Qual é a primeira coisa em que você pensa quando ouve as palavras "key lime"? Estamos supondo que tortas saborosas saltaram em sua cabeça ou talvez até mesmo uma bebida alcoólica. Se você nos perguntar, só temos olhos para a tília. Depois que terminarmos de delirar sobre isso, esta árvore certamente chamará sua atenção também.
A tília é uma planta tropical vigorosa que produz o ano todo. Você ficará cheio de frutas cítricas no início do verão e no final do outono e receberá uma colheita pequena, mas estável, para o resto do ano. Não apenas isso, mas você poderá desfrutar do crescimento verde exuberante da árvore e flores perfumadas.
E não vamos esquecer as deliciosas frutas! Limões-chave são limas regulares em miniatura - do tamanho de uma bola de golfe. Eles têm uma casca mais fina e sabor mais forte do que limas normais, que mais do que compensa o tamanho. Assim como o limão clássico, eles geralmente são colhidos antes de estarem maduros. Se for deixado no galho, eles eventualmente se transformarão em limas amarelas!
Então, vamos mergulhar nos cuidados dessa árvore culinária. Esta postagem é patrocinada por Árvores de crescimento rápido , uma fonte de qualidade para as principais tílias e muitas outras espécies.
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Guia de atendimento rápido
Nome comum | Limão mexicano, Limão do Bartender, Limão das Índias Ocidentais |
Nome científico | Citrus aurantifolia Swingle |
Mês (es) de colheita | Verão (junho a agosto) |
Luz | Sol pleno |
Água | Quando o solo começa a secar |
Solo | Bem drenado, rico em nutrientes |
Fertilizante | 3-4 vezes por ano, alto nitrogênio |
Pragas | Escala de neve, Escala de Citricola, Ácaros |
Doenças | Cancro cítrico, Phytophthora, Mancha De Fruta Castanha |
Tudo sobre a árvore de limão chave
A classificação das árvores cítricas há muito é debatida entre os taxonomistas. A crença mais popular é que as limoeiros-chave são um híbrido das limas Papeda e Citron. É nativo do Sudeste Asiático e acredita-se que tenha viajado pelo Oriente Médio, Norte da África, Espanha, Índias Ocidentais, e finalmente, seu homônimo, as Florida Keys (uma pequena cadeia de ilhas ao largo da Flórida). Atualmente, a Citrus aurantifolia é cultivada comercialmente em muitas dessas áreas, exceto Flórida.
Se você mora nos trópicos ou zonas 9-11, você está com sorte - esta árvore vai prosperar ao ar livre. Para vocês, nortistas, árvores anãs estão disponíveis para cultivo interno (procure por Citrus aurantifolia ‘Mexican Thornless’).
As limoeiros desenvolveram espinhos como mecanismo de defesa contra animais - e jardineiros aparentemente. Ao trabalhar com esta planta, certifique-se de usar roupas pesadas, Luvas até os cotovelos. Como mencionado, a árvore anã não tem espinhos, bem como outras cultivares. Essas árvores ocuparão de 6 a 13 pés de espaço vertical.
Plantando limões-chave
Para fazer uma torta de limão do zero, você deve primeiro plantar uma árvore. Aqui está o que você precisa saber para plantar sua futura torta!
Quando plantar
Você pode plantar sua árvore em qualquer época do ano, mas recomendamos o final do inverno. Isso dá à árvore tempo para se acomodar em seu novo lar antes da movimentada estação de crescimento na primavera. Se você estiver plantando em um recipiente interno / externo, faça isso no início da estação quente ou fria para que não precise mudar de local enquanto ainda está se acomodando.
Onde plantar
Escolha um local que receba cerca de 10 horas de sol por dia. Ele também precisa ser protegido de ventos frios; Plante-o no lado sul de sua casa bloqueará a brisa do norte.
Idealmente, essas árvores devem ser separadas por 25 pés. No mínimo, coloque o seu a cerca de 1 a 2 metros de distância dos concorrentes. Deixe espaço para fácil colheita e poda.
Traga a árvore para dentro se você mora em uma área que está consistentemente abaixo de 50 ° C no inverno. Use um recipiente ligeiramente maior do que o rootball (pode ser necessário aumentar o tamanho mais tarde). Não use um muito grande ou irá reter muita umidade.
Como plantar
Quer você tenha comprado uma árvore de bebê ou tenha cultivado uma a partir de sementes, é assim que recomendamos que você o plante. Comece cavando um buraco tão profundo quanto a raiz e duas vezes mais largo. Misture um pouco de composto orgânico no aterro, pois sua árvore ficará com fome!
Com cuidado, deslize a árvore para fora do recipiente e remova o solo solto. Massageie suavemente o torrão de raiz para que as raízes possam se espalhar. Agora, basta enfiá-lo no orifício e adicionar a terra de preenchimento adulterada. Limpe levemente o solo para derrubar qualquer bolsa de ar.
Por último, e o mais importante, adicione sua escolha de cobertura morta à superfície. Espalhe alguns centímetros ao redor da árvore, evitando o tronco. Isso bloqueará a umidade necessária enquanto produz nutrientes extras. Reabasteça a cobertura morta conforme necessário ao longo do tempo.
Regue sua árvore recém-plantada com frequência até que esteja estabelecida. Você pode esperar flores e frutas em 2-3 anos.
Cuidado Chave Lime Tree
Agora que a parte difícil saiu do caminho, é tudo de baixa manutenção e fertilizante até a colheita. Aqui está o que você precisa saber.
Sol e Temperatura
Como mencionamos, Os limoeiros mexicanos precisam de 10 horas de sol. Eles podem tolerar um pouco de sombra, mas precisa de muita luz para uma frutificação saudável. Se sua planta vive dentro de casa, traga-o para fora durante o verão. Quando dentro, mantenha-o perto de uma janela voltada para o sul para uma luz ideal.
Lembre-se de que são plantas tropicais que precisam de calor tropical. Mantenha sua planta em temperaturas idealmente entre 60-80 ° F. Em casos de calor extremo em pleno sol, dê sombra à sua árvore para protegê-la. Se a temperatura cair abaixo de 50 ° F, traga sua árvore de limão para dentro de casa.
Água e Umidade
Citrus aurantiifolia pode ser um pouco exigente com a água, então você precisará de uma programação consistente. Sempre que o solo começa a secar, regue-os profundamente. Se estiver em um contêiner, faça isso até que a água vaze pelos orifícios de drenagem. Dependendo da temperatura e umidade, você regará cerca de 1 a 2 vezes por semana. Limas-chave jovens precisam de mais água do que as maduras. Nos primeiros 1 a 2 anos de sua vida, você precisa regar sua árvore pelo menos duas vezes por semana.
Observe diligentemente os sinais de excesso e de submersão. Quando regado em excesso, as folhas ficam amarelas e aumenta o risco de crescimento de bactérias e fungos. Submarino resulta em seco, folhas enroladas.
Mantenha sua árvore ágil com alta umidade. Se você está cultivando uma tília interna, você pode usar um umidificador para mantê-lo feliz. Mantenha a árvore longe de dutos de aquecimento, pois eles secam o ar.
Solo
Escolha um solo com boa drenagem, do lado argiloso ou arenoso (pesquise por solos de árvores cítricas especiais). O nível de pH deve ser ligeiramente ácido (5,5-6,5) e ter uma abundância de nutrientes. Trabalhe em um composto ou estrume animal para que sua árvore possa se banquetear assim que for plantada.
Ao regar, observe o solo para certificar-se de que drena bem o suficiente. Não deve haver poças de água no topo ou levar mais de uma semana para secar.
Fertilizante
Já que você adicionará fertilizante orgânico quando a árvore for plantada, você pode adiar os suplementos até que esteja estabelecido e meio pé maior. Então, aplique um fertilizante granulado 3-4 vezes ao longo do ano. Um fertilizante balanceado é bom para os jovens, árvores não produtivas. Quando eles amadurecem, use um fertilizante com alto teor de nitrogênio e potássio. Se sua árvore de tília perdeu seu vigor, tente adicionar um suplemento mineral com cálcio, zinco, ferro, e manganês.
Poda
Pode podar o limão no final do outono ou início da primavera. Isso permite muito espaço para novo crescimento durante a estação de crescimento. Quer você esteja cultivando uma tília em tamanho real ou anã, ele precisará ser podado corretamente.
Ao podar, sempre use limpo, tesouras de barbear afiadas e luvas grossas para proteger de espinhos. Começar, procure e remova qualquer morto, morrendo, ou ramos doentes. De lá, você pode diminuir o tamanho, cortar galhos de formato estranho, e afinar o centro. Procure um formato uniforme que permita uma boa circulação de ar e crescimento futuro. Contudo, não remova mais de um terço dos ramos de cada vez.
Propagação
Mesmo sendo um híbrido, as principais tílias crescem bem a partir de sementes. O que é melhor, você pode iniciá-los em qualquer época do ano. Tire as sementes de um fresco, limão saudável ou peça em um viveiro de sementes de confiança.
Existem dois métodos principais de germinação de sementes de lima-chave. A primeira é embebê-los em água morna e depois dobrá-los em uma toalha de papel úmida. Coloque a toalha em um saco plástico lacrado e coloque em um local quente, lugar escuro como um armário. Dê às sementes cerca de uma semana para germinar. Então, você pode plantá-los com ¼ de polegada de profundidade em solo úmido em um recipiente de um galão.
O segundo método é plantar as sementes com ½ ”de profundidade em um pequeno recipiente (cerca de 4 polegadas de profundidade). Coloque o recipiente em cima de uma esteira de aquecimento e cubra-o com uma tampa transparente, como filme plástico com alguns orifícios. Borrife o solo com um borrifador diariamente. Remova a esteira de aquecimento quando as mudas saírem do solo e coloque-as ao sol. Quando eles têm alguns centímetros de altura, transplante-os para sua casa permanente.
Não importa o método, agora você pode manter as mudas ao sol com solo úmido. É crucial protegê-los do calor direto e da geada enquanto são jovens. Fertilize-os a cada dois meses até que estejam bem estabelecidos e crescendo ativamente. Demorará cerca de 5 anos para que as mudas se transformem em produtores de cal.
A camada de ar é menos comum, mas possivel, método para limoeiros. Trata-se de fazer um corte em um galho e envolvê-lo em turfa e plástico. Em tempo, o corte gerará raízes que se alimentam do musgo de turfa. O galho é então cortado da árvore e plantado no solo. Para obter instruções mais detalhadas sobre camadas de ar, consulte este artigo.
Coleta e armazenamento de limões-chave
Os fabricantes de tortas alegram-se! Depois de todo esse trabalho duro, é hora de colher o limão e colocá-lo em bom uso.
Colheita
Mesmo que o limão seja amarelo quando estiver totalmente maduro, eles geralmente são escolhidos verdes. Espere até que a fruta fique verde-amarelada clara antes de pegá-la com a mão. O limão terá o tamanho de uma bola de golfe e cederá ligeiramente quando pressionado. Porque não está totalmente maduro, pode ser necessário cortar a haste para não danificar o galho. Um limão amarelo cairá da árvore e deve ser colhido do solo.
Armazenamento
Pode ser tentador expor seus limões cultivados em casa, mas armazenam melhor na geladeira do que no balcão. Eles vão durar cerca de 1-2 semanas na gaveta mais crocante da geladeira. Se você realmente quiser esticar a vida deles, sele-os em um saco plástico antes de refrigerar. Eles podem durar um mês ou mais - tempo suficiente para fazer uma torta de limão!
Uma lima cortada geralmente dura de 5 a 7 dias na geladeira. Ao armazenar múltiplos, procure e descarte imediatamente aqueles que estão estragando ou mofados para que não contaminem os outros. O suco de limão pode ser congelado por até 4 meses.
Solução de problemas
Como um bom jardineiro, você deve estar sempre em busca de problemas crescentes, pragas, e doenças. Pegá-los cedo pode ser uma questão de vida ou morte.
Problemas crescentes
Árvores que produzem flores saudáveis, mas sem frutos, provavelmente precisam de polinizadores . Para árvores internas e áreas com pequenas populações de abelhas, você terá que fazer o trabalho sozinho. Basta girar um pincel limpo no centro de uma flor e transferir o pólen para outra flor.
Folhas amareladas são geralmente um sinal de que o cal-chave está com excesso de água ou precisa de mais fertilizante. Verifique a drenagem do solo primeiro. Se estiver encharcado ou acumulando poças, você precisa misturar um pouco de areia ou perlita. Não regue novamente até que o solo comece a secar. Se os níveis do solo e da água estiverem bons, tente adicionar mais fertilizante.
Pragas
Escama de neve cítrica , também chamado de piolho branco, é um inseto parecido com o pulgão que danifica o tronco e os galhos. Em grande número, eles fazem a árvore parecer que está polvilhada com neve. Vespas parasitas como Aphytis lingnanensis e Aphytis gordonae são comumente introduzidos para controlar a população de escamas de neve. Os óleos de horticultura também eliminam essas pragas.
Uma séria ameaça aos principais limes, Escala de citricola reduz o tamanho do fruto e o rendimento geral. Essas pequenas pragas sugam o suco e deixam para trás a melada que atrai o bolor negro com fuligem. O molde então inibe a fotossíntese, resultando em danos à produção de frutas. O inseticida é a principal recomendação para lidar com essas pragas, especificamente spray de óleo de petróleo orgânico. Os controles biológicos também são eficazes pela introdução de predadores como Metaphycus e Coccophagus.
Ácaros cítricos representam a pior ameaça para as árvores jovens. Em grande número, procuram suco e causam deformações nos frutos e coloração prateada nas folhas. Evite esses ácaros removendo galhos mortos, sai, e outros detritos. As populações existentes podem ser controladas com spray de miticida ou óleo de nim.
Doenças
Se o seu limão está constantemente quente, clima úmido, pode ser suscetível a cancro cítrico . Este crescimento de fungos aparece em manchas escuras que se espalham pelas folhas e ramos. Eventualmente, vai causar a morte das folhas e queda dos frutos. Evite isso mantendo as folhas secas enquanto as rega. Para parar a doença, aplique um fungicida de cobre.
Phytophthora é um fungo do solo que pode causar gomose e / ou podridão de raiz . Gummosis invade a casca, fazendo-o rachar e escorrer. A podridão das raízes resulta em raízes em decomposição, folhas amareladas, e crescimento atrofiado. Para evitar que o fungo se espalhe, não regue demais. Se você sabe que há fitopatora no solo antes do plantio, fumigue-o primeiro com metame de sódio. A gomose pode ser curada removendo a casca infectada e tratando o restante com fungicida de cobre.
Podridão de fruta marrom irá atacar suas limas preciosas com manchas marrons. De lá, as manchas vão consumir a fruta inteira e mumificá-la. As flores também podem ser atingidas com essas manchas, fazendo com que morram novamente e espalhem a doença para os galhos ao redor. A podridão parda não mata as principais tílias, mas irá reduzir drasticamente a produção de frutas. Se você vir esses pontos, remova imediatamente as áreas afetadas e queime ou enterre-as. Se a doença persistir, aplique um fungicida de cobre.
perguntas frequentes
P:Qual é a altura de uma árvore de limão?
R:As tílias principais têm cerca de 6-13 pés de altura. Se isso é muito alto para você, existem variedades anãs que atingem apenas 2-6 pés de altura. Procure por essas variedades em um viveiro.
P:Qual é a diferença entre um limão e um limão?
R:Limões-chave são muito menores, tem uma casca mais fina, e são mais ácidos. Eles têm um sabor mais forte do que o limão normal, É por isso que são comumente usados em receitas e bebidas.
P:De onde vêm os limões-chave?
R:Limes-chave são originários do sudeste da Ásia. They’ve traveled around the world to come to the Florida Keys, their namesake.