Introdução ao cultivo de gengibre em vasos a partir das raízes: O gengibre (Zingiber officinale) é cultivado por seus aromáticos, pungente, e rizomas picantes, que são freqüentemente chamadas de raízes de gengibre. Cultivar sua planta de gengibre é fácil. Ginger é um forte, erva potente que pode ser usada fresca ou seca para complementar os pratos de comida.
Se cultivando o gengibre em potes , selecione um pote com pelo menos 12 polegadas (30 cm) de profundidade. Um pote de plástico é melhor do que terracota, contanto que você faça muitos orifícios de drenagem na base da panela. O gengibre pode crescer em plena sombra nos trópicos, mas esses locais podem ser muito frios em outras latitudes. Tente plantar o gengibre em um local que receba de 2 a 5 horas de luz solar direta por dia. Neste artigo, também discutimos os tópicos abaixo;
- Você pode cultivar gengibre em recipientes
- Razões para as folhas da planta de gengibre ficarem marrons
- É hora de pegar gengibre para crescer
- Como você volta a crescer Ginger
- Com que frequência você deve regar o gengibre
- Processo de cultivo de gengibre a partir das raízes
- Cuidados com a planta de gengibre
Um guia passo a passo para o cultivo de gengibre desde as raízes
O plantio de gengibre começa com a localização da raiz do gengibre para plantar. Você pode encontrar um revendedor de raiz de gengibre online, mas com a mesma facilidade, você pode ir ao supermercado local e comprar uma raiz de gengibre diretamente na seção de produtos hortifrutigranjeiros por cultivo de plantas de gengibre . Selecione um saudável, raiz de gengibre roliço, com cerca de 10 a 12 centímetros de comprimento e pelo menos alguns “dedos”. Se possível, encontre uma raiz de gengibre onde as pontas dos dedos são esverdeadas.
Escolha sua planta de gengibre para crescer a partir de raízes
Existem muitas espécies de gengibre disponíveis. Para cultivar a variedade comum comestível, Zingiber officinale, tudo que você precisa é a raiz de gengibre do supermercado. Você pode encontrar plantas ornamentais de gengibre com flores vibrantes em um viveiro de plantas, mas estes não são comestíveis. Para escolha raízes de gengibre (rizomas técnicos) são rechonchudos e também sem rugas, com olhos visíveis (pequenos pontos) na extremidade dos “dedos”. Olhos que começaram a ficar verdes são ideais, mas não é necessário.
Prepare o solo para o cultivo de gengibre em vasos de raízes
A planta do gengibre prospera com produtos de alta qualidade, solo bem drenado. Misturar o solo do jardim com uma quantidade igual de composto bem podre deve resolver o problema. Se o solo for de má qualidade ou pesado em argila, em vez disso, compre solo rico para vasos.
Se você quiser ficar de olho no gengibre, você pode começar com uma bandeja cheia de musgo esfagno ou fibra de coco. Esses materiais drenam bem, prevenção do apodrecimento em plantas jovens. Você vai querer transplantar o gengibre para o solo assim que as folhas e raízes se formarem, o que pode ser traumático para a planta. A temperatura ideal para germinar gengibre é 70F, então você pode usar uma esteira ou outra fonte de calor para manter o solo na temperatura certa.
Como a maioria das plantas de jardim, a planta do gengibre prefere solos levemente ácidos. Se o solo em sua área for alcalino, ajuste-o para um nível de pH entre 6,1 e 6,5. o melhor solo para a planta de gengibre está solto, argiloso, e rico em matéria orgânica. Solos argilosos permitem que a água escorra livremente; isso ajudará a evitar que os rizomas se tornem alagados. A cobertura morta espessa pode fornecer nutrientes, reter água, e ajudar no controle de ervas daninhas. A raiz de gengibre cresce em parte até a sombra total e também gosta de comida rica, solo solto. Se você for plantar gengibre no solo, é uma boa ideia adicionar muito composto ou estrume podre ao local escolhido. Se você for cultivo de gengibre em recipientes , usar solo para vasos é uma obrigação.
Plante gengibre em um grande recipiente
A planta de gengibre é um comedouro pesado e um bebedor ainda mais pesado que precisa de muito espaço para crescer. Com espaço, um pedaço do tamanho do seu polegar crescerá facilmente para encher uma panela de 2 galões ao longo de cerca de 6 meses. Selecione um recipiente bonito com bons orifícios de drenagem e um pires fundo.
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Use bem drenante, solo fértil com bastante fibra de coco para o cultivo de gengibre. Com cuidado, coloque o rizoma pré-germinado em cima de 10 centímetros de solo e enterre tudo, exceto a ponta do broto. Coloque-o em um aquecedor, janela ensolarada ou um local ensolarado.
Espaço necessário para o plantio de gengibre
O cultivo de gengibre não ocupa muito espaço. Cada rizoma que você planta vai primeiro crescer algumas folhas, em um ponto. Com o tempo, ele se tornará um aglomerado denso e, aos poucos, ficará maior, mas apenas se não for colhido. O gengibre cresce apenas até cerca de 2 a 3 pés de altura. Se for plantá-los no solo, plante-os a cerca de 15 a 20 centímetros de distância.
Processo de cultivo de gengibre a partir de raízes em vasos
Primeiro, comece com raiz viva de gengibre. Estes podem ser obtidos em viveiros, centros de jardinagem, ou empresas de sementes. Se você tem um amigo com uma planta de gengibre, um corte de raiz que poderia funcionar também. Escolha uma raiz de gengibre que seja firme, gordo, e tem a pele esticada com vários botões para os olhos (como as protuberâncias que você encontra em uma batata). As raízes do gengibre podem ser cortadas e seccionadas nos botões e plantadas de forma que cada uma cresça e se torne uma planta individual.
Mergulhe a raiz em água morna durante a noite para se preparar para o plantio. Preencha um raso, vaso grande (as raízes do gengibre crescem horizontalmente) com solo rico e bem drenado para vasos. Então, molhe a raiz de gengibre em água durante a noite, antes de plantar. Encha a panela com uma mistura de envasamento comercial com composto orgânico. Coloque a raiz de gengibre no solo com o botão do olho apontando para cima. Cubra-o com 1 a 2 polegadas de solo. Regue a planta de gengibre com a lata de água, regue bem até que o solo fique completamente húmido até ao fundo. Coloque o recipiente em um local onde receba luz solar matinal e sombra completa durante o dia.
A planta de gengibre é uma planta de crescimento mais lento, a raiz de gengibre começa a brotar após algumas semanas. Veja os brotos surgindo do solo e continue regando a planta regularmente, borrifando-a com um borrifador e mantendo-a aquecida. A planta precisa do sol da manhã para se desenvolver. As plantas de gengibre precisam de 2 a 3 horas de luz solar direta. O recipiente deve ser regado em forma de chuveiro com regador. O gengibre precisa de muita umidade para se desenvolver, e o solo nunca seca durante o crescimento da planta. Mantenha o solo úmido constantemente.
Não regue demais as plantas de gengibre, como o gengibre é a raiz da planta, o excesso de água drenará todos os nutrientes do solo junto com a água. A planta de gengibre adora umidade, no caso de ar seco, borrifar e borrifar manterá a umidade do ar. Coloque a raiz do gengibre com o botão do olho apontando para cima e cubra-o com mais 2,5 a 5 centímetros de terra. Água levemente. Coloque a panela em um local que permaneça quente e não receba muita luz brilhante. Mantenha o solo úmido, tendo cuidado para não regar em demasia e o gengibre demora a crescer. Seja paciente. Após 2 a 3 semanas, você deve ver alguns tiros chegando. Alguns meses após o início do crescimento da planta, pequenos pedaços de gengibre podem ser colhidos.
Quantidade de água necessária para o cultivo de gengibre em vasos
O gengibre requer muita umidade enquanto cresce ativamente. O solo nunca deve secar e não regar em excesso, no entanto, porque a água que escoa levará nutrientes com ela. A planta de gengibre adora umidade. E se você tiver problemas com o ar seco, a pulverização e a nebulização regulares podem ajudar. O ar seco pode causar alguns problemas com os ácaros. Um protegido, local úmido em um clima quente fornecerá umidade suficiente.
Não permita que as plantas de gengibre sequem enquanto estiverem crescendo ativamente. Conforme o tempo esfria, reduza a rega e isso irá encorajar as plantas a formar rizomas subterrâneos. Em áreas secas, vaporizar ou borrifar plantas de gengibre regularmente. Sempre evite regar em excesso.
Fertilizando plantas de gengibre
Se o solo for inferior ao ideal, em seguida, adicione um fertilizante orgânico de liberação lenta no plantio. Depois, fertilizantes líquidos podem ser aplicados em intervalos de algumas semanas. Essas correções de solo são especialmente necessárias em regiões de chuvas fortes, onde a chuva pode retirar nutrientes essenciais do solo. Você pode adicionar composto, que fornecerá nutrientes e também reterá água no solo. As raízes do gengibre se beneficiam principalmente de fertilizantes que contêm altos níveis de fósforo (P).
Cuidando de suas plantas de gengibre
A chave para cultivo de gengibre em potes é imitar as condições naturais tanto quanto possível. Isso significa que o gengibre precisa ser mantido aquecido, úmido, e bem alimentado.
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A temperatura ideal para a planta do gengibre é em torno de 75 ° F. Localize um local em sua casa longe de portas e lareiras onde a planta terá alguma exposição ao sol, talvez perto de uma janela bem isolada voltada para o sul. Para manter a umidade, coloque os recipientes na bandeja que preparou com pequenas pedras e pouca água no fundo.
A água vai evaporar continuamente, adicionar umidade ao ar ao redor da planta de gengibre. As pedras impedirão que o pote assente diretamente na água, o que pode fazer com que o solo fique encharcado e suas plantas apodreçam. Ao regar, é muito importante verificar se o solo está úmido, mas drena bem. O solo deve estar úmido ao toque, mas não encharcado. Molhe a superfície do solo com um borrifador a qualquer hora e comece a ficar seco ao toque.
Para manter este gengibre bem alimentado e feliz, cubra com composto fresco à medida que mais hastes emergem e a folhagem fica mais alta. Durante os períodos de alta produção de folhas e crescimento da planta, você pode alimentá-lo mensalmente com um fertilizante líquido orgânico equilibrado para todos os fins.
Deixe o solo secar enquanto o caule da planta morre. o hastes do gengibre ficarão amarelas no final do verão ou início do outono, à medida que as temperaturas caem. Então, reduza a água enquanto isso acontece, e pare de regar completamente assim que as hastes morram. A planta pode não florescer no primeiro ou dois anos após o plantio, ou se a estação de cultivo for curta.
Plante uma planta de gengibre por metro quadrado e, uma vez que a raiz do gengibre for plantada, regue-o bem. Em uma ou duas semanas, você observará as folhas da planta de gengibre emergindo. Uma vez que as folhas da planta emergem, água com moderação, mas quando você rega a raiz de gengibre, regue profundamente. As folhas da planta chegam a ter até 4 metros de altura e são suscetíveis aos danos do vento. Se você mora em uma área onde o gengibre não sobreviverá ao inverno, traga o gengibre para dentro assim que as temperaturas noturnas caírem abaixo de 50 ° F. Continue a cuidar de sua planta de gengibre durante o inverno.
O gengibre prefere sombra parcial ou áreas apenas com sol matinal, longe de grandes raízes. O local de cultivo deve ser protegido do vento e da umidade, mas não pantanoso. Se a planta de gengibre ainda não germinou, as faixas de temperatura do solo devem ser quentes idealmente entre 71 e 77ºF.
Dicas de cultivo de plantas de gengibre em vasos de raízes
Se sua casa é fria durante o plantio, você pode tentar usar uma esteira de calor definida para 70 a 75 ° F para aquecer o solo. Remova o tapete assim que aparecerem os brotos.
Quando você planta gengibre pela primeira vez, não regue em excesso e o solo só precisa ser mantido levemente embaçado para que não seque.
Plantas de gengibre podem ser movidas para fora no verão para se beneficiar de um pouco de sol e ar fresco. Faça isso apenas quando as temperaturas diurnas atingirem 70 ° F e as temperaturas noturnas não descerem abaixo de 50 ° F. Coloque a panela em algum lugar que receba alguma sombra, como em uma varanda coberta.
Proteção de plantas de gengibre
A podridão da raiz é uma das principais doenças destrutivas que pode afetar a planta do gengibre. Esta doença pode ser controlada selecionando solos bem drenados. A seleção de um rizoma saudável e de boa sombra pode prevenir a planta de doenças como podridão mole, podridão seca, mancha de folha, e grub branco, broca de broca, e murcha bacteriana. Uso de um herbicida orgânico para controle de doenças e bactérias nas plantas. Usar óleo de nim ou óleo de horticultura regularmente protegerá a planta de pragas.
Colheita de gengibre
Colha a planta do gengibre quando as folhas começarem a amarelar e morrer, e indica que o gengibre está pronto para a colheita. o período de colheita da planta de gengibre é de 10 meses. O gengibre obtém bom sabor se estiver completamente desenvolvido no solo e os caules começarem a morrer após 7 a 8 meses de plantio, em seguida, desenterre o rizoma de gengibre. Pequenos pedaços de gengibre podem ser colhidos 3 a 4 meses após o início do crescimento. Puxe um pouco de terra nas bordas do recipiente para encontrar um pouco de raiz de gengibre e, em seguida, cubra o solo. Desta forma, o gengibre pode ser colhido, desde que a planta receba os devidos cuidados. Raízes jovens de gengibre devem ser colhidas com cuidado. Use uma faca higienizada para cortar a planta de gengibre.
Perguntas frequentes sobre o cultivo de gengibre a partir das raízes
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Quanto tempo leva para crescer o gengibre?
O cultivo do gengibre geralmente leva de 8 a 10 meses. Depois disso, você tem uma planta de gengibre totalmente crescida bem ali em sua casa. Contudo, você pode optar por começar a colher as raízes após vários meses.
Por que a planta de gengibre está morrendo?
Deixar de manter um nível consistente de umidade no solo pode transformar o gengibre folhas marrons . Plantas de gengibre preferem úmido, solo bem drenado e alta umidade. Quando o solo pode secar completamente antes de regar, as folhas da planta ficarão marrons e morrerão. Enquanto isso, o ar seco pode sugar o gengibre.
As folhas das plantas de gengibre são comestíveis?
Embora não seja tão comumente usado como a raiz, as folhas e os brotos das plantas de gengibre são comestíveis. Eles são usados principalmente como uma guarnição saborosa, da mesma forma que você usaria cebolinhas picadas ou cebolas verdes, em vez de comidos sozinhos. Os brotos e as folhas das plantas têm um sabor suave a gengibre.
Posso plantar raiz de gengibre na mercearia?
O gengibre é uma planta tropical que você mesmo pode cultivar facilmente e que não precisa de muito conhecimento especializado. Você começa com um pedaço de raiz de gengibre fresco ou o rizoma da planta, que você pode comprar em qualquer supermercado. Mantenha a bandeja de sementes dentro de casa, como a maioria do gengibre não é resistente ao inverno.
Conclusão do cultivo de gengibre a partir das raízes
As informações acima podem ser aplicadas parcial ou totalmente para o cultivo de gengibre em rede de sombra, crescendo Ginger no jardim do terraço, o processo de cultivo de gengibre em Polyhouse, plantar raiz de gengibre em quintais, plantar gengibre em canteiros elevados, crescendo a raiz de gengibre dentro de casa. Como construir um sistema hidropônico NFT, Custo, Benefícios .
