Se você é novo na jardinagem ou um devoto de longa data, é sempre aconselhável consultar um especialista antes de plantar qualquer coisa em sua horta. O tipo de planta e a proximidade de cada planta com as vizinhas podem fazer toda a diferença na saúde e produtividade do seu jardim. Isso é conhecido como ' incompatibilidade de planta ‘. Neste artigo, aprofundaremos sobre o tipo de combinação de vegetais e plantas que você deve evitar para obter o crescimento e a manutenção ideais do jardim.

Quais vegetais você não deve plantar lado a lado?

• Não menta onde os espargos estão crescendo

Os espargos se dão melhor quando cultivados em uma série de fileiras estabelecidas alternadas e novas mudas. Antes de plantar novas variedades de aspargos, certifique-se de preparar uma área onde eles possam continuar a crescer nos próximos anos.

O local ideal seria um espaço entre duas fileiras de espargos existentes que permaneçam consistentemente na mesma largura e entre duas plantas de hortelã ou outras ervas existentes que permaneçam consistentemente à mesma distância de outras plantas herbáceas.

Contudo, os aspargos têm problemas se a hortelã for plantada perto deles. A hortelã pode crescer muito, e as mudas de aspargos podem ser danificadas pela pluma de hortelã. Em vez de, use este espaço para plantar ervas ou vegetais como couve, brócolis roxo, ou bok choy.

Outros vegetais que são boas alternativas incluem espinafre, acelga, couve, repolho roxo, e mistura de alface. Se você está cultivando apenas alguns desses tipos de plantas, você vai ficar bem se eles crescerem junto com aspargos.

• Não plante repolho onde morangos estão crescendo

Couves e morangos não devem ser cultivados na mesma área por causa da borboleta do repolho. A borboleta fêmea do repolho põe seus ovos em uma flor de morango depois que ela se abre. Após a eclosão da lagarta, ele vai comer a cobertura do morango e enterrá-lo no solo, onde, eventualmente, irá dormir durante o inverno.

Cama elevada de madeira para plantar vegetais e ervas

Contudo, quando a primavera chegar, ela vai cavar seu caminho de volta para a superfície do solo como uma borboleta-repolho adulta pronta para acasalar.

Outra razão para evite repolhos e morangos juntos é que as larvas da borboleta do repolho são difíceis de expulsar do solo e podem causar danos às plantas de morango. Você precisará criar uma borda ao redor do canteiro de morangos para evitar que a borboleta do repolho entre nele.

• Nunca plante alho onde a beterraba está crescendo

Se você quer o alho da melhor qualidade em seu jardim, então é melhor evitar plantá-los juntos. Eles devem ser separados por um mínimo de dez pés de qualquer outro tipo de planta com semente, que inclui beterraba, cenouras, e variedades de alface.

Se o alho for plantado muito perto das outras plantas, então pode acabar tendo o gosto deles. Os bulbos de alho absorvem o sabor da beterraba se forem plantados lado a lado. Você pode adicionar mais sabor ao seu alho cultivando tomilho ou alecrim nas proximidades.

O alho também combina bem com cebolinhas, aneto, e alho-poró, então você não precisa sacrificar o sabor só porque deseja cultivar esses dois vegetais juntos.

• Não plante couve-flor onde os tomates estão crescendo

A couve-flor tem um desempenho melhor quando está a pleno sol e com solo ligeiramente ácido. Tomates, por outro lado, faça melhor em pleno sol ou sombra parcial e precisa de mais solo alcalino. Portanto, é lógico que couve-flor e tomate crescem bem quando plantados lado a lado.

Infelizmente, se houver muitos tomates ou se eles estiverem próximos o suficiente de uma couve-flor, a cabeça da couve-flor começará a desenvolver um sabor semelhante ao do tomate.

Se você gostaria de cultivar tomates e couve-flor juntos em seu jardim, você deve usar canteiros elevados para que as plantas não fiquem próximas umas das outras. Jogue algumas gaiolas de tomate sobre os tomates, ou mantê-los em linhas de gotejamento, para que não toquem na cultura da couve-flor.

• Não faça cenouras onde as batatas estão crescendo

Como a situação couve-flor e tomate acima, é fácil para as cenouras terem gosto de batata quando são plantadas ao lado delas. Se o seu solo não for ácido o suficiente, então pode fazer com que as cenouras tenham um gosto doce, como uma batata.

É recomendável que você espere pelo menos duas semanas entre o plantio das batatas e das cenouras para que o solo tenha o pH adequado para o cultivo de ambas.

Se você já plantou algumas cenouras próximo a uma safra de batatas, então você deve usar solo mais ácido ao plantar sua próxima safra de cenouras. Você pode fazer isso adicionando cal ao solo antes de semear.

Se você realmente deseja evitar qualquer polinização cruzada, basta plantar suas batatas em um canteiro elevado de modo que elas não entrem em contato com o solo.

• Nunca plante pepinos onde morangos estão crescendo

Pepinos e morangos não devem ser plantados próximos uns dos outros por duas razões. 1, As videiras do pepino são mais suscetíveis a doenças do que a maioria dos outros tipos de plantas, devido à grande superfície foliar e ao solo de que precisam.

Os morangos têm um sistema imunológico mais forte do que as plantas de pepino, então é fácil a doença se espalhar dos pés de morango para os pepinos. Se você quiser cultivar os dois tipos de plantas comestíveis juntos, então você deve ter uma cultura diferente entre eles. Isso ajudará a prevenir qualquer tipo de doença que possa se espalhar de uma planta para outra no solo.

Você também pode manter seus morangos e pepinos em vasos de forma que fiquem separados por pelo menos um metro se estiver plantando os dois tipos de plantas comestíveis juntos.

• Cultivo de pepinos em plástico preto

• Não plante batatas onde ervilhas e feijão estão crescendo

Se o seu solo não for ácido o suficiente, então, suas batatas podem ter gosto de ervilha ou feijão. Isso ocorre porque a batata vai absorver o sabor do solo em que você está cultivando. Se você plantar batatas em um solo com ervilha ou feijão crescendo nele, então eles podem acabar absorvendo o sabor dessas plantas e tendo o gosto delas.

A menos que você queira cultivar ervilhas e feijão na mesma área que suas batatas, então é recomendado que suas batatas sejam cultivadas em canteiros elevados, de modo que não estejam em contato com o solo.

• Nunca plante cebolas onde os espargos estão crescendo

Cebola e espargos são culturas incompatíveis que nunca devem ser plantadas lado a lado. Um dos principais indicadores de que não devem ser plantadas juntas é se você as tiver em um solo argiloso muito ácido.

Se o seu solo for muito ácido, a cebola pode absorver o sabor dos espargos e acabar tendo um sabor semelhante a ele. Isso pode acontecer mesmo se você fizer um teste de pH para saber onde o solo do seu jardim cai na escala de pH.

• Não plante pepino onde o manjericão está crescendo

Basil é um membro da família da hortelã e vem do mesmo gênero que a hortelã. Isso significa que eles têm características semelhantes no que diz respeito ao modo como crescem. Uma dessas características é que as plantas de manjericão têm raízes superficiais, o que significa que precisam de muita água para crescer bem.

Acredita-se que os pepinos sejam uma das plantas que mais consomem água para crescer, tão você não deve plantar manjericão onde o pepino planta estão crescendo. Isso ocorre porque eles podem acabar crescendo um no outro, diminuindo assim o jardim como um todo.

• Nunca plante pepino onde os espargos estão crescendo

Espargos, como manjericão, é um membro da família das mentas. Essas plantas requerem uma boa drenagem, o que significa que eles não vão crescer bem em solo que não drena adequadamente sem o uso de algum tipo de cano de gotejamento.

Por que a acidez do solo é importante?

Se você tem solo de jardim que é muito ácido, então você precisa ter algum tipo de acidificante para ajudá-lo a neutralizar o nível de pH. Se o solo for muito ácido, isso pode prejudicar as plantas em seu jardim, porque elas não serão capazes de absorver nutrientes suficientes do solo.

Será melhor para você e sua horta se seu nível de pH se aproximar de 7,0 para que as plantas possam absorver todos os nutrientes de que precisam. Se você tem algum tipo de solo que é um pouco ácido demais, pode ser melhor se você puder encontrar uma maneira de diminuir seu nível de pH ou se for tão ácido que o solo não absorva nenhum nutriente. você precisará de algum tipo de fertilizante líquido para ajudar as plantas.

Se o seu solo não for ácido o suficiente, então você pode encontrar um fertilizante que será capaz de diminuir o nível de pH do solo. O melhor tipo de nutriente a ser usado em suas plantas são fertilizantes anidros ou líquidos. Anidro refere-se a fertilizantes solúveis em água, enquanto o líquido contém uma mistura desses e de outros ingredientes, além de água.

Ambos são comumente usados ​​para solos ácidos porque muitas das enzimas hidrolíticas usadas para quebrar os nutrientes neste tipo de material são solúveis em água em vez de minerais, tal como com misturas químicas de uso geral.

Legumes Companheiros que Crescem Bem Juntos

• Cenouras e tomates

As cenouras e os tomates são comumente plantados juntos no jardim porque são vinhas que precisam de uma boa drenagem. Uma vez que ambos têm sistemas de raízes superficiais, eles também precisarão ser regados regularmente para atravessar toda a estação de cultivo.

• Ervilhas e feijão

Ervilhas e feijões são todos membros da família das leguminosas, o que significa que são plantas carentes de nutrientes que requerem muito nitrogênio para crescer bem. Isso ocorre porque os compostos de nitrogênio ajudam no desenvolvimento da raiz e no crescimento da planta, que são dois fatores que faltam a essas plantas na maior parte dos EUA. As ervilhas crescem bem com os feijões porque produzem nitrogênio naturalmente.

• Tomates e pepinos

Tomates e pepinos também crescem bem juntos porque ambos se beneficiam da fertilização natural fornecida por compostos de nitrogênio. Essas plantas também podem ser colocadas próximas umas das outras porque ambas têm melhor desempenho quando são cultivadas em solo úmido.

• Milho e Abóbora

Milho e abóbora são membros da família dos vegetais e precisam de boa drenagem e solo úmido. O milho é um bom companheiro para a abóbora porque ajuda a protegê-la das brocas da videira.

• Pimentas e Berinjelas

Pimentas e berinjelas são membros da família das beladonas, que se acredita conter uma bactéria que pode ajudar as berinjelas a produzir flores mais rápido do que normalmente fariam. Isso torna a berinjela e o pimentão uma boa escolha para o seu jardim, pois eles ajudarão uns aos outros a ficarem mais fortes.

Como evitar vegetais incompatíveis no futuro

Para evitar esses problemas completamente, é recomendado sempre usar canteiros elevados ao jardinar. Isso ocorre porque você pode adicionar muitas alterações ao solo antes de plantar seus vegetais. Também é mais fácil para você controlar ervas daninhas ou pragas que possam entrar no jardim se os vegetais não estiverem tocando o solo.

As camas elevadas permitem que você mantenha diferentes vegetais separados, que elimina problemas potenciais como equilíbrio de pH, drenagem, doença, e predadores potenciais de interferir entre os dois tipos de vegetais.

Pensamentos finais

Todos nós queremos que nossos jardins sejam bonitos, mas pode ser difícil cultivar plantas incompatíveis porque ambas precisam das mesmas condições para florescer.

Se acontecer de você ter um jardim com algumas dessas plantas que são incompatíveis, então você deve tentar não se deixar incomodar. Se você fizer um teste profundo de solo orgânico para o seu solo, então você pode descobrir que seu solo não é ácido o suficiente ou muito ácido.

Felizmente, este é um problema fácil de remediar se os níveis de pH do solo estiverem fora do normal. Adicionalmente, alguns vasos simples ou canteiros elevados podem ajudar a remediar as plantas que não funcionam bem juntas.