Como posso plantar jardim de ervas da janela?

Iniciando um jardim de ervas da janela:

O cultivo de ervas no seu peitoril é uma experiência divertida e gratificante, trazendo sabor novo à sua cozinha e adicionando um toque de vegetação à sua casa. Aqui está um guia para você começar:

1. Escolhendo suas ervas:

* Necessidades de luz: Considere a quantidade de luz solar que sua janela recebe. Algumas ervas, como o manjericão, exigem pelo menos 6 horas de luz solar direta. Outros, como hortelã e salsa, podem tolerar sombra parcial.
* Espaço: Selecione Ervas que se encaixam no seu espaço na janela. Variedades menores, como cebolinha, orégano e tomilho, são perfeitas para caixas de janelas.
* Suas necessidades: Pense em quais ervas você usa com mais frequência em cozinhar.
* Estação de crescimento: Algumas ervas, como coentro e endro, são melhor cultivadas durante a primavera e o verão. Outros, como alecrim e tomilho, são resistentes e podem ser cultivados durante todo o ano.

2. Escolhendo potes e solo:

* potes: Use vasos com pelo menos 15 cm de diâmetro e tenha orifícios de drenagem. Os vasos de terracota permitem uma boa drenagem, mas podem secar rapidamente. Os vasos de plástico são mais duráveis, mas podem prender a umidade.
* Solo : Escolha uma mistura de envasamento bem-drenando especificamente formulada para ervas. Evite usar o solo do jardim, pois pode ser muito pesado e compacto.

3. Plantando suas ervas:

* sementes ou mudas: Você pode iniciar ervas a partir de sementes ou comprar mudas pré-cultivadas de um centro de jardim.
* Profundidade de plantio: Siga as instruções de plantio nos pacotes de sementes ou rótulos de mudas. Geralmente, plante sementes de cerca de 1/4 de polegada de profundidade e mudas para a mesma profundidade que estavam crescendo em seus vasos originais.
* Espaçamento : Plantas espaciais de acordo com seu tamanho maduro. Deixe espaço suficiente para eles crescerem e prosperarem.

4. Fornecendo o ambiente certo:

* luz solar: Coloque seus vasos em uma janela ensolarada que recebe pelo menos 4-6 horas de luz solar diariamente. Gire os vasos regularmente para garantir que todos os lados recebam luz igual.
* Rega: Regue suas ervas regularmente, permitindo que o solo seque levemente entre as regas. A água da água pode levar à podridão da raiz.
* Fertilização: Alimente suas ervas a cada 2-3 semanas com um fertilizante líquido equilibrado diluído até a metade da força.

5. Colheita e manutenção:

* colheita: Aperte as folhas regularmente para incentivar o crescimento mais baixo. Colhe as ervas da manhã após o orvalho secar.
* poda: Aperte os brotos das flores para incentivar o crescimento das folhas e impedir que as ervas irem semear.
* Controle de pragas: Monitore suas ervas quanto a pragas e doenças. Se você identificar algum, use métodos de controle de pragas orgânicos.

Dicas para o sucesso:

* Considere uma luz de crescimento: Se você tiver luz solar limitada, uma luz de crescimento pode fornecer a iluminação necessária.
* Use bandejas: Coloque seus vasos em bandejas cheias de seixos e água para aumentar a umidade.
* Experimento! Experimente ervas e técnicas diferentes para encontrar o que funciona melhor para você.

Com um pouco de cuidado e atenção, você pode desfrutar de ervas frescas do seu janela o ano todo!