Poda e capina
A poda e a capina são frequentemente realizadas ao mesmo tempo e ambas envolvem a remoção de elementos do pomar, por isso são discutidas em conjunto.
Fundamentos
As árvores não podem curar suas feridas, não do jeito que nós podemos. As árvores isolam as partes danificadas com uma combinação de tecidos e produtos químicos para impedir que a decomposição se espalhe ainda mais. Então, se eles têm a energia, eles crescem além dela. As árvores não curam, elas
se fecham . Cada ferida é permanente, e a poda inflige feridas. Aprenda a fazer o mínimo de dano para prolongar e melhorar a vida de suas árvores.
As árvores montam sua defesa contra a decomposição no
cume da casca do galho e o
colar de ramal . Uma protuberância circunda toda a base de um galho onde se une ao tronco ou a outro galho, e uma crista de casca se ergue no ângulo entre os dois. Essas estruturas abrigam as maiores concentrações dos produtos químicos liberados em resposta a ferimentos. Os cortes de poda feitos fora do cume da casca do galho e o colar do galho fornecem à árvore sua melhor oportunidade de
compartimentalizar a ferida. As árvores nem sempre conseguem impedir a propagação da podridão, mesmo com cortes de poda feitos corretamente. Quanto maior o diâmetro da ferida, mais tempo a árvore precisa para fechá-la e mais difícil é a batalha para conter a decomposição. Grandes cortes fazem árvores ocas. Tente manter o diâmetro das feridas cortadas em menos de 2 polegadas (5,1 cm).
Os caules das árvores e das plantas têm botões ao longo do comprimento e nas extremidades. Ou folhas ou flores emergem dos botões. Alguns desses botões são facilmente vistos saindo de um galho; muitos mais, chamados de
brotos latentes , estão escondidos sob a casca. Os botões visíveis em um caule são chamados de
nós (normalmente localizado nas bases das folhas). O nó no final de um galho ou caule é chamado de
broto terminal . Comprimentos de haste entre nós são referidos como
internodal . Todos os cortes de poda ocorrem em um nó ou entre nós, e a resposta de uma árvore é diferente para cada um.
Árvores e plantas iniciam todas as cadeias alimentares do planeta produzindo seu próprio alimento. Os tecidos verdes das plantas, principalmente as folhas, transformam a luz do sol em açúcar. Os açúcares são usados para energia e são armazenados dentro das árvores para uso posterior. Quando podamos as folhas vivas e verdes de uma árvore, sua capacidade de produzir seu próprio alimento é reduzida. Não remova mais de 20% da copa de uma árvore em uma única poda. Espere um ano entre as podas para árvores frutíferas jovens e maduras, mais tempo para árvores maduras.
A estrutura mais estável para uma
árvore urbana (árvores que vivem perto de pessoas, edifícios, estradas e outras infraestruturas) tem um líder central forte e vertical com ângulos de fixação de galhos de pelo menos 45 graus. Árvores podadas em forma de vaso aberto serão desenvolvidas para ter quatro ou cinco líderes. Os colares de galho são camadas sobrepostas de madeira formadas pelo líder central e pelo galho; as camadas alternadas formam uma união forte. Ramos saudáveis com anexos fortes são capazes de suportar o peso da fruta. O treinamento de árvores jovens e a poda adequada ajudam a obter essa estrutura forte.
Os melhores cortes de poda são aqueles que nunca fazemos. Os melhores cortes de poda são aqueles que evitamos. A frase “Árvore certa, lugar certo” não pode ser repetida com muita frequência. Escolha árvores enxertadas no porta-enxerto mais apropriado para o tamanho do pomar doméstico para minimizar podas futuras. Os verdadeiros porta-enxertos anões e semi-anões vão mais longe no sentido de manter as árvores frutíferas em um tamanho manejável do que os encontros frequentes com podadeiras e serras. (No entanto, os semianões ainda podem ficar bem altos; lembre-se de que 4,6 metros é um longo caminho para cima.)
Depois de selecionar as árvores frutíferas com o porta-enxerto adequado, decida qual a forma e a que altura manter a árvore durante sua vida útil. O treinamento das árvores jovens e a poda estrutural começam no dia em que as árvores frutíferas são plantadas. Detalhes sobre os tipos de formas para árvores frutíferas e cítricas de zonas temperadas são fornecidos mais adiante neste capítulo. Nos primeiros três ou quatro anos após o plantio de uma nova árvore, desenvolver a forma madura é o foco, mas não o fruto. Pequenos cortes de poda feitos no início da vida das árvores frutíferas podem evitar a necessidade de fazer grandes cortes mais tarde. O treinamento de árvores jovens evita a poda de muitas folhas verdes durante o verão. As árvores respondem à poda excessiva da folhagem cultivando muito mais folhas para substituir as que foram removidas. A poda adequada ajuda a limitar essa resposta de rebrota, deixando mais energia para a frutificação.
Ferramentas
Tenha tesouras de mão, tesouras de podar, um serrote, podador de vara e serra de vara disponíveis para manter o pomar doméstico. Inspecione visualmente todas as ferramentas antes e limpe as ferramentas após cada uso. Antes e depois da poda sazonal principal, limpe, afie e lubrifique completamente todas as ferramentas de poda. Aprenda a fazer a manutenção adequada das ferramentas para garantir sua utilidade e sua segurança.
Tesouras manuais, tesouras de podar e podadores de vara são basicamente a mesma ferramenta com cabos de diferentes comprimentos - são todas tesouras. A maneira como um par de tesouras corta uma haste depende do estilo da tesoura:
bigorna ou
ignorar . As tesouras de bigorna empurram a lâmina através da haste até parar em uma superfície plana na outra alça, a bigorna. As hastes ficam um pouco esmagadas contra a bigorna, aumentando os ferimentos. Com a tesoura bypass, a lâmina “passa” pelo batente, como uma tesoura, e a haste não é esmagada. As tesouras de desvio são preferidas; escolhê-los quando possível. Manter as lâminas bem afiadas é essencial para minimizar os danos causados pela poda com qualquer estilo de tesoura.
Poda de raízes
A primeira poda para uma nova árvore é a poda das raízes na época do plantio, quando necessário. Corrigir o padrão de crescimento das raízes antes do plantio da árvore evita defeitos significativos posteriormente:árvores inclinadas, árvores de vida curta, árvores atrofiadas com pouco vigor e poucos frutos, por exemplo. Podar raízes circulares e severamente torcidas de volta ao ponto antes do defeito começar, ou de volta ao seu ponto de origem - o que ocorrer primeiro. Quanto mais espessa a raiz e quanto mais próximo do tronco começa a circular, mais significativo é o defeito. Faça cortes limpos com lâminas afiadas; podar raízes como se fossem brotos. A poda de raízes pode retardar o crescimento das partes acima do solo de uma árvore, enquanto novas raízes estão crescendo para substituir as que foram removidas. Remova apenas raízes circulares, aneladas ou severamente torcidas – e não podar excessivamente. Remova as porções de corte do torrão antes de plantar, se possível.
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