Introdução ao cultivo de gengibre hidroponicamente: O cultivo hidropônico do gengibre oferece vantagens sobre outros métodos de cultivo. O gengibre precisa de muito menos manutenção do que se fosse cultivado no solo e pouco espaço é necessário para a quantidade de colheita que você obterá. Você deve plantar o gengibre de um pedaço da raiz (também chamado de rizoma) com um botão visível. Embora na maior parte de sua vida a planta não cresça no solo, é útil iniciar a planta em compostagem e movê-la posteriormente para um sistema hidropônico. A planta do gengibre cresce na água. Crescendo Gengibre na água tem mais vantagens sobre o cultivo tradicional. Cultivo de gengibre hidropônico exige menos manutenção e menos espaço. Neste artigo, também discutimos os seguintes tópicos;
- Condições hidropônicas de cultivo de gengibre
- PH ideal para gengibre crescendo hidroponicamente
- Quão rápido as plantas hidropônicas crescem
- Requisitos nutricionais de gengibre hidropônico
- Quanto tempo leva para crescer a hidroponia de gengibre
- Vantagens de cultivar plantas usando hidroponia
Um guia passo a passo para o cultivo de gengibre hidroponicamente
O gengibre cresce muito bem em um sistema hidropônico. O gengibre é um membro da família Zingiberaceae de plantas tropicais e subtropicais. O sistema hidropônico tem muitas vantagens, como 90% de uso de menos água, 0% de exigência de solo, e taxa de crescimento mais rápida. As plantas hidropônicas não crescem no solo, mas em água enriquecida com nutrientes. O procedimento é eficiente em termos de água e pode ser feito facilmente em locais apertados.
Características da planta de gengibre
A planta em si é composta por vários verticais, folhas semelhantes a grama que crescem do rizoma, que tem raízes fibrosas e grossas. A planta do gengibre se expande continuamente com a produção de novos rizomas (as raízes vêm primeiro e geram os caules dos quais crescem as folhas). O odor e sabor característicos do gengibre vêm de óleos essenciais perfumados, principalmente Gingerols, encontrado dentro do rizoma.
O sucesso ou fracasso da produção de gengibre é determinado pela saúde dos “pedaços de sementes” ou pedaços do rizoma e pela saúde do solo. Doenças que são particularmente fusarium e pithium e pragas como nematóides podem reduzir seriamente a produção.
Todos os produtores antecipam perdas a cada temporada devido a doenças. Contudo, a maioria dos produtores acredita que 10% das perdas em um patch são aceitáveis e, às vezes, alguns patches podem apresentar perdas de mais de 80%.
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Benefícios do cultivo de gengibre hidroponicamente
As vantagens da hidroponia podem ser fornecidas a seguir;
- Ao fornecer nutrição constante e disponível, as plantas hidropônicas crescem até 50% mais rápido do que no solo. E, produtos frescos podem ser colhidos em um jardim hidropônico durante todo o ano.
- Ótimo para o meio ambiente, a jardinagem hidropônica praticamente elimina a necessidade de herbicidas e pesticidas em comparação com a jardinagem tradicional do solo.
- Qualquer água usada em um sistema hidropônico permanece no sistema e pode ser reutilizada, reduzindo a necessidade constante de abastecimento de água doce.
- A terra arável é escassa e o espaço para jardinagem continua diminuindo. Uma ótima opção quando você não tem espaço no quintal ou tem uma varanda minúscula, hidroponia se presta bem à jardinagem interna.
- As raízes das plantas geralmente se expandem e se espalham em busca de alimentos, e oxigênio no solo. Este não é o caso do sistema Hidropônico, onde as raízes são afundadas em um tanque cheio de solução nutritiva oxigenada e em contato direto com minerais vitais. Isso significa que você pode cultivar plantas muito mais perto, e, conseqüentemente, grande economia de espaço.
- Os cultivadores hidropônicos podem ter controle total de temperatura, umidade, intensificação de luz, a composição do ar. Você pode cultivar plantas durante todo o ano, independentemente da estação. Os agricultores podem produzir alimentos em um momento adequado para maximizar os lucros de seus negócios.
- As plantas cultivadas hidroponicamente podem usar 10% de água em comparação com as cultivadas no campo. Nesta técnica, a água é recirculada. As plantas hidropônicas vão absorver a água necessária, enquanto os de saída serão capturados e retornarão ao sistema. A perda de água ocorre em duas formas - evaporação e vazamentos do sistema (mas uma configuração hidropônica eficiente irá minimizar ou não terá vazamentos).
Propagação de gengibre hidropônico
Plantas de gengibre são surpreendentemente fáceis de propagar a partir de rizomas comprados no supermercado, mercearia, ou online. Gengibre vendido como rizomas frescos, embora possam ter sido armazenados por várias semanas a meses antes da venda. Os botões presentes nas laterais dos rizomas permanecem relativamente planos e difíceis de ver. Uma vez que as condições aquecem, esses botões começam a inchar.
As misturas de crescimento ideais durante a propagação são perlita esterilizada, vermiculita, fibra de coco ou lã de rocha, o que ajuda a reter a umidade, mas ao mesmo tempo não ficará supersaturado, que pode encorajar a raiz do rizoma. Pedaços de rizoma são empurrados para o substrato em crescimento em uma bandeja rasa até uma profundidade de cerca de 2 polegadas, com os botões visíveis voltados para cima. A bandeja é então melhor colocada em uma esteira de propagação aquecida para acelerar a taxa de formação de rebentos. As temperaturas ideais ao redor das peças do rizoma são de cerca de 82 a 90 ° F na mídia de crescimento neste estágio. Os botões devem começar a inchar e crescer ao longo das laterais dos rizomas dentro de 2 a 4 semanas, e à medida que surgem, raízes jovens se formarão em torno da base do broto.
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O primeiro tiro
Depois que a primeira folha emergiu e se desenrolou, o rizoma germinado é transplantado para um recipiente maior ou canteiro e a primeira aplicação de solução nutritiva diluída é aplicada. À medida que os rizomas desenvolvem o primeiro rebento, um nível moderado de luz que é usado em uma área de propagação de clones e cortes pode ser usado, com um nível de umidade relativa de 80 a 90 por cento. Como as plantas de gengibre produzem uma safra subterrânea de rizomas, Um leve, friável, O substrato de crescimento retentor de umidade é ideal. Finos de fibra de coco misturados com 20 por cento de perlita ou vermiculita ou mistura de perlita são ideais, embora as plantas sejam bastante adaptáveis a uma variedade de outros substratos. Potes grandes, baldes, e as camas são ideais, desde que a profundidade do substrato seja de pelo menos 12 polegadas para permitir o grande tamanho do sistema radicular na maturidade da planta de gengibre.
Processo de cultivo de gengibre hidroponicamente
Para iniciar o Ginger na hidroponia, você não vai enraizar o gengibre na água. Embora na maior parte da vida da planta, O gengibre será cultivado hidroponicamente, é melhor enraizar um pedaço do rizoma no composto primeiro e depois movê-lo para um sistema hidropônico. E corte um rizoma em vários pedaços com um botão em cada um. Porque é uma boa ideia plantar vários para garantir o processo de germinação. Encha uma panela com composto e plante os pedaços com cerca de 2,5 cm de profundidade no solo. Então, regar a panela bem e regularmente. Prepare um sistema hidropônico para receber as plantas de gengibre. Eles requerem cerca de 1 pé quadrado (0,09 m²) de área de cultivo por planta. A bandeja em que você colocará as plantas deve ter entre 4 a 6 polegadas (10-15 cm) de profundidade. Continue para verificar se os rizomas germinaram. Quando eles produziram caules e folhas, remova as plantas mais fortes do solo e enxágue suas raízes.
Coloque 2 polegadas do meio de cultivo no recipiente do sistema hidropônico. Imediatamente coloque as plantas de gengibre no topo do meio de cultivo, espalhando as raízes. Plantas espaciais separadas por cerca de 30 centímetros. Despeje em meio de crescimento suficiente para cobrir as raízes e manter as plantas de gengibre no lugar. Configure seu sistema hidropônico para regar e alimentar o gengibre a cada 2 horas ou mais. Use um padrão solução nutritiva hidropônica para nutrir as plantas de gengibre, de acordo com as instruções fornecidas pelo fabricante do seu sistema hidropônico. Mantenha o nível de pH do fluido entre 5,5 e 8,0.
Forneça bastante luz às suas plantas, permitindo-lhes descansar por pelo menos 8 horas em cada 24. A luz solar natural ou luzes artificiais de cultivo são boas para este propósito. Após cerca de 4 meses, suas plantas terão produzido rizomas em sua capacidade máxima. Colha as raízes das plantas, lave e seque-os, e armazene-os. Cada planta de gengibre pode produzir até 1 quilo de raiz de gengibre.
Conecte o sistema hidropônico à água e alimente as plantas de gengibre a cada 2 horas usando uma solução nutritiva hidropônica padrão. Mantenha o nível de pH do fluido entre 5,5 e 8,0. Dê às plantas 18 horas de luz por dia, permitindo-lhes descansar por 8 horas. Em cerca de 4 meses, as plantas de gengibre terão produzido rizomas e podem ser colhidas. Colha os rizomas, lave e seque-os e, em seguida, armazene-os em local fresco, área seca.
Também é possível colar um pedaço ligeiramente enraizado do rizoma em um recipiente com água. Ele continuará a crescer e também a produzir folhas. Troque a água conforme necessário. O gengibre pode ser colhido relativamente jovem e pequeno; Contudo, em tamanho real, grandes rizomas podem levar de 12 a 18 meses desde o plantio. As plantas de gengibre devem ser espaçadas de 18 polegadas, desde que os níveis de luz sejam suficientemente altos. E isso vai dar uma densa copa de folhagem que faz um alto pano de fundo para folhagens ornamentais menores e plantas com flores em plantações de amenidade.
A colheita do gengibre é muito simples. As plantas podem ser colhidas antes deste estágio, pois os rizomas jovens são mais tenros e totalmente utilizáveis, eles não vão armazenar por longos períodos. Plantas de gengibre podem ser retiradas do substrato de crescimento, que secou por alguns dias, e os rizomas arrancados do sistema radicular.
Sistemas e condições de cultivo para gengibre hidropônico
Sistemas hidropônicos por gotejamento são mais adequados para o cultivo de gengibre, e essas plantas que gostam de calor crescerão alegremente ao lado dos tomates, pimentão, pepinos, melões, e outras plantas frutíferas porque têm requisitos nutricionais semelhantes. Uma vez que as plantas de gengibre têm 2 a 3 folhas, os níveis de luz podem ser aumentados para força total, com intensidades semelhantes a muitas outras culturas de alta luz cultivadas em jardins internos. Embora o sombreamento possa ser tolerado e não prejudique a natureza atrativa da folhagem, reduz a produção de rizomas e aumenta o tempo de colheita. As plantas de gengibre são mais bem montadas à medida que os rizomas aumentam. Montar se refere à adição de um meio de cultivo mais ao redor da base da planta, o que ajuda a aumentar o rendimento das safras e a qualidade do produto colhido.
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A duração do dia não é um problema com essas plantas, mas eles querem aquecimento com níveis ideais de 72-86 ° F, embora ambos cresçam alegremente em temperaturas mais altas do que isso. Condições frias irão retardar ou impedir o crescimento, portanto, essas plantas de gengibre são candidatas ideais para o cultivo ao ar livre no verão e para o inverno, continuando a produzir no inverno no calor tropical e na luz de um jardim bem iluminado.
Requisito de umidade para gengibre hidropônico
Idealmente, Ginger prefere condições úmidas de 70 a 90 por cento. Ao cultivá-los em grande escala, touceiras densamente plantadas, eles podem criar seu microclima de umidade, combinado com um meio de cultivo úmido, tende a levar a um crescimento ideal. A baixa umidade fará com que o menor, folhas mais velhas da planta desenvolvem leve queimadura na ponta, que pode ser cortado, se necessário. Colocar plantas de gengibre na área mais úmida de um jardim interno é o melhor curso de ação.
Nutrientes hidropônicos para o cultivo de gengibre
Soluções nutritivas de uso geral em um EC de 2,2-2,6 podem ser aplicadas a culturas de gengibre. No entanto, mudar para uma formulação de frutificação ou flor em uma CE mais alta parece ajudar a intensificar o sabor e o perfil aromático dos rizomas. É melhor manter seus níveis de pH em torno de 5,7 a 5,8 para maximizar a absorção de nutrientes.
Controle de pragas para gengibre hidropônico
Procure sinais de pragas e doenças, como a presença de pragas de insetos, folhas de plantas mastigadas e doenças foliares. Uma planta doente pode infectar rapidamente todas as outras, uma vez que estão próximas umas das outras. Remova todas as plantas de gengibre doentes imediatamente. Como as plantas de gengibre cultivadas hidroponicamente não precisam gastar sua energia tentando encontrar comida, eles podem passar mais tempo crescendo. Isso os ajuda a serem mais saudáveis e fortes, pois podem usar um pouco dessa energia para combater doenças. Porque as folhas das plantas nunca ficam molhadas a menos que chova, eles são muito menos propensos a pegar fungos nas folhas, mofo, e molde. Mesmo que as plantas hidropônicas de gengibre sejam boas no combate a doenças, eles ainda precisam lutar contra as pragas. Mesmo que seja um sistema hidropônico, insetos e lagartas podem, no entanto, encontrar um caminho para o jardim. Escolha e elimine todos os bugs que encontrar.
Em condições ideais de crescimento, As plantas de gengibre são culturas relativamente descomplicadas e parecem notavelmente imunes a problemas comuns de plantas exóticas, como apodrecimento da raiz ou morte devido ao excesso de água. Eles podem sofrer de problemas comuns de pragas. Com um jardim interno ou estufa, eles normalmente contêm mosquitos de fungo durante a fase de propagação, e ácaros, tripes, e moscas brancas em plantas mais maduras, o que pode danificar e descolorir a folhagem rapidamente.
A identificação precoce e o controle de pragas são recomendados, e o grande, O dossel denso pode fornecer um ambiente adequado para o uso do manejo integrado de pragas (MIP) com controles introduzidos de predadores e parasitas.
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