As plantas de espargos são propensas a uma ampla variedade de doenças. Na maioria dos casos, os sintomas visíveis ajudarão a determinar a causa da infecção, e os tratamentos estão geralmente disponíveis.
Mas diagnosticar a fonte da infecção pode ser um desafio.
Este guia irá ajudá-lo a distinguir entre os fungos, molde de água, e vírus que podem estar afetando suas plantas.
Algumas dessas doenças são mais facilmente tratáveis do que outras, e forneceremos conselhos sobre como lidar com os patógenos que podem ser controlados.
Fungi
As plantas de espargos são vulneráveis a uma grande variedade de fungos, alguns dos quais preferem legal, clima úmido, enquanto outros atacam com calor, Tempo seco.
Antracnose
Este fungo que causa a antracnose, Colletotrichum gloeosporioides, prospera em condições de calor (77 ° F) e é principalmente um problema na Costa Leste.
Para determinar se o seu aspargo está sob ataque, observe a base do caule principal para verificar onde a samambaia se ramifica pela primeira vez. Se houver uma infecção por antracnose, você verá lesões rosa claro que ficarão marrons mais tarde. Eventualmente, os esporos formarão anéis concêntricos que também são visíveis.
A antracnose se espalha de várias maneiras:
- Pelo vento e pela água
- Por meio do contato de partes saudáveis de plantas com as infectadas
- Via semente salva de plantas infectadas
CEASE Fungicida Biológico
Você pode tratar a antracnose com o biofungicida CEASE, disponível via Arbico Organics , que é composta por uma cepa patenteada de Bacillus subtilis .
Ferrugem Aspargo
Ferrugem do aspargo, causado por Puccinia asparagi , é uma doença fúngica extremamente complexa que ameaça plantações em todo o mundo.
Enquanto os melhoristas de plantas trabalham duro para criar variedades resistentes à ferrugem do aspargo, o fungo eventualmente supera essa resistência, e as plantas não são mais protegidas.
Este tipo de ferrugem tem quatro ciclos de vida que estão ativos em vários pontos ao longo do ano, e os esporos sofrem mudanças físicas radicais de uma fase para a outra.
As fases mais prejudiciais ocorrem no verão e produzem esporos cor de ferrugem, é daí que vem o nome da doença. Esses esporos são chamados de aeciósporos, e espalham rapidamente a infecção com a ajuda do vento e / ou chuva.
Novas infecções são disseminadas pelo próximo tipo de esporos - urediniósporos - que danificam a folhagem mais seriamente. Eles podem infectar as plantas na presença de chuva, orvalho, ou irrigação aérea.
Uma infecção com este fungo pode matar plantas jovens, reduza a qualidade das lanças, e tornar a planta mais suscetível à podridão da copa.
Você pode ajudar a reduzir o número de esporos que hibernam e iniciar infecções na primavera, queimando todos os resíduos da colheita no outono - ou pelo menos ensacando e descartando em sua propriedade.
Destrua os aspargos selvagens ou quaisquer voluntários perto de suas plantações. Plante as fileiras de aspargos na direção dos ventos predominantes para promover um bom fluxo de ar.
Você também pode usar o fungicida microbiano CEASE, disponível via Arbico Organics , ou vários fungicidas sintéticos para controlar esta doença.
Saiba mais sobre a ferrugem do aspargo em nosso guia .
Cercospora Needle Blight
Cercospora asparagi é um fungo que causa o aparecimento de lesões nas folhas e caules. Pode ser um problema terrível em ambientes quentes e úmidos como os da Carolina do Norte e do leste de Oklahoma.
As condições favoráveis incluem 95 por cento ou mais de umidade e temperaturas médias de 77 a 86 ° F. Contudo, não causa muitos danos em climas mais frios ou mais secos.
Pequenas lesões ovais acinzentadas com bordas roxas aparecem primeiro nas porções inferiores das samambaias. As samambaias infectadas mudam de amarelo para marrom e morrem prematuramente. As perdas de rendimento podem ser altas na primavera seguinte.
O espaçamento das linhas de seis pés de distância pode aumentar o movimento do ar, para que a folhagem seque mais facilmente, e o plantio de linhas na direção norte-sul permitirá que os ventos predominantes do sul sequem a folhagem.
Pesquisas sobre o uso de fungicidas no controle dessa doença têm se mostrado extremamente promissoras. Em Oklahoma, os pesquisadores obtiveram aumentos de rendimento de até 2, 000 libras por acre após um ano em que trataram a colheita com três fungicidas diferentes.
Em testes de cultivares via Serviço de extensão cooperativa da Carolina do Norte , pesquisadores descobriram que o clorotalonil, disponível como Bonide Fung-onil Concentrate foi um fungicida eficaz contra esta doença.
Podridão da coroa e raiz
Podridão da coroa e da raiz, causado por Fusarium oxysporum f. sp. espargos e Fusarium proliferatum, pode ser tão sério que levou à falência de muitas operações comerciais de espargos na Costa Leste no século 20, de acordo com um artigo em Fitopatologia do fitopatologista Wade Elmer .
Os fungos estão sempre presentes, mesmo depois que o solo não está mais sendo usado para cultivar espargos. Esses solos ainda podem conter propágulos de 30 anos atrás! Portanto, produtos químicos não são viáveis para controlá-los.
Você pode saber se as suas plantas apresentam podridão da coroa e da raiz porque as raízes carnudas apresentam lesões e podem ter apodrecido quase totalmente se a infecção for grave. Você também pode ver lesões marrom-avermelhadas nas hastes inferiores e / ou coroas. Além disso, as samambaias ficarão amarelas.
Você deve presumir que o solo no qual você está cultivando suas plantas de espargos está contaminado. Portanto, é fundamental evitar estressar suas plantas, ajudando a aumentar suas chances de sobrevivência na presença desses patógenos. As etapas a serem seguidas incluem irrigar regularmente, para que não fiquem estressados com a seca, e controle de ervas daninhas e insetos.
Manter o pH em 6,0 ou superior também pode ajudar a manter suas plantas seguras. A pesquisa sugere que tratar o solo com sal (cloreto de sódio) pode ajudar a conter infecções.
Também tome cuidado para não fazer qualquer cultivo que possa danificar as copas de suas plantas, uma vez que pode espalhar a infecção. Não gire para o milho, uma vez que é suscetível à infecção por Fusarium e pode servir como reservatório do patógeno.
Saiba mais sobre a coroa dos espargos e a podridão da raiz em nosso guia .
Fusarium Wilt
Fusarium culmorum é um patógeno terrível que vive no solo e afeta uma grande variedade de plantas.
Lamentavelmente, o fungo pode sobreviver por longos períodos no solo na forma de esporos em repouso chamados clamidósporos - até 30 anos!
O primeiro sinal de que seus aspargos estão sob ataque será um único caule de planta morta. Se você olhar mais de perto, você verá um alongado, dessecado, lesão vermelha pálida ou laranja logo abaixo ou perto da superfície do solo.
A água transporta o fungo, e as infecções são mais comumente observadas após longos períodos de chuva ou em condições úmidas. O fungo entra na planta através de feridas e se espalha a partir daí.
As fontes de feridas incluem:
- Danos na colheita
- Infecção por Phytophthora
- Rachaduras de crescimento
- Danos causados por pragas, como moscas-mineiras de aspargos ou centopéias cobra-malhada
A murcha de fusarium ocorre com mais frequência em solo arenoso do que em tipos de solo mais pesados.
Infelizmente, não existe um método eficaz para controlar F. culmorum . Prevenir a infecção minimizando os ferimentos na planta é sua melhor aposta.
Molde Cinzento
Além de atacar as plantas de espargos, este fungo generalizado ( Botrytis cinerea) pode causar doenças graves em várias culturas de alto perfil, incluindo morangos, tomates, e uvas.
Causa sintomas semelhantes em todas essas plantas, começando com flores mortas que serão cobertas por uma película cinza de fios de fungos. De lá, a infecção se espalha para outras partes da planta.
O vento dispersa este fungo, que pode se espalhar rapidamente. É mais problemático em parcelas onde os espargos secam lentamente, e em condições de calor e umidade.
Quando as condições estão úmidas, os esporos entrarão na planta através das pétalas, ferimentos, ou partes de plantas mortas. De lá, o fungo apodrece o tecido.
Este fungo pode persistir por muito tempo, mesmo durante a seca ou em temperaturas baixas, formando esporos em repouso chamados esclerócio .
Uma forma de prevenir esta doença é plantando as fileiras na direção dos ventos predominantes, então as plantas vão secar rapidamente. Limitar o uso de irrigação aérea também ajudará a manter as plantas secas e a limitar a infecção.
Dada a extensão e gravidade desta doença, fungicidas são freqüentemente usados para controlar o mofo cinzento. Contudo, esse tipo de fungo é excepcionalmente rápido no desenvolvimento de resistência a fungicidas.
Outro problema é que a resistência varia entre os locais. Um fungicida funciona em alguns locais e não em outros.
Portanto, o conselho sobre quais produtos químicos usar está em constante mudança. Sua melhor aposta é verificar com o escritório de extensão local do condado para descobrir quais fungicidas são recomendados em sua área.
Os biofungicidas são outra opção a considerar.
Mancha Roxa
Mancha roxa, causado por Stemphylium vesicarium e Pleospora herbarum, pode ser um problema sério para lanças de aspargos recém-emergentes, ou a presença dos fungos que a causam pode ser irrelevante, dependendo do tempo.
Novas lanças podem ser afetadas quando o tempo está frio e úmido, resultando em perdas extremas de safra para os horticultores domésticos e também para os produtores comerciais. Contudo, a doença desaparece quando o tempo esquenta.
Os sintomas incluem pequenas lesões púrpura-avermelhadas nas metades inferiores das novas lanças. As vezes, a doença é muito pior onde o vento sopra contra as lanças. Isso acontece porque a areia que sopra com o vento cria feridas que os fungos exploram para entrar no tecido da planta.
Ascósporos produzidos em detritos de samambaia de espargos deixados no solo desde a temporada anterior podem servir como uma fonte de infecção. Ensacar e remover ou queimar esses detritos ajudará muito a reduzir o potencial de infecção.
Você precisará verificar as recomendações em sua área para determinar se pode tratar esta doença com fungicidas. Se então, o clorotalonil é eficaz.
Concentrado Bonide Fung-onil
Você pode encontrar clorotalonil como Bonide Fung-onil Concentrado, disponível via Amazon .
Saiba mais sobre a mancha roxa em nosso guia .
Podridão vermelha
Esta doença fúngica séria, causado por Helicobasidium purpureum (Rhizoctonia violacea ), aflige os aspargos, beterraba sacarina, cenouras, e chicória.
As partes acima do solo das plantas não apresentarão sintomas, mas um sinal revelador é a misteriosa perda de plantas em partes específicas de um terreno. Esses pontos vazios em seu jardim aumentam de tamanho a cada ano, conforme o fungo se espalha de uma planta para outra.
Infelizmente, esta doença pode sobreviver no solo por longos períodos de tempo, via estruturas de repouso chamadas esclerócio .
Certos tipos de ervas daninhas podem ser boas plantas hospedeiras, incluindo cardo rastejante, trepadeira de campo, e grama de sofá.
Sua única opção é a prevenção. Não plante espargos em parcelas que foram afetadas pela podridão vermelha no passado. Remova todas as plantas infectadas com as mãos. Se o seu enredo for afetado, não o sujeite a quaisquer tratamentos mecânicos, porque eles podem espalhar o fungo.
A temperatura ideal para o desenvolvimento da doença é de aproximadamente 68 ° F, e os fungos parecem preferir solos com alto teor de húmus e baixo pH.
Mofo branco
O aspargo está entre as centenas de diferentes tipos de plantas que podem ser infectadas por Sclerotinia sclerotiorum . As infecções geralmente ocorrem no final do estágio de crescimento das samambaias. O mofo branco é principalmente uma ameaça quando as condições são quentes e úmidas.
O sintoma mais característico é uma descoloração branca da haste principal ou hastes laterais. Conforme a doença progride, o fungo produz estruturas em repouso chamadas escleródios no micélio branco. Essas estruturas parecem excrementos de ratos minúsculos. Neste ponto, as partes afetadas da haste morrerão.
Uma vez que os escleródios produzidos nas hastes permitem que o fungo sobreviva por até 10 anos, é imperativo que você remova e destrua o tecido da planta infectado.
Contudo, esse fungo pode se tornar tão arraigado em sua plantação que é melhor começar de novo em uma parte diferente de seu jardim.
Moldes de água (Oomicetos)
Os patógenos dessa classe foram originalmente classificados como fungos antes de serem determinados a pertencer a um grupo totalmente diferente de organismos conhecidos como oomicetos.
Os patógenos ainda são comumente chamados de fungos aquáticos devido à sua capacidade de se espalhar em condições úmidas.
Phytophthora Crown, Raiz, e Spear Rot
Como se não fosse ruim o suficiente que o Fusarium pudesse causar apodrecimento da coroa nos aspargos, Phytophthora asparagi também pode causar essa aflição severa.
Esta doença primeiro se manifesta como suave, lesões encharcadas de água que ocorrem ligeiramente acima ou abaixo da linha do solo. À medida que as lanças infectadas crescem, uma estrutura curvada que se parece com o cajado de um pastor é visível. As samambaias de plantas infectadas ficarão amarelas, e as coroas morrerão.
O patógeno produz oósporos que vivem no solo por um tempo extremamente longo até sentirem a presença de um hospedeiro em potencial. Então, eles germinam e infectam as raízes e coroas das plantas.
Neste ponto, outro tipo de esporo se forma nos tecidos infectados. Quando a umidade está presente, estes produzem móveis zoósporos que pode nadar na água. Eles são facilmente respingados pela chuva nas lanças, onde causam infecção.
Uma forma de evitar esta doença é abster-se de plantar em campos baixos ou áreas com pouca drenagem.
Existem fungicidas que também podem ser usados contra esse patógeno.
Vírus
Como se todas as doenças dos espargos causadas por fungos e o mofo d'água não bastassem, esta cultura também é vulnerável a doenças virais.
Vírus do Aspargo I e II
As plantas de espargos podem ser infectadas com uma ou ambas dessas doenças, mas você pode não perceber que eles estão infectados devido à falta de sintomas visualmente aparentes. Eles resultam em redução do vigor e aumento da suscetibilidade a outros patógenos.
Se uma planta estiver sitiada por apenas um desses vírus, ele permanecerá bastante vigoroso. Contudo, quando ambos os vírus estão presentes, a planta infectada terá menor vigor e menor chance de sobrevivência, principalmente se também for jovem.
Pulgões podem transmitir os dois tipos de vírus, embora controlá-los não parece ajudar a controlar esses patógenos. O vírus II pode ser transmitido pelo pólen e é mais comum em cultivares mais antigas.
Consulte seu agente local de extensão do condado para aprender as melhores técnicas para controlar esses vírus.
Tantos patógenos
As plantas de espargos podem ser confrontadas com uma série de doenças, alguns dos quais são mais facilmente controlados do que outros.
Esperamos que este guia o ajude a diagnosticar os danos às suas plantas e, com sorte, a aprender as medidas de controle adequadas.
Mesmo a temida coroa de Fusarium e a podridão da raiz podem ser parcialmente controladas com tratamentos culturais.
Se suas plantas têm uma doença perniciosa, pode haver técnicas disponíveis para ajudar a prevenir infecções no futuro.
Seus aspargos sofreram alguma infecção? Se então, Deixe-nos saber nos comentários, e fique à vontade para compartilhar qualquer dúvida que você possa ter!
E para mais informações sobre crescimento de espargos no seu jardim, confira estes guias a seguir:
- Ótimas dicas:um guia do cultivador para aspargos
- Quando e como colher aspargos
- Corte da folha de espargos no outono
- Qual é a diferença entre plantas de espargos masculinos e femininos?
