Introdução: Olá jardineiros, hoje estamos de volta com informações muito boas sobre o cultivo hidropônico de Bok Choy. Bok Choy às vezes é chamado de repolho branco, não deve ser confundido com repolho Napa, que também é um tipo de repolho chinês. Vários tipos de Bok Choy variam em cor, gosto, e tamanho, incluindo tah tsai e joi choi.
Um guia passo a passo para o cultivo hidropônico de Bok Choy
Bok Choy, como muitas brássicas, pode ser cultivado hidroponicamente com sucesso. É uma cultura de maturação rápida que pode ser colhida em 30 dias após a germinação. Se executado corretamente, você pode obter 3 colheitas de um conjunto de raízes de Bok Choy. Existem várias variedades de Bok Choy, por exemplo de caule verde, variações de folhas vermelhas, bem como muitos que têm o familiar caule branco. Neste artigo, também cobrimos os seguintes tópicos;
- Requisitos de nutrientes Bok Choy hidropônico
- Quanto tempo leva para cultivar Bok Choy em hidroponia
- Vantagens de cultivar plantas usando hidroponia
- Condições hidropônicas de cultivo de Bok Choy
- PH ideal para Bok Choy crescendo hidroponicamente
- Cultivo de Bok Choy em sistema hidropônico de balde
Condições de cultivo de Bok Choy
As deficiências em Bok Choy podem ser difíceis de identificar, como os sintomas mais "dramáticos", como clorose intravenosa, queimando, ou bronzeamento não são comuns. As deficiências são marcadas por crescimento atrofiado, ventosas, e amarelecimento.
Plante Bok Choy da semente e transplante assim que houver folhas verdadeiras na planta; isso normalmente ocorrerá em cerca de 4 semanas. Embora os maiores rendimentos ocorram 6 semanas após o transplante, O Bok Choy pode ser cultivado em curvas mais curtas, até quatro semanas.
A planta Bok Choy tem nervuras e nervuras grossas, mas frágeis; tome cuidado ao manusear para não quebrar as folhas. E loja Bok Choy em recipientes com boa circulação de ar e alta umidade relativa, a temperaturas na casa dos 30s (º F), ou um pouco acima do ponto de congelamento.
Sistemas de jardim hidropônico
Hidroponia é uma forma de jardinagem que não usa solo, mas em vez de plantas solo crescem em uma solução de água e nutrientes. O primeiro passo para montando um jardim hidropônico está selecionando um sistema que atenda às suas necessidades. Fatores importantes para considerar quanto espaço você tem, o que você quer crescer, custo, e a quantidade de tempo que você gasta mantendo o sistema.
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Wick systems
Os sistemas Wick são os mais simples mecanicamente e os mais fáceis de configurar, uma vez que não existem peças móveis. O sistema consiste em um reservatório cheio de água e nutrientes; acima disso, há um recipiente cheio de um meio de cultivo. Os dois recipientes são conectados por um pavio, que puxa a água cheia de nutrientes para o meio de cultivo, onde é absorvida pelas raízes da planta. Este sistema é ótimo para aprender o básico, mas não funcionava bem com plantas grandes ou com fome de água, como a alface, porque o pavio não consegue fornecer água com rapidez suficiente. No entanto, este sistema funciona bem com microgreens, ervas, e pimentas.
Sistemas agregados
Os sistemas agregados usam alguma forma de material inerte para apoiar e circundar as raízes. Os materiais comuns usados são lã de rocha, seixos de argila, e cascalho, perlite, vermiculita, areia, ou lascas de espuma. Um dos sistemas comuns que usam meios agregados é o método de inundação e drenagem.
Um recipiente com água, como uma panela de plástico, preenchido com o agregado e as plantas. E o recipiente é inundado periodicamente com a solução nutritiva. A solução é drenada de volta para o reservatório de nutrientes abrindo uma válvula no fundo do recipiente. Durante cada ciclo, as raízes devem ser submersas na solução por no máximo 20 a 30 minutos. Outro sistema agregado é o método de alimentação lenta. A solução nutritiva é bombeada do reservatório por meio de um tubo de irrigação de cerca de 1/2 polegada que se ramifica em vários tubos de 1/8 de polegada. Esses tubos de irrigação menores fornecem a solução para os recipientes. Qualquer excesso de solução é coletado na base do recipiente e devolvido ao reservatório de nutrientes.
Sistemas de cultura de água
Um sistema de cultura de água é um sistema simples de configurar. Neste sistema, as plantas estão localizadas em uma plataforma de isopor que fica no topo do reservatório contendo a solução de água e nutrientes. Uma bomba de ar borbulhador é adicionada ao reservatório para fornecer oxigênio às raízes. Este sistema é adequado para plantas com fome de água, mas não é tão adequado para plantas de vida mais longa, como tomates.
Sistemas de gotejamento
Os sistemas de gotejamento são provavelmente o tipo de sistema hidropônico amplamente utilizado no mundo. Um cronômetro controla uma bomba submersa. O cronômetro liga a bomba e a solução nutritiva é pingada na base da planta por uma pequena linha de gotejamento.
Sistemas de vazante e vazante
Os sistemas de vazante e fluxo são ligeiramente complexos em design, mas são extremamente versáteis. Este sistema funciona inundando o meio de cultivo com uma solução nutritiva de água e drenando-o de volta para o reservatório. Para fazer isso, o sistema quer uma bomba submersível com um cronômetro. Um dos maiores vantagens do sistema de vazante e fluxo é que você pode usar o cronômetro para personalizar o cronograma de rega de suas plantas com base em seu tamanho, número, temperatura ambiente, e umidade, etc. Você tem a opção de envasar plantas individualmente para fácil personalização ou preencher toda a bandeja com meio de cultivo e plantar diretamente na bandeja.
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Condições de temperatura para o cultivo hidropônico de Bok Choy
Cultivado em solo, Bok Choy se sai bem em condições frias, temperaturas de 50 a 70ºF, mas sobrevivem em temperaturas mais baixas. Faixas de alta temperatura são conhecidas por fazer com que o Bok Choy se transforme prematuramente em sementes. Uma vez que o parafuso é semeado, as folhas são de baixa qualidade e, em muitos casos, servem apenas para a pilha de composto.
Os mesmos requisitos de temperatura se aplicam a Bok Choy cultivado hidroponicamente . A diferença relativa à temperatura no Bok Choy hidropônico é a temperatura da água que afetará a quantidade de oxigênio que a água é capaz de reter. Uma faixa mais alta de temperatura do reservatório impedirá a oxigenação.
Isso deve manter a solução ligeiramente abaixo da temperatura do ar. Onde as temperaturas do ar podem ser mantidas em 50-70ºF, a faixa de temperatura da água não deve exceder 65ºF no máximo.
Requisitos de crescimento para o cultivo de Bok Choy
Se uma planta é cultivada no solo ou em um meio sem solo, existem vários fatores que afetam o crescimento e a produtividade das plantas. Todas as plantas precisam de nutrientes, agua, luz, e o ar cresça. Uma planta cultivada no solo obtém nutrientes e água do solo, quando obtidos. Com um sistema hidropônico, porque a água e os nutrientes estão sempre disponíveis, a planta nunca fica estressada. A luz solar e o ar são facilmente obtidos em um sistema hidropônico externo. Contudo, para um sistema interno, deve-se fornecer uma fonte de luz adequada e boa circulação de ar.
Lâmpadas de iodetos metálicos, lâmpadas de vapor de sódio, crescer-luzes, ou lâmpadas fluorescentes usadas em conjunto com lâmpadas incandescentes fornecem luz adequada. As raízes das plantas devem ter oxigênio disponível para mantê-las vivas. Raízes saudáveis (que são brancas) são responsáveis pela absorção de todos os nutrientes para a planta Bok Choy. Se as raízes morrem, é impossível para a planta Bok Choy sobreviver, mesmo se os requisitos de crescimento da planta forem atendidos. A circulação de ar em torno das folhas das plantas é importante, pois mistura o ar e permite que a planta retire o dióxido de carbono essencial para realizar a fotossíntese. A circulação do ar ajuda a prevenir doenças fúngicas causadas por umidade, condições estagnadas. As unidades internas costumam ter um pequeno ventilador para circular o ar.
PH do nutriente para o cultivo de Bok Choy hidropônico
Os níveis de pH de sua solução nutritiva devem ser 6,0-7,0. O número ideal ideal está bem no meio 6,3-6,5, mas manter um número exato é quase impossível, pois o pH é garantido para flutuar um pouco em qualquer solução hidropônica. Um nível de pH abaixo de 5 ou acima de 7 levará à absorção de nutrientes e problemas de deficiência.
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Solução de água para o cultivo de Bok Choy hidropônico
Use água pura para a germinação e nos primeiros dias após a germinação. No 3º ou 4º dia após a brotação das plantas, use uma solução nutritiva com metade da concentração por cerca de uma semana antes de passar para a solução com concentração total. É uma ideia excelente ser um pouco cínico e ter em mente que os fabricantes de nutrientes estão no mercado para vender um produto e, como regra geral, recomendam mais nutrientes do que você precisa. Lavar sua solução periodicamente é essencial para evitar danos à planta por meio do acúmulo de sal e outros problemas.
Aeração para o cultivo de Bok Choy hidropônico
Cultura de águas profundas, em particular, deseja oxigenação adequada da zona radicular submersa. Camas flutuantes, Sistema NFT, pingar, e sistemas semelhantes também exigem oxigenação da solução, mas em uma proporção mais baixa para produzir resultados ideais ou mesmo aceitáveis.
Uma boa maneira de monitorar simplesmente os níveis de oxigênio e a saúde das raízes é uma inspeção visual. As raízes devem ser brancas brilhantes, espesso e fuzzy com múltiplas fibras de raiz. Raízes esqueléticas e escurecidas que simplesmente se desprendem da planta são um sinal de uma planta anaeróbica privada de oxigênio.
Requisitos de luz para o cultivo de Bok Choy hidropônico
O Bok Choy precisa de 6 a 7 horas de luz diariamente. Cultivada naturalmente, é uma estação fria e sabe-se que a luz excessiva, como a fornecida pelo sol forte, pode causar estresse.
Lâmpadas fluorescentes, embora não seja a melhor escolha, vai funcionar. Devido à sua baixa emissão de calor e intensidade de luz suave, lâmpadas fluorescentes de cultivo são eficazes para em crescimento hidropônico Bok Choy . Algumas das novas iluminações de LED são adequadas. O LED emite muito menos calor do que outras luzes de cultivo, o que os torna apropriados para áreas de cultivo confinadas e plantações como Bok Choy.
Existem várias variedades de Bok Choy, como Hearting e Nonhearting, variações de folhas vermelhas e até mesmo albinas. As condições de cultivo variam um pouco com os diferentes cultivares, mas contanto que você permaneça com os parâmetros gerais e mantenha diligentemente os requisitos básicos da planta.
Bok Choy crescendo em hidroponia de balde
As plantas Bok Choy começaram a partir de sementes (interesses botânicos). Umedecido com solução fertilizante diluída, como 1 mL (1/5 colher de chá) Dyna-Gro Liquid Grow por galão de água da torneira.
As sementes germinaram e foram transferidas para a sala de cultivo, recebendo 3 horas de luz solar mais 5 horas de luz LED para crescimento por dia.
Para dar às plantas mais luz, as plantas localizadas diretamente sob uma luz fluorescente (lâmpada T8 de 2 pés, 17W, 6500k) por 14 a 16 horas por dia. As plantas estão a apenas 2,5 a 5 centímetros de distância da luz.
Plantas Bok Choy instaladas em um balde de 3,5 galões. Solução hidropônica composta por 3,5 gal de água da torneira, 7 g Master Blend 4-18-38, 7 g de nitrato de cálcio, 3,5 g de sulfato de magnésio, 0,7 mL Dyna-Gro Pro-TeKt, Nível de pH de 3,5 mL Baixo. A razão N-P-K (em ppm) será 103-41-168. E o nível de pH será 6,0. As plantas Bok Choy foram movidas para uma sala de cultivo interna, recebendo 8 horas de LED grow light por dia.
Neste ponto, as folhas inferiores da planta estão ficando amarelas e caindo mais ou menos na mesma taxa que as novas folhas estão se formando, então é hora de colher essas plantas inteiramente. Em seguida, as plantas colhidas.
Vantagens do sistema hidropônico para o cultivo de Bok Choy
- Usar apenas 10% da água usada em plantações cultivadas no campo resulta em grande economia de água e os herbicidas são eliminados.
- As plantas que crescem hidroponicamente precisam de 20% menos espaço do que as plantas cultivadas no solo. Isso significa que você pode produzir mais plantas em um espaço definido ou pode cultivar plantas em espaços pequenos onde não seria prático cultivar plantas baseadas no solo.
- As plantas hidropônicas podem crescer com apenas 5 a 10% da água necessária ao crescer com o solo. Isso é uma enorme vantagem em áreas com recursos hídricos escassos e é um importante fator ambiental benefício do cultivo hidropônico .
- Os ambientes hidropônicos fornecem controle total sobre o clima. Você pode ajustar a temperatura, intensidade e duração da luz, e até a composição do ar, tudo pelo que é essencial para um crescimento ideal.
- Muitas plantas podem ser produzidas duas vezes mais rápido em um sistema hidropônico bem administrado.
- Diminuir o tempo entre a colheita e o consumo aumenta o valor nutricional do produto final.
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