Introdução ao cultivo de pimenta-do-reino a partir de sementes e estacas
Pimenta preta (Piper nigrum) é uma trepadeira com flor da família Piperaceae, crescendo por seus frutos, conhecido como grão de pimenta. Quando fresco e totalmente maduro, o fruto tem 5 mm de diâmetro, é vermelho escuro e contém uma única semente, como todas as drupas. A mesma fruta é usada para produzir pimenta branca e pimenta verde. É uma das especiarias mais versáteis utilizadas em diversos tipos de cozinhas salgadas. É uma videira com flores que é mais conhecida por sua fragrância, bagas de pimenta picante. A pimenta preta é a fruta seca da planta da pimenta preta e cada fruta contém uma única semente, e essa semente germinará se o fruto for plantado em solo fértil que mantenha a temperatura necessária até a semente germinar. Neste artigo, também discutimos os tópicos abaixo;
- Quanto tempo leva para crescer a pimenta-do-reino
- Cultivo de pimenta-do-reino a partir de estacas
- Propagação de plantas de pimenta-do-reino
- Cultivo de pimenta-do-reino a partir de sementes
- Dicas de cultivo de pimenta-do-reino
Um guia passo a passo para o cultivo de pimenta preta a partir de sementes e estacas
A pimenta preta é cultivada em solo que não é muito seco nem suscetível a inundações, é úmido, bem drenado, e também rico em matéria orgânica. o Plantas de pimenta-do-reino propagadas por estacas cerca de 40 a 50 centímetros de comprimento, amarrado a árvores vizinhas ou estruturas de escalada a distâncias de cerca de 2 metros um do outro, à medida que as plantas de pimenta sobem na casca áspera com mais facilidade. Plantas concorrentes são eliminadas, deixando árvores suficientes para fornecer sombra e permitir ventilação livre. As raízes das plantas são cobertas por folhas e estrume, e os brotos são aparados duas vezes por ano. Em solos secos, as plantas jovens precisam ser regadas a cada dois dias durante a estação seca nos primeiros três anos. As plantas dão frutos a partir do quarto ou quinto ano e normalmente continuam a dar frutos por 7 anos. As estacas são geralmente cultivares, selecionados tanto pela produção quanto pela qualidade dos frutos.
Local para uma planta de pimenta preta em crescimento a partir de estacas e sementes
Ao plantar pimenteiras, lembre-se sempre de selecionar um local que permaneça úmido e a temperatura seja mantida constantemente em torno de 24 a 30 ° C. Contudo, a planta de pimenta-do-reino pode tolerar temperaturas entre 10 a 40 ° C.
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Encontre uma área com sombra parcial para plantar pimenta preta. A planta de pimenta-do-reino precisa de 6 a 8 horas de luz solar indireta por dia. Escolha um lugar no jardim que receba uma mistura de sombra e luz do sol ao longo do dia, ou coloque sua planta perto de uma janela que recebe luz solar periódica. Se você vive em um clima nublado, compre uma lâmpada ultravioleta para sua planta de pimenta.
Plante uma planta de pimenta-do-reino em solo bem drenado
As plantas de pimenta-do-reino têm melhor desempenho em solos férteis e meio argilosos, que retêm um pouco de umidade. Uma boa drenagem é sempre a necessidade necessária enquanto cultivando pimenta preta no pote ou chão. Solo alagado pode danificar a planta de pimenta. O nível de pH do solo pode estar em qualquer lugar entre 5,5 e 7, adicione cal se o solo for muito ácido e enxofre se alcalino.
Condições de cultivo para pimenta preta
Procure por sombras salpicadas, um local que recebe luz solar filtrada durante todo o dia é ideal, pois a pimenta pode ser danificada se exposta à luz solar direta em excesso. Se plantar em uma área ensolarada deve-se usar um pano de sombra que filtre a luz do sol em pelo menos 50%. Se crescer em um clima frio, em seguida, forneça sol pleno. Certifique-se de dar bastante água à planta de pimenta para manter o solo ligeiramente úmido sempre, não permitindo que o solo seque entre os períodos de rega.
A pimenta preta adora climas extremamente quentes e úmidos, onde a temperatura nunca cai abaixo de 16 ° C. É uma videira com belas folhas em forma de coração, como a folha de bétele; cresce no suporte de raízes aéreas suspensas e produz pequenas flores brancas parecidas com espinhos no verão antes de dar frutos.
Mergulhe as sementes de pimenta preta por 24 horas antes de plantar. Duro, sementes de pimenta seca serão menos responsivas aos nutrientes do solo. Encha uma tigela pequena com água e deixe as sementes de pimenta de molho por pelo menos um dia antes do plantio.
Água morna ou em temperatura ambiente é ideal para embeber as sementes de pimenta. O tipo de água não importa, água da torneira está bem. Se você preferir plantar mudas no jardim, você não precisa deixá-los de molho antes. Pimenta é uma floração, amadeirado, trepadeira perene que cresce nas florestas tropicais da Índia, mas é uma colheita valiosa em diferentes partes do mundo.
Propagação da planta de pimenta Balck
As plantas de pimenta são propagadas por meio de sementes e estacas. Plantas de pimenta precisam de alta umidade e rega generosa. E eles não toleram calor excessivo e secura. A planta tolera temperaturas que variam entre 10 a 40 ° C.
Esta planta cresce melhor em ambientes bem drenados, solos argilosos com alto teor de matéria orgânica e ricos em húmus. A planta de pimenta requer sombra parcial para não amarelar. A parte superior da planta recebe mais luz do sol do que o resto, mas o resto da planta é mutuamente sombreado. Esta planta requer padrões de vida ou não para suporte e crescimento bem-sucedido.
Semear sementes de pimenta preta pode ser feito, mas apenas sementes frescas são germinadas, as sementes são viáveis por um curto período. Para propagar pimenta a partir de sementes Encha o recipiente com uma mistura de envasamento de qualidade que contenha uma boa quantidade de matéria orgânica. Use o dedo para fazer buracos, cada 1/2 polegada de profundidade e cerca de 1 a 1,5 polegadas de distância. Jogue uma semente em cada buraco, e então cubra com terra. Regue as sementes com freqüência e mantenha o solo úmido.
Misture composto e areia grossa ao solo do jardim antes de plantar. Faça um buraco no solo e plante as mudas ou plantas na mesma profundidade. Coloque o solo firmemente ao redor da base da planta de pimenta para mantê-la na posição correta e regue bem. Se plantar em vasos, em seguida, use um vaso grande o suficiente, pois as plantas de pimenta-do-reino têm um sistema radicular extenso.
Cultivo de pimenta preta a partir de sementes
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Sempre use sementes frescas para semear, pois essas sementes são viáveis por um curto período de tempo e depois siga os passos abaixo;
- Mergulhe as sementes de pimenta preta em água morna por 24 horas antes do plantio.
- A pimenta preta requer solo rico que drena facilmente. Prepare a mistura para envasamento com esterco de vaca bem podre ou composto e solo em uma proporção de 3:1.
- Encha o recipiente com a mistura para envasamento e semeie as sementes levemente, apenas cerca de ¼ de polegada abaixo da superfície do solo e cerca de 3 polegadas de distância. Espalhe uma fina camada de cobertura morta, Palha, e grama sobre a mistura. Molhe profundamente até que o solo fique úmido.
- Mantenha o solo úmido e também aquecido. A temperatura do solo deve ser de pelo menos 21 ° C para a taxa de germinação ideal.
- As sementes germinarão em qualquer coisa entre 30 a 40 dias, dependendo da qualidade da semente e das condições de crescimento.
- Quando ocorre a germinação da semente, remova a maior parte da cobertura morta, deixando apenas uma fina camada ao redor das mudas e mova-as para a luz solar indireta.
- Então, forneça sombra no alto para proteger as mudas do sol forte. Quando as mudas têm 5 a 6 polegadas de altura, transplante-os para vasos ou locais individuais.
Necessidade de fertilizante para o cultivo de plantas de pimenta-do-reino
Ao cultivar plantas no solo, aplique 10 quilos de estrume bem podre ou composto por ano em uma planta madura para que o solo permaneça rico em nutrientes. Em potes, cubra as plantas de pimenta com adubo.
Fertilize-o com fertilizante balanceado 10-10-10 ou 20-20-20 de liberação lenta, de acordo com as instruções do produto no início da estação de crescimento. A aplicação de sal de Epsom é benéfica.
Cultivo de pimenta-do-reino a partir de estacas
Seleção de estacas
As videiras de pimenta-do-reino produzem três tipos de brotos;
- Brotos escaladores primários com entrenós longos com raízes adventícias em nós que se agarram aos suportes ou padrões,
- Rebentos corredores que se originam da base da videira e se arrastam no solo, têm longos entrenós que atingem as raízes das plantas em cada nó,
- Rebentos laterais frutíferos.
As estacas são levantadas a partir de brotos de corredor, embora os tiros terminais também possam ser usados. Estacas de ramos laterais aumentam um hábito arbustivo. Os ramos laterais enraizados são usados principalmente para o cultivo da pimenta do mato. Embora as sementes (bagas) sejam totalmente viáveis, eles não são usados para cultivar plantações porque as mudas não serão geneticamente uniformes.
Preparação de mudas
Selecione os brotos do rotor formados na base da planta-mãe e mantenha-os enrolados e levantados em uma estaca para evitar a contaminação do solo e de formar raízes no solo. E separe-os das vinhas durante fevereiro-março. A porção intermediária de um terço do broto do corredor é escolhida para o plantio. Devem ser evitados rebentos tenros e muito lenhosos. Os brotos do corredor selecionados são cortados em estacas de 2 a 3 nós. Sai, se algum deve ser cortado, deixando uma pequena porção do pecíolo no caule da planta. Então, as estacas devem ser tratadas com cultura fluorescente de Pseudomonas mergulhando as pontas cortadas das estacas numa pasta de cultura fluorescente de P. cerca de 250 g em 750 ml de água durante 20 minutos. As estacas tratadas são plantadas em sacos de polietileno na proporção de 2 a 3 estacas / saco
Plantio de mudas em sacos plásticos
A pimenta-do-reino é propagada por estacas levantadas principalmente dos brotos dos estolões. As estacas dos ramos laterais raramente são utilizadas, uma vez que, além da redução do número de rebentos frutíferos, as vinhas cultivadas a partir deles têm hábitos de vida curta e densos. No entanto, ramos laterais enraizados são úteis para cultivar pimenta em vasos.
Os brotos corredores de videiras saudáveis e de alto rendimento são mantidos enrolados em estacas de madeira fixadas na base da videira da planta para evitar que os brotos entrem em contato com o solo e fiquem com as raízes. Os brotos do corredor são separados da videira em fevereiro-março e após o corte das folhas da planta, mudas de 2 a 3 nós cada são plantadas em canteiros ou em sacos de polietileno cheios de solo fértil. As estacas do meio, cerca de 1/3 dos rebentos, são desejáveis porque são de alto rendimento. A sombra adequada é fornecida e irrigada com freqüência. As mudas criarão raízes e estarão prontas para o plantio em maio-junho.
Cuidados com a planta da pimenta-do-reino
A doença mais comum que infecta a planta de pimenta preta é a podridão da raiz, o que acontece devido ao excesso de água. Em pragas, as plantas podem ser atacadas por pulgões, lesmas, e cochonilhas. Também, cuidado com os ácaros da aranha durante o plantio interno.
Colheita de pimenta preta
O preto, pimentões brancos ou verdes são colhidos de uma única planta. A cor da pimenta depende dos diferentes graus de maturação e da forma como a pimenta preta é processada. A pimenta é colhida antes da maturidade e seca ao sol quente. Depois de secar, a pimenta fica enrugada e preta.
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Espere 2 a 3 anos para colher plantas de pimenta. A pimenta preta não dá frutos até vários anos após o plantio. Quando a planta está totalmente crescida, ela vai crescer flores na primavera e no verão e formar cachos de grãos de pimenta. Compre uma planta de pimenta adulta se quiser colher plantas de pimenta mais cedo.
Colha os grãos de pimenta quando eles ficarem vermelhos. Quando os grãos de pimenta estão prontos para colher, eles mudarão de cor de verde para vermelho claro. Pegue as bagas da planta de pimenta uma de cada vez, trabalhando com cuidado para evitar colher frutos verdes. Traga um recipiente com você enquanto você colhe a planta de pimenta, para colocar as frutas dentro. Nem todos os tipos de grãos de pimenta amadurecem ao mesmo tempo. Você pode precisar colher plantas várias vezes em uma única estação.
Seque os grãos de pimenta ao sol por 7 a 9 dias. Espalhe grãos de pimenta em uma superfície plana, como uma assadeira, onde podem receber luz solar direta. Então, moa os grãos de pimenta para fazer pimenta preta. Use um almofariz e pilão ou moedor de pimenta para fazer uma deliciosa, especiarias frescas do jardim. Se você não é fã de pimenta moída, você pode usar grãos de pimenta inteiros para dar sabor a sopas ou molhos ou pimenta moída como tempero em carnes.
Evite regar demais a planta de pimenta preta para prevenir o murchamento
Murcha rápida e lenta são as doenças comuns das plantas de pimenta, e podem evoluir para apodrecimento das raízes quando não tratados. Mergulhe o dedo no solo sempre que regar as plantas. Se o solo parecer encharcado ou a água entrar no buraco que seu dedo deixa, não regue sua planta de pimenta.
Cuidado para sinais de planta de pimenta regando em excesso , como folhas amarelas ou marrons, videiras murchas, raízes mofadas, ou bolhas ou lesões na planta.
Manchas pretas na folha da planta de pimenta-do-reino
Manchas pretas na parte de trás das folhas da pimenta são totalmente normais. São pequenas bolas cristalinas que contêm açúcares conhecidos como exsudatos. Hora extra, essas bolas ficam pretas. Às vezes, eles são confundidos com insetos. Não tente removê-los e eles fazem parte da fisiologia normal da planta e não prejudicam a planta.
Perguntas frequentes sobre o cultivo de pimenta-do-reino a partir de mudas e sementes
Quanto tempo leva para a pimenta preta crescer?
A pimenta preta não dá frutos até vários anos após o plantio. Quando a planta está totalmente crescida, ela vai crescer flores na primavera e no verão e formar cachos de grãos de pimenta. Espere 2 a 3 anos para colher plantas de pimenta.
Você pode cultivar uma planta de pimenta preta a partir de uma semente de pimenta preta em casa?
Você pode tentar cultivar plantas de pimenta-do-reino a partir de sementes orgânicas que são comprados em uma mercearia. A maioria das sementes que percorrem o processo de fabricação para chegar às lojas foram processadas a ponto de provavelmente não conseguirem mais germinar.
Posso cultivar pimenta preta em casa?
A pimenta preta é nativa de climas tropicais e prospera quando a temperatura está entre 24 e 29 ° C. Se as temperaturas caírem para 16 ° C, a planta começa a morrer. Pimenta preta pode ser cultivada dentro de casa ou dentro de uma estufa, se você vive em um clima mais frio.
A pimenta preta pode ser cultivada em vasos?
Pimenta preta pode ser cultivada em argila, marga vermelha, e franco-arenosos. Esta planta adora umidade, quanto mais melhor. Se vocês são cultivando pimenta preta em potes coloque-os em um pires cheio de água, isso aumentará o nível de umidade.
Conclusão do cultivo de pimenta-do-reino a partir de estacas e sementes
É muito fácil cultivar essas plantas sozinho. As informações acima mencionadas podem ser aplicadas ao cultivo de pimenta-do-reino em recipientes / potes, cultivando pimenta-do-reino no terraço, como cultivar pimenta-do-reino no quintal e até mesmo você pode usar essas informações para o cultivo de pimenta-do-reino em polyhouse / estufa. Você também pode gostar de Cultivo de Plantas Medicinais, Guia de cultivo, Treinamento .
