O oídio das ervilhas do sul é um problema bastante comum. Usualmente, não danifica ervilhas plantadas cedo, mas pode destruir uma safra no final do verão ou no outono. É importante reconhecer os sintomas das ervilhas do sul com oídio, a fim de elaborar um plano de manejo antes que o problema se torne muito grave. O artigo a seguir contém informações sobre o oídio da ervilha do sul e sugestões sobre o controle do oídio da ervilha do sul.
Sintomas de oídio em ervilhas do sul
O oídio afeta uma série de outras safras. No caso das ervilhas do sul com oídio, o fungo Erysiphe polygoni é o culpado. Este fungo aparece como um crescimento pulverulento cinzento claro a quase branco na superfície das folhas, vagens, e ocasionalmente os caules da planta. O crescimento da nova planta fica contorcido, anão, e pode amarelar e cair. Os vagens são torcidos e atrofiados. Conforme a doença progride, toda a planta pode ficar amarela e desfolhar.
O oídio das ervilhas do sul é mais comum nas folhas e caules mais velhos. O oídio semelhante ao talco é composto de esporos que são soprados pelo vento para infectar as plantas próximas. Como infecções graves desfolham os grãos, a redução do rendimento é reduzida. Os frutos que se formam desenvolvem manchas arroxeadas e ficam distorcidos, portanto invendável. Para produtores comerciais, esta infecção pode ser uma grande perda econômica.
O oídio se reproduz durante períodos de seca, embora o aumento da umidade aumente a gravidade da doença e os períodos de forte orvalho promovem infecções. Não deve ser confundido com míldio, O oídio se torna severo durante os períodos de pouca chuva.
Embora se acredite que o fungo sobreviva em cucurbitáceas selvagens e outras ervas daninhas, ninguém sabe realmente como ela sobrevive entre as safras.
Controle do oídio da ervilha do sul
Pulverize ou polvilhe com enxofre de acordo com as instruções do fabricante, uma vez que uma infecção de oídio foi observada entre as ervilhas do sul. Aplique enxofre em intervalos de 10 a 14 dias. Não aplique quando as temperaturas excederem 90 graus F. (32 C.) ou em plantas jovens.
De outra forma, o oídio é mais bem administrado por meio de práticas culturais. Se disponível, selecionar cultivares resistentes para o plantio. Plante apenas sementes certificadas que tenham sido tratadas com fungicida. Pratique a rotação de culturas. Plante ervilhas do sul em uma área bem drenada e regue apenas na base das plantas.
Pós-colheita, remova os restos da colheita que podem abrigar o fungo e permitir que ele hiberne.
