As alergias não são nada com que se brincar. Elas podem variar de simples intolerâncias a reações intensas do tipo “pegue a epi pen e me leve ao hospital”. As alergias ao morango geralmente se enquadram na última categoria e podem ser muito perigosas. É importante observar quais são os sintomas de alergia a morango e quais de seus amigos e familiares são alérgicos a morango. Um pouco de conhecimento prévio pode ajudar a proteger pessoas sensíveis e evitar que você entre em pânico se alguém tiver uma reação.
Sintomas de alergias a morango
As alergias alimentares são uma reação imunológica do corpo a uma substância ou alimento geralmente inofensivo. A maioria das alergias não é fatal, mas a sensibilidade aguda pode causar choque anafilático, uma condição séria que requer atenção médica.
Os sintomas geralmente vêm da ingestão de alimentos ofensivos, mas também podem aparecer apenas pelo manuseio. Isso pode ocorrer se você tiver uma erupção na pele ao colher morangos. As alergias às plantas de morango são graves e devem ser levadas a sério. Se você ou alguém que você conhece é alérgico a morangos, conheça os sinais e sintomas e quando é hora de ir correndo aos médicos.
Alergias à planta de morango geralmente se manifestam como urticária, coceira, inchaço, respiração ofegante, possivelmente uma erupção, e ocasionalmente náuseas. Em muitos indivíduos, um anti-histamínico de venda livre é suficiente para suprimir os sintomas. Eles bloqueiam a histamina que o corpo está produzindo em alta velocidade para combater os compostos do morango que o corpo considera perigosos.
Em casos muito graves, pode ocorrer choque anafilático. Isso aparece como dificuldade para respirar, inchaço da garganta e da língua, pulso rápido, e tontura, ou até mesmo inconsciência. É aí que entra a epinefrina. Uma injeção de epinefrina evita o choque anafilático e é comumente transportada por pessoas que sofrem de alergias graves.
Erupção cutânea de colher morangos
Esses sintomas são todos muito preocupantes e até perigosos, mas alguns amantes do morango acabam tendo outros efeitos mais suaves dos frutos silvestres. Esses sintomas podem ser muito leves e incluem dermatite de contato e urticária.
A dermatite de contato causa erupção na pele e pode ser fotossensível, o que significa que a luz do sol vai piorar as coisas. Acontece quando as folhas do morango causam coceira após o contato.
A urticária é simplesmente urticária e pode ser eliminada com um creme de esteróides ou lave bem a área e geralmente desaparece em algumas horas.
Se você tiver algum desses efeitos, você provavelmente ainda pode comer as frutas, mas fica com erupção cutânea ao colher morangos. Use luvas e uma camisa de mangas compridas para evitar problemas futuros. Folhas de morango causam coceira em muitos indivíduos e são irritantes comuns, mas não são realmente perigosas.
Proteção contra alergias a plantas de morango
Se você tem uma alergia, você se tornará um ávido leitor de rótulos. Mesmo se um item não listar seu alérgeno nos ingredientes, não é garantia de que o alimento não foi processado em uma planta que usa aquele alimento. Isso pode resultar em contaminação cruzada e, em indivíduos sensíveis, isso é tão bom quanto comer o item.
A melhor opção é fazer suas próprias refeições sempre que possível e sempre perguntar sobre o conteúdo de um prato se for comer fora. Pacientes com alergia grave sabem que carregam epi penses ou alguma forma de anti-histamínico.
