CedarLast Raised Beds e Obelisco trazem beleza à recompensa
Carrie tem uma paixão por cozinhar usando ingredientes frescos de seu jardim e dos abundantes mercados de agricultores na Califórnia. Ela aprendeu a jardinar em diferentes espaços e climas, da costa leste a oeste, e adorou todas as alegrias e desafios ao longo do caminho. Confira sua conta no Instagram e o blog Alcachofras e Quiabo para fotos inspiradoras de sua bela horta, além de deliciosas receitas e dicas de jardinagem.
Assista a essa reforma se desenrolar enquanto a proprietária Carrie descreve a transformação de seu quintal em uma exuberante e adorável horta com nossas camas CedarLast Raised e Obelisk.
Verduras saudáveis estão prontas para serem colhidas.
Jardinagem:uma paixão ao longo da vida
Crescendo no Sul, sempre houve uma horta e comida fresca. Meus pais tinham um jardim e ambos os conjuntos de avós tinham jardins. Colher alimentos frescos e depois comê-los e cozinhá-los é apenas parte do meu DNA neste momento. Milho fresco, quiabo, tomate, melancia, morango batido em casa e sorvete de pêssego – essas eram minhas comidas favoritas da infância. Não ser capaz de encontrar os alimentos ricos em sabor da minha infância em uma mercearia me levou a começar minhas próprias hortas.
Eu sou um designer industrial, um corredor lento e como principalmente plantas. A preservação de alimentos é uma grande parte da minha culinária e preparação de alimentos. Minha cozinha pode parecer um laboratório de ciências, com potes de geleias caseiras e picles nas prateleiras e potes de legumes fermentados nos balcões Estou sempre à procura de alimentos que não estão sendo usados, como uma laranjeira carregada de frutas que não um está escolhendo. Na minha área, muitos alimentos comestíveis não são colhidos e não são consumidos. Quando as pessoas descobrem que você é um conservante de alimentos, elas gostam de lhe dar comida não utilizada – eu reforço a noção sempre devolvendo um pouco do que eu faço. Quem não gosta de uma compota caseira?
Escrevo e fotografo meus jardins para encorajar as pessoas a cultivar seus próprios alimentos ou para apoiar aqueles que estão cultivando alimentos de maneira amigável à terra, às pessoas e aos animais. Pequenas fazendas e hortas caseiras são fundamentais para manter nossa cadeia alimentar excitante e saudável.
- Carrie
Encontre os produtos no vídeo:
- Sistema Stack-n-Grow Light
- Pote para fora
- Kit de sucesso inicial de sementes orgânicas GrowEase
