Projeto de Permacultura Indígena
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| Guillermo Vasquez |
Solo contaminado, pobreza, poluição e hectares de pavimentação são apenas algumas das muitas coisas que dificultam a jardinagem em uma grande cidade. Em São Francisco, Guillermo Vasquez está ajudando centenas de pessoas a superar esses obstáculos ao recorrer a uma fonte surpreendente de conhecimento:a cultura indígena.
“Nosso objetivo é ajudar a ensinar as pessoas a viverem de forma sustentável em um ambiente urbano”, disse ele. “E nos baseamos na tecnologia moderna, bem como nos conceitos que nossos mais velhos nos ensinaram.”
Em 2002, Guillermo fundou o Projeto Permacultura Indígena. O grupo realiza aulas de permacultura para pessoas em São Francisco. E também ajudaram a estabelecer e expandir hortas em comunidades indígenas em Dakota do Sul, El Salvador e Novo México.
Para homenagear a visão e a dedicação de Guillermo em ajudar os moradores urbanos a melhorar suas vidas por meio da jardinagem, a Gardener's Supply Co.
Aulas usando o Moderno e o Tradicional
Guillermo é descendente de maias e cresceu na América Central. Ele foi para o norte e estudou agroecologia na Universidade da Califórnia em Santa Cruz. Ele adora cultivar e cultivar alimentos, mas se viu morando em São Francisco, no meio de uma cidade lotada.
Guillermo percebeu que os moradores urbanos estavam famintos por conhecimentos e habilidades para ajudá-los a viver de forma mais sustentável e independente. “As pessoas têm uma relação com a terra, mesmo na cidade”, disse Guillermo. “E as pessoas estão muito interessadas em melhorar seu próprio refúgio na cidade e também em melhorar seu futuro.”
A cada ano, Guillermo recebe um grupo diversificado de alunos para seu curso de permacultura urbana. Os alunos incluíram moradores de rua e arquitetos. Não há mensalidade, mas ele pede o pagamento.
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Guillermo Vásquez
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“Todo mundo que faz o curso se compromete a trabalhar em um projeto comunitário de sua escolha”, disse ele. Os alunos passaram a estabelecer hortas comunitárias, iniciar hortas escolares, promover a conservação da água, reduzir a quantidade de pessoas que dirigem e muito mais.
A permacultura, também conhecida como policultura biointensiva, é uma maneira moderna de descrever as técnicas agrícolas tradicionais e indígenas, disse ele. É uma maneira holística de olhar a jardinagem e o mundo, algo que Guillermo prefere chamar de cosmovisão.
“Está tudo relacionado”, explicou ele, “comida, energia, água, comunidade. Queremos ajudar as pessoas a cultivar seus próprios alimentos e também economizar água e energia. Isso ajuda a terra, ajuda as pessoas a economizar dinheiro. E isso ajuda as pessoas a se tornarem mais uma comunidade.”
Grande parte da aula está preocupada com habilidades práticas e informações específicas para preocupações urbanas. Um pátio ou local deve ser cuidadosamente estudado para determinar o melhor projeto. Por exemplo:o solo deve ser testado para verificar se está contaminado com chumbo ou outros metais pesados. A quantidade de sol que as diferentes partes do quintal recebem deve ser observada para determinar quais plantas prosperariam onde. A quantidade de água disponível deve ser investigada.
Essas aulas e projetos ajudaram a melhorar a vida das pessoas, ajudando-as a cultivar mais seus próprios alimentos. Isso ajuda a melhorar sua nutrição e economizar dinheiro. “Nós abordamos isso da economia”, disse ele. “Muitos moradores urbanos podem economizar 40% em seu orçamento de alimentação e em seu orçamento de transporte. Ao mesmo tempo, ajuda a terra.”
A organização de Guillermo também ajuda comunidades indígenas rurais a construir fazendas. Por exemplo, a IPP ajudou a construir uma fazenda de três acres, um sistema de irrigação por gotejamento e uma estufa na Reserva Pine Ridge em Dakota do Sul.
E em Sonsonate, El Salvador, eles permitiram que uma comunidade nahuat convertesse seis acres de terra degradada em uma fazenda que produz milho, feijão e abóbora. Eles também instalaram um banheiro de compostagem, painéis solares e um sistema de coleta de água da chuva. Cinco fogões eficientes que eles instalaram ajudaram a reduzir a quantidade de tempo que as mulheres nativas passam trabalhando em fogões a lenha abertos.
Trabalhando com pouco
O mais impressionante é que Guillermo conseguiu tudo isso com muito pouco dinheiro. O curso de permacultura custa entre US $ 5.000 e US $ 8.000 para ser executado. “E nem sempre temos tanto dinheiro”, disse ele. “Mas nós fazemos acontecer, porque somos apaixonados por isso.”
Para projetos internacionais, Guillermo e IPP arrecadam o máximo de dinheiro que podem para necessidades específicas.
“Podemos fazer mais”, disse. “A necessidade e o interesse estão aí. Nosso limite é o financiamento.”
