Os benefícios dos mirtilos
Mirtilos são um dos alimentos mais saudáveis que você pode comer. Eles são ricos em antioxidantes e nutrientes. Eles podem ser consumidos diretamente da planta, transformados em compotas e geleias, fermentados para fazer vinho caseiro ou assados em muffins, tortas ou outros produtos assados.
As necessidades das plantas de mirtilo
Com a versatilidade e saudabilidade dos mirtilos decidi plantar alguns na minha quinta. Mesmo que você não tenha uma fazenda, tenho certeza de que poderá encontrar um pouco de espaço para cultivar mirtilos no seu quintal ou em recipientes no pátio. Eu tenho muita coisa acontecendo na minha fazenda no cultivo de culturas para humanos e gado e com as restrições de viver em uma área de grandes árvores de sombra que eu tenho que ser criativo em como e onde eu planto minhas plantações. Recentemente adicionei um lago e tive que remover algumas árvores que abrem uma área para a luz do sol. Foi lá que plantei minhas plantas de mirtilo.
Além de obviamente precisar de luz solar para cultivar mirtilos precisam ser plantados com pelo menos duas variedades para uma melhor polinização. Plantei três variedades de plantas de mirtilo:Climax, Britewell e Tifblue. Comprei 16 plantas de mirtilo da Echo Springs Blueberry Farm perto da minha casa no Texas. Para dar uma ideia do custo, paguei $ 8,75 por cada planta de 1 galão.
As plantas de mirtilo requerem solo ácido com pH de 4,0 a 5,0. As raízes das plantas de mirtilo são rasas e estão muito próximas da superfície. Com isso em mente, terei que fornecer umidade adequada ao solo e precisarei fornecer cobertura morta. A cobertura morta é necessária para ajudar a acidificar o solo, conservar a umidade do solo e controlar as ervas daninhas.
Também precisarei regar profundamente as plantas de mirtilo uma vez por semana, especialmente durante a estação de amadurecimento dos frutos. Uma temporada normal de mirtilo começa no final de maio e dura até o final de julho. Precisarei colher as bagas quando estiverem totalmente maduras; caso contrário, a fruta pode ser azeda.
Como plantar mirtilos
- Enquanto as plantas ainda estão em seus vasos, coloque os mirtilos para ajudá-lo a visualizar onde eles serão plantados. Coloquei minhas plantas de mirtilo a 4 pés de distância entre cada planta e cerca de 6 pés entre cada linha.
2. Meu marido lavrou o terreno para mim com seu trator. Se você não conseguir cultivar o solo para soltar o solo antes de transplantar as plantas de mirtilo, precisará cavar um buraco com o dobro do diâmetro da raiz para que as raízes possam se espalhar facilmente no solo não compactado.
3. Coloque a planta de mirtilo no buraco para que o topo da raiz fique nivelado com o nível do solo ao redor. Você pode descobrir que algumas das plantas podem estar ligadas às raízes. Limite de raiz significa que as raízes cresceram essencialmente em um círculo e estão compactadas. Se isso aconteceu, você precisará apertar e franzir levemente a raiz um pouco para que as raízes comecem a se estender um pouco da sujeira. Essa técnica ajudará a planta a estender suas raízes no solo próximo, em vez de continuar crescendo em círculo.
4. Aplique uma cobertura feita de agulhas de pinheiro, folhas, aparas de grama e/ou casca de árvore triturada.
5. Molhe completamente. É importante que, durante a primeira estação de crescimento, mantenha o torrão úmido e não permita que ele seque.
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