma janela ensolarada.
Afrouxe o solo e alise-o antes de plantar microgreens em um canteiro de flores. Espalhe a mistura de sementes de modo que as sementes fiquem entre 1/8 a 1/4 de polegada. Lembre-se de que você os colherá quando forem muito jovens, então eles não requerem muito espaço. Cubra as sementes com cerca de 1/8 de polegada de solo e água para umedecer uniformemente o solo, uma vez que tenham sido espalhadas.
Escolha um vaso que tenha pelo menos 5 cm de profundidade e o diâmetro que você quiser se estiver cultivando em um recipiente. Alise o solo e preencha com uma mistura de envasamento orgânico de boa qualidade. Cubra as sementes com 1/8 de polegada de sujeira e espalhe-as a cerca de 1/8 a 1/4 de polegada de distância. Coloque seu contêiner em um local que receba pelo menos quatro horas de luz solar e água para molhar o solo. Uma janela voltada para o sul é ideal para crescimento interno, embora uma janela voltada para o leste ou oeste seja suficiente.
Não deixe o solo ficar muito seco. Remova todas as ervas daninhas que aparecerem para que as pequenas folhas não tenham que competir por água e nutrientes com elas. Você não precisará fertilizar o canteiro do seu jardim se o solo for rico. Se a sua mistura de envasamento ainda não contém fertilizante, adicionar um toque de fertilizante orgânico granular ao solo antes do plantio é perfeito para recipientes.
Os microgreens raramente são infestados por pragas e doenças, pois crescem por um período tão curto de tempo. Se você está cultivando brássicas (mostarda, couve, etc.) em sua mistura e os vermes do repolho são um problema, considere o uso de uma cobertura de fileira flutuante para protegê-los.
Agora, vamos discutir algumas perguntas frequentes sobre o cultivo e plantio de microgreens
É possível cultivar microgreens fora?
No caso de você perder isso: Vegetais fáceis de cultivar dentro de casa .
Plantio:Microgreens podem ser cultivados ao ar livre durante todo o ano em áreas amenas. Em climas mais frios, você pode cultivá-los fora o ano todo, exceto durante o inverno, quando você deve cultivá-los dentro de casa com luz forte. Até 3 a 4 polegadas de composto ou outro material orgânico maduro no solo, se crescer no solo.
Que tipos de microgreens podem ser cultivados juntos?
Amaranto, Rúcula, beterraba, brócolis, repolho, couve, mizuna, mostardas, Pac Choi, e rabanetes são apenas alguns exemplos de vegetais que podem ser usados em uma micro-mistura, bem como ervas frágeis como manjericão, funcho, e cortar aipo
As microgreens crescem novamente após serem cortadas?
Quando há quatro ou mais folhas em uma micro tela, é hora de colher. Com tesouras, corte os brotos logo acima do nível do solo. Muitas variedades brotam após serem cortadas e podem ser cortadas várias vezes. O conteúdo da bandeja pode então ser adicionado à pilha de compostagem.
É melhor cultivar microgreens no solo ou na água?
O processo de crescimento inicial é crítico, e escolher o método de desenvolvimento apropriado é vital. Os microgreens devem ser cultivados no solo, em vez de hidropônicos. O solo é uma opção melhor por uma variedade de razões, incluindo melhores resultados.
Qual é a razão de minhas microgreens serem tão caras?
O procedimento de cultivo em microgreen é demorado devido à necessidade de manter os verdes hidratados, nutrido, e bem iluminado. É por isso que as micro-telas são mais caras do que os vegetais de tamanho normal no supermercado.
O que acontece se você deixar as microgreens continuarem a crescer?
A planta não será capaz de se recuperar de uma situação tão estressante. É por isso que as microgreens não crescem novamente após serem colhidas. Contudo, não cortar o caule e as folhas (permitindo que se desenvolvam na bandeja) pode levá-los a sofrer um estresse extremo e, eventualmente, morrer.
As sementes comuns podem ser usadas para cultivar microgreens?
Na maioria das circunstâncias, sementes normais podem ser usadas para cultivar microgreens. Sementes de microgreen não são particularmente dignas de nota. Quando se trata de cultivo de microgreens, o estágio de desenvolvimento e a forma de colheita, são os fatores mais importantes a serem considerados.
É verdade que as microgreens são superiores aos vegetais?
Microgreens, que são versões em miniatura de vegetais com folhas e ervas, são considerados mais saudáveis do que verduras regulares. Eles também são mais caros. Microgreens não deve ser confundido com broto de feijão ou alfafa, que são mudas imaturas que geralmente são comidas intactas dentro de alguns dias e cultivadas na água.
Quando se trata de microgreens, Quanto tempo eles duram?
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Microgreens comprados na loja geralmente sobrevivem de 10 a 12 dias na geladeira. Se você cultivou e cortou suas próprias microgreens em casa, eles sobreviveriam em média cerca de duas semanas. Contudo, dependendo da variedade de microgreens, o prazo de validade pode variar.
Posso cultivar microgreens em solo para envasamento?
O cultivo de microgreen em casa é melhor feito com solo para envasamento interno. Porque não contém solo mineral externo, às vezes é conhecido como uma mistura sem solo. As maiores misturas são anti-sépticas, luz, e simples de usar. Procure uma combinação que seja obtida de forma sustentável e seja adequada para uso orgânico.
Quais são os melhores meios de cultivo de microgreens?
Porque qualquer mistura de envasamento que inclua composto ou solo pode aumentar o perigo de doenças transmitidas pelo solo, Recomendamos uma mistura sem solo como o melhor meio de cultivo para microgreens. Como resultado, o melhor solo para microgreens não é sujeira de forma alguma.
Com que freqüência devo regar minhas microgreens?
Certifique-se de que as mudas não sequem regando-as regularmente. Você pode precisar regar todos os dias ou assim, dependendo de sua combinação de solo e luz. É usado um pulverizador ou regador. Microgreens são delicados, mas resistentes.
Que sementes devem ser evitadas ao cultivar microgreens?
Nem todas as sementes são adequadas para a produção de microgreen. Algumas folhas têm um sabor desagradável, enquanto outros são venenosos. Tomates, beringelas, e batatas, por exemplo, são plantas de beladona e não devem ser cultivadas como microgreens.
É possível cultivar microgreens na sombra?
As sementes também podem ser cultivadas na ausência de luz solar direta para produzir brotos. Alfafa, Kohlrabi, Ervilha, Rabanete, e microgreens de acelga suíça também são deliciosos para experimentar. Você pode cultivá-los rapidamente porque são ‘microgreens’ com uma taxa de germinação rápida.
É preferível cultivar microgreens dentro ou fora?
Os microgreens geralmente não apresentam problemas com pragas quando cultivados em ambientes fechados. Quando eles estão expostos, eles serão presas fáceis para uma variedade de predadores, incluindo lagartas, besouros, vermes, moscas, e formigas.
É possível cultivar microgreens sem solo?
A resposta é, Felizmente, sim. Os microgreen são colhidos em um estágio tão inicial de desenvolvimento que não requerem solo ou mesmo uma solução nutritiva. Isso os torna ótimos se você não tem espaço suficiente para sacos de mistura para potes e não quer lidar com a limpeza.
O Miracle Grow é adequado para o cultivo de microgreens?
Compre um excelente solo para envasamento; minha marca recomendada é Miracle-Gro. Os microgreens requerem apenas uma pequena quantidade de solo, então use-o com moderação. Espalhe densamente as sementes sobre o solo, mas não o cubra completamente.
É possível reaproveitar a fibra de coco para microgreens?
A resposta é sim, o meio de coco coco pode ser usado para cultivar microgreens novamente. Contudo, você deve remover as raízes mortas da safra anterior antes de reutilizá-la. Essas raízes mortas também podem ser convertidas em nutrientes necessários ao solo.
Para microgreens, quão profundo deve ser o solo?
Escolha um vaso:Microgreens podem ser cultivados em uma variedade de recipientes, incluindo bandejas planas, vasos de plantio, e recipientes para ovos, contanto que você tenha pelo menos 5 cm de profundidade do solo para trabalhar. Descubra a verdade:claro, a abordagem mais tradicional para criar esses caras minúsculos é no solo, que é o que recomendamos.
É verdade que as microgreens requerem nutrientes?
Os microgreens geralmente não requerem adubação ou adubo composto, mas quando fertilizado, eles se desenvolvem mais rápido, tem cores mais profundas, e cotilédones e folhas maiores. Sementes menores têm menos energia interna e nutrientes do que sementes maiores, portanto, eles dependem mais de nutrientes em seus meios de desenvolvimento (água ou hidropônico).
Qual é a melhor maneira de começar a microgreens em casa?
- Deixe as sementes de molho por três dias em água e coloque a bandeja em um local escuro.
- Depois que as sementes germinaram, coloque as mudas em uma bandeja com terra e mantenha-as longe da luz solar direta.
- Pulverize a bandeja com água pelos próximos dias, até o sexto ou sétimo dia.
O que acontece se as micro-telas forem regadas em excesso?
Uma razão é que você não quer que suas microgreens caiam e fiquem presas na sujeira. Por causa do contato contínuo com o solo, o caule vai enfraquecer devido à umidade, permitindo que a infecção entre, e sua bandeja começará a morrer.
Quais são as microgreens mais saudáveis para cultivar?
- Pea Shoots
- Brotos de Rabanete
- Girassol Brotos
- Wheatgrass
Qual é a melhor maneira de regar as microgreens por baixo?
A rega é um método que permite às plantas absorver a água da chuva do solo para cima. Para empregar este método, sua bandeja de microgreens deve ter orifícios de drenagem na parte inferior. Coloque seu plantador de microgreen dentro de uma segunda bandeja ou afunde a água do fundo da bandeja.
O que está fazendo com que minhas microgreens tombem?
A falta de água é de longe a causa mais comum de murcha e queda das microgreens. Não há água suficiente. A falta de água faz com que os microgreens murchem e caiam primeiro, geralmente em um canto ou próximo às bordas de seu vaso em crescimento. Essas porções são as primeiras a secar, com o núcleo retendo a maior parte da umidade.
Por que minhas microgreens estão crescendo em direções diferentes?
É mais provável devido ao excesso de semeadura ou uma distribuição desigual de luz, se nem todas as suas sementes germinaram ou cresceram na mesma taxa.
Por que minhas microgreens não estão brotando?
Se você não viu a germinação na segunda semana, você deve tentar germinar um novo lote para evitar atrasar seu crescimento por causa de sementes de microgreens não viáveis. Pulverizar é uma opção viável e segura se você tiver problemas com excesso de água ou consumindo muita água neste momento.
O que há de errado com minhas microgreens?
A falta de água é de longe a causa mais comum de murcha e queda das microgreens. Não há água suficiente. Submerso faz com que os microgreens murchem e caiam primeiro, geralmente em um canto ou próximo às bordas de seu vaso em crescimento. Essas porções são as primeiras a secar, com o núcleo retendo a maior parte da umidade.
O que causa o amarelecimento das microgreens?
Quando as plantas são expostas a muita luz, eles podem responder criando menos clorofila porque não precisam disso. As plantas aparecem mais amarelas, pois a clorofila é responsável por sua cor verde.
Qual é a razão do mofo em microgreens?
As sementes plantadas com muita força não conseguirão respirar ou drenar. À medida que as raízes ficam muito próximas, eles vão emaranhar, inibindo a drenagem adequada. É comum que a bandeja fique muito espessa para permitir que o ar circule por ela conforme aumenta de tamanho. Isso oferece condições ideais para o crescimento de fungos.
O que torna as sementes Microgreen diferentes das sementes normais?
As sementes de microgreen são semelhantes às sementes comuns na aparência. Eles são a mesma variedade que você encontraria em seu jardim ou no departamento de produtos do supermercado. Como resultado, microgreens não requerem sementes específicas. Microgreens podem ser cultivados a partir de quase qualquer tipo de semente, embora certas sementes sejam melhores do que outras.
Por que minhas microgreens têm um odor ruim?
É muito provável que os microgreens com um odor desagradável tenham sido regados em excesso, e as plantas desenvolveram mofo ou podridão do caule. Superlotação, altas ou baixas temperaturas, fluxo de ar limitado, produtos químicos, ou alta umidade são todas variáveis que levam a microgreens malcheirosos.
É necessário cobrir as microgreens?
Cobrir as microgreens no escuro é um passo importante para garantir que cresçam e se tornem mudas longas e atraentes. As micro-telas não terão escolha a não ser estender-se vigorosamente em busca de uma fonte de luz se estiver escuro. Você vai acabar com microgreens mais longos, mais magro, e mais sensível.