PERGUNTA :Eu quero começar uma horta, mas estou limitado ao que posso cultivar em recipientes. Quais vegetais eu posso plantar que vão bem em um jardim de contêineres? - Teresa A.
RESPONDER :Embora seja possível cultivar a maioria dos vegetais que não são muito grandes em recipientes, alguns simplesmente não são adequados. Fizemos uma lista abaixo dos vegetais que apresentam melhor desempenho em recipientes. Esteja ciente de que algumas das plantas que listamos aqui foram selecionadas por causa de certas variedades que são mais adequadas para jardins em contêineres.
Rúcula
Beterraba
Bok Choy
Brócolis
Broccolini
Feijão Bush
Cenouras
Ruivo
Vagem
Cebolas verdes / cebolinhas
Couve
Orelhas de cordeiro
Alho-poró
Alface
Microgreens
Quiabo
Cebolas
Parsnips
Pimentas
Batatas
Rabanetes
Rutabagas
Espinafre
Morangos
Batatas doces
Tomates
Nabos
Quando é que um container para jardim é adequado?
Os jardineiros podem optar por cultivar suas plantas em recipientes por vários motivos. A jardinagem em contêiner é uma maneira simples de resolver problemas com o solo quando você não quer se preocupar com corretivos de solo demorados. Jardinar usando recipientes também pode ser uma solução temporária enquanto você espera que programas de solo de longo prazo entrem em vigor. E claro, muitos de nós fazemos nossa jardinagem em contêineres porque estamos limitados a uma varanda ou pátio ou porque estamos alugando e não temos permissão para cultivar no solo.
Os recipientes são uma solução versátil para essas situações e também costumam ser aproveitados por jardineiros que têm total liberdade para plantar no solo. Sua natureza portátil torna mais fácil mover as colheitas para mantê-las protegidas das intempéries. Alguns jardineiros também movem suas plantas que crescem em recipientes para aproveitar as mudanças nas condições de luz ou chuva. Jardins de contêineres também são uma maneira atraente de maximizar o espaço de crescimento em um deck ou varanda.
Que tipo de vegetais crescem bem em recipientes?
Os melhores vegetais para cultivar em recipientes são as folhas verdes e as plantas com determinado, anão, ou cepas compactas que aproveitarão ao máximo o tamanho limitado do vaso. As verduras funcionam especialmente bem porque é fácil plantá-las. Você também terá o benefício de uma colheita contínua ao cultivar verduras, especialmente se você replantar a safra durante a temporada.
Pequenos vegetais de raiz também são uma aposta segura para recipientes, então não se preocupe se eles não terão solo profundo o suficiente. Nabos, beterraba, rabanetes, e as cenouras têm um desempenho tão bom em recipientes porque não encontram muita resistência quando soltas, solo aerado. Muitos desses vegetais também produzem porções verdes atraentes e comestíveis acima do solo. Contudo, certifique-se de dar a essas plantas pelo menos 5 a 10 cm de espaço entre elas, para que tenham espaço suficiente para se espalharem.
Se você planeja usar treliça, apostas, ou outras formas de suporte em conjunto com contêineres, você pode até cultivar plantas trançadas ou trepadeiras em um jardim de contêiner. Por exemplo, melões, squashes, ervilhas, e pepinos podem se dar bem em recipientes, desde que recebam o suporte adequado. Outra opção é escolher arbustos ou tipos suspensos dessas plantas quando for cultivá-las em vasos para pular os suportes completamente. Muitas variedades de tomateiros também requerem gaiolas ou estacas para sustentá-las, sejam eles cultivados em recipientes ou diretamente no solo.
Que tipo de recipiente cada planta precisa?
Depois de decidir o que gostaria de cultivar em uma horta de vasos de vegetais, você precisa saber quais tipos de recipientes usar para cada planta. As diferentes plantas da sua horta precisarão de recipientes de tamanhos diferentes para um bom desempenho.
As menores plantas da horta podem crescer em recipientes de dois galões ou menos, que oferecem entre dez e quinze centímetros de profundidade no solo. Essas plantas incluem verduras como alface ou espinafre, bem como cebolas verdes, ervilhas, e rabanetes.
Plantas um pouco maiores precisarão de recipientes com cinco galões, com solo entre 12 e 18 polegadas de profundidade. Esses vegetais incluem brócolis, feijão do mato, pepinos, beringelas, pimentas, abóbora, e tomates.
Todos os recipientes que você usará em sua horta precisam ter um orifício de drenagem para que a água não estagnue e se acumule no solo. Você pode escolher qualquer material que funcione bem com seu clima e o nível de sol onde suas plantas crescerão.
Armado com as informações deste artigo, agora você está pronto para começar a cultivar uma horta cheia de vegetais. Não há razão para se sentir limitado no que você pode fazer só porque usará recipientes com tantos vegetais para escolher.
