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Como cultivar e cuidar de plantas de hortelã

Mentha spicata

Se você já hesitou entre escolher hortelã ou chiclete de hortelã na loja, então você sabe que existem muitos sabores de menta por aí.

Embora todos eles contenham mentol, o que lhes dá aquele sabor familiar, eles não são todos iguais.

Muitas vezes, vários tipos de hortelã são agrupados em uma categoria abrangente. Há até mesmo algum debate no mundo culinário sobre se as cultivares gostam 'Chocolate de menta' realmente merecem ser classificados individualmente.

Mas a hortelã é verdadeiramente única em muitos aspectos, desde seu sabor até sua aparência.

Então, o que diferencia a hortelã? E por que merece um lugar no seu jardim de ervas ?

A hortelã tem um cheiro característico, graças a grandes quantidades de um composto químico chamado carvona. Este terpenóide dá à hortelã seu doce, sabor sutil.

Se você já mordiscou uma folha de hortelã-pimenta e uma folha de hortelã lado a lado, você pode realmente dizer a diferença. A hortelã “Pepper” faz jus ao seu nome! Hortelã, por outro lado, é mais leve.

Por essa razão, esta erva é ideal para quando você quer algo que complemente a sua cozinha, em vez de se tornar o ponto focal saboroso.

A hortelã também é única entre as hortelã por ser resistente à murcha verticillium.

Como seus irmãos de hortelã, A hortelã é um cultivador agressivo que aparecerá em qualquer lugar e em qualquer lugar se você permitir - contanto que você viva Zonas de robustez do USDA 3-11 e ter solo úmido.

Ele também tem lindas flores rosa ou lavanda que atraem polinizadores.

Ao mesmo tempo, pode repelir ratos, camundongos, e carrapatos , e pode ser usado para matar larvas de mosquitos. Fale sobre uma planta versátil!

Se você quiser adicionar hortelã ao seu jardim, existem algumas coisas que você precisa saber.

Aqui está o que vou cobrir:

O que você aprenderá

O que é hortelã?

Também conhecido como bush, marrom, Jardim, Cordeiro, cavalinha, e espira hortelã, hortelã é um membro da Mentha gênero. Também é chamado às vezes M. viridis ou M. romana .

Está intimamente relacionado com a hortelã-pimenta, hortelã selvagem ( M. arvensis ), e hortelã ( M. aquatica )

As plantas de hortelã podem atingir cerca de um metro de altura na maturidade, mas também pode ser de baixo crescimento, dependendo da quantidade de luz que recebe.

É nativo da Europa, o Oriente Médio, o Himalaia, e China. Esta erva tenaz se naturalizou no norte e oeste da África, e América do Norte e do Sul também.

Você frequentemente o verá crescendo ao longo das estradas ou em "áreas de resíduos", como terrenos baldios ou campos em pousio.

A hortelã é monóica, o que significa que tem flores com partes femininas e masculinas, então não há necessidade de cultivar mais de uma planta para polinização.

As flores rosa ou lilás crescem em pontas e florescem no verão e no outono, normalmente de junho a outubro.

Se você cultivar perto de outras balas, A hortelã pode hibridizar. É aí que temos hortelã-pimenta, na realidade. Peppermint ( M. × piperita ) é um híbrido de hortelã e água.

A hortelã se diferencia de outras variedades de hortelã por ser suave, Calvo, ou folhas quase sem pelos que se ligam ao caule diretamente, sem um talo no meio. Os caules são quadrados e as folhas são dentadas e oblongas ou lancetadas.

A hortelã se espalha (e se espalha e se espalha) por meio de rizomas e roubos. Todas as plantas de hortelã têm uma merecida reputação de serem incrivelmente vigorosas.

O que isso significa para o seu jardim? Enquanto uma planta individual atinge apenas uma largura madura de cerca de 24 polegadas no máximo, ele pode produzir novos brotos e se espalhar por todo o seu jardim, tanto quanto você quiser.

Cultivo e História

Spearmint se naturalizou em quase todos os estados dos EUA. É cultivada há séculos como condimento para doces, geléias, remédios, chás, e sobremesas. O nome comum hortelã faz referência a sua ponta, folhas em forma de lança.

Foi trazido por conquistadores romanos para a Grã-Bretanha. Na idade Média, a hortelã era considerada útil em tratando mordidas de cachorro . Em 1568, o fitoterapeuta John Gerard escreveu que “Spere Mynte” “alegra o coração do homem”.

Colonos ingleses trouxeram a erva pungente com eles para a América do Norte, e na época da Guerra Revolucionária Americana, A hortelã era uma cultura comercial importante, popular como alternativa ao chá preto.

As pessoas também o usaram como uma erva espalhada para repelir roedores, carrapatos, e até mesmo demônios (nenhuma palavra sobre o quão eficaz é contra o sobrenatural, no entanto).

Hoje, a hortelã é uma cultura comercial valiosa, com Oregon , Idaho, e Washington produzindo a maior parte do óleo essencial nos Estados Unidos.

Alguns estudos mostram o óleo essencial tem propriedades antioxidantes e antimicrobianas. Como acima mencionado, ele também contém altos níveis de carvona, um composto antifúngico que dá a esta erva seu cheiro distinto.

É eficaz no alívio flatulência e no alívio nausea e vomito .

O chá feito com as folhas pode ser usado para ajudar a aliviar as dores de cabeça, problemas de estômago, gota, e tosse.

Propagação

Você pode propagar hortelã a partir de sementes ou estacas de caule, por divisão, ou por camadas.

Ao contrário de algumas plantas, que pode ser facilmente danificado durante o transplante, raízes de hortelã são resistentes.

No passado, Eu desenterrei uma planta e a joguei em um canto do meu quintal, onde a esqueci. Um mês depois, Eu tinha um canteiro saudável de hortelã crescendo.

Prepare a área por testando seu solo primeiro. Então, corrija-o conforme necessário para garantir que haja solo que retenha umidade com um pH entre 6,0 e 7,5. Composto, estrume envelhecido, ou coco poeira são boas opções para ajudar na retenção de água.

Seja qual for o método de propagação que você escolher, Os transplantes de hortelã devem ser colocados no solo no mesmo nível em que estavam crescendo antes.

Cave um buraco com o dobro da largura da planta para garantir que as raízes possam se espalhar. Preencha a área de plantio de volta com solo, e regar bem para assentar as raízes e dar à planta um bom gole d'água.

Lembre-se de que é possível que a hortelã faça polinização cruzada com outros tipos de hortelã. Se você quiser salvar as sementes, deixe pelo menos 300 pés entre os diferentes tipos.

Da Semente

Ao contrário de hortelã-pimenta, que deve ser cultivado por meio de raízes ou cortes porque é um híbrido, a hortelã cresce fiel à semente.

Você pode plantar sementes diretamente no jardim depois que o risco de geada passar, ou inicie-os dentro de casa cerca de oito semanas antes de sua última data de geada.

As sementes devem ser plantadas a cerca de 1/4 de polegada de profundidade no solo preparado ou em uma mistura inicial de sementes.

As sementes de hortelã gostam que o solo esteja constantemente úmido e quente - cerca de 21 ° C. Você pode cobrir as sementes com um saco plástico ou cloche de vidro para ajudar a manter o solo úmido se você mora em uma área seca.

Após cerca de duas semanas, você deverá ver o surgimento de mudas.

Se você começou suas plantas dentro de casa, endureça-os por cerca de uma semana antes de plantá-los no jardim.

Você pode fazer isso dando às mudas de dez centímetros uma hora de sol indireto no primeiro dia e depois trazendo-as de volta para dentro.

Gradualmente, adicione uma hora de luz solar por dia até que a planta possa ficar do lado de fora por sete horas. Então está pronto para ir para o solo.

Estacas de caule

No final da primavera, pegue um corte de dez centímetros do topo de uma planta madura, logo abaixo de um conjunto de nós de folhas. Remova todas as folhas da metade inferior.

Você pode sustentar o corte em um copo de água para que fique quase submerso pela metade, ou mergulhe a extremidade cortada em um hormônio de enraizamento em pó e coloque-o em um meio de semente com dois terços do caule para fora. Se você seguir a rota do vidro, mude a água a cada dois dias ou assim.

De qualquer jeito, em cerca de duas semanas, o corte deve formar raízes. Se você não tem certeza, dê um puxão nas estacas plantadas no solo. Se eles resistirem, eles estão enraizados.

Você pode definir mudas com raízes estabelecidas no jardim três ou quatro semanas após o plantio.

Endureça as estacas enraizadas e plante-as no jardim conforme descrito acima.

Layering

A hortelã se adapta bem a camadas, já que praticamente onde quer que a hortelã toque o solo, ele forma raízes avidamente.

Você pode fazer isso em várias épocas do ano, contanto que você tenha pelo menos oito semanas de tempo livre de geada pela frente.

Corte as folhas de um galho que tenha pelo menos quinze centímetros de comprimento, deixando-o ligado à planta-mãe. Coloque o galho no chão e cubra-o com 1/2 polegada de solo.

Você pode pesar a ponta com uma pedra se precisar.

Após algumas semanas, o galho enterrado deve ter raízes desenvolvidas, e você verá novos brotos saindo do solo.

Corte a nova planta livre do pai, e cavar um buraco de cerca de quinze centímetros de profundidade e largura para removê-lo cuidadosamente do solo. Agora está pronto para entrar em sua nova casa.

Divisão de Raiz

A divisão é outra maneira rápida de aumentar sua recompensa de hortelã. Você pode fazer isso em quase qualquer época do ano, desde que o solo seja viável, mas a primavera ou o outono costumam ser os melhores.

Desenterre um torrão de hortelã com uma pá. Dependendo do tamanho da planta, você precisará cavar de 23 a 30 centímetros de profundidade.

Você não precisa deixar muita margem ao redor da planta, mas tente levantar um bom pedaço. A hortelã é resiliente e você só precisa de uma pequena seção da raiz com uma ou duas hastes para sobreviver.

Use uma tesoura ou um faca de jardinagem cortar uma seção de 15 centímetros de largura da planta-mãe.

Corte a polegada superior ou mais das hastes para estimular o crescimento espesso.

Então, substitua a planta original e preencha o espaço vazio com solo. Transplante a divisão que você tirou em seu novo local.

Confira este artigo para saiba mais sobre como dividir perenes .

Como crescer

A hortelã lhe dará o melhor sabor quando for cultivada em um local de pleno sol. Se você mora em uma área quente, onde o solo seca rapidamente, adicione uma polegada de cobertura natural gostar sai , Relva, ou composto para reter a umidade.

Embora o tempo e o clima local obviamente não estejam sob seu controle, as folhas terão um sabor melhor em áreas que apresentam uma flutuação significativa entre as temperaturas noturnas e diurnas.

Qualquer lugar com temperaturas na casa dos 80 graus durante o dia e 60 graus à noite é o ideal.

A hortelã pode crescer em quase qualquer tipo de solo, incluindo solos que são arenosos ou argilosos, bem como argila.

Ele também pode crescer em várias condições de luz, de pleno sol a sombra total, embora o sabor e as flores sejam menos impressionantes à sombra.

Pode crescer em ácidos, neutro, ou solo alcalino, mas um pH de 6,0-7,5 é o ideal.

Na verdade, o elemento mais exigente do cultivo de hortelã é que ela precisa de bastante água.

Embora possa tolerar pouca luz ou solo abaixo do ideal, o solo seco pode matá-lo. No calor do verão, isso pode significar regar duas ou mais vezes por semana para garantir que o solo esteja sempre úmido ao toque.

Se a 1/2 polegada superior do solo estiver seca, sua planta precisa de água.

A rega regular é particularmente importante em ambientes quentes, climas secos ou se você tiver solo arenoso. Você deve sempre regar na base das plantas e não na folhagem.

Um curativo anual com estrume bem podre dará a esta planta tudo que ela precisa para se desenvolver, a menos que seu solo tenha uma deficiência grave de nitrogênio, potássio, ou fósforo.

Você também deve alterar o pH se o solo for muito alcalino ou ácido.

Tipicamente, o maior desafio para o cultivo de hortelã é impedir que ela se espalhe. Você pode cultivá-lo em um recipiente para mantê-lo sob controle, mas também existem muitas outras maneiras de mantê-lo contido no jardim.

Isso inclui puxar grandes pedaços da planta à medida que se espalha, puxando qualquer corredor, e instalação de barreiras. Qualquer barreira precisará ter pelo menos 30 centímetros de profundidade no solo para funcionar de maneira eficaz.

Você pode cortar as plantas até o solo no outono, se quiser. Deixe cerca de uma polegada de hastes acima do solo. Isso ajuda a encorajar o crescimento mais arbustivo e retarda a propagação da planta.

Para cultivo de contêineres, você vai precisar de um pote de pelo menos 45 centímetros de largura e 30 centímetros de profundidade, com orifícios de drenagem na base. Encha o seu recipiente com um meio de retenção de umidade feito para plantas em recipiente.

Você pode adicionar uma camada de cobertura morta, como palha ou folhas, para ajudar a reter a umidade. Se você quiser, você pode enterrar o recipiente inteiro no solo para inibir sua propagação.

Dicas de crescimento

Híbridos e cultivares para selecionar

Não existem muitos cultivares de hortelã verdadeira, mas você pode encontrar muitos cruzamentos híbridos entre hortelã e outros Mentha espécies.

Na verdade, se você cultivar hortelã perto de outro tipo de hortelã, você pode acabar com um híbrido exclusivo de sua preferência se guardar as sementes para o plantio.

Lembre-se de que espécies híbridas e cultivares não podem ser propagadas por sementes, pois não produzirão as mesmas características das plantas-mãe.

Se você vir mojito hortelã ou sementes de hortelã-pimenta (ou sementes de hortelã-pimenta, para esse assunto), seja cauteloso.

M. spicata Sementes

Você pode encontrar sementes de hortelã em uma variedade de tamanhos de pacote disponível em Eden Brothers .

M. spicata Plantas

Ou, para dar um salto na estação de cultivo, você pode encontrar um pacote de três plantas disponível no Burpee .

Encaracolado

M. spicata var. crispa ou crispata , também conhecido como folha de hortelã crespa ou enrugada, tem babados, folhas encaracoladas em um talo substancial.

É ideal como guarnição porque o talo pode funcionar como um palito para mojitos ou limonada com vodka.

Coronel do Kentucky

Também conhecido como ‘Improved Spearmint, ’ M. spicata ‘Coronel de Kentucky’ tem grande, seixo, folhas redondas.

É um pouco menos doce do que a hortelã tradicional, e é resistente à ferrugem da hortelã e ao oídio.

Mojito Mint

Mojito mint ( M. × Villosa ) é um híbrido com maçã hortelã.

É um pouco mais suave do que a verdadeira hortelã com um toque cítrico. Tem folhas maiores, também.

Uísque

Hortelã escocesa ( M. × grácil ) é um híbrido entre hortelã selvagem e hortelã.

Esta variedade incomum também é chamada de menta vermelha ou gengibre americana. Possui um aroma especialmente doce.

Wrigley's

Hortelã 'Wrigley’s' (M. spicata ‘Wrigley’) pode ser um pouco difícil de encontrar.

Parece mais com hortelã-maçã do que hortelã, com redondo, folhas peludas. Tem aquele sabor tradicional de hortelã, mas mais ousado.

Gerenciando pragas e doenças

Na verdade, a hortelã é fácil de cultivar, mas você pode ocasionalmente ter problemas. Há um punhado de pragas que o amam tanto quanto os humanos. Você também deve estar atento a algumas doenças.

Dito isto, Nunca tive uma única praga ou doença afetando minha hortelã em 20 anos de cultivo, se isso te diz alguma coisa.

Pragas

Todas as balas são incomodadas por algumas das pragas aparentemente sempre presentes, como pulgões, tripes, e ácaros da aranha. Aqui está o que observar:

Cutworms

Cutworms ( Agrotis spp.) são larvas que mordiscam a base das plantas à noite. Você saberá que os tem se vier de fora e encontrar caules que tombaram.

Se você ver o marrom manchado, lagartas de cinco centímetros em seu jardim, dê-lhes uma cutucada. Eles se enrolam em forma de c.

A primeira linha de defesa é manter seu jardim limpo. Ervas daninhas e detritos dão a essa praga um lugar para se esconder.

Você também pode polvilhe terra diatomácea 15 centímetros fora da base das plantas. Você terá que substituí-lo de vez em quando, depois de regar ou especialmente depois de chover, mas cria uma barreira eficaz ao desidratar os vermes se eles tentarem atravessar.

Finalmente, você pode criar colares de papel alumínio ou papelão para proteger a base de suas plantas de hortelã. Corte a parte superior e inferior de uma caixa de papelão e prenda as pontas para formar um quadrado aberto.

Cave cinco centímetros de profundidade ao redor da hortelã e afunde o papelão no solo. Pressione a sujeira ao redor da caixa para prendê-la no lugar.

Para maiores informações, leia nosso guia completo para controlar vermes cutâneos .

Pêssegos verdes

Como a maioria das outras plantas do jardim, a hortelã é suscetível ao ataque de pulgões.

Os pulgões ficam na parte de baixo das folhas, onde perfuram a folhagem com a boca e sugam a seiva da planta.

A hortelã é atacada com mais frequência pelo pulgão verde do pêssego ( Myzus persicae ) em particular.

Procure folhas amareladas ou onduladas. Uma infestação severa pode retardar o crescimento das plantas ou até mesmo matá-las. O maior problema, Contudo, é que essas pequenas pragas espalham doenças.

Controle os pulgões com um jato de água da mangueira . Isso os solta e os empacota. Você também pode polvilhar as plantas com farinha, que constipa pulgões.

Se isso falhar, use uma aplicação de óleo de nim seguindo as instruções do fabricante. Isso deve ser reaplicado uma vez por semana durante três semanas.

Leia mais sobre pulgões no jardim aqui .

Ácaros-aranha-bicolor

Os ácaros da aranha atacam uma variedade de plantas, mas o ácaro-aranha de duas manchas ( Tetranychus urticae ) ama membros do Mentha gênero em particular.

Uma vez que esses pequenos aracnídeos são tão pequenos, você provavelmente notará teias em sua planta antes de notar os próprios insetos.

Se você olhar de perto, você pode notar o que parecem pequenos pontos correndo na parte de baixo das folhas. As plantas afetadas terão folhas amareladas que podem secar e cair da planta.

Um dos segredos para manter os ácaros longe é manter úmido o solo ao redor das plantas. Os ácaros adoram secar, condições quentes, então, negar isso pode encorajá-los a tentar outro local longe do seu jardim.

Se você descobrir que os tem, borrife as plantas com um jato de água para soltar os pequenos rebentos. Você pode fazer isso por vários dias seguidos e deve ser capaz de se livrar do suficiente para que suas plantas não sejam danificadas.

Tripes de flores do oeste

Thrips ( Frankliniella occidentalis ) consideram a hortelã um petisco saboroso.

Eles não só podem fazer com que as plantas sejam distorcidas ou cobertas de pontilhado, mas eles espalham doenças, também.

Eles são geralmente castanhos claros ou amarelos e têm cerca de 1,5 milímetros de comprimento, então eles são difíceis de detectar a olho nu.

Mulch reflexivo ajuda a mantenha os tripes longe de suas plantas , e você pode evitar o plantio perto de qualquer coisa em a família allium , outra comida favorita deles.

Você também pode introduzir nematóides benéficos em seu jardim. Esses organismos transmitidos pelo solo interrompem o ciclo reprodutivo da praga.

Nematóides benéficos NemaSeek

Você pode encontrar nematóides benéficos disponível em Arbico Organics .

Se você tem uma grande infestação, você pode precisar recorrer a grandes armas:inseticidas. Lembre-se de que essas pragas podem desenvolver resistência a sprays, portanto, você só deve usá-los como último recurso.

Doenças

A hortelã tem sorte porque exibe alguma resistência natural à murcha de verticillium, um problema comum para os produtores de hortelã.

Isso não significa que eles não tenham problemas com doenças, Contudo. Aqui estão alguns a serem observados:

Mint Rust

A ferrugem da hortelã é causada por um fungo, Puccinia menthae , que adora atacar plantas de hortelã. Para produtores comerciais, pode ser um problema sério.

Procure esporos laranja enferrujados ou saliências brancas na parte inferior das folhas. Ela prospera em condições úmidas e é particularmente exacerbada pela rega aérea.

Mantenha as plantas bem espaçadas e dilua-as para melhorar a circulação do ar. Apare quaisquer hastes infectadas e descarte-as. Regue sempre na base das plantas de manhã para que as folhas sequem ao longo do dia.

No caso de uma infecção grave, as folhas podem morrer, e a ferrugem pode eventualmente matar a planta. As plantas infectadas devem ser removidas e destruídas.

Se tudo isso falhar, um fungicida químico contendo azoxistrobina pode ser usado de acordo com as instruções do fabricante.

Esteja ciente de que este fungicida contém produtos químicos tóxicos, então você não deve colher sua hortelã por pelo menos algumas semanas após a aplicação.

Oídio

Oídio é o inimigo de muitas plantas de jardim. Ele prospera em ambientes quentes, clima seco e é reconhecível por sua aparência pulverulenta nas folhas e caules.

Normalmente não mata suas plantas, mas você certamente não vai querer mordiscar uma folha coberta de mofo.

Você pode misturar partes iguais de leite e água e borrifar na hortelã para ajudar a controlar a doença.

Um produto feito de bicarbonato de potássio, como MilStop, disponível em Arbico Organics , também é eficaz.

Colheita

Se seu objetivo é produzir óleo de hortelã, colha suas ervas no calor do verão. Esse calor estressa as plantas, o que faz com que eles produzam mais óleos.

Dito isto, você vai querer colher no início do dia, depois que o orvalho secar para obter o máximo de potência.

Você deve colher um pouco antes de as plantas começarem a florescer para obter a maior concentração de óleos. Se você quiser salvar as sementes, permitir que alguns caules floresçam.

De outra forma, arrancar folhas e caules conforme necessário, usando uma tesoura ou uma tesoura. Não poderia ser mais simples.

Preservando

As folhas podem ser guardadas em um saco plástico na geladeira por três ou quatro dias.

As folhas podem ser penduradas em lotes e secas, ou você pode colocar ramos ou folhas em uma tela em um ambiente área protegida e deixe-os secar dessa forma.

Eles também podem ser desidratados em um forno na configuração mais baixa até ficarem crocantes, ou em um desidratador de alimentos.

Você também pode congelar as folhas. Lave e pique-os grosseiramente, e coloque-os em uma bandeja de cubos de gelo para preencher cada célula até a metade.

Encha o resto de cada compartimento com água, e coloque no freezer. Você pode jogá-los em bebidas ou receitas.

Temos um guia completo dedicado ao congelamento de ervas aqui .

Observe que você deve evitar consumir hortelã se tiver uma hérnia de hiato ou refluxo ácido.

Receitas e ideias culinárias

A hortelã funciona em uma variedade de pratos, desde doces a salgados.

Você sempre pode fazer o clássico molho de menta para cordeiro, mas por que não ser um pouco mais criativo? Adicione um pouco de romã para fazer um molho para o frango. Também é delicioso com ervilhas para fazer sopa, ou misturado com manteiga na massa.

O sabor sutil funciona perfeitamente nesta salada de pêssego e milho, de nosso site irmão, Foodal .

Experimente cortar as folhas em uma mistura de hambúrguer de cordeiro, grade, e cubra com um molho de pepino e creme azedo de hortelã.

Embora a hortelã possa ser avassaladora com alguns vegetais e frutas, A hortelã é sutil o suficiente para ser um bom complemento.

Para mudar meu iogurte matinal, Vou jogar folhas frescas picadas com algumas frutas e granola.

Quanto às bebidas, A hortelã é um bom condimento para mojitos, mint juleps (obviamente), e verduras.

Por que não experimentar esta variação do clássico, um tomatillo mojito - você pode encontre a receita no Foodal .

E não vamos esquecer a sobremesa! Claro que você pode doces folhas de hortelã e usá-los para cobrir praticamente qualquer doce de confeitaria, ou eles são o complemento perfeito para qualquer coisa feita com chocolate.

Considere também usar as folhas no sorvete, e como condimento em picolés de frutas.

Usos Medicinais

Para fazer uma bebida quente para aliviar problemas de estômago ou gargarejo para aliviar uma dor de garganta, adicione uma xícara de folhas a três xícaras de água fervente e deixe em infusão por cinco minutos. Deixe esfriar antes de gargarejar.

Você também pode combinar uma xícara de folhas com um litro de álcool (vodka ou outra bebida destilada funcionam melhor) para criar uma tintura.

Selar e armazenar em local fresco, lugar escuro por três a quatro semanas. Agite a mistura todos os dias. Coe e armazene em um opaco, recipiente selado em um local fresco, Sítio escuro.

Guia de crescimento de referência rápida

Tipo de planta:erva perene Tolerância:geada Nativa de:Europa, Médio Oriente, Himalaia, Manutenção China:Baixa robustez (Zona USDA):3-11 Tipo de solo:Argila, argiloso, argila Estação:Primavera-outono pH do solo:6,0-7,5 Exposição:Sol total ou parcial Drenagem do solo:Drenagem bem Tempo de maturação:60 dias Atrai:Abelhas, borboletas, e outros polinizadores. Espaçamento:24 polegadas. Plantio companheiro:Brócolis, repolho, cenouras, beringela, alface, ervilhas, pimenta Profundidade de plantio:1/2 polegada (sementes) Evite plantar com:Outros tipos de hortelã Altura:2-3 pés Família:Lamiaceae Spread:2 pés (vigorosa) Gênero:Mentha Necessidades de água:Espécie alta:spicata Pragas e doenças:Cutworms , pulgões verdes de pêssego, ácaros da aranha, tripes; ferrugem de hortelã, oídio

Hortelã é um destaque

Quando se trata de hortelã, nem todas as variedades são iguais. A hortelã tem um perfume único, sabor, olhar, e resistência a doenças que deve merecer um lugar em seu jardim.

Confira nosso guia para obter mais dicas sobre cultivando hortelã em seu jardim .

Depois de começar a cozinhar as saborosas folhas, você pode ficar feliz por ser um propagador tão prolífico.

Compartilhe suas dicas para usar sua colheita - Nunca consigo encontrar maneiras suficientes de comê-los. Deixe-me saber nos comentários abaixo!

Para mais dicas para cultive suas próprias ervas , confira os seguintes guias a seguir:


Ciências agrícolas

Plantio