O aspargo é um vegetal perene de vida longa que cresce nas zonas 3-8 do USDA. Requer rico, solo bem drenado, umidade consistente, e nenhuma competição de ervas daninhas. Que melhor lugar para cultivar espargos do que em um canteiro elevado, onde você pode facilmente enchê-lo com matéria orgânica e controlar as condições de plantio! Os espargos podem viver facilmente por 20 anos, portanto, você precisará planejar cuidadosamente a localização da cama elevada de aspargos.
A vantagem de planejar seu leito de aspargos é que você pode controlar facilmente muitas das condições que as plantas de aspargos gostam, e facilitar a manutenção da cama a longo prazo. Os espargos podem ser iniciados a partir de sementes, mas é mais comumente plantado no jardim como coroas com dois anos de idade e raízes longas.
Com alguns passos simples, você pode preparar-se para décadas de jardinagem em uma cama elevada fácil de alcançar! Crescer em um canteiro elevado ajudará você a controlar a qualidade do solo e a umidade com o passar do tempo. Se você gostaria de aprender sobre os benefícios do cultivo de aspargos em uma cama elevada, então continue lendo!
Por que uma cama elevada de espargos?
Existem muitas razões pelas quais você deve cultivar seus aspargos em um canteiro elevado.
Qualidade do solo: Porque você mesmo preenche a cama elevada, você pode usar um solo de qualidade muito mais alta do que o que usaria para o plantio no solo. É muito mais fácil corrigir o solo em toda a cama desde o início, e você tem controle total sobre quanto composto e quais corretivos de solo você adiciona. Adicionalmente, o solo em uma cama elevada terá boa drenagem, que protege o sistema radicular da podridão.
Facilidade de atendimento: Uma cama elevada é mais fácil de gerenciar no dia a dia porque há muito menos ervas daninhas em uma cama elevada, e podem ser facilmente puxados à mão. Camas elevadas mais altas também requerem menos curvatura! Você pode instalar facilmente a irrigação por gotejamento ou um sistema de mangueira de imersão que reduzirá o tempo que você tem para regar suas plantas.
Proteção para plantas perenes: Os aspargos voltarão ano após ano, para que você possa protegê-los facilmente em uma cama separada. Isso significa que se você precisar usar colchas elevadas para proteger as plantas de pragas ou animais selvagens, você não precisa se preocupar em danificar outras plantas próximas a eles.
Otimizando para o seu tipo de planta: Outro benefício de uma cama de aspargos elevada é que você pode otimizar as condições apenas para os aspargos, sem ter que se preocupar com outras plantas próximas a eles. Isso pode incluir coisas como sua programação de irrigação e fertilização, quando e quanto você mulch, e os tipos de coberturas de fileira que você usa sobre suas plantas.
Aquecimento mais rápido do solo: Isso é importante porque os aspargos costumam ser uma das primeiras safras a surgir no início da primavera, mas precisa de aquecimento, solo protegido para isso. Ao plantar em uma cama elevada, seu solo vai aquecer mais rápido do que no solo, e você pode usar diferentes tampas para acelerar o processo de aquecimento e proteger as plantas de quaisquer mudanças bruscas de temperatura. Isso ajuda a dar aos espargos uma vantagem sobre as plantas que estão no solo.
Estilo: Além de ser funcional, canteiros elevados de espargos também podem adicionar estilo ao seu jardim! Uma vez que os aspargos são perenes, eles podem ser uma planta em destaque em seu jardim. Considere colocar sua cama de aspargos em algum lugar onde você possa exibir os pequenos aspargos "samambaias" na temporada de verão, ou use-os como um iniciador de conversa divertido!
Longevidade: Uma razão pela qual usar uma cama elevada é útil, especialmente um estilo modular feito de aço galvanizado, como as camas da loja Epic Gardening, é porque as camas de metal podem durar mais que as camas de madeira. Uma cama de madeira acabará apodrecendo e se desintegrando. Contudo, camas de metal, especialmente os bem feitos, deve durar décadas ... assim como seus espargos!
Facilidade de colheita: Por último mas não menos importante, colher aspargos de um canteiro alto é muito mais fácil do que retirá-los do solo. Em uma cama alta, você pode simplesmente passar por ali e quebrar as lanças conforme elas crescem!
Espaçamento de espargos em canteiros elevados
Normalmente, você plantaria coroas ou sementes de aspargos com 18 polegadas de distância em fileiras, que são então espaçados vários pés um do outro. Isso protege o delicado sistema radicular e permite que a planta tenha muito espaço para se espalhar, e espaço para você caminhar ao longo das fileiras e acessar suas plantas enquanto cuida delas.
Em uma cama elevada, você não tem que espaçar as "linhas" tão distantes! Porque você pode andar em volta da sua cama facilmente, não há necessidade de grandes filas para acessar suas plantas. Você pode simplesmente espaçar as coroas de aspargos a 18 polegadas de cada outra planta. Isso permite uma maior densidade de plantas em uma área menor, ao mesmo tempo que permite muito espaço para crescimento futuro.
Dicas para o cultivo de espargos em canteiros elevados
Aqui estão algumas dicas para o cultivo de aspargos em canteiros elevados, e como mantê-los para safras épicas. Não há muitos suprimentos especializados de que você precisa.
Localização é a chave
Escolha um local em seu jardim onde você não se importe de dedicar espaço ao cultivo de uma planta perene por muito tempo. Seja cultivando uma planta mais velha ou começando da semente, você cuidará (e colherá) dessa planta por muito tempo.
Comece com um solo rico. Conserte seu solo com composto antes mesmo de plantar suas plantas. Dessa maneira, você está se preparando para o sucesso! Encha a cama com composto e matéria orgânica. Certifique-se de não economizar nesta parte, pois os aspargos crescerão por muito tempo neste canteiro elevado.
Dicas de plantio
Plante os aspargos a cerca de 30 centímetros de profundidade no solo. O aspargo gosta de crescer em solos ricos, e esgotará os nutrientes com o tempo. Certifique-se de corrigir a área de plantio com matéria orgânica e corretivos de solo, como composto, se ainda não o fez. Use uma mistura de solo rica em matéria orgânica.
Faça buracos com 30 centímetros de profundidade e 18 centímetros de distância. Coloque a coroa ou semente no buraco e espalhe cuidadosamente as raízes. Empurre suavemente o composto e preencha o buraco.
Os espargos também podem ser plantados cavando uma trincheira. Plante aspargos com 18 polegadas de distância na trincheira, e cubra com composto e matéria orgânica. A coroa deve ser coberta com vários centímetros de solo, entre 20 e 30 centímetros. Encha a vala com composto e regue profundamente.
Ao começar da semente, você pode começar suas sementes em recipientes para que possam criar raízes maiores antes de plantá-las no jardim. Plante sementes apenas com meia polegada de profundidade no solo.
Protegendo Plantas Jovens
Proteja seus jovens espargos. Não deixe as coroas secarem enquanto você está plantando, e manter a cama bem molhada, especialmente durante o primeiro ano. O estabelecimento de plantas saudáveis no primeiro ano irá prepará-lo para um maior crescimento nas temporadas seguintes.
Em uma cama elevada, você pode facilmente instalar coberturas de fileiras flutuantes sobre a cama para evitar que o besouro do aspargo ou outras pragas infestem suas plantas antes de se estabelecerem.
Além de usar tampas de fileiras flutuantes, você pode instalar uma moldura fria sobre a cama no final do inverno para aquecer o solo para a primavera, conforme necessário. Se você precisar aquecer seu solo rapidamente, use plástico preto para reter o calor do sol. Isso dependerá da zona em que você está crescendo.
Se o sol do verão ficar muito quente para os aspargos, troque sua cobertura de fileira flutuante por um pano de sombra para proteger as folhas em crescimento.
Cultivando Seus Aspargos
A planta do espargo precisa de tempo para estabelecer suas raízes. Ao começar da semente, deixe passar três temporadas antes de colher as lanças. Se você plantar coroas, você pode colher lanças de aspargos nos primeiros dois anos.
Depois de plantados, mantenha seus aspargos regados com cerca de 1 polegada de água por semana. Você pode configurar a irrigação por gotejamento, uma mangueira de imersão, ou até mesmo use potes de barro enterrados para tornar a rega mais conveniente. Em uma cama alta elevada, isso será ainda mais fácil porque você não terá que se curvar!
Não perca espaço! Aspargos odeiam competição de raízes, mas você pode usar o espaço entre as plantas para cultivar safras rasas de raízes, como espinafre e alface. As folhas dos espargos irão sombrear as folhas verdes e protegê-las do excesso de sol. Você também pode cultivar ervas como manjericão e salsa, ou malmequeres e tomates, que ajudam a repelir os besouros do aspargo.
Prevenção de ervas daninhas
Evite que ervas daninhas invadam sua cama aplicando cobertura vegetal profundamente, preenchendo qualquer espaço aberto com plantas companheiras ou plantas de cobertura, e certifique-se de que a cama está livre de ervas daninhas puxando-as regularmente à mão para impedi-las de assumir o controle.
É melhor arrancar ervas daninhas manualmente do que usar qualquer maquinário especial. As raízes dos espargos são delicadas, e você deseja protegê-los de qualquer dano.
Puxe regularmente as ervas daninhas para proteger as delicadas raízes dos aspargos da aglomeração ou da competição. Considere plantar plantas companheiras se você luta com ervas daninhas, pois encher o canteiro de plantas impedirá que as ervas daninhas cresçam nos espaços vazios.
Colheita
Colher aspargos é como uma forma de arte! Nos primeiros anos, você deseja colher apenas algumas lanças em um período de duas semanas. Então, permitir que as folhas dos espargos se desenvolvam, e não colha mais lanças. Se você colher muitas lanças no início, sua planta não desenvolverá o sistema radicular forte de que precisa para sobreviver.
Nos anos seguintes, aumente o número de semanas de colheita das lanças em uma semana. Por exemplo, no seu terceiro ano, você poderia colher lanças por três semanas, mas depois disso, você deve parar e permitir que as folhas da planta cresçam.
O máximo que você deve colher os aspargos é de dez semanas. Lembrar, esta é uma planta que pode viver por décadas, então você quer dar tempo para se recuperar da colheita!
Manutenção Pós-Colheita
Depois de colher seus aspargos para a temporada, deixe as altas folhas dos espargos crescerem. Isso permite que a planta armazene energia para o próximo ano. Uma vez que as folhas ficam amarelas, mas antes que qualquer uma das bagas vermelhas caia (se você tiver plantas fêmeas), corte as folhas a poucos centímetros do solo.
Se você vive em um clima com invernos rigorosos, deixe as folhas no lugar durante o inverno para proteção adicional contra o gelo. Na primavera, remova as folhas e adicione-as ao seu composto ou descarte-as para não permitir que as pragas do inverno se instalem.
Depois de remover as folhas e o solo estiver aquecendo, vestido de cima com uma camada de composto para alimentar o seu novo crescimento de primavera.
Aplique muita cobertura morta para manter a umidade no solo, mas espere até que o tempo esteja mais quente, porque a cobertura morta vai realmente esfriar a temperatura do solo. Seus aspargos precisam de solo quente para começar a crescer na primavera.
E aí está! Plantar aspargos em um canteiro elevado pode ser uma aventura emocionante e tem muitas vantagens sobre o plantio no nível do solo. Uma cama de aspargos bem planejada pode resolver várias fertilizações, rega, e necessidades de controle de pragas. É fácil de acessar e manter, especialmente em canteiros altos. Com essas dicas e truques, deve ser bastante fácil cultivar esta safra!
