As amoras são uma deliciosa mistura de frutas doces e suculentas com uma acidez sutil que as torna as favoritas em paisagismo comestível.
Como um híbrido de amoras e framboesas, combinam o melhor dos dois mundos, oferecendo um sabor robusto e um perfil de fácil cultivo em muitos climas dos EUA.
Neste guia, você aprenderá como plantar, cultivar e cuidar dos Tayberries para garantir uma colheita abundante e um jardim próspero.
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Visão geral de Rubus fruticosus x idaeus ‘Tayberry’
Tipo de planta Arbusto perene
Família Rosáceas
Gênero Rubus
Espécies Rubus fruticosus x idaeus
Área Nativa Europa, Ásia, América do Norte, América do Sul
Exposição Sol pleno
Altura 4-6 pés
Requisitos de irrigação Médio
Pragas e doenças Besouros japoneses, psilídeos, pulgões, ferrugem, mofo cinzento, ferrugem
Manutenção Baixo
Tipo de solo Bem drenado, rico em matéria orgânica
Zona de robustez 4-8
O que é isso?
As amoras são um cruzamento entre amoras e framboesas vermelhas, oferecendo as melhores qualidades de ambas as espécies.
Características
Eles crescem em colmos espinhosos que atingem até 6 pés, e cada planta normalmente produz frutos em colmos de 2 anos de idade que morrem após a colheita.
Por serem um verdadeiro híbrido, os Tayberries têm um valor comercial moderado, principalmente como novidade para compotas, molhos e produção de vinho em pequena escala.
Cada fruta é uma estrutura agregada – vários pequenos drupelets unidos – criando uma mordida suculenta e saborosa.
Área Nativa
Desenvolvido na Escócia em 1980 pelo horticultor Derek Jennings, o Tayberry recebeu o nome do rio Tay. Rapidamente se espalhou do Reino Unido para os EUA, prosperando no noroeste do Pacífico.
Como outras amoras, os Tayberries preferem climas mais frios e temperados com bastante umidade e são comumente encontrados nas zonas 4-8.
Plantio
Plante Tayberries em solo bem drenado e rico em orgânicos ao longo das bordas ou canteiros, espaçando-os pelo menos 3 pés entre si para permitir fácil acesso para manutenção.
Eles são naturalmente compatíveis com a treliça, portanto fornecem uma estrutura para os colmos crescerem para cima. A altura extra também melhora o fluxo de ar e reduz a pressão da doença.
Transplante
O início da primavera é o momento ideal para o transplante de plantas iniciais. Cave um buraco largo e profundo, adicione composto e coloque delicadamente a planta no novo local.
Após o transplante, regue bem e cubra com cobertura morta para reter a umidade e suprimir as ervas daninhas.
Dê à planta algumas semanas para estabelecer raízes antes de colher na estação de cultivo seguinte.
Como crescer
Com pleno sol ou sombra parcial, um layout espaçoso e rega consistente, os Tayberries prosperam e produzem uma enorme colheita no meio do verão.
Luz
Esses híbridos preferem sol pleno, mas toleram sombra clara. Garanta espaçamento adequado para evitar superlotação.
Água
Regue as plantas uma vez por semana durante os períodos de seca, aumentando para 10 centímetros por semana durante a frutificação para manter uma produção saudável.
Solo
Use um solo bem drenado e ligeiramente ácido (pH 5,5-6,5) corrigido com composto ou estrume bem decomposto. Aplique cobertura morta ao redor da base para reter a umidade.
Temperatura e Umidade
Adequados para zonas de robustez 4-8, os Tayberries toleram climas úmidos, mas podem precisar de rega extra em regiões mais secas.
A sua janela de frutificação no meio do verão garante que sejam menos vulneráveis às geadas do final da estação.
Fertilização
Como prosperam em solos orgânicos, raramente é necessária fertilização pesada. Uma aplicação leve de fertilizante orgânico com alto teor de fósforo na primavera pode aumentar a floração e a frutificação.
Manutenção
Uma vez estabelecidos, os Tayberries requerem cuidados mínimos. Treine as canas em treliças ou mandris, poda as canas frutíferas mortas após a colheita e remova regularmente quaisquer ervas daninhas.
Propagação
Prolifere Tayberries por camadas de pontas, cortes de raízes ou rebentos, garantindo que cada nova planta receba amplo suporte à medida que cresce.
Camadas de dicas
Quando a cana atingir o comprimento desejado, dobre-a no solo e cubra a junta com cobertura morta. Assim que a ponta enraizar, remova o caule original e deixe a nova planta se estabelecer.
Estacas de raiz
Faça cortes de raízes de 15 centímetros no final do inverno, trate com hormônio de enraizamento e plante em solo bem drenado. Regue bem e mantenha o solo úmido até que as raízes se formem.
Otários
Desenterre e transplante os rebentos com cuidado, garantindo que o sistema radicular esteja intacto. Regue imediatamente e forneça suporte à medida que crescem.
Colheita e armazenamento
Colheita em julho, quando os frutos estão totalmente coloridos e firmes, mas ligeiramente macios. Como os Tayberries são delicados, manuseie-os com cuidado para evitar hematomas.
Para conservar, resfrie a fruta imediatamente ou utilize-a em preparações frescas, como saladas, molhos de frutas ou vinho caseiro.
Problemas Comuns
Como todas as amoras silvestres, as amoras Tayberries podem sofrer pressões de pragas e doenças se suas condições de cultivo não forem ideais.
Pragas
Os besouros japoneses são uma ameaça frequente, causando desfolha e danos. Use sprays de barreira ou escolha manual para controlar infestações.
Pulgões e psilídeos também representam um risco; consulte um plano integrado de manejo de pragas e use sabonete inseticida, se necessário.
Doenças
A rega excessiva pode causar apodrecimento das raízes. Proteja suas plantas garantindo drenagem e cobertura morta adequadas para manter um nível de umidade estável.
Podem aparecer doenças fúngicas como mofo cinzento (Botrytis) e ferrugem; remova as folhas infectadas e evite regar por cima para reduzir a incidência.
Perguntas frequentes
O que faz com que os Tayberries tenham gosto de framboesa e amoras? Sua genética híbrida confere-lhes um perfil doce e suculento com uma acidez sutil.
Os Tayberries têm espinhos? Sim, as canas são espinhosas; luvas de proteção são recomendadas durante a colheita.
Posso usar colmos mortos após a frutificação? Sim, podá-los novamente; eles morrerão após a temporada e permitirão a formação de novos colmos.
Qual é a origem dos Tayberries? Desenvolvidos na Escócia em 1980 por Derek Jennings, eles receberam o nome do rio Tay.
Os Tayberries são um cruzamento mandibular entre amoras e framboesas? Sim, combinam os pontos fortes dos dois tipos de frutas.
