Nos últimos dois anos, nos acostumamos tanto ao clima imprevisível que agora plantamos quase todas as nossas sementes dentro de casa. Mas, para as culturas que precisam ser semeadas diretamente no jardim, como nabos, batatas, rabanetes e alface, existem alguns truques para melhorar as taxas de germinação ao ar livre.
Neste artigo, vamos explorar como aquecer o solo, encontrar a melhor posição para as mudas e o que os jardineiros querem dizer quando falamos de vernalização e escarificação.
O que é germinação de sementes?
A germinação de sementes é a arte de recriar ambientes naturais para estimular sementes e, em alguns casos, tubérculos, a brotar em novas plantas. Na horta, isso faz com que a germinação das sementes seja a parte mais importante do ano de jardinagem. Onde muitas vezes erramos como jardineiros, porém, é assumir que a germinação de sementes é o primeiro ato do ano de jardinagem. Neste artigo, vamos analisar algumas das coisas mais importantes que todos os jardineiros pulam, evitam ou simplesmente esquecem, o que pode melhorar a germinação de sementes ao ar livre. Todos esses trabalhos devem vir antes que qualquer semente toque o solo!
Como melhorar a germinação de sementes ao ar livre
De todos os truques para melhorar a germinação de sementes ao ar livre neste artigo, existem três regras de ouro que devem sempre ser observadas ao preparar e planejar seu jardim na primavera: - Aqueça seu solo
- Combinar sementes com nutrientes do solo
- Semeie na hora certa
Encontrar o melhor local para semear ao ar livre
Encontrar o local certo é importante para melhorar a germinação das sementes. A maioria das sementes precisa de tanto sol quanto possível e boa drenagem. Ambos os fatores ajudam a reduzir as chances de fungos ou bactérias matarem as mudas antes que elas brotem, ou o cálcio esmagando as sementes jovens no solo.
Use paredes para aquecimento e proteção
Se você tiver uma parede de tijolos, concreto ou reboco no jardim, este é um ótimo lugar para germinar mudas, pois elas se beneficiarão da parede como barreira contra o vento, bem como fonte de calor. Criar um canteiro elevado ao lado de uma parede sólida, repleto de composto nutritivo e solo superficial de drenagem livre, pode fornecer um local perfeito para germinação. Pense diferente sobre estufas
Se você tem uma estufa ou uma estrutura fria, as temperaturas mais controladas também podem ajudar a germinar as sementes de forma mais confiável ao ar livre. As últimas primaveras quentes têm sido suficientes para esgotar muitas de nossas mudas na estufa, então agora continuamos encenando do lado de fora da estufa. Aqui, o calor da noite perdido da estufa parece mantê-los aquecidos o suficiente, sem queimá-los como faria se estivessem sob o vidro.
Preparando o solo para melhorar a germinação das sementes
Você pode ouvir jardineiros falarem sobre a inclinação de seu solo. Tudo isso significa a textura e a densidade da superfície do solo. Os canteiros elevados que são regularmente cultivados e varridos na primavera normalmente têm uma inclinação fina, o que significa que estão livres de torrões e pedras, e o solo tem uma textura fina e uniforme.
Se você plantar sementes em solo grosso e mal drenado ou em canteiros elevados cheios de pedras ou argila, suas mudas ficarão sombreadas, úmidas e crescerão de forma desigual. Esse deve ser o trabalho número um na primavera, quando você está tentando melhorar a germinação de sementes ao ar livre.
Compreendendo quando o solo está pronto para semear
Depois de preparar o solo, limpar as ervas daninhas e adicionar nutrientes de volta, é importante garantir que o solo esteja quente o suficiente para germinar qualquer coisa. Existem alguns fatores que afetam a temperatura do solo:
Para grande parte da Europa e da América do Norte, os invernos frios podem deixar geadas residuais no solo, e o solo abaixo da superfície pode levar várias semanas para descongelar completamente antes de estar pronto para plantar. Invernos úmidos e dias mais curtos na primavera para climas mais setentrionais mantêm as temperaturas baixas.
Como aquecer o solo para melhorar a germinação de sementes ao ar livre
Para melhorar as taxas de germinação ao ar livre, tente aquecer o solo antes de plantar nele. Cloches feitos de lã, plástico ou polietileno são incrivelmente eficazes para criar microclimas e descongelar solos após invernos frios.
Para climas frios, em particular, isso geralmente pode dar a você uma vantagem de duas semanas no plantio de mudas e cloches de plástico podem impedir que as geadas se formem em primeiro lugar, se você as usar para proteger e aquecer o solo durante o inverno e na primavera.
Para construir uma campânula básica para aquecimento do solo,
Você vai precisar de:
- Madeira tratada ou barra de aço dobrável
- Folha de polietileno, plástico ondulado, Perspex ou lã
- Observação:o plástico corrugado é o melhor material, pois se dobra facilmente em curvas, o que aquece o solo de maneira mais uniforme
- Parafusos / braçadeiras
Método:
- Crie duas extremidades para seu cloche (triângulos de madeira ou semicírculos de barra de aço)
- Anexe o material de seu cloche escolhido
- Para plásticos duros, perfure as bordas e aparafuse-as firmemente nas extremidades da madeira. Certifique-se de que o cloche tenha o comprimento certo para sua cama elevada.
- Para barras de aço, use lã ou polietileno e amarre-o em cada extremidade do cloche, depois de empurrar a barra no chão.
Ambos os métodos, não importa quão improvisados possam parecer, protegerão seu solo das piores geadas e acelerarão o degelo na primavera.
Truques para melhorar as taxas de germinação de sementes ao ar livre
As sementes germinadas ao ar livre geralmente precisam de alguns truques para ajudá-las a germinar, e sementes diferentes responderão melhor a truques diferentes. Deixar as sementes de molho pode soar como uma ótima maneira de começar as sementes, mas você pode se surpreender que isso possa prejudicar as chances de germinação de muitas sementes em vez de ajudar. O outro método é chamado de estratificação.
A estratificação pode melhorar a germinação
A estratificação é o ato de enganar as sementes na germinação, submetendo-as às condições físicas que experimentariam na natureza antes da germinação. Para sementes de hortaliças, existem dois tipos de estratificação comumente usados: - Vernalização (relaxante)
- Escarificação (coçar)
A vernalização pode melhorar a germinação das sementes
A vernalização envolve o resfriamento de sementes e funciona bem para vegetais bienais como beterraba, brássicas e alliums em particular. Embora nem todos esses vegetais sejam cultivados como culturas bienais em nossos jardins devido aos invernos gelados, eles germinam melhor após uma ou duas semanas na geladeira. Método: - Coloque as sementes em um saco plástico hermético com uma folha de papel toalha seca
- Prenda a bolsa e coloque-a na parte de trás da geladeira
- Deixe a bolsa lá por 1-2 semanas (verifique ocasionalmente se há umidade e troque o recipiente se estiver molhado)
- Após 1-2 semanas, descongele as sementes por 1-2 dias
- Semeie diretamente em canteiros elevados na primavera
Quais sementes devem ser vernalizadas? - Beterraba
- Couves de Bruxelas
- Repolho
- Cenouras
- Couve-flor
- Aipo
- Acelga
- Couves
- Endívia
- Alho
- Couve
- Couve-rábano
- Alho-poró
- Cebolas
- Salsa
- Pasnaga
- Sueco
- Salsify
- Nabos
Observação: A estratificação também se refere ao aquecimento ou aquecimento das sementes, mas não há sementes de hortaliças que se beneficiem desse tratamento antes do plantio. A melhor maneira de aquecer as sementes é pré-aquecer o solo usando o método descrito anteriormente neste artigo. A escarificação melhora a germinação das sementes?
A escarificação ajuda a germinar as sementes mais rapidamente, mas não necessariamente melhor. Escarificar sementes significa arranhar suas superfícies com uma lixa grossa para quebrar as cascas externas duras, e era tradicionalmente feito para acelerar a germinação de feijões, abóboras e solanums, como tomates ou pimentões.
O que sabemos agora é que, ao semear essas plantas longe de seus habitats tropicais, elas tendem a sofrer de problemas fúngicos e amortecem muito mais facilmente se suas superfícies forem escarificadas antes da semeadura.
Então, sim, a escarificação melhora as taxas de germinação ao ar livre, mas também aumenta a chance de problemas mais tarde.
Demolhar as sementes para melhorar a germinação
Sementes grandes, como feijão e abóbora, se beneficiam da imersão antes do plantio. A imersão das sementes ajuda a suavizar suavemente suas cascas externas e a engordar as sementes secas que foram armazenadas durante o inverno. A imersão das sementes melhora as taxas de germinação ao ar livre e acelera a germinação ao ar livre. Existem algumas sementes perenes que se beneficiam da imersão por 2-3 dias, mas as sementes de hortaliças só devem ser embebidas durante a noite ou por no máximo 24 horas antes do plantio. Sementes de hortaliças em excesso podem estragá-las e fazer com que elas rasguem suas cascas antes de estarem prontas para serem plantadas.
Quais sementes devem ser embebidas? - Feijão
- Beterraba
- Acelga
- Courgette
- Pepinos
- Abóbora
- Girassol
- Ervilhas
- Abóboras
Cubra suas sementes e mudas
Finalmente, ao semear diretamente ao ar livre, o método mais confiável de melhorar a germinação sempre foi e sempre será... cobrir suas mudas. A cobertura de mudas melhora a germinação, continua aquecendo o solo e fornece umidade suave e regular às plantas em desenvolvimento.
A cobertura não apenas melhora as condições para a germinação das sementes ao ar livre, mas também pode proteger contra pragas à medida que as sementes começam a brotar.
Malha, plástico, vidro ou tecido – o que é melhor para melhorar a germinação das sementes?
Existem três maneiras de cobrir e proteger as mudas de pragas e geadas: - Malha
- Plástico / Vidro
- Tecido / Lã
Escolher o método certo depende quase inteiramente de qual é sua principal prioridade.
Por exemplo, temos um lago de vida selvagem, o que significa que temos muitos sapos para comer nossas lesmas e, além de pombos, não costumam sofrer danos causados por pragas em nossas mudas. Então nossa prioridade é o calor. Quanto mais quentes pudermos manter nossas mudas ao ar livre, melhor.
Malha capas são ótimos para manter pássaros e mariposas longe de mudas. Para as brássicas, a malha é uma ótima opção, pois evita que as borboletas brancas do repolho no início da temporada pousem nas couves e repolhos jovens. A desvantagem das coberturas de malha para suas colheitas é que elas não fazem nada para aquecer o solo, então a germinação permanecerá a mesma.
Tampas de plástico ou vidro para sementes são ótimos, principalmente se você já tem cloches para aquecer o solo durante o inverno. Eles continuarão aquecendo as sementes e o solo ao seu redor, e darão uma boa camada de proteção contra pragas comuns. A desvantagem das capas de cloche é que elas devem sempre ser abertas para fornecer ventilação, para não impedir que pulgões, moscas de cenoura ou mariposas cheguem às suas plantações quando as sementes germinarem.
Capas de lã para sementes semeadas diretamente ao ar livre são úteis para climas que não são tão frios, mas querem vernalizar as sementes naturalmente. Beterraba e alliums, em particular, podem funcionar muito bem quando semeados diretamente ao ar livre sob lã durante o inverno. Uma geada leve os ajudará a germinar na primavera. A desvantagem disso é que muitas vezes eles podem germinar muito cedo.
Conclusão
Para obter mais informações sobre como semear sementes, bem como melhorar as taxas de germinação ao ar livre, leia nosso guia completo sobre semeadura direta.
As mudanças climáticas mudaram a forma como cultivamos, então quanto mais pudermos fazer para melhorar as taxas de germinação ao ar livre, melhor. À medida que os invernos ficam mais quentes, mas as primaveras permanecem frescas e suaves, a germinação de sementes ao ar livre está ficando cada vez mais difícil. Espero que alguns dos truques acima funcionem tão bem para você quanto funcionaram para nós nos últimos anos.